Palun kinnitage, et olete inimene.
Juurdepääs sellele lehele on keelatud, kuna usume, et kasutate veebisaidi vaatamiseks automatiseerimistööriistu.
See võib juhtuda järgmiste tagajärgede tõttu:
- Javascript on laiend (nt reklaamiblokeerijad) keelatud või blokeeritud
- Teie brauser ei toeta küpsiseid
Veenduge, et Javascript ja küpsised oleksid teie brauseris lubatud ja te ei blokeeriks nende laadimist.
Viite ID: # 3ebca5d0-b1e1-11ea-be9e-a97f87d41298
Mikrolaineahjus küpsetamine: retseptid koos fotodega
Mikrolaineahjus minijuustukoogid
- 300 g kodujuustu või kohupiima;
- 6 spl granuleeritud suhkur;
- 2 spl hapukoor;
- 1 kana muna;
- Vanilje või vanillisuhkur;
- 5-6 tükki muretainaküpsiseid;
- 2 spl või.
Toiduvalmistamiseks vajate spetsiaalseid silikoonvorme. Loputage ja valmistage ette 8 vormi.
Valmistage minijuustukoogi põhi ette. Selleks jahvata küpsised puruks. Sulata või vesivannil ja vala küpsisepuru peale. Põhjalikult segamiseks. Pange saadud mass vormidesse ja tampige hästi.
Seadke mikrolaineahi võimsuseks 700 W. Asetage vormide sisse ja seadke küpsetusaeg 1 minutiks, seejärel eemaldage.
Valmista kohupiimatäidis. Klopi mikseriga kohupiim või kohupiim. Lisa hapukoor, suhkur. Klopi sisse 1 kanamuna. Lisage suhkur ja vanill või vanillisuhkur. Segage uuesti segistiga ühtlaseks massiks. Lisage maitse järgi suhkrut.
Vala saadud koor küpsisevormidele. Lülitage mikrolaineahi uuesti sisse 700 W juures ja küpseta 2 minutit. Seejärel korrake veel 1 minut. Kreem peaks soojenema, kuid mitte lõhenema..
Jahutage esmalt laual ja seejärel külmkapis mitu tundi.
Mikrolaineahjus meekook
- 3 spl sõelutud jahu;
- 2 spl kallis;
- 1 spl kakao
- 1 kana muna;
- 2 spl piim;
- 2 spl või;
- 1 tl uisutada;
- Kirsid kaunistuseks;
- Näputäis küpsetuspulbrit.
- 2 spl kakaopulber;
- 2 spl või;
- 2 spl kallis;
- 1 tl vanillisuhkur.
Tehke tassikoogile alus. Sega sõelutud jahu, mesi, kakaopulber, muna, piim, brändi. Sulata või vesivannil ja lisa tainale. Vala näputäis küpsetuspulbrit ja vanilliini. Sega kõik korralikult läbi.
Šokolaadikook sobib hästi võikreemiga.
Valmistage küpsetusnõu (see ei tohi olla rauast). Valage mõned kirsid puhtasse vormi ja pange tainas. Lülitage mikrolaineahi täisvõimsusel sisse ja küpseta 3 minutit. Koogikoogid on valmis, kui tainas on kahekordistunud.
Valmista glasuur. Sega kakaopulber, või, mesi ja vanillisuhkur, kuumuta vesivannil. Määri koogike glasuuriga. Serveeri moosi või marjakastmega.
Charlotte mikrolaineahjus
- ½ tassi sõelutud jahu;
- ½ tassi granuleeritud suhkrut;
- ½ tl sooda;
- Näpuotsatäis soola;
- 2 kana muna;
- 3 keskmise küpsusega õuna.
Valmistage täidiseks õunad. Loputage, koorige. Lõika pooleks ja eemalda seemned. Seejärel lõigake puuviljad väikesteks tükkideks ja pange eraldi kaussi.
Valmistage tainas teises mahutis. Kombineerige sõelutud jahu, granuleeritud suhkur, sooda, sool ja kana munad. Sega kõik korralikult läbi. Sa peaksid saama paksu taina..
Pange hakitud õunad tainasse ja segage uuesti hoolikalt.
Määri küpsetusvorm köögivilja või võiga. Viige tainas sinna. Pange mikrolaineahi täisvõimsusele ja küpsetage kukleid 4-5 minutit. Küpsetusaeg sõltub mikrolaineahju mudelist. Selleks, et teha kindlaks, kas pirukas on täielikult valmis või mitte, peate taina torkima kahvli või hambatikuga. Kui tainas kleepub, peate küpsetama veel paar minutit..
