Alternatiivses meditsiinis kasutatakse sageli erinevaid taimi. See on ka koerapuu, marjad, juured, mahl ja lehed, mille omadused on populaarsed. Kuivatatud, kuivatatud ja keedetud koerapuud kasutatakse infusioonide või dekoktide kujul, keedetakse teed.

Koerapuu kasutamine esmaseks töötlemiseks on ohtlik. Iga traditsiooniline meditsiin on kõigepealt abistav, enne selle kasutamist on vajalik spetsialisti konsultatsioon.

Dogwood: kuidas see välja näeb ja milline see on?

Corneli kirss kasvab vähem kui seitsme meetri kõrguste põõsaste või puudena, kasvuvorm varieerub sõltuvalt elupaigast. Koerapuu viljad on keskmise suurusega marjad, mis on erineva kujuga. Värvus võib varieeruda roosast mustani. Need sisaldavad piklikku luu, mida ei saa süüa suurtes kogustes. Fotol näete, kuidas koerapuu välja näeb.

Cornel on termofiilne taim, mis kasvab suurema osa aastast kohtades, kus on soe: Venemaal, Krimmis ja Kaukaasias. Seda istutatakse sageli dekoratiivsetel eesmärkidel, kuna see õitseb enne lehtede õitsemist. Juba suve lõpus riputatakse oksad mitte ainult kasulike, vaid ka ilusate puuviljadega. Koerapuu värv on väga rikkalik, seetõttu peetakse seda aiakaunistuseks..

Mis on kasulik marja?

Värsked puuviljad sisaldavad suures koguses kasulikke makro- ja mikroelemente, samuti madala kalorsusega vitamiine - mitte rohkem kui 45 kilokalorit 100 grammi kohta. Sel põhjusel kasutatakse kõigist taimeosadest neid kõige sagedamini..

Ka "puu" sisaldab:

• vitamiinid A, E ja C;
• palju asendamatuid elemente: raud, magneesium, kaalium, fosfor, kaltsium ja väävel;
• pektiinid;
• parkivad ühendid;
• puuviljahapped;
• bioloogiliselt aktiivsed ühendid, mis pärsivad patogeensete mikroorganismide elutähtsat aktiivsust;
• flavonoidid - pigmendid;
• eeterlikud õlid - luud on nende poolest eriti rikkad;
• monosahhariidid.

Taime koores on suur kogus acoriini, mis stimuleerib söögiisu suurenemist, nii et kaalulangetajad ei tohiks selle põhjal valmistatud keetmisi kuritarvitada. Corneli lehed sisaldavad askorbiinhapet ja tokofenooli. Koerapuu seemnete hulka kuuluvad õlid, mis stimuleerivad naha taastumist, desinfitseerivad.

Koerapuu eelised tulenevad selles sisalduvatest ainetest. Need on järgmised:

• immuunsüsteemi toetamine ja tugevdamine;
• hemoglobiini taseme tõus;
• keha üldise toonuse suurendamine;
• toksiinide kõrvaldamine;
• võitlus põletiku, patogeenide vastu;
• kehatemperatuuri langus;
• vererõhu tõus;
• veresoonte tugevdamine;
• väljaheite normaliseerimine;
• suurenenud söögiisu;
• normaalse seedimise ja ainevahetuse taastamine;
• kasulik mõju pankrease toimimisele;
• naha puhastamine;
• kudede regenereerimine;
• glükoositaseme alandamine;
• nägemise paranemine;
• närvisüsteemi häirete kõrvaldamine.

Millisel kujul kasutatakse koerapuud?

Puuvilju võib süüa kohe pärast koristamist, marineerida, kuivatada või keeta. Värskelt korjatud marjade kalorsus on umbes 45 kilokalorit saja grammi kohta, kuumtöödeldud, keedetud - umbes 210.

Teraapia eesmärgil kasutatakse koerapuud mitmesuguste losjoonide, loputusvahendite ja segude kujul. Selle taime eelised kehale on ühesugused, olenemata sellest, millisel kujul seda kasutatakse, kuid ainult siis, kui seda tehakse õigesti. Tavaliselt on soovitatav süüa mitte rohkem kui üks klaas puuvilju päevas, kuna toimeainete kontsentratsioon nendes on väga kõrge.

Toiduvalmistamisel kasutatakse lisaks alternatiivmeditsiinile ka koerapuu taime osi. Toiduks kasutatakse enamasti maisi vilju. Nendest valmistatakse moosi, magusaid jooke, vahukomme. Kuid nende kasutamine ei piirdu magustoitudega - kastmetesse lisatakse marju kala ja liha jaoks ning nende põhjal valmistatakse veine..

Tähelepanuväärne on asjaolu, et koerapuu on iseenesest kasulik. See eraldab fütontsiide, mis desinfitseerivad õhku..

Kuidas koerapuud kuivatada?

Kuivatatud dogwoodil on veelgi kasulikud omadused. Selle põhjuseks on marjadest liigse vee eemaldamine, mis suurendab toitainete kontsentratsiooni. Kuivatatud marjad pole nii hapud kui värsked. Teine kahtlemata pluss kuivatamisel on suurte raha- ja ajakulude puudumine..

Kõigepealt peate valima puuviljad, on soovitatav kasutada küpset ja tervislikku, rikkaliku värvusega. Neid saab koristada nii mets- kui ka aiapuudelt. Siis tuleb neid pesta külma jooksva veega, millele saate lisada äädikat või sooda. Pärast pesemist eemaldage varred..

Kuivatamismeetodeid on kolm. Kivideta marjad tuleks asetada riidele või papile vabas õhus vähese õhuniiskusega kohas. Kuivatatud puuviljade pikaajaliseks säilitamiseks tuleb neid keeta keevas vees mitte rohkem kui viis minutit. Marjad ei tohiks olla otsese päikesevalguse ja niiskuse käