Kas on võimalik mürgitada sidruni sümptomeid

Erinevaid happeid kasutatakse mitte ainult tööstuslikel eesmärkidel, vaid ka igapäevaelus. Sidrunhape on igapäevaelus kõige tavalisem, seda lisatakse paljudele roogadele, teadmata isegi, millist kahju see organismile võib põhjustada. Mürgitus sidrunhappega on tavaline ja põhjustab enamasti tõsiseid tüsistusi.

Kuidas sidrunhapet saadakse, selle kasutusvaldkonnad

Selle aine eraldas esmakordselt Rootsi proviisor Karl Scheele. See oli tema, kes otsustas, et pressimata mahlast aurustades saab hapet küpsetest sidrunitest. Tsitrusvilju kasutati kuni 20. sajandi keskpaigani. Nüüd tööstuslikus plaanis ekstraheeritakse sidrunhape suhkrutootmisjäätmete kääritamise teel.

Kus seda toodet kasutatakse:

  1. Toidu valmistamine. Hape loodusliku säilitusainena (pakendil märgitud toidulisandina E330) pikendab paljude toiduainete säilivusaega. Seda kasutatakse kuklite küpsetamiseks, mooside, konservide, želeede, kompottide valmistamiseks.
  2. Ravim. Seda toodet leidub paljudes kosmeetikatoodetes, mis on mõeldud vananemislaikude eemaldamiseks nahalt. Samuti tänu sellele normaliseeruvad seedeprotsessid, organismist eemaldatakse mürgised ained, hävitatakse suuõõnes patogeenseid mikroorganisme, mis muudab hingamise puhtaks ja värskeks..
  3. Kodus. Koduperenaised kasutavad toodet toiduvalmistamisel laialdaselt. Samuti aitab see eemaldada vanad rasvased plekid köögipindadelt, puhastada veekeetjat ja rauda katlakivist..

Hoolimata asjaolust, et sellel on tohutult palju kasulikke omadusi, tuleb seda kasutada väga ettevaatlikult, vastasel juhul võivad tekkida tõsised tagajärjed..

Miks tekib mürgistus

Põhimõtteliselt tekib happeline mürgistus hooletuse tõttu selle käsitsemisel. Kõige sagedamini kannatavad lapsed, kes teadmata proovivad maitsta vanemate silme eest valgetest kristallidest. Sidrunhapet võib mürgitada:

  • Toote juhuslik kasutamine. Hapet kasutatakse veekeetja katlakivi eemaldamiseks. Ainel pole värvi ega lõhna, seetõttu võib inimene seda kogemata juua ilma veekeetjat loputamata või lahust välja valamata..
  • Enesetapukatsed. Isik, kes on teadlik sellest, et teatud happe annus võib põhjustada surma, kasutab seda ainet tahtlikult.
  • Toidulisandid. Kui valite vale annuse, võib teele või kompotile lisamisel tekkida tõsine mürgistus.

Kui kontsentreeritud hape satub nahale, limaskestadele, sidekesta, on see täis tõsiseid keemilisi põletusi.

Mürgistuse sümptomid

Mürgistuse korral ei ole sümptomid kaua oodatud. Mürgituse raskusaste sõltub happe kogusest ja kontsentratsioonist. Mõelge, mis juhtub, kui te kogemata sidrunhapet juua:

  1. Suus, maos ja söögitorus ilmnevad tugeva ja ägeda iseloomuga valulikud aistingud. Seda seletatakse limaskestade põletusega. Mida suurem on lahuse kontsentratsioon, seda tugevam ja sügavam on põletus..
  2. Ilmnevad peavalud, pearinglus, nõrkus kogu kehas, temperatuur võib tõusta - igasugune mürgistus ilmneb nende sümptomitega.
  3. Inimene oksendab võimaliku oksendamisega. Kui verejooks tekib anumate ja söögitoru kahjustuse või mao seinte terviklikkuse tõttu, on oksendamine punane või must.
  4. Samuti võib sisemise verejooksu tõttu ilmneda nõrgenenud must väljaheide..
  5. Nahk võib muutuda kahvatuks või siniseks.
  6. Hingamine on häiritud, ohver hingab madalalt ja kaebab õhupuuduse üle.
  7. Kui hape satub nahale või limaskestadele, on selles kohas põletustunne, valu, punetus, villid on võimalikud.

Võimalikud tüsistused

Happe sisenemisel on kogu organismi talitlus häiritud. Letaalse annuse (alates 20 g korraga puhtal või lahjendatud kujul) kasutamine on surmav.

Mõelge, millised komplikatsioonid võivad põhjustada sidrunhappemürgitust:

  • Kõigepealt on kahjustatud söögitoru, soole ja mao anumad, mis on täis sisemist verejooksu.
  • Vere happesus tõuseb, see omandab viskoosse konsistentsi, mille tõttu on võimalik verehüüvete moodustumine, mis omakorda võib põhjustada kopsuarteri trombembooliat (blokeerimist)..
  • Võimalik valušokk limaskestade põletuste tõttu.
  • Kardiovaskulaarsüsteemi probleemide korral võib mürgistus põhjustada müokardiinfarkti.
  • Kõige tõsisem komplikatsioon on neerude düsfunktsioon. Kui on tekkinud äge neerupuudulikkus, ei ole elund enam võimeline verd normaalselt puhastama. Sel põhjusel tekib inimesel turse, urineerimistung tekib harvemini kui tavaliselt, nahk muutub kollaseks.

Esmaabi

Enne mürgituse korral meetmete võtmist peate kutsuma kiirabi, kuna probleemiga pole võimalik iseseisvalt toime tulla. Arstide saabumist oodates peate:

  1. Aidake inimesel voodis end mugavalt tunda, avage kõik aknad ja tagage värske õhk.
  2. Las kannatanu loputab suud puhta veega.
  3. Pange kõhule midagi külma. See võib olla jääkuubikute või lumega täidetud kott. See vähendab sisemist verejooksu ja aeglustab happe tungimist verre..
  4. Kui hape satub nahale või limaskestadele, tuleb kahjustatud ala veega loputada. Mida kauem loputamine toimub, seda parem.
  5. Teadvusekaotuse korral tuleb inimene asetada tasasele kindlale pinnale ja pea pöörata ühele poole. Kuni arstide saabumiseni peate jälgima tema pulssi ja hingamist..
  6. Kui inimene on hingamise lõpetanud, on vaja erakorralisi elustamismeetmeid.

Rangelt on keelatud proovida patsiendi kõhtu loputada või oksendada, kuna see põhjustab söögitoru limaskesta korduvat põletuskahjustust..

Levinud väärarusaam on see, et sidrunhappe neutraliseerimiseks piisab soodalahuse joomisest. Soda on tõesti võimeline elimineerima hapet, kuid selle käigus eraldub palju gaase, mis võivad mao seinu lõhkeda.

Maoloputus sondiga

Sidrunhappega mürgituse korral on rangelt keelatud mao iseseisvalt pesta, kuna see on täis tõsiseid tüsistusi. Seda protseduuri peaksid arstid läbi viima statsionaarses keskkonnas sondi abil. Kuidas see juhtub:

  • patsient istub toolil või asetatakse külili voodile,
  • maosse pistetava sondi ots määritakse vaseliiniga, töötajate käed desinfitseeritakse ja kindad on seljas,
  • protseduuri viivad läbi kaks tervishoiutöötajat, kes teavitavad patsienti oma enesetundest ja käitumisest pesemise ajal,
  • sond sisestatakse suuõõne kaudu maosse pehmete, sujuvate liigutustega,
  • lehter täidetakse lahusega ja seade tõstetakse pea tasemest kõrgemale. Kui vedelik jõuab soovitud sihtmärgini, langetatakse lehter alla, et pesuveed maost välja valada,
  • loputamine jätkub, kuni vesi muutub selgeks.