Pange valmis charlotte suurele vaagnale.
Meekook mikrolaineahjus
- 2 spl. sõelutud jahu;
- 300 ml piima;
- 150 g kreemjat margariini;
- 4 kana muna;
- 2 tl sooda;
- 4 spl kallis;
- 2 spl. Sahara.
Kõigepealt peate valmistama kreemi immutamiseks. Selleks soojendage kastrulis piima. Murdke muna, segage see klaasi suhkruga. Seejärel lisage 3 supilusikatäit jahu, segage ja ühendage piimaga. Seejärel lisage pidevalt segades 100 g margariini. Kui margariin sulab ja segu saab ühtlase konsistentsi, pange see külmkappi jahtuma.
Samal ajal valmista koogitainas. Pange mesi puhtasse potti, lisage söögisoodat. Pange segu tasasel tulel ja segage, kuni moodustub vaht. Siis pane kõrvale.
Sega klaas suhkrut munaga, kuni suhkur lahustub. Vala muna mee hulka ja lisage 1,5 tassi sõelutud jahu. Osa jahust tuleb jätta kookidega piserdamiseks..
Kuumutage ahi 750 W-ni. Asetage roog muna-mee seguga. Valige küpsetusaeg 4 minutiks. Kui see aeg on läbi, hoidke veel kolm minutit, kuni kook on jahtunud, ja avage alles siis ahjuuks.
Seega valmistage kõik koogid. Pange need kooki moodustamiseks üksteise peale. Lõika noaga ebaühtlased servad. Jahvata jäägid puruks, mida seejärel kooki puistatakse.
Me kujundame kooki. Pange kook laiale tassi. Määrige see meekreemiga. Lao peale järgmine kook ja määri uuesti kreemiga. Seega pange kõik koogid. Jätke 10 minutiks, seejärel piserdage puru.
Pange kook paariks tunniks või üleöö külmkappi. Kui see on jahtunud ja leotatud, on kook täiesti valmis..
Kodujuust aeglases pliidis
- 1 kana muna;
- 100 g kodujuustu;
- 1 spl manna;
- 1 tl granuleeritud suhkur;
- Näpuotsatäis soola;
- 1 spl õunamoos.
Murra kanamuna sügavasse kaussi. Lisage manna, kodujuust, granuleeritud suhkur, sool. Sega kõik hoolikalt ühtlaseks..
Valmistage küpsetusnõu. Määri sügav roog võiga ja lisa 2/3 kohupiimamassist. Tehke keskele lohk ja täitke see õunamoosiga. Pange ülejäänud kohupiimamass peale nii, et see kataks täidise. Tasandage pealmine kiht.
Lülitage mikrolaineahi täisvõimsusel sisse. Pange kaussi kohupiimasegu sisse. Valige küpsetusaeg 2 minutiks. Pärast küpsetamise lõpetamise märguannet oodake minut ja võtke küpsetatud pirukas välja. Pöörake vorm ümber ja asetage kohupiim tasasele plaadile. Kaunista küpsetised marjasiirupi, moosi, vahukoore või hapukoorega.
Šokolaadiküpsis mikrolaineahjus
- 1 kana muna;
- 5 spl piim;
- 3 spl taimeõli;
- 2 spl kakaopulber;
- 4 spl Sahara;
- 3 spl sõelutud jahu;
- 1 spl tärklis;
- 1 tl sooda.
Valmistage mikrolaineahju jaoks kuumuskindlad nõud. Loputage hoolikalt ja kuivatage paberrätikuga.
Ühendage munad, granuleeritud suhkur ja kakaopulber sügavas kausis. Lisage segule sõelutud jahu ja tärklis. Lisage taimeõli ja piim. Sega kõik korralikult läbi ja lisa sooda. Sega kõik uuesti korralikult läbi. Katse konsistents peaks olema üsna vedel..
Valage tainas ettevalmistatud nõusse. Lülitage mikrolaineahi maksimaalsele võimsusele ja määrake küpsetusajaks 3 minutit. Pärast toiduvalmistamise lõpetamist oodake veel kolm minutit enne mikrolaineahju ukse avamist, vastasel juhul settib biskviit..
Seniks valmista kreem. Sega 3 spl. hapukoor ja 50 g suhkrut. Segage hoolikalt ühtlaseks massiks. Määrige valmis biskviit kreemiga ja hoidke külmkapis mitu tundi, kuni biskviit on ligunenud.
Mannik mikrolembuses
- ½ manna;
- ½ klaasi keefirist;
- ½ tassi sõelutud jahu;
- 1 tass granuleeritud suhkrut;
- 1 kana muna;
- 3 spl pehme või;
- 1 tl küpsetuspulber (saab asendada kustutatud soodaga);
- 1 klaas hapukoort.
