Iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus on võimalikud toidumürgituse tunnused. Palaviku ja verise kõhulahtisuse puudumisel kasutatakse dehüdratsiooni kõrvaldamiseks koduseid ravimeid. Mida teha koduse toidumürgituse korral? Millised on sümptomid? Kuidas mürgitust ravida? Mida saab siis süüa? Artikkel - vastused andmetele ja muudele küsimustele.

Põhjused

Maitsvad ja peened toidud riknevad kiiresti, eriti soojana. Toidumürgituse ohu tõttu ei võetud kalu sõjakampaaniatesse. Iidsetel turgudel püüti kiiresti riknevat toitu müüa võimalikult kiiresti - enne keskpäeva.

Külmkapi leiutamine lahendas osaliselt toidu pikaajalise säilitamise probleemi. Kuid ei lahendanud toidumürgituse probleemi täielikult.

Mürgitus on mürkide organismi sattumise tagajärg koos toiduga. Nende toksiline toime häirib elundite ja süsteemide tööd, põhjustab iseloomulikke sümptomeid.

Toidumürgituse põhjused on bakterid, seened, samuti algselt toksiine sisaldavate toitude - teatud tüüpi marjade, kalade, seente - kasutamine. Bacillus botulinus, staphylococcus, perfringens (gaasigangreeni põhjustaja), Escherichia coli, Proteus jt.

Mõned neist põhjustavad toksikoosi. Näiteks põhjustab stafülokokiga saastunud toit isegi pärast kuumtöötlust mürgistuse - kõrge temperatuur ei hävita selle patogeeni toksiine.

Toidumürgituse teine ​​põhjus on mürgiste infektsioonide tungimine kehasse koos toiduga. Pärast inkubatsiooniperioodi tekitab see toksiine toidus ja inimese kehas. Toksikoinfektsiooni eristab samaaegne toksikoos ja seedetrakti infektsioon.

Peamised sümptomid on vee-soola ainevahetuse häired, seedetrakti kahjustused.

Toksikoinfektsioonide põhjustajad (Proteus, Clostridia, Pseudomonas aeruginosa) toodavad eksotoksiine (enterotoksiinid), mis stimuleerivad soolade ja niiskuse väljutamist kehast. Tsütotoksiin häirib valgusünteesi epiteelis.

Tavaline mürgistuse põhjus on halva kvaliteediga toit, kus optimaalne keskkond toksiliste nakkuste korral. Toiduvalmistamine põhjustab enterokoki ja proteuse täieliku surma.

Reeglina mõjutab toksikoinfektsioon seedetrakti limaskesta mõne tunni jooksul. Inkubatsiooniperiood vähendab enterotoksiinide suurt taset organismis.

Toksikoinfektsiooni põhjustatud toidumürgituse riski vähendab organismi suurenenud individuaalne vastupanuvõime, väike kogus söödud ebakvaliteetset toitu ja kõhutäis varem tarbitud saastumata toiduga.

Nakkuse paljunemist toodetes kiirendab keskkonna optimaalne temperatuur, konsistents, happesus. Vaid mõne tunni jooksul on selline toit kahjulike bakterite ja toksiinide massi allikas.

Esimesed toidumürgituse tunnused ilmnevad päeva jooksul - iiveldus, oksendamine, valu ja kõhuvalu. Toksiinide tungimine verre ja siseorganitesse põhjustab üldise mürgistuse sümptomeid.

Mõned bakterid on toidu kaudu levivate haiguste tavalised põhjused:

• Staphylococcus aureus (piimatooted, kala, liha, köögiviljatoidud, magus koor).
• Salmonella (munad, kodulinnud).
• Campylobactum (kanaliha).
• Clostridium (looma- ja linnuliha).
• Listeria (külmutatud toidud, keedetud kana, salaami). Rasedate nakatumine põhjustab gripi sümptomeid, mis võivad põhjustada meningiiti, veremürgitust ja loote surma.

Toidumürgituse ilmingud on väga sarnased. Mõne tüüpi kahjustuste tunnused:

Staphylococcus aureus. Piinav oksendamine, krambivalud mao eendumise piirkonnas kõhu eesseinale (epigastrium). Harva kõhulahtisus.

Salmonelloos. Inkubatsiooniperiood on 8 kuni 36 tundi. Valu maos, sage oksendamine, kõhulahtisus, rasketel juhtudel - ainult verega lima. Järsk temperatuuri tõus (kuni + 40C). Peavalu, külmavärinad, nõrkus, pearinglus.

Kampülobakterioos. Inkubatsiooniperiood on 1-2 päeva. Palavik, peavalu, temperatuur kuni 38C. Hiljem iiveldus, harvemini oksendamine, kõhuvalu, mõnikord intensiivne. Rohke lahtine, vahutav, ebameeldiva lõhnaga väljaheide kuni 10 korda päevas.

Clostridia. Ägeda gastriidi (oksendamine) või gastroenteriidi sümptomid.

Proteus. Väljaheidete halb lõhn.

Enteropatogeenne Escherichia coli ("coli bakter"). Inkubatsiooniperiood on umbes 6 tundi. Iiveldus, terav kõhuvalu. Sagedased väljaheited (kuni 15 korda päevas). Erandjuhtudel oksendamine. Õigeaegne ravi kõrvaldab sümptomid 24 tunni jooksul. Krooniline - korduvad seedehäired.

Enteropatogeenne Escherichia coli (EPCP) tungib peensoole, häirib toidu lagunemist ensüümide toimel. Selle lagunemine, mürgiste toodete moodustumine põhjustab seedehäireid, avaldab negatiivset mõju närvisüsteemile, hingamisele, vereringele.

Ennetavad meetmed

Toidu saastumise põhjusteks on tootmistehnoloogia rikkumine, ebaõige töötlemine, transport, ladustamistingimused. Hoolimatus ja hooletus koduses toiduvalmistamisel.

Küpsetamise ajal pese käsi, köögiriistu - eriti pärast värske liha, kala lõikamist.

Peske köögivilju ja puuvilju põhjalikult.

Nakkuse leviku vältimiseks peske köögi põlle, rätikuid, potihoidjaid regulaarselt kuumas vees. Asendage käsnad, salvrätikud, nõudepesuharjad õigeaegselt. Valamu puhtana hoidmine.

Toidu ristsaastumise vältimiseks küpseta iga toitu eraldi anumas..

Värskest veiselihast, sealihast, lambalihast, kalast, linnulihast roogade valmistamisel järgige temperatuurirežiimi - keetke ja prae hoolikalt.

Keeda munad kõvaks munakollaseks.

Hoidke toidujääke külmkapis. Enne kasutamist soojendage see küpsetamistemperatuurini.

Mürgitust põhjustavad toidud

Munad. Toores või alaküpsetatud munade söömine suurendab salmonelloosi nakatumise ohtu. Staphylococcus aureuse paljunemine põhjustab pikaajalist säilitamist väljaspool külmikut. Mürgituse vältimiseks välistage kahjustatud kestaga munade kasutamine. Hoidke keedetud mune sisaldavaid valmistoite külmkapis.

Liha. Ebaõige ladustamise või ettevalmistamise korral võib see põhjustada salmonella, Escherichia coli ja klostriidide tungimist kehasse. Ennetava meetmena peske pärast kokkupuudet värske lihaga käsi, hoidke neid sügavkülmas teistest toiduainetest eraldi, peske nõusid põhjalikult.

Mereannid. Võib põhjustada toidumürgitust (listeria, salmonella) toorelt või poolküpsetatult.

Taimsed tooted. Rohelise soojuse ja niiskuse roheluse kasvatamine loob optimaalsed tingimused Listeria, Escherichia coli, Salmonella paljunemiseks. Enne kasutamist peske puu- ja köögivilju hoolikalt. Hoida külmkapis, eriti soojematel kuudel.

Talvine kartulihoidla koguneb mugulatesse glükoosiid-solaniini. Solaniini sisaldus rohelistes mugulates on kõrge. Kartulite vastuvõetav solaniinisisaldus on kuni 0,001%. Liigne võib põhjustada ägeda mürgistuse sümptomeid: keele põletamine, kibedus suus, iiveldus, kõhulahtisus.

Konserv. Säilitage õli külmkapis, avage konservid - kanna purgijäägid nõusid.

Toiduvärvid

E104, kinoliinikollane. Põhjustab ägeda toidumürgituse sümptomeid - iiveldust, oksendamist, kõhulahtisust. Keelatud EL-is, USA-s ja teistes riikides.

E220 (vääveldioksiid), E221 (naatriumsulfit). Lisatakse mikroorganismide kasvu vältimiseks. E250 (naatriumnitrit) säilitab lihatoodete roosat värvi.

Naatriumsulfit, naatriumnitrit ja naatriumnitraat on seotud laste ülierutuvusega. Kõrge nitriti kontsentratsioon võib põhjustada toidumürgitust. Nitritid seovad hemoglobiini, takistavad hapniku liitumist, mis viib keha hapnikunälga (hüpoksia).

E235 (natamütsiin, pimaritsiin), E264 (ammooniumatsetaat), E622 (1-asendatud kaaliumglutamaat, monokaaliumglutamaat). Märkimisväärses koguses allaneelamine põhjustab ägeda toidumürgituse sümptomeid.

Toidumürgituse tunnused

Toidumürgituse tüüpilised tunnused:

• peavalu;
• iiveldus, oksendamine;
• kõhuvalu;
• kõhulahtisus - vesine või verine;
• vaevaline hingamine;
• kasvav nõrkus, unisus;
• kahvatus;
• teadvuse kaotus.

Gastroenteriit ehk mao- ja soolte limaskesta põletik kaasneb toidumürgituse või viirusnakkusega. Põhjuseks on viirused, bakterid, parasiidid. Kui nad tulevad halva kvaliteediga toiduga, räägivad nad toidumürgitusest. Gastroenteriiti nimetatakse mõnikord "mao gripiks".

Gastroenteriit tavaliselt ravi ei vaja. Kuid mõnel juhul põhjustab see komplikatsioone.

• terav "krampide" (spastiline) valu kõhus, mitte tugev, "lainetena";
• iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus;
• liikumine ei suurenda valu;
• temperatuuri tõus;
• dehüdratsioonist tingitud pearinglus, uimasus.

Mis tahes sümptomite kombinatsioon. Nende raskusaste võib varieeruda. Algus on tavaliselt ootamatu (äge). Pärast toidumürgitust algavad sümptomid mõne tunni pärast. Inkubatsiooniperiood varieerub sõltuvalt patogeenist..

Oksendamine toimub tavaliselt varem. Kõhulahtisus kestab sõltuvalt nakkusest paar päeva või kauem.

Mida teha kodus mürgituse korral:

• Keelduge toidust, jooge palju vedelikke. Oksendamise korral eemaldab keha toksiinid, mis parandab seisundit.
• Joo suure elektrolüütide (K, Mg, Ca) sisaldusega mineraalvett või sooja soolaga maitsestatud vett kiirusega 1 tl. sool veeklaasis. Joo kuni 1,5-2l päevas.
• Toksiinide neutraliseerimiseks võtke 1-2 tabletti aktiivsütt.

Mida mürgituse korral süüa:

• Joo parendatult magustatud teed, vananenud leiba, kreekerit või kuivatit.

Pöörduge arsti poole:

• tugeva valuga;
• tugev oksendamine;
• kõhulahtisus verega;
• kõrge temperatuur;
• Rasedus;
• vanas eas;
• sümptomid mitu päeva.

Antidoodid

Antidoot (antidoot) - spetsiaalne aine, mis neutraliseerib mürgi kahjuliku mõju organismile.

Söögisooda on happemürgituse vastumürk.

Piim seob metallisooli. Toidumürgituse (toksikoinfektsioon) korral on see vastunäidustatud, kuna see loob kahjulike bakterite jaoks soodsa keskkonna.

Must kohv aitab joobeseisundit leevendada. Kasutatakse uimasuse, hallutsinatsioonide, mõru mandlitega mürgituse korral.

Emeetikuna kasutatakse imiku seebi (või mis tahes valge) lahust.

Aktiivsüsi on efektiivne riknenud liha, kala, seente, koorikloomade mürgitamiseks.

Tee - vorstimürgi ja mürgise mee vastu.

Kalamürgiga mürgituse korral kasutatakse aktiivsütt ja suhkruvett. Seejärel võtke kohe suur kogus veega lahjendatud äädikat.

Must kohv, kamper, veiniäädikas neutraliseerivad taimemürgid. Piim, seebivesi - söövitavad taimsed ained.

"Limased" joogid ja veega lahjendatud äädikas neutraliseerivad vorstimürki.

Õunaäädikas. Dr Jarvis soovitab seedehäirete, oksendamise, kõhulahtisuse ja oksendamise korral järgmist:.

Seedetrakti ärritus, oksendamine:

1. Lahjendage 1 tl. õunasiidri äädikas klaasi vees.
2. Võtke toidumürgituse jaoks 1 tl. segu iga 5 minuti järel (klaas tühjeneb umbes 4 tunni jooksul).

Pärast esimese klaasi segu järkjärgulist võtmist suurendage annust:

• Võtke 2 tl. iga 5 minuti järel.

Joo kolmas klaas järk-järgult, väikeste lonksude kaupa, vaheaegadega - 15 minuti jooksul.

Kõhulahtisus ja oksendamine hommikul. Mao ja soolte häirete kõrvaldamiseks:

• Võtke kogu päeva jooksul lahjendatud õunaäädikat.

Õhtusöögiks sööge mõnda kergesti seeditavat toitu. Võtke klaasi segu söögi ajal 2-3 päeva.

Esmaabi toidumürgituse korral

Kui pole, kutsuge esile oksendamine. Kui see oli, siis ärge nimetage seda kunstlikult. Ärge kasutage emeetikume, kui pärast mürgitust on möödunud palju aega. Pärast hapete, leelise, bensiini, petrooleumi mürgitamist ärge kutsuge esile oksendamist krampide, teadvuse depressiooni korral..

Pärast mürgitust loputage mao tund aega. Joo klaas vett, kuni pärast maost lahkumist saab selgeks või 4 liitrit tarbitakse.

Aktiveeritud süsinik. Optimaalne annus on võtta 10 korda rohkem kui mürgise aine kogus. Vastasel juhul võtke kiirusega 1 g 1 kg kehakaalu kohta. Tõsise toidumürgituse korral suurendage seda annust.

Mõni allikas soovitab järgmist skeemi:

1. Võtke 30-40 purustatud tabletti (5-6c. L.).
2. 2-3 tunni pärast võtke veel 20-30 purustatud tabletti (3-4c. L.)

Oksendamise korral võtke algannus.

Lahtistav aine (sorbitool, magneesiumsulfaat) stimuleerib organismist kahjulike ainete eemaldamist, mille aktiivsüsi on omastanud. Andke koos esimese söe sissevõtmisega.

Reaktiveeritud süsinik võetakse:

• kui kehasse satub märkimisväärne kogus mürki;
• pikaajaline kokkupuude mürgise ainega;
• seedetrakti motoorikat pärssivate ainetega mürgituse korral.

Võtke kuni 50 g iga 4 tunni järel. Halva taluvuse korral vähendage annust, kuid andke sagedamini. Vaheldumisi lahtistiga.

Mürgivaba või söövitava ainega mürgituse korral on aktiivsüsi vastunäidustatud.

Mürgitus liha, vorsti, peekoniga, millega kaasneb valu epigastimaalses piirkonnas, pearinglus, iiveldus, oksendamine, kõhu koristamine, laienenud pupillid, südamenõrkus:

1. Joo 200 ml seebivett.
2. Pärast mao tühjendamist võtke lahtistit (kastoorõli).
3. Hõõruge keha punetuseni, pange kõhule soe küttepadi, võtke veidi alkoholi.
4. Külmavärinate korral katke soojalt, jooge rohkem kuuma teed.

Pärast 1 päeva pärast seisundi paranemist sööge "limast" suppi või võtke linaseemne infusioon.

Seenemürgitus oksendamise, kõhulahtisuse, kõhuvalu, koolikute, pearingluse, aeglase pulsi, krampide korral:

1. Kõhu tühjendamiseks kutsuge esile oksendamine.
2. Pange kõhule kuum soojenduspadi, otsmikule külm kompress.

Võite võtta aktiivsütt.

Esmaabi rasedatele ja lastele

Rasedad naised. Maoloputus ei ole soovitatav. Dehüdratsiooni kõrvaldamiseks jooge vett 1-1,5 liitrit päevas.

• Võtke 2 tabletti 3 korda päevas.

Kuni seisund ei parane, ei saa te süüa - soolte suurenenud töö toidumürgituse korral võib põhjustada enneaegset sünnitust.

Pöörduge arsti poole, kui järgmisel päeval on mürgistusnähte, kehatemperatuuri järsk muutus (tõus või langus). Rasketel juhtudel kutsuge kiirabi.

Lapsed. Kutsuge esile oksendamine, loputage kõhtu.

Maoloputus seenemürgituse korral:

• Jahvata 3 aktiivsöe tabletti, lisa 500 ml vett ja 1 tl. sooda.

Kutsu kiirabi.

Mida süüa pärast mürgitust

Auruta või keeda. Tooted ei tohiks ärritada söögitoru, mao ja kaksteistsõrmiksoole limaskesta.

Kuni täieliku taastumiseni välistage kõvad, kuumad, vürtsikad, hapud, soolased ja toidud, mis:

• suurendada lagunemist või käärimist seedetraktis;
• stimuleerida sapi sekretsiooni;
• aktiveerida mao, pankrease tööd;
• ärritavad maksa.

Esimese 2-3 päeva jooksul pärast toidumürgitust söövad nad vähe. Kasulikud on vedelad ja limased soojad nõud - välja arvatud kartulipuder ja piim. Neid on vähe, kuid sageli.

Järgmised toidud on kasulikud:

• Mahlad - aprikoos, ploom, viinamari, õun, kirss, samuti vaarikas, maasikas, must sõstar.
• Vedelad puljongid tailihast või kalast - vasikaliha, küülik, kana, latikas, haug.
• Puljongid kaerast, maisist, riisist, tatrast.
• Kibuvitsa, kuivatatud aprikooside, rosinate infusioonid.
• Väikese tärklisesisaldusega kissellid marjadest, puuviljadest, kuivatatud puuviljadest.
• Või.
• Nõrk tee piimaga (koor).

Toidumürgituse rahvapärased retseptid

Toidumürgitust ei pruugi kohe ära tunda. Esialgu põhjustab keha mürgitamine kummalist nõrkust ja apaatiat - kuid neid seostatakse sageli tavalise väsimusega. Kui toidumürgituse sümptomitele lisatakse seedehäireid, oksendamist, iiveldust, palavikku, peavalu, ei saa te jõude jääda. Madala mürgistusastme korral saab kodus rakendada mitmeid kiireloomulisi meetmeid.

Toidumürgituse ravimise põhimõtted

Toidumürgituse sümptomite ilmnemisel peate tuvastama nende esinemise põhjused. Mis tahes diagnoos hõlmab patsiendi kohta teabe kogumist - tarbitud toitude või jookide loetelu, nende kogus, samuti konkreetsete haiguste esinemine, mis võivad mõjutada patsiendi seisundit.

Otsin toksiinide allikat

On vaja kindlaks teha, milline toode põhjustas toidumürgitust, ja jätta see dieedist välja. Soovitav on mitte ära visata

toidumürgituse toksiinide allikas, kuid hoidke seda eraldi - seda võib tulevikus vaja minna laborianalüüsiks. Madala kvaliteediga toidus sisalduvate mürkide mõju organismile on erinev, seetõttu tuleks arvesse võtta kõiki viimase kahe päeva jooksul söödud toite.

Mürkide kõrvaldamise kiirendamine

Selleks peate ohvri mao loputama. Looduslikust ropendamisest ei pruugi piisata, nii et jooge umbes kaks liitrit soolaga maitsestatud vett. Kui söömise hetkest on möödunud märkimisväärne aeg, on osa toksiinidest jõudnud juba soolestikku, kus nad verre imenduvad. Selle vältimiseks peab patsient võtma sorbeerivaid ravimeid..

Kõige kuulsam neist on aktiivsüsi. Toidumürgituse korral võtke 1 tablett aktiivsütt 10 kg kehakaalu kohta. Kiireima efekti saavutamiseks tuleb preparaat purustada, segada 100 ml veega ja juua.

Kannatanu seisundi leevendamiseks ja peavalu leevendamiseks võite otsmikule panna soolase veega jaheda kompressi. Valuvaigisteid ei soovitata kasutada - need määrivad toidumürgituse sümptomeid ja muudavad diagnoosimise keeruliseks. Protseduur tuleks läbi viia seni, kuni okse toidujäätmetest puhastatakse.

Tagastame kaotatud vedeliku

Toidumürgituse kõige sagedasem kõrvaltoime on väljaheidete häire. Seda seetõttu, et kahjulikud ained ärritavad sooleseinte limaskesta, provotseerides põletikku ja seroosse vedeliku sekretsiooni. Turse tõttu kaotavad kuded võime imada sissetulevat vett ja elektrolüüte ning tekib kõhulahtisus.

Vedeliku kadu täiendamiseks on vaja patsiendile pakkuda toidumürgitust rohke joogiga. Pärast iga järgnevat oksendamise või soole liikumise rünnakut on soovitatav juua 200 ml keedetud või mineraalvett ilma gaasita, glükoosi-soolalahus (1 tl. Sool, 3 spl. L. Suhkur liitri vee kohta). Joogi peate väikeste lonksudena, et mitte põhjustada oksendamise rünnakut. Kokku peaksite jooma vähemalt 2-3 liitrit päevas (täiskasvanule).

Puhastame soolestikku

Kõhulahtisus koos toidumürgitusega on keha enesekaitse meetod. Selle puudumisel tuleks sooled ise puhastada, eriti kui on võetud suures koguses mürgitatud tooteid - sorbendid ei pruugi nendega toime tulla. Protseduur viiakse läbi kaks tundi pärast aktiivsöe või selle analoogide sissevõtmist. Kasutage klistiiri soolase veega (1 spl soola liitri vee kohta) või nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega (paar kristalli, kuni saadakse kahvaturoosa toon). Käärsoole sel viisil puhastamine on keelatud järgmistel juhtudel:

• mehaaniline või paralüütiline soole obstruktsioon;
• märkimisväärne seedetrakti verejooks;
• alistamatu oksendamine;
• hingetoru intubatsiooni võimatus.