Küsimusele & # 171, kas on võimalik sidrunhappega mürgitada? & # 187, on täpne vastus - jah, kui seda kasutatakse valesti. Sidrunil on palju kasulikke omadusi, kuid see võib põhjustada tugevat joovastust. Seetõttu peate selle kasutamisel järgima vajalikke ettevaatusabinõusid ja mürgituse korral ärge kartke kutsuda kiirabi.

8 sidruni kõrvaltoimet

Sidrunites on palju imelisi aineid, mida võite välja mõelda. Need võivad ära hoida enamikku mõeldavaid haigusi. Kuid sidrunitel on ka tõsiseid negatiivseid kõrvaltoimeid..

Kas seda on raske uskuda? Noh, lihtsalt loe edasi.

Sidruni kõrvaltoimed

Hävitab hambaemaili

See on teada juba pikka aega. Ja selles on teatud tõde. Uuringud näitavad, et sidrunimahla (sidruni ja vee) joomine võib põhjustada hammaste erosiooni. Jah, sidrunivesi võib olla kasulik. Kuid kui arvestada selle mõju hammastele, on kõik need omadused maha tõmmatud..

Riikliku hamba- ja kraniofatsiaaliuuringute instituudi avaldatud teise uuringu kohaselt võib dieedis sisalduv liiga palju sidrunimahla hambaid kahjustada. Sidrunid on väga happelised. Nende liigne söömine võib põhjustada hambaemaili hävimise..

Teine Brasiilia uuring tõestas sama. Sidrunimahl on hammastele söövitav, sarnane gaseeritud karastusjookidega. Nad kõik on võrdselt hapud.

Kui teil on aga kombeks igal hommikul sidrunivett juua, ei tohiks te sellest loobuda. Vahetult pärast seda ärge unustage hambaid pesema ja hambaniiti kasutama, seda peate tegema regulaarselt, eelistatavalt kaks korda päevas.

Ärritab suu haavandeid

Väikesed haavandid, mis perioodiliselt ilmnevad suus (või igemete põhjas), võivad olla väga valulikud. Lisatud sidrun võib põhjustada katastroofi.

Sidrunites sisalduv sidrunhape võib halvendada haavandeid ja põhjustada isegi uute moodustumist. Seega, kui teil on suus haavandeid, ärge mingil juhul sööge sidruneid (ega muid tsitrusvilju). Oodake, kuni need täielikult paranevad.

Süvendab kõrvetisi ja haavandeid

Uuringute kohaselt võib sidrun põhjustada kõrvetisi või isegi neid süvendada, aktiveerides maos ensüümi pepsiini, mis lagundab valke. Seedemahlade tagasivool maos võib aktiveerida söögitorus ja kurgus passiivsed pepsiini molekulid, mis põhjustab kõrvetisi.

On uuringuid, mis väidavad, et sidrun võib kõrvetiste korral nii kahjustada kui aidata. Kuid leiud on erinevad. Kuid sidrunimahl põhjustab teadaolevalt kõrvetiste sümptomeid. See võib vähendada söögitoru alumise sulgurlihase lihaste efektiivsust, põhjustades maohappe sattumist söögitorusse..

Sidrunimahl võib halvendada ka peptilisi haavandeid. Me teame, kuidas tekivad haavandid - liiga happeliste seedemahlade tõttu. Sidrunimahla (ja muude happeliste toitude) joomine võib olukorda ainult halvendada. Ja kuigi teavet pole palju, väidavad mõned eksperdid, et sidrunimahl võib põhjustada ka GERD sümptomeid. Seega, kui teil on mingeid kahtlusi selliste haiguste võimalikkuse suhtes, lõpetage sidrunite kasutamine ja pöörduge arsti poole..