Vala manna keefiriga ja jäta 20-30 minutiks, kuni see paisub. Sulata või mikrolaineahjus. Lisage suhkur ja segage hoolikalt. Seejärel lisa muna ja klopi segu uuesti läbi..
Lisage saadud segule keefiris leotatud manna. Segage ja lisage järk-järgult sõelutud jahu. Kui pool kogu jahust on lisatud, lisage küpsetuspulber. Soovi korral võite tainale lisada sidrunikoore - siis on koogi maitse kergelt hapukas.
Määri pann võiga. Vala tainas sees nii, et üks kolmandik jääb täitmata: kook kerkib küpsemise ajal.
Valige mikrolaineahju võimsus 600 W ja pange koogivorm sisse. Määrake küpsetusaeg 6-7 minutit.
Kui manna on veidi jahtunud, keerake vorm vormi plaadile. Valmis koogi võib määrida või või hapukoorega.
Mikrolaineahjus õunapruun
- 3 spl kakaopulber;
- 3 spl sõelutud jahu;
- 3 spl granuleeritud suhkur;
- 1 tl küpsetuspulber;
- 3 suurt õuna õunakastme jaoks.
Valmistage õunapüree. Loputage puuvilju, koorige. Lõika 2 tükki ja eemalda seemned. Seejärel lõigake väikesteks tükkideks.
Valage hakitud õunad kastrulisse. Lisage 2 spl. vesi. Hauta tasasel tulel, kuni õunad on pehmed.
Pange pehmed õunaviilud kastrulisse ja jahvatage segistiga tiheda püree konsistentsiks.
Sega eraldi kausis sõelutud jahu, kakaopulber, granuleeritud suhkur ja küpsetuspulber. Lisa õunakaste ja sega saadud tainas ettevaatlikult ühtlaseks massiks.
Valmistage puhtaks pestud ja kuivatatud silikoonvorm. Vala tainas sellesse. Seadke mikrolaineahi maksimaalsele võimsusele. Valige küpsetusaeg 3-4 minutit. Pärast küpsetamise lõpetamise märguannet laske paar minutit jahtuda ja eemaldage ahjust. Lase jahtuda. Õunapraadi saab serveerida külmalt külmalt või kuumalt. Lõika ruutudeks. Kaunista soovi korral marjade või vahukoorega.
Mikrolaineahjus suflee
- 200 g kodujuustu 9% rasva;
- 1 suur küps õun;
- 1 kanamuna.
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Pange teravaba kodujuust eraldi kaussi. Peske punast õuna külmas voolavas vees.
Alustage tassi ettevalmistamist samm-sammult. Koori õun. Riivi puuviljad keskmise riiviga. Sega riivitud õun ja kodujuust. Murdke muna.
Ühendage kõik koostisosad kahvli või segistiga. Tainas peaks olema kergelt vesine..
Peske silikoonvormid ja pühkige kuiv. Vala tainas vormidesse kõige ülaosani. Küpsetamise ajal tainas ei tõuse.
Lülitage mikrolaineahi täisvõimsusel sisse. Pange vormid sisse ja küpseta 5 minutit. Seejärel kontrollige valmisolekut, torgates suflee hambatikuga. Kui kohupiim jääb sellele külge, siis peate selle veel 1-2 minutit mikrolaineahju saatma.
Aseta taldrikule ja puista üle kaneeliga. Hoidke sufleed külmkapis.
Kuidas mikrolaineahjus midagi küpsetada
Oleme harjunud usaldama mikrolaineahju ainult kõige lihtsamate tööde jaoks: liha sulatamine, parimal juhul supi kuumutamine, kartulite kiire keetmine. Kuid mikrolaineahjud on võimelised rohkemaks, kui arvata oskaksime. Just mikrolaineahju olemasolu köögis muudab keerukate retseptide teostatavaks ja aitab pere toitumist kohandada mitmekesise tervisliku toitumisega..
1. Tainas
Pärmitaigna korralikuks kerkimiseks kulub mitu tundi. Mikrolaineahju kasutades võtab kogu protsess aega mitte rohkem kui pool tundi! Katke anum taignaga rätikuga ja saatke see koos klaasi veega mikrolaineahju. Lülitage seade 3 minutiks sisse, seades toite keskmisest väiksemaks. Seejärel laske tainal 3 minutit puhata ja soojendage 3 minutit, seejärel puhake veel 6 minutit. Kui teie mikrolaineahjus on režiim "pärmitainas" või "aeglane küpsetamine", on see ikkagi lihtsam: peate lihtsalt taina kambrisse panema ja nutikas tehnoloogia teeb kõik edasised manipulatsioonid ise.