Taastame seedetrakti

Mürkide toimel on soolte töö peaaegu alati häiritud. Mikrofloora taastamiseks ja keha aitamiseks toidumürgituse tagajärgedega võitlemiseks peate võtma probiootikume - ravimeid, mida müüakse igas apteegis ilma arsti retseptita. Need sisaldavad kasulikke baktereid või nende koostisosi ja kiirendavad

taastumine. Vastuvõtt kestab 1-2 nädalat. Paar päeva võib täheldada nõrkust, kõhupuhitust ja kerget valu maos - see on normaalne.

Toidumürgituse jaoks puhata

Toidumürgituse esimesel päeval vajab patsient voodirežiimi ja toidumürgitusest taastumisel õrnat puhkust. Isoleerige ta ülejäänud perest ja pühkige kodus olevad pliiatsid desinfitseerimisvahendiga, kuna bakteriaalsete infektsioonide korral täheldatakse sarnaseid sümptomeid. Helistage arstile. On ebasoovitav panna ohver selili, kuna ta võib lämbuda oksendamisest. Mugavam variant puhkamiseks - lamades külili.

Ravimid ja antibiootikumid toidumürgituseks

Kõiki toidumürgituse ravimeid tuleb võtta rangelt vastavalt juhistele. Veenduge, et fondidel on kehtiv aegumiskuupäev, need vastavad patsiendi vanusele ja nende vastunäidustusteks pole põhjust.

Toidumürgituse ravi kodus võimaldab järgmisi ravimeid:

• Sorbendid - seovad toksiine ja eemaldavad need kehast. Vastuvõtt toimub mitte varem kui kaks tundi pärast teiste ravimite võtmist. Neid kasutatakse ettevaatusega, kui vanur või alla 3-aastane laps on haige. Ei soovitata kõrgel temperatuuril. Kodus on lubatud kasutada valget kivisütt, Enterosgel, Polisorb, Lactofiltrum, Smekty.
• Rehüdratatsioonivahendid - taastavad niiskuse ja elektrolüütide puudused. Igapäevaelus kasutatakse suukaudseid rehüdreid, mis lahjendatakse veega ja võetakse lahuste kujul. Rehydroni, Litrozole'i, Chlorazole'i, Oraliti kasutamine on lubatud. Raske joobeastmega haiglas viiakse läbi tugevamate rehüdantide - Lactosoli, Trisoli, Acesoli - intravenoosne infusioon..
• Spasmolüütikumid on lubatud ainult arsti juhiste järgi. Need aitavad leevendada valulikku roojamistungi ja märkimisväärseid valusümptomeid. Peamised ravimid on No-shpa, Spazmalgon, Drotaverin, Spasgan.
• Antiemeetikumid - lubatud ainult püsiva oksendamise korral. Kasutage Motilium või Cerucal.
• Kõhulahtisuse vastaseid ravimeid kasutatakse ka erandjuhtudel. Nende hulka kuuluvad Trimebutin, Loperamide.
• Palavikualandaja (temperatuuril üle 37,5) - paratsetamool, Ibuprofeen, Ibuklin.
• Preparaadid soole mikrofloora taastamiseks - Mezim, Linex, Hilak forte, Bifidumbacterin.
• Maksa toetamiseks, mis on aktiivselt seotud toksiinide kõrvaldamisega, võite võtta hepatoprotektoreid - Heptral, Essentiale Forte N.
• Ei ole üleliigne keha tugevdamine vitamiinide ja mineraalide komplekside (tähestik, Vitrum ja analoogid) lisamisega: need kiirendavad ainevahetusprotsesse ja aitavad kaasa kiirele taastumisele. Neid tuleks võtta mitte varem kui 3-4 päeva.

Toidumürgituse antibiootikume võib välja kirjutada ainult arst - tingimusel, et mürgituse põhjustasid mikroobid (näiteks stafülokokid). Vastasel juhul on neil soole mikrofloorale tarbetu depressiivne toime. Toidumürgituse rahvapäraseid ravimeid ei soovitata.

Dieet ja dieet toidumürgituse jaoks

Esimesel päeval on soovitatav toidust hoiduda: seedetrakt on häiritud ja keha lihtsalt ei saa sellest toitaineid. Kuid ka vägivaldne nälg pole vajalik, eriti kui väike laps on haige. Otsustavaks teguriks peaks olema ohvri isu olemasolu või puudumine.

Esimesed toidukorrad peaksid olema väikesed toidukorrad 5–6 korda päevas. Energeetiline väärtus - umbes 2100 kcal. Peaksite järgima seda dieeti:

2-3 päeva - kaerahelbed või riisipuder vees, puuviljaželee, nisukrõpsud või biskviidiküpsised;

4. ja järgnevad päevad - dieedile saate lisada keedetud tailiha, eelnevalt tükeldatud, keedetud köögivilju, piimatooteid, pehme keedetud mune, suppe.

Kuni täielik taastamine on keelatud:

• alkohol;
• vürtsikad ja rasvased toidud;
• konserv;
• suitsutatud liha;
• maiustused;
• kaunviljad;
• vürtsid;
• kastmed;
• suupisted.

Soovitatav on piirata täispiima ja valgutoodete tarbimist. Toidumürgituse korral on puu- ja köögivilju kõige parem tarbida keedetud, küpsetatud ja hautatud kujul. Kasulik on mesi, banaanid, köömneemned - koostisosad, mis leevendavad põletikku, leevendavad joobeseisundit, varustavad organismi vitamiinide ja mikroelementidega.
Lisaks veele antakse patsiendile kibuvitsa ürdiekstrakte, põletikuvastaseid ürte, nõrka teed meega.

Kui on vaja kohest kiirabi väljakutset

Teades, kuidas toidumürgitust kodus ravida, on sellega lihtne ise toime tulla. Kiirabi on siiski vajalik, kui:

• mürgitatakse alla 3-aastast last, rasedat või imetavat naist, eakat inimest;
• on kahtlus seente, taimemürkide, kodukeemia või bakteriaalse infektsiooni mürgituse suhtes;
• oksendamine või kõhulahtisus ei peatu;
• väljaheites leitakse verd;
• ohver kaotab teadvuse;
• ilmnesid krambid;
• roojamine toimub sagedamini 10 korda päevas;
• temperatuur umbes 38 ja üle selle, ei kahane kaks päeva;
• sümptomid kestavad üle 6 tunni ja süvenevad;
• pärast kõiki võetud meetmeid pole paranemisest märke.

Mida ei tohiks teha toidumürgituse korral

Mõnel juhul on toidumürgituse korral oksendamise esilekutsumine keelatud:

• alla 12 kuu vanune laps on kannatanud - võib lämbuda;
• patsient on minestuses, esineb südamelihase nõrkus - sarnasel põhjusel;
• võtta valuvaigisteid;
• anna ohvrile soodat või jooki;
• pärsib teadlikult loomulikku oksendamist;
• määrab patsiendile iseseisvalt antibiootikume, ilma arstiga nõu pidamata;
• võtke kõhulahtisuse vastaseid ravimeid - need võivad häirida mürkide kõrvaldamist, selliseid ravimeid määrab ainult arst;
• tarbida enne lõplikku diagnoosimist toitu ja jooke, eriti alkoholi;
• soojendavate või jahutavate kompresside kasutamine kõhul - võib kiirendada toksiinide imendumist;
• mürgitatud inimese ravimiseks rahvapäraste ravimitega;
• jätke ohver ilma esmaabita, vaatlusteta ja eirake raske joobe sümptomeid.

Toit mürgitamiseks

Oksendamine, kõhulahtisus, üldine nõrkus ja kõhuvalu on kõik toidumürgituse tunnused. See tekib reeglina madala kvaliteediga toodete kasutamise tõttu. Kuid hoolimata olukorra tõsidusest ravitakse seda kodus kergelt edukalt. Tõsi, arvestades kõiki toitumissoovitusi.