Võib põhjustada iiveldust ja oksendamist

Arvestades, et sidrunimahl sisaldab väga palju C-vitamiini, on oluline märkida, et liiga palju seda toitainet võib põhjustada iiveldust ja mõnel juhul isegi oksendamist. Liiga palju sidrunimahla (rohkem kui 2 sidrunit või 3 tassi lahjendatud sidrunimahla) võib põhjustada C-vitamiini üleannustamise. Kuigi see ei ole tõsine oht, üritab keha üleliigse C-vitamiini loputada - põhjustades oksendamist.

On leitud, et isegi detox-dieedid nagu sidrun-vesi-dieet põhjustavad iiveldust ja oksendamist.

Võib põhjustada sagedast urineerimist

Sidrunimahl, eriti klaasi soojas vees, võib toimida diureetikumina. See võib suurendada uriini tootmist. Seda seetõttu, et sidrunimahl loputab liigse vee kehast välja. Kuid see võib loputada ka liigse elektrolüüdi ja naatriumi ning raskematel juhtudel võib see põhjustada isegi dehüdratsiooni..

Liigset sidrunimahla tarbimist on seostatud ka kaaliumipuudusega. Hapud puuviljad nagu sidrunid võivad ka põit ärritada. See suurendab soovi sagedamini urineerida. Kui teil tekivad need sümptomid, kõrvaldage sidrunid ja muud happelised puuviljad nädalaks oma dieedist ja jälgige paranemist. Kui sümptomid püsivad, pöörduge arsti poole.

Võib põhjustada liigset rauasisaldust veres

Me teame, et C-vitamiin soodustab raua imendumist organismis. Ja liiga palju võib põhjustada kõrge rauasisalduse veres. Liiga palju rauda kehas võib olla ohtlik.

Samuti võib vere liigne sisaldus veres kahjustada siseorganeid..

Võib põhjustada migreeni

Kuigi selle kohta pole veel piisavalt uuringuid, usuvad mõned eksperdid, et tsitrusviljad võivad migreeni käivitada. Näiteks soovitab Delaware'i biotehnoloogia instituudi välja töötatud üks konkreetne migreenidieet sidrunimahla vältida.

Võib põhjustada päikesepõletust

Mõned uuringud näitavad, et päikese käes viibimine pärast sidrunimahla nahale kandmist võib põhjustada villide tekkimist ja tumedaid laike. Seda nimetatakse fütofotodermatiidiks ja see on päikesepõletuse halvim vorm. Süüdlased on sidrunimahlas olevad kemikaalid, mida nimetatakse psoraleenideks, mis suhtlevad päikesevalgusega ja põhjustavad põletusi.

Teises Browni ülikooli aruandes öeldakse, et inimestel, kes sõid suures koguses sidruneid ja muid tsitrusvilju, võib olla veidi suurem risk pahaloomulise melanoomi (nahavähi vorm) tekkeks..

Oleme näinud kõrvaltoimeid. Kuid kas sidrunid (või sidrunimahl) suhtlevad mis tahes ravimitega??

Kas sidrunid suhtlevad ravimitega?

Ehkki sidrunid ei reageeri tugevalt ühegi ravimiga, viitavad mõned uuringud nende koostoimele kaltsiumi antagonistidega (ravimid, mis häirivad kaltsiumi liikumist kaltsiumikanalite kaudu, mida kasutatakse hüpertensiooni raviks)..

Teine Jaapani uuring soovitab patsientidel vältida ravimite tarvitamise ajal tsitrusviljamahla joomist, kuna mahl võib nendega suhelda, tekitades võimaliku ohu.

Milline on sidrunite / sidrunimahla soovitatav annus?

120 ml sidrunimahla (mis sisaldab 5,9 g sidrunhapet) joomist päevas peetakse ohutuks. Mahla tuleks juua ainult lahjendatud kujul. Rasedate ja imetavate naiste annus on sama. Ettenähtud annuse ületamine ei ole soovitatav.

Järeldus

Kõik sõltub kogusest. Kasutage mõõdukust ja ülaltoodud ettevaatusabinõud ning sidrunist tuleb ainult kasu..