Mikrolaineahju kasutades ei võta pärmitaigna valmistamise protsess aega rohkem kui pool tundi
2. Kaunviljad
Unustasite ube või herneid üleöö leotada? Aega saab tasa teha! Pange oad mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi, katke veega ja mikrolaineahjus keskmise võimsusega 10 minutit. Seejärel laske tund aega seista, loputage - ja võite süüa suppi või keeta lobio.
3. Jogurt
Üsna mahukas struktuur, mida nimetatakse "jogurtivalmistajaks", on kaasaegsete mikrolaineahjude omanike jaoks kasutu. Mikrolaineahi tuleb selle ülesandega suurepäraselt toime: kuumutage ahjus olev piim temperatuurini 40 ° C, lisage sinna juuretis (see võib olla lusikatäis eilset jogurtit või hapukoort) ja segage. Katke nõud kaane või kilega ja asetage need mikrolaineahju, kasutades režiimi “jogurt”, “pärmitainas” või “aeglane küpsetamine” (erinevad tootjad nimetavad seda režiimi erinevalt) ja unustage see 5 tunniks. Ja siis saate oma valmis maitsva koduse jogurti.
4. Mahl
Kas te ei kujuta hommikut ette ilma klaasitäie värskelt pressitud mahlata? Kas soovite teha limonaadi? Tehke lihtne trikk - pange apelsin keskmiseks kuumuseks 10 sekundiks mikrolaineahju, siis pigistades annab see poolteist korda rohkem mahla. See trikk töötab ka sidruni ja greibiga..
5. Sibul ja küüslauk
Küüslaugu ja sibula koorimine on nii keeruline kui ka igav. Ja kui peate pilafi jaoks koorima mitte ühe küüslauguküüne, vaid terve pea või isegi kaks? Lihtsustage oma elu - asetage koorimata küüslauguküüned mikrolaineahjus täisvõimsusel 15 sekundiks ja sibul 30 sekundiks. Kest kaob otsekui võluväel ja saate selle hõlpsalt oma kätega eemaldada, lõigates otsad ära. Pärast seda protseduuri kaotab sibul ka liigse teravuse - ja võite selle hakkida pisarateta..
6. Leib
Kuidas taaselustada eilsed baguette või kergelt roiskunud kuklid? Piserdage salvrätikut veega, keerake see hästi välja, pakkige leib selle sisse, asetage klaas sooja vett selle kõrvale, lülitage mikrolaineahi keskmisel võimsusel 20-30 sekundiks või vähemalt üheks minutiks sisse. Puru muutub jälle pehmeks ja õhuliseks, ilma et oleks liiga märg. Peaasi on mitte leiba üle ahjus eksponeerida, kontrollige selle seisukorda iga 20 sekundi järel, vastasel juhul võib see uuesti kuivada.
Eilseid leiba ja vananenud rulle saate mikrolaineahjus taaselustada
7. Täiuslik glasuur
Šokolaadi sulatamine ahjus või pliidiplaadil võtab kogemuse: õrn toode on kergesti ülekuumenenud ja võib kihistuda. Mikrolaineahjus on kõik palju lihtsam: toodet kuumutatakse mitte väljast, vaid seestpoolt, mis võimaldab teil šokolaadi õrnalt sulatada ja saada ühtlane, läikiv glasuur koogi või küpsiste kaunistamiseks. Aega saab hõlpsasti arvutada järgmise valemi abil: 1 min. 50 g šokolaadi jaoks, 3 min. - 250 g plaadi puhul 3,5 minutit. - 500 g šokolaadi kohta.
8. Juustulaastud
Salati kaunistamine ažurksete laastudega või suupistete "pakkimine" elegantsetesse juustutorudesse ja korvidesse - mikrolaineahjuga saate selle ülesandega üsna hästi hakkama. Riivi juust keskmise riiviga, kata mikrolaineahjus sobiv tasane plaat, kata pärgamendiga. Pange riivjuust peal õhukese ühtlase kihina ja mikrolaineahjus keskmise võimsusega 40 sekundit - 1 minut. (sõltub kiipide suurusest). Kui juust on sulanud, laske sellel veidi jahtuda ning kui laastud on soojad ja elastsed, eemaldage need pärgamendilt ja vormilt: korvid, torukesed, spiraalid.