Kuidas mürgituse korral süüa

Selleks, et mõista, miks on nii oluline oma dieeti korrigeerida, piisab probleemi vaatamisest "seestpoolt". Toidumürgituse korral maos ja soolestikus on lima ja seedemahlade sekretsiooni normaalsed protsessid häiritud. Samal ajal suureneb peristaltika, lihastoonus väheneb. Patogeensete mikroorganismide poolt vabanevad toksiinid ärritavad limaskesta. Kuid negatiivse mõju all kannatavad mitte ainult sooled, vaid ka pankreas ja maks..

Nende mõju organismile on võimalik minimeerida, võttes teatud ravimeid, näiteks sorbente, ja järgige kindlasti toidumürgituse dieedi põhiprintsiipe. Need seisnevad pikka aega seeditavate või lihtsalt limaskesta ärritavate toiduainete väljajätmises ja joomise režiimi järgimises. Viimane väldib mürgituse üht kõige ebameeldivamat tagajärge - dehüdratsiooni..

Üldised toidureeglid

• 2-3 päeva jooksul pärast mürgitust on vaja sooled võimalikult palju maha laadida. Huvitav on see, et mõned arstid soovitavad esimestel tundidel kuni oksendamise lõpuni toidust täielikult keelduda. Teised soovitavad teil süüa sagedamini, kuid mitte kõiki ja väikeste portsjonitena, tehes iga söögikorra vahel kahetunniseid pause. Lihtsalt selleks, et anda kehale jõudu.
• Erilist tähelepanu tuleks pöörata küpsetusmeetodile. Ideaalis peaks see olema keedetud või aurutatud. Parem on seda kasutada vedelal või poolvedelal kujul. Esimestel päevadel tuleks eelistada köögivilja- või kanapuljongit riivsaiaga. Parem on keelduda sel perioodil rasvastest, kaloririkastest ja kiudainerikastest toiduainetest (terad), et mitte tekitada veel üht seedehäiret.
• Pärast kõigi sümptomite taandumist saate toidule lisada uusi toite. Peamine on seda teha järk-järgult. Nendel päevadel näidatakse putru, želeed, keedetud köögivilju või tailiha. Kuid parem on neid kasutada vastavalt eraldi toitumise põhimõtetele. Teisisõnu, liha ja kala süüakse teraviljast eraldi ja vastupidi. See võimaldab kehal jõudu kiiremini taastada..

Joogirežiim

Kõhulahtisuse ja oksendamise korral kaotab keha palju vedelikku ja kui seda ei täiendata, võib ühel hetkel tekkida dehüdratsioon. Ärge alahinnake seda seisundit, sest parimal juhul provotseerib see peavalu ja väsimust ning halvimal juhul - tervet hulka haigusi, sealhulgas surma. Pealegi on see ohtlik nii lastele kui ka täiskasvanutele, eriti kui neil on kroonilisi vaevusi.

Selle vältimiseks ei piisa tavalise vee joomisest. On vaja hoolitseda rehüdrantide kättesaadavuse eest - soolalahused, mis takistavad dehüdratsiooni. Saate neid osta apteegist või ise valmistada..

Pärast sümptomite nõrgenemist soovitavad arstid lisada keedetud või mineraalvett ilma gaasita, magustamata teed, kuivatatud puuviljade keetmisi.

Huvitav on see, et kõik need ei täida mitte ainult vedeliku kadu, vaid leevendavad iivelduse ja oksendamise rünnakuid ning puhastavad tõhusalt keha..

12 parimat toitu pärast mürgitust

Vesi. Intensiivse oksendamise korral on parem seda juua väikeste lonksudena, et mitte olukorda halvendada. Võite selle asendada külmutatud jääkuubikutega (nende valmistamiseks segatakse mineraalvett sidrunimahlaga).

Õunamahl. Sellel on antimikroobsed omadused, kuid suurtes kogustes see ainult süvendab olukorda - te ei tohiks seda unustada. Muide, rahvameditsiinis asendatakse see sooja veega lahjendatud õunasiidri äädikaga kiirusega 2 tl. äädikas 1 klaasi kohta. Saadud toodet peate kogu päeva jooksul väikeste portsjonitena jooma. Näidatud on ka küpsetatud õunad.

Odra- ja riisiteed. Need on eriti efektiivsed kõhulahtisuse korral, kuna nad mitte ainult ei vabane sellest, vaid leevendavad hästi ka soolepõletikku..

Banaanid - need on kergesti seeditavad ja rikastavad samal ajal organismi kasulike ainetega - kaalium, magneesium, fosfor, kaltsium, seleen, raud, tsink ja vitamiin B6. Lisaks on hiljutiste uuringute tulemused näidanud, et nende viljaliha võib kehale mõjuda nagu sorbendid, sidudes ja eemaldades mürgiseid aineid. Huvitav on see, et välismaal on olemas isegi spetsiaalne dieet "BRAT", mida kasutatakse toidumürgituseks ja mis hõlmab banaanide, õunakastme, riisi ja kuivatatud leiva kasutamist.

Kana puljong - parem on see lisada oma dieeti, kui tunnete söögiisu. Arstide sõnul see mitte ainult küllastab, vaid soodustab ka kiiret taastumist..

Keedetud riis ilma soolata - see omab adsorbeerivaid omadusi ja eemaldab tõhusalt toksiine kehast ning leevendab ka kõhulahtisust. Õhuke pudru saamiseks tuleb seda keeta rohke veega. Sümptomite vähendamiseks võib dieedile lisada tatart ja kaerahelbeid.

Kibuvitsa keetmine - see sisaldab tohutul hulgal C-vitamiini ja omab ka kokkutõmbavaid omadusi. Võite selle asendada mustikate, mustade sõstarde või naistepuna puljongidega.

Valge leiva krutoonid - süsivesikute allikas.

Keedetud kanakõhud - need sobivad kõhulahtisuse korral.

Kuivatatud puuviljade keetmine - need kompenseerivad vitamiinide ja mineraalide puudust ning aitavad taastada mao limaskesta.

Kissel - see leevendab kõhulahtisust ja rikastab keha kasulike ainetega.

Maitsetaimed - neid kasutatakse Hiina meditsiinis laialdaselt. Piimohakat kasutatakse seente mürgitamiseks, kummelit, ingverijuurt ja lagritsat - teiste toodetega mürgitamiseks.

Mida keha pärast mürgitust vajab?

• Vitamiin A. Rottidega läbi viidud uuringute tulemused näitasid, et "organismil on selle puudus salmonelloosi korral". Seega, lisades toidule selle sisuga toite, saate kiiremini taastuda..
• Kaltsium. Sellel on sarnane mõju.
• Alfa-lipoehape - "Võimas antioksüdant, mida leidub brokolis, veiselihas ja spinatis ning mida peetakse seenhaiguste toidumürgituse tõhusaks raviks.".

Mida ei tohi pärast mürgitust süüa

Kuni täieliku taastumiseni on parem välja jätta:

• Rasvane ja vürtsikas toit - need kutsuvad esile gaaside moodustumist ja selle tagajärjel ebamugavustunnet ja valu maos.
• Alkohoolsed ja kofeiiniga joogid, mis põhjustavad kõhulahtisust ja dehüdratsiooni.
• Piimatooted - hoolimata asjaolust, et need sisaldavad probiootikume, on pärast mürgitamist siiski parem neist keelduda. Juba sellepärast, et nad võivad provotseerida kõhuhäireid..
• Kiudainerikas toit - tsitrusviljad, seemned, pähklid ning enamik puu- ja köögivilju, mida sööme koos koorega. Normaalsetes tingimustes parandavad nad soolemotoorikat, mis aitab organismil suuresti, kuid pärast mürgitust ainult halvendab olukorda..

Toidumürgitus on haigus, mis võib inimest igal ajal ületada. Kuid te ei peaks seda kartma, kui teil on käepärast põhitoodete komplekt, mis suudab sellega võidelda, ja teie silme all on spetsialistide soovitused. Sellegipoolest ei maksa selle süvenemise korral ikkagi neile täielikult loota. Oluline on pöörduda arsti poole niipea kui võimalik ja seejärel lihtsalt kasutada ülaltoodud näpunäiteid koos tema määratud raviga..

Mida saab täiskasvanu toidumürgituse korral süüa: dieedi omadused

Inimene ei saa elada ilma toiduta. Seetõttu läheneme toitumise küsimusele sageli kogu vastutusega, valime hoolikalt kvaliteetsed tooted ja allutame neid kuumtöötlusele. Kuid hoolimata sellest ei ole toidumürgitus meie ajal haruldane. Mõnel juhul on see tingitud tootja vastutustundetusest, mõnel juhul ei pööra me ise tähelepanu toidu säilivusajale ja säilitamisomadustele. Esimeste mürgistusnähtude ilmnemisel peaksite mitte ainult oma tervist võimalikult kiiresti normaliseerima, vaid järgima ka spetsiaalset dieeti. Mida saab täiskasvanu toidumürgituse korral süüa, me selgitame selle välja selles artiklis.

Miks peate mürgituse ajal dieeti järgima?

Oksendamine, kõhulahtisus, palavik ja tugev kõhuvalu on ainult mürgistuse pindmised sümptomid. Tegelikult läbib inimkeha sel ajal tõsist mürgitust ning mao limaskest on tugevalt põletikuline ja ärritunud. Lisaks on mürgituse ja kõhulahtisuse korral organismis oluliste mikroelementide tugev kaotus..

Dieedi õige valik taastab mao töö järk-järgult ja kiirendab limaskesta paranemisprotsessi. Lisaks taastab tasakaalustatud toitumine elektrolüütide tasakaalu ja täidab keha vajalike valkude, vitamiinide ja mikroelementidega. Samuti ütlevad eksperdid, et õigesti valitud tooted aitavad kõrvaldada või vähendada okserefleksi..

Tasub meeles pidada, et dieedi korrigeerimisest keeldumine võib põhjustada tervise halvenemist ja ka dehüdratsiooni protsessi kiirendamist.

Mida juua mürgituse korral?

Kontrollimatu oksendamise ja kõhulahtisuse korral tuleks kehas veetasakaalu taastamiseks kallutada, vastasel juhul võib tekkida dehüdratsioon. Selleks peate joobeseisundi esimesel päeval jooma vähemalt 2 liitrit sooja gaasivaba vett. Veejoogid peaksid olema sagedased ja väikestes kogustes, umbes 100 ml iga 20 minuti järel. Tuleb meeles pidada, et mingil juhul ei tohi vett ühe joogiga juua, kõri peaks olema madal.

Vee asemel soovitavad eksperdid kasutada kummeli ja muude ürtide keetmisi, samuti tavalist musta teed, eelistatult sidruniviiluga. Võimalusel võite kasutada omatehtud puuviljajooke, puuviljajooke ja želeed.

Vee ja soola tasakaalu taastamise kiirendamiseks aitab ravim "Regidron", kui seda ravimit ei leitud käepärast, siis saab seda valmistada iseseisvalt, kodus. Selleks vajate:

• 1/4 tl soola;
• 5 liitrit puhast sooja vett;
• 2 supilusikatäit suhkrut;
• 1/4 tl söögisoodat.

Enne selle lahuse kasutamist peate konsulteerima oma arstiga, sest niipea, kui ta teab mürgistuse tunnuseid ja oskab soovitada sobivaid ravimeid.

Teisel päeval pärast mürgitust võib dieedile lisada kergeid suppe. Ideaalne oleks madala rasvasisaldusega kanapuljong..

Toitumise tunnused mürgistuse korral

Mürgituse korral õigete toitude söömine aitab mao limaskestal kiiremini taastuda, kuid tasub meeles pidada, et patsiendil hakkab varem parem enesetunne, tasub veeta üks päev voodirežiimi jälgides ja rohkem magades.

Peamised toitumisomadused mürgituse korral on:

• Söögikordade söömine väikeste portsjonitena;
• Toidutarbimise suurendamine kuni 6-8 korda päevas;
• Päevakalorite vähenemine;
• Erandid rasvastest, vürtsikatest ja soolastest toitudest;
• Tükeldatud või püreestatud toidu söömine.

Toitu tuleks süüa ainult soojana, kuna kuum ja külm toit ärritab mao limaskesta. Ärge unustage ka sorbentide võtmist, mis aitab mürgiseid aineid organismist kiiresti eemaldada..

Lubatud ja taastavad tooted

Äge toidumürgitus toob endaga kaasa palju tagajärgi, nii et range dieedi ja eridieedi järgimine ravi ja taastumise perioodil on lihtsalt vajalik. Kuid vaatamata paljudele vastunäidustustele on olemas toiduaineid, mida patsiendid söövad spetsiaalselt mao töö taastamiseks ning oksereflekside ja kõhulahtisuse pärssimiseks..

Selliste toodete loetelu ei ole pikk, kuid tervisliku seisundi normaliseerimiseks on vajalik nende tarbimine:

• Keedetud või küpsetatud köögiviljad ja puuviljad;
• Puder vee peal. Riis on eriti kasulik;
• Maitsestatud rukkikroonid;
• Maitsetaimede keetmine;
• Rasvata kalade aurutatud filee;
• Keedetud riivitud liha või valmis lihapüree lastele;
• Kuivad küpsised või küpsised.

Mustikad aitavad kõrvaldada ka kõhulahtisuse tunnused. Kuid looduslikke mahlu tuleks ravida hoolikamalt. Maohäirete all kannataval isikul on lubatud tarbida õuna-, banaani-, granaatõuna- ja porgandimahla. Lõikamiseks tasub apelsinist või greibist loobuda, kuna need sisaldavad happeid, mis võivad niigi ärritunud kõhtu kahjustada.

Mida ei saa mürgituse korral süüa?

Mürgituse korral on paljude toodete kasutamine keelatud. Selle põhjuseks on nende kehv seeduvus, lisaks võivad sageli teatud toidud põhjustada negatiivseid tagajärgi. Näiteks kääritamine, gaasistamine ja hapendamine. Seetõttu soovitatakse patsientidel loobuda praetud, soolase, vürtsika ja suitsutatud toidu söömisest. Samuti ei tohiks mürgituse korral süüa pagaritooteid, piimatooteid, tooreid puu- ja köögivilju, alkohoolseid ja gaseeritud jooke, maiustusi, kohvi ja seeni. Kõik need toidud on ärritavad ja põhjustavad uusi oksendamis- või kõhulahtisushooge..

Mida saab pärast mürgitust süüa?

Isegi pärast tervise normaliseerumist ja mao taastamist soovitatakse patsientidel järgida spetsiaalset dieeti veel vähemalt nädala jooksul. Seda tehakse selleks, et kõht saaks oma mikrofloora täielikult taastada ja limaskestade seinu ravida. Lisaks aitab dieettoitumine vältida uuesti lagunemist..

Esimesel mürgistuspäeval soovitavad eksperdid toidust täielikult loobuda ja kallutada joogivee poole. Äärmuslikel juhtudel saab patsient endale lubada paar kreekerit ja pesta need sooja teega..

Järgmisel päeval, kui tunnete end paremini. Arstid soovitavad vahetada sagedase söömise väikeste portsjonite kaupa. Hommikusöögiks on riisipudru vee peal söömine suurepärane võimalus. Lõuna ajal sobib lahja liha puljong. Ja õhtusöögiks võite süüa väikese tüki aurutatud kalafileed. Kergete suupistete rolli võivad mängida küpsetatud õunad, kreekerid või küpsised..

Pärast seisundi täielikku paranemist võib patsient hakata toidule lisama lihatooteid, näiteks kana lihapalle või kanarinda. Samuti saate järk-järgult juurutada kääritatud piima, madala rasvasisaldusega tooteid. Keefir on sel juhul ideaalne võimalus, pidage ainult meeles, et värske toode võib esile kutsuda kõhulahtisust, nii et peaksite valima 2-3-päevase kokkupuutega piimatoote.

Järgmistel päevadel peate proovima muuta menüüd mitmekesisemaks, kuid ärge kiirustades raskemate toodete tutvustamist..

Tasub meeles pidada, et toidu valimise küsimusele tuleks läheneda täie vastutusega ja proovida kasutada ainult tõestatud tooteid, mis vastavad kõigile kõlblikkusaegadele ja on nõuetekohaselt ladustatud..

Mida teha mürgituse korral

Toidumürgitus võib teid üllatada kõikjal. Seda põhjustavate patogeensete organismide inkubatsiooniperiood on väga lühike. Seetõttu hakkavad 2-6 tunni pärast pärast ebakvaliteetse toidu tarbimist ilmnema sümptomid: kõht pöördub, täheldatakse iiveldust ja kõhulahtisust. See nähtus on sagedane, sest kõik peaksid teadma, mida mürgituse korral võtta ja teha.

Kuidas mürgitust tuvastada

Kannatanule kodus abi pakkuma hakkamiseks peate teadma, milliste märkide abil saab kindlaks teha toidumürgituse. Need sisaldavad:

• Sage kõhulahtisus võib esineda 3-4 korda ühe tunni jooksul.
• Iiveldus, oksendamissoov, kuid oksendamine ise on haruldane.
• Üldine nõrkus.
• Ebameeldivad aistingud maos.
• Temperatuuri tõus, kerge.
• Nahale ilmub külm higi.

Patsiendi seisund pole kriitiline, kuid väga ebameeldiv. Kui sümptomid on oluliselt süvenenud, võib põhjus olla salmonelloos, mille korral peate pöörduma arsti poole.

Kõige ohtlikum toidumürgitushaigus on botulism. Põhjuseks botuliinitoksiin, mis on toodetud vales tehnoloogias valmistatud omatehtud konservides. See toksiin põhjustab häireid närvisüsteemi töös. Võib täheldada nägemishäireid, kõnehäireid. Harvadel juhtudel ilmnevad visuaalsed hallutsinatsioonid. Suurim oht ​​on kogu keha lihaste nõrgenemine: see algab hingamissüsteemi lihastest, patsientidel võib tekkida hingamisprobleeme, ausalt öeldes lämbuda.

Kui mürgistuse sümptomid on süvenenud, millega kaasnevad valulikud aistingud maksas või neerudes, närvisüsteemi talitlushäired või hingamisraskused, peate kutsuma kiirabi ja mitte proovima ise midagi teha..

Esmaabi toidumürgituse korral

Mida teha toidumürgituse korral? Raske joobeseisundi korral peate kõigepealt kutsuma kiirabi. Arstide rännaku ajal on oluline aidata mürgitatud inimesel sümptomeid leevendada ja seisundi halvenemist vältida. Esmaabi tuleks anda ka kerge mürgituse korral, kui pole vaja arste kutsuda.

Patsiendile tuleb tagada voodirežiim ja täielik puhkus. Parem on lamada külili, sest iivelduse ja oksendamise tekkimisel võite oksendada. Järgmisena peaksite mao pesema, selleks peab patsient jooma palju vedelikku (vett või sooda lahust, kaaliumpermanganaadi lahust), kuni okses on ainult vett - see on kohustuslik samm tugeva mürgistuse sündroomi kõrvaldamiseks..

Maoloputuseks valmistatakse kaaliumpermanganaadi lahus järgmiselt - toatemperatuurini kuumutatud ja veidi üle -25–40 kraadi kuumutatud keedetud vees valatakse kaaliumpermanganaadi lahus seni, kuni lahus muutub tumeroosaks - täiskasvanutele, lastele kasutage kahvaturoosa lahust. värvid. Jooge 2-3 liitrit lahust, seejärel kutsuge keelejuurele vajutades esile oksendamine.

Pärast iga oksendamise rünnakut peate jooma vett või keetmisi, see aitab vältida dehüdratsiooni. 24 tunni jooksul on patsiendile toitu anda keelatud. Kui peate sööma, ei tohiks süüa valke ja rasvu, eelistada tuleks kompleksseid süsivesikuid, võite süüa kaerahelbed vees. Loe lisaks: Esmaabi mürgituse korral.

Toidumürgituse ravimine

Toidumürgituse tunnuste ilmnemisel tuleb ohvrile anda esmaabi. See hõlmab väga ebameeldivat, kuid vajalikku protseduuri - maoloputust kodus. Selleks jooge palju keedetud vett ja kutsuge esile oksendamine. Magu loputatakse seni, kuni vesi suust hakkab voolama puhtaks. Gag-reflekside stimuleerimiseks võib kasutada mitut kaaliumpermanganaadi või sooda kristalli.

Pärast pesemist soovitatakse patsiendil võtta sorbendi preparaate, mis aeglustavad kahjulike toksiinide imendumist soolestikku. Neid võetakse esimese tunni jooksul iga 15 minuti järel, pestakse väikese koguse keedetud veega. Võite teha otsmikule temperatuuril lahedaid kompresse või varustada patsienti külmavärinate jaoks mõeldud soojenduspadjadega.

Maksa toetavaid ravimeid saab võtta, sest see kannatab kõige rohkem. Kuid peamine, mida saab patsiendi abistamiseks teha, on rahu tagamine ja rikkaliku joogi pakkumine. Keha kaotab suures koguses vedelikku, mis väljub lahtiste väljaheidete ja oksendamise korral. Vedelikku saate täiendada, juues palju (sageli väikeste lonksudena) mineraalvett, taimeteesid või kompotte. Võite teha soolalahuseid ja nendega joomist vaheldumisi.

Soovitav on järgida dieeti, teha kergeid eineid ilma vürtsikate, tärkliserikaste või magusate toitudeta. Toidumürgitus möödub kiiresti, sümptomid ilmnevad alles 1-2 päeva, pärast 3-4 on keha täielikult taastatud. Kuid rasketel juhtudel võib vaja minna ohvri hospitaliseerimist.

Milliseid ravimeid saate võtta

Toidumürgituseks võib kasutada ainult mõnda ravimirühma. Need sisaldavad:

• Enterosorbendid.
• Multivitamiinide kompleksid.
• Maksa kaitsvad ained.

Te ei tohiks võtta antibiootikume, samuti iivelduse ja kõhulahtisuse vastu võitlemiseks mõeldud ravimeid. Mõnda ravimit võite võtta ainult arsti soovitusel, muudel juhtudel on parem keha mitte üle pikendada.

Elektrolüütide tasakaalu taastamiseks kehas võib arst välja kirjutada ravimeid. Nende hulka kuulub Regidron, mis sisaldab mineraalsoolade kompleksi ja kehale vajalikke aineid. Raske mürgituse korral võib välja kirjutada antibakteriaalseid ravimeid. Kuid ainult spetsialistid saavad aja kokku leppida ja annuse määrata. Narkootikumide eneseravimisega on võimatu tegeleda: kõik ravimite komponendid erituvad maksas ja mürgituse korral see juba kannatab.