Mikrolaineahi saab hakkama ažurikrõpsude, õlgede ja juustukorvide valmistamisega
9. Puuviljade, seente, köögiviljade kuivatamine
Kuumutuskambri võib asendada ka mikrolaineahi, mis ühendab kuumutamise ja mikrolaineahju funktsioonid. Režiim “toidu kuivatamine” võimaldab teil valmistada tervislikke suupisteid, varuda kuivatatud seeni ja isegi kuiva liha. Kõik teie tarvikud ja suupisted saavad valmis mõne tunni jooksul ja teate kindlasti, et neis pole midagi üleliigset - pole ühtegi maitsetugevdajat ega säilitusainet. Piisab, kui puuviljad ette valmistada (pesta, kuivatada, lõigata õhukesteks viiludeks), panna need ühe kihina kuumuskindlale tassile ja saata kambrisse 70 ° C juures 6–9 tunniks. Ja siis hea meelega kasutada mitmesugustes roogades: alates teraviljadest ja suppidest kuni brushi ja imikutoiduni.
Kuumutuskambrit võib asendada mikrolaineahi, mis ühendab kütte- ja mikrolainefunktsioonid
10. Punane koor
Kas mikrolaineahjus küpsetamise kuldpruuni koore saavutamise ülesanne tundub teile endiselt fantastiline? On aeg naasta reaalsusesse! Kaasaegsetes mikrolaineahjudes on grillimis-, rösti- ja küpsetusprogrammid. Ja kasvava tervisliku eluviisi pooldajate armee rahuldamiseks pakuvad tootjad režiimi "tervislik praadimine", mis kasutab kuumaõhugrilli: nüüd saab minimaalses koguses õli valmistada punaseid kotlette, praetud kana, praetud praadi või maalähedases stiilis kartuleid. Pole muret, vali režiim ja keera toode praadimise ajal ümber. Ja mitte ühtegi rasvast panni, mida tuleb siis pikka aega pesta.
Kaasaegsetes mikrolaineahjudes on grillimis-, rösti- ja küpsetusprogrammid
William Lamberti, restoranipidaja
Säästab aega ja ruumi
LG NeoChef mikrolaineahi aitab teil hõlpsalt toime tulla paljude erinevate kulinaarsete ülesannetega. Mahlase praadi röstimine, hautise tumendamine või terve kuldse koorega kana röstimine on nüüd võimalik vaid ühe seadmega. Aeganõudvad toimingud, näiteks taigna tõestamine või jogurti valmistamine - LG NeoChef töötab tänu Smart Inverter tehnoloogiale oluliselt kiiremini.
Töötab õrnalt ja tõhusalt
Smart Inverter tehnoloogia võimaldab teil sujuvalt ja maksimaalse täpsusega reguleerida ahju võimsust vahemikus 200 W kuni 1100 W. Selline täpsus on oluline toidu õrnaks sulatamiseks ja toidu valmistamise ajal ühtlaseks kuumutamiseks. See võimaldab neil täielikult säilitada oma loomuliku maitse, tekstuuri ja vitamiine..
Võimaldab rohkem
Stiilsed, minimalistlikud kujundused ühendavad ahju standardsed mõõtmed suure sisekambriga, pakkudes seeläbi rohkem ruumi kulinaarsele loovusele. LG NeoChef mahutab hõlpsalt suure lihatüki, kõrge pudingu ja muud mahukad nõud, kuid ahi ise ei võta palju ruumi..
Puhtalt tehtud
EasyCleani ahjukambri sisemine antibakteriaalne kate takistab bakterite levikut, seda on lihtne puhastada ja pritsmetest ning toiduosakestest puhastada. Selle vastupidavus ja vastupidavus kahjustustele tagab LG NeoChefile pika ja tõhusa elu teie köögis..
Mida süüa mikrolaineahjus: 13 hämmastavat retsepti
Mikrolaineahjus saate mitte ainult soojendada, vaid ka küpsetada erinevaid maiuspalasid. Oleme juba kirjutanud, kuidas selles krõpse, maisi, pannkooke ja kukleid küpsetada. Täna räägime teistest roogadest, mis tänu mikrolaineahjule valmivad mõne minutiga..
Tähelepanu! Retseptid näitavad ligikaudset küpsetusaega. Mikrolaineahjusid on erinevaid. Kui teie võimsusest ei piisa, tuleb küpsetusaega pikendada..
Hommikusöögiks prantsuse röstsai
Need südamlikud ja maitsvad röstsaiad annavad teie hommikukohvile suurepärase lisa..
Koostisosad
- 2 tükki saia või baguette;
- 1 muna;
- 2 supilusikatäit piima;
- 1 spl võid, sulatatud
- 1 tl kaneeli
- ½ tl suhkrut;
- ¼ tl vanilli.
Ettevalmistus
Pintselda röstsaia kruus sulavõiga. Murra muna sellesse, klopi kergelt läbi ja sega segamata vala juurde piim, lisa suhkur, kaneel ja vanill. Sega põhjalikult.
Lõika leib väikesteks kuubikuteks ning kasta muna ja piimasegusse. Laske sellel umbes minut aega liguneda. Küpsetage mikrolaineahjus maksimaalse võimsusega 1,5 minutit, valmisolekut saate kontrollida iga 30 sekundi järel.
Vala röstsaiale mesi või tuhksuhkur ja serveeri.
Kaerahelbed puuviljadega
Teine hommikusöögivõimalus, mida saab valmistada otse tassis.
Koostisosad
- 3 supilusikatäit kaerahelbed;
- 1 klaas piima;
- 20 g võid;
- 2 tl mett;
- banaanid, maasikad ja muud puuviljad maitse järgi.
Ettevalmistus
Valage sügavas kausis piim kaerahelbedele. Parim on kasutada kiirkaerahelbeid. Soolake veidi ja segage.
Küpseta mikrolaineahjus 2-3 minutit maksimaalse võimsusega. Kui puder on kuum, lisage sellele või, mesi ja hakitud puuviljad.
Omlett köögiviljadega
Nagu praetud munade puhul, võtab ka küpsetamine aega umbes 5 minutit..
Koostisosad
- 2 muna;
- 3 supilusikatäit piima;
- 50 g juustu;
- ½ tomat;
- ½ paprika;
- või;
- rohelised, sool ja pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Klopi munad piimaga kahvli, soola ja pipraga lahti, lisa hakitud ürdid ja peeneks hakitud köögiviljad. Soovi korral lisage sink.
Määri nõud, milles omletti küpsetad, võiga ja vala segu sinna. Küpseta 4 minutit keskmise võimsusega. Seejärel võtke välja, piserdage riivjuustuga ja mikrolaineahjus veel 60 sekundit.
Kui soovite saada vabama struktuuriga kohevamat omletti, küpsetage seda kõigepealt 2 minutit, seejärel eemaldage, segage ja laske paar minutit..
Lihasaia topsis
USA-s ja Kanadas on populaarne roog, mida nimetatakse lihapätsiks. Traditsiooniliselt tehti seda leivapannil - sellest ka nimi. Kuid tegelikult näeb roog rohkem välja nagu lihaleib, ainult hakkliha ei rullita, vaid vormitakse tellise kujul. Lihalõika saab küpsetada mitte ainult ahjus, vaid ka portsjonite kaupa, tassides, samuti kõigis muudes mikrolaineahjuks sobivates köögiriistades.
Koostisosad
- 120 g jahvatatud veiseliha;
- 1 väike sibul;
- 2 supilusikatäit piima;
- 2 supilusikatäit kaerahelbed;
- 1 spl ketšupit
- oliiviõli;
- sool ja must pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Haki esmalt sibul peeneks ja prae oliiviõlis kuldpruuniks. Seejärel ühendage hakkliha, praetud sibul, kaerahelbed, piim ja ketšup (saate kogust suurendada). Soola, pipart ja segage hoolikalt.
Pange hakkliha spetsiaalsesse nõusse ja pange see mikrolaineahju 3 minutiks (määrake maksimaalne võimsus). Serveeri vaagen lihakastmega.
Lasanje topsis
Lasanjet saab küpsetada ka tassides, mitte ahjus küpsetusplaadil. Siit saate teada, kuidas seda tehakse.
Koostisosad
- 2 valmis lasanjeplaati;
- 180 ml vett;
- 50 g doktorivorsti;
- 50 g ricotta;
- 20 g cheddarit;
- 3 spl tomatikastet;
- 1 tl oliiviõli
- spinat.
Ettevalmistus
Murra lasanjilehed tassi suuruse järgi, milles neid küpsetad. Ühendage vesi ja oliiviõli eraldi kausis. Asetage lehed sinna ja mikrolaineahjus 3-4 minutiks. Pasta peaks olema pehme.
Pange koostisosad tassi kihiti: tomatikaste, lasanjeleht, veidi spinatit, peeneks hakitud vorst, ricotta. Korrake kihte, kuni tass on täis. Puista peale riiv kõva juust.
Mikrolaineahi 2-3 minutit maksimaalse võimsusega. Teie eesmärk on, et pasta küpseks täielikult.
Kartulipüree supp
Kogenud koduperenaine oskab suppi keeta ka ilma retseptita. Kui te ei usalda ennast veel, on siin üks kiire võimalus: kartulipüree supp.