Sorbendid

Mürgituse korral on vaja võtta enterosorbente, et toksiinid imenduksid sooleseintesse võimalikult vähe. Imendunud toksiinide kõrvaldamine võtab keha jaoks kauem aega. Sorbente võetakse kodus kohe pärast maoloputust. Kõige tõhusamad sorbendid on:

• Aktiveeritud süsinik.
• Smecta.
• Enterosgel.

Kivisütt võetakse korraga 2-3 tabletti. Peate juua iga 15 minuti järel tund aega, peske see keedetud või filtreeritud veega. Aktiivsöe maksimaalne annus on 30 grammi puhast ainet. Pärast väljaheidete võtmist värvitakse must, see pole hirmutav.

Smecta kott lahustub vees, lahus võetakse kohe pärast maoloputust. Seda saab kasutada väikelaste mürgistuse raviks. Harvadel juhtudel tekib pärast tarbimist kõhukinnisus.

Enterosgel on saadaval pastana, see on Smecta analoog. Poolteist supilusikatäit ainet lahustub vees, võetakse pärast mao pesemist. Efekti tugevdamiseks peate lahust jooma kolm korda päevas. Ravimi üleannustamise juhtumeid ei registreeritud.

Maksa abistavad ravimid

Suurema osa toksiinide eemaldamisest kehast teeb maks. Sellel on tohutu koormus, seetõttu on kodus mürgistuse ravimisel soovitatav kasutada hepatoprotektoreid. Need sisaldavad:

• Essentiale Forte N.
• Heptral.

Eelnevalt on soovitatav konsulteerida arstiga. Narkootikume ei tohi tarvitada komponentide individuaalse talumatuse korral, võib olla ka muid vastunäidustusi.

Essentiale'i võetakse kolm korda päevas. Toidukordade ajal võta kaks kapslit suu kaudu, joo palju vedelikku. Seda ravimit ei määrata alla 12-aastastele lastele. Vastuvõtt raseduse ja imetamise ajal on võimalik.

Heptralil on lisaks hepatoprotektiivsele toimele ka antidepressandid. Raseduse, imetamise ja bipolaarse häire ajal määratakse see ettevaatusega. Pole määratud alla 18-aastastele lastele ja noorukitele.

Vitamiinide kompleksid

Multivitamiinikompleksid on keha suurepäraseks toeks kodus mürgistuse ravimisel. Saab kasutada nii lastele kui täiskasvanutele. Sellised kompleksid sisaldavad vitamiine ja mineraale, mida on vaja normaalsete ainevahetusprotsesside jaoks. Keha toidumürgituse korral on nõrgenenud, see vajab tuge. Võõrutusmehhanisme saab aidata selliste toetavate vitamiinide võtmisega. Levinumad kompleksid:

• Vitrum.
• Tähestik.
• Doppelhertz.

Vitrumi vitamiinid sisaldavad vitamiinide kompleksi, mis on vajalik keha igapäevaseks toitumiseks. Toodetud USA-s. Teine kompleks, tähestik, sisaldab samuti kõiki vajalikke vitamiine ja mineraale, kuid seda toodetakse Venemaal ja see maksab vähem. Multivitamiinide seeria Doppelherz pakub keha toetamiseks erinevaid komplekse, saate valida üldise "A-st kuni tsinkini", mille eesmärk on tugevdada keha.

Kõik ravimid ja multivitamiinide kompleksid on soovitatav arstiga kokku leppida, hoolimata patogeensete organismide kiirest inkubatsiooniperioodist. Kui koduse ravi ajal sümptomid püsivad pikka aega, peate leppima kokku arsti juures või kutsuma kiirabi.

Mürgituse alternatiivsed ravimeetodid

Hoolimata ravimite efektiivsusest ei pea neid alati võtma. Mürgistuse sümptomeid saate kõrvaldada kodus rahvapäraste ravimitega, kuigi tavaline Smecta aitab paljusid. Smecta on odav ja seda müüakse igas apteegis.

Kodus tuleb ravi alustada alles pärast soolte puhastamist, vastasel juhul on rahvapäraste ravimite efektiivsus madal.

Mürgistuse saate ise ravida:

1. Kaneeli tinktuur. 150 grammi kaneeli, valage 2 liitrit keeva veega ja jooge 1 tunni jooksul.
2. Althea infusioon. Pruulige althea lehti või õisi teena ja jooge vähemalt 3 korda päevas.
3. Tilli infusioon meega Vala tilliseemned 1,5 liitri keeva veega ja jäta 2 tunniks termosesse. Lisage lusikatäis mett ja jooge 1 klaas iga 2 tunni järel.
4. Sidrunimahl Pigista poole sidruni mahl klaasi, lahjenda sooja veega ja joo ühe lonksuga.
5. Hapukapsamahl: pigistage kapsa mahl ja lahjendage seda veega suhtega 1: 1. Joo 2 klaasi 2 päeva jooksul.

Täielikuks taastumiseks on vaja jälgida rikkalikku joomise režiimi ja dieettoitu vähemalt 3 päeva. Kui joobeseisundi sümptomid ei kao järgmise 5 päeva jooksul ja paranemist ei täheldata, peate viivitamatult pöörduma arsti poole.

Mida teha pärast joovet

Mida teha pärast mürgitust? Kui joobeseisundi sümptomid on juba möödas, on oluline taastada keha tervis. Kõigepealt on vaja taastada soole mikrofloora, mitte seda teha - Linexi, Bifidumbacterini abil.

Toitumine ja õigesti koostatud toitumine on olulised. Rasvad ja praetud toidud, vürtsikad toidud, konservid, hapukurk, kiirtoit, kohv, gaseeritud joogid ja alkohol tuleks menüüst välja jätta. Eelistada tuleks väherasvast puljongit, teravilja ja teravilja, köögivilju ja puuvilju, köögivilju saab hautada, küpsetada. Lubatud on süüa tailiha ja kala. Kääritatud piimatooted aitavad taastada soole mikrofloorat.

On vaja jälgida joomise režiimi, juua piisavas koguses puhast vett, võite kasutada ka keetmisi, želeed, puuviljajooke.

Taastumise järgmine etapp on kogu keha seisundi parandamine, sel perioodil on soovitatav suurendada immuunsust, tarbida palju vitamiine ja treenida. Sport parandab vereringet kogu kehas, sealhulgas seedetraktis, see parandab seedefunktsiooni kvaliteeti.

Ärahoidmine

Toidumürgituse vältimiseks on ennetamine väga oluline:

- on hädavajalik järgida isiklikku hügieeni (seebi abil, vähemalt paar minutit järjest enne söömist, peske käsi; eriti pärast tualettruumi külastamist, loomadega suhtlemist, naasmist jalutuskäikudelt, kokkupuudet mõne sageli kasutatava esemega - arvuti, kaugjuhtimispult jne. )

- hoidke puhtaid nõusid, kõiki köögiriistu;

- kasutage igat tüüpi toidu (liha, ori, köögivilja) jaoks erinevaid lõikelaudu

- enne toidu valmistamist peske käsi, loputage hästi söögisoodaga;

- kui teie kätes on kriimustusi või haavu, kasutage kummikindaid;

- vahetage regulaarselt nõusid pesemiseks kasutatavaid käsnaid;

- soovitatav on kasutada ühekordseid köögirätikuid;

- järgige lihast, linnulihast, kalast kõrvalsaaduste valmistamisel teatud temperatuuri;

- kontrollida temperatuuri, mille juures toitu külmkapis ja sügavkülmas hoitakse (neid tuleb hoida kaanega toidunõudes)

- ärge kunagi pärast sulatamist sügavkülmutatud toitu uuesti külmutage;

- toodete säilivusaega tuleks kontrollida toodete ostmisel ning enne toodete valmistamist ja söömist;

- ladustada jäätmeid ja prügi suletud anumates ning lastele kättesaamatus kohas.