Koostisosad
- 170 ml vett;
- 115 ml kana- või köögiviljapuljongit;
- 60 ml piima;
- 1 väike kartul;
- 1 väike sibul;
- 30 g cheddarit;
- 2 tl maisijahu
- viil praetud peekonit;
- maitse järgi soola ja pipart;
- hapukoor ja ürdid serveerimiseks.
Ettevalmistus
Koori ja lõika kartulid väikesteks kuubikuteks. Võtke sügav kauss, katke see veega, pange kartul ja mikrolaineahjus 3-4 minutiks maksimaalse võimsusega, kuni köögivili on pehme.
Tühjendage liigne vesi ja lisage kartulile maisijahu (see lisab soovitud viskoossuse), peeneks hakitud sibul ja peekon ning riivitud kõva juust. Valage puljong, piim ja segage kõik hoolikalt. Võite kasutada segisti.
Maitsesta soola, pipra ja mikrolaineahjuga 2-3 minutit. Soovitatav võimsus on 1200 vatti. Kui teie seade on nõrgem, pikendage küpsetusaega.
Serveeri hapukoore- ja ürdisuppi.
Küpsetatud lõhe
Maitsva dieetõhtusöögi saab valmistada vaid 5 minutiga. See on suurepärane võimalus neile, kes elavad üksi ja ei soovi ahju eelsoojendada ja tervet kala küpsetada..
Koostisosad
- 1 tükk lõhefileed;
- 2 supilusikatäit majoneesi;
- 2 spl sriracha kastet
- sidrun, petersell, sool ja pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Loputage ja kuivatage lõhefileed. Kui tükis on kondid, eemaldage need pintsettidega. Pange kalanahk allpool mikrolaineahjus kasutatavasse klaasnõusse, maitsestage soola ja pipraga, mahl poole sidruniga, laske veidi seista.
Sel ajal sega majonees (eelistatult omatehtud) sriracha kastmega. Viimase võib asendada adžika või mõne muu vürtsika kastmega. Katke lõhe saadud seguga. Kõige peale pane paar sidruniviilu ja puista peale värsket hakitud peterselli.
Küpseta 3-4 minutit. Nõu ülaosa on soovitatav katta spetsiaalse mikrolainekaanega. Kontrollige kahvliga kahvlit või nuga: kui kala keskosa on niiske, küpseta veel 30–60 sekundit.
Köögiviljahautis
Suvel maksab see roog teile paar senti ja selle valmistamine võtab ainult umbes pool tundi..
Koostisosad
- 1 suvikõrvits;
- 1 tomat;
- 1 paprika;
- 1 sibul;
- 2 küüslauguküünt;
- 100 g rasvast hapukoort;
- 50 g juustu;
- sool ja muud maitseained maitse järgi;
- oliiviõli.
Ettevalmistus
Kuna küpsetame mikrolaineahjus ja mitte ahjus, peaksid köögiviljad olema väikesed. Pese suvikõrvits, kuivata ja lõika rõngasteks. Kui nad on noored, võib naha maha jätta..
Pane suvikõrvits küpsetusnõusse, maitsesta soola ja maitseainetega ning nirista peale oliiviõli. Küpseta mikrolaineahjus 10 minutit.
Selle aja jooksul peske ja lõigake tomat poolrõngasteks, koorige ja lõigake (ka poolrõngasteks) sibulad. Lisage köögivilju suvikõrvitsale ja mikrolaineahjus veel 7 minutit.
Viige küüslauk läbi pressi ja segage hapukoorega, lisage peeneks riivitud juust. Vala segu köögiviljadele ja küpseta veel 5–7 minutit.
Roogi saab serveerida nii soojalt kui ka külmalt.
Kartul juustuga
See roog aitab teil välja tulla, kui majapidamine on näljane, kuid te ei soovi absoluutselt süüa teha. Eriti maitsev on see koos uue kartuliga..
Koostisosad
- 8 väikest kartulit;
- 50 g kõva juustu;
- 50 g suluguni;
- 2 spl oliiviõli
- 2 supilusikatäit hapukoort;
- ½ tl küüslaugupulbrit;
- värsked ürdid, sool, pähklid - maitse järgi.
Ettevalmistus
Pese kartulid korralikult läbi. Kui see on noor, ei pea te seda isegi puhastama: minge mugulad lihtsalt kõva metallist käsnaga üle. Lõika kartulid viiludeks. Mida õhemad nad on, seda vähem kulub küpsetamiseks aega..
Pange kartulid mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi, piserdage oliiviõliga, piserdage küüslaugupulbriga ja maitsestage soolaga. Soolaga olge ettevaatlik: suluguni on ka soolane. Mikrolaineahi 5-7 minutit keskmise võimsusega.
Ühendage riivitud kõva juust ja kahvliga pehmendatud suluguni. Viimane asendatakse edukalt fetajuustuga. Lisa peeneks hakitud ürdid ja hapukoor. Segage hoolikalt. Määri juustusegu kartulile, puista peale kreeka pähkleid või muid valitud pähkleid.
Keeda veel 3-5 minutit, kuni juust on sulanud.
Šampinjonid juustuga
Šampinjone juustuga võib pidada iseseisvaks roogaks või eelroaks. Nad säästavad teid, kui külalised on juba ukse ees ja pole midagi neid ravida.
Koostisosad
- 12 šampinjonit;
- 6 tl majoneesi;
- 6 tl riivjuustu;
- sool, ürdid - maitse järgi.
Ettevalmistus
Pese seened ja eemalda neist varred (ära viska neid minema). Maitsesta soolaga ja pane igasse mütsi pool tl majoneesi.
Lõigake jalad kuubikuteks ja ühendage riivjuustuga. Soovi korral lisage rohelisi. Soolake saadud segu veel veidi ja täitke seened sellega.
Küpseta mikrolaineahjus 5-8 minutit. Valmisolekut saab kontrollida hambatikuga: kui seened on pehmed ja mahlad, siis on need valmis.
Buyurdi
Seda populaarset Kreeka suupistet on mikrolaineahjus lihtne valmistada ja seejärel serveerida värske leivaga. Minimaalne aeg - maksimaalne maitse.
Koostisosad
- 5 tomatit;
- 1 paprika;
- 1 spl oliiviõli
- feta, pune, sool - maitse järgi.
Ettevalmistus
Loputage tomatid ja lõigake rõngad. Pange need mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi. Maitsesta maitse järgi soolaga, nirista peale oliiviõli ja keeda 2 minutit.
Sel ajal peske, koorige ja tükeldage paprikad. Võtke tomatid mikrolaineahjust välja, pange neile kahvliga püreestatud feta ja pipar. Puista peale pune või mis tahes maitseaine, mis sulle meeldib ja küpseta uuesti 1–2 minutit. Kõik on valmis!
Krõbedad kaerapulgad
Suupiste neile, kes figuuri jälgivad. Kui nälg tuleb ja soovite suupisteid, kasutage seda retsepti.
Koostisosad
- 2 supilusikatäit kaerahelbed;
- 2 supilusikatäit rasvavaba keefiri;
- 1 muna;
- soola ja vürtse maitse järgi.
Ettevalmistus
Vahusta munad, keefir ja kaerahelbed. Maitsesta soolaga ja lisa oma lemmikvürtsid. Vooderda plaat küpsetuspaberiga ja vooderda segu selle peale.
Küpseta mikrolaineahjus 4-5 minutit. Krõbedad pulgad valmis!
Kiire juustukook
Magustoitude valmistamine on tavaliselt üsna tülikas. Kuid mitte sel juhul. See juustukook valmib kiiresti ja kõige põhilisemate koostisosadega.
Koostisosad
- 1 pakk suhkruküpsiseid;
- 1 muna;
- 60 g toorjuustu;
- 2 supilusikatäit hapukoort;
- 2 spl võid, sulatatud
- 4 tl suhkrupulbrit;
- ½ tl sidrunimahla;
- ¼ tl vanilli;
- vahukoor, pähklid, puuviljad, marjad - kaunistamiseks ja serveerimiseks.
Ettevalmistus
Segage segistiga küpsised puruks ja ühendage võiga. Pange paks segu mikrolaineahjus kasutatava nõude põhjale. Tampige küpsiseid hästi: see "kook" saab juustukoogi aluseks.
Klopi mikseriga läbi juust ja hapukoor, seejärel lisa tuhksuhkur, sidrunimahl, vanill ja muna ning klopi uuesti ühtlaseks massiks. Määri kreemjas segu küpsistele. Küpseta mikrolaineahjus umbes 2 minutit. Soovitatav võimsus - 700 vatti.
Pange valmis ja veidi jahtunud juustukook paariks tunniks külmkappi. Enne serveerimist kaunista pähklite, marjade või puuviljadega.
Mikrolaineahjus pirukad
Traditsiooniline slaavi maius on pirukas. Mikrolaineahjus pirukas - valmistamine pole keeruline, kuid maitse on imeline. Lisateave mikrolaineahjus oleva piruka kohta.
Mikrolaineahjus
← Eelmine | Järgmine → |
← Eelmine | Järgmine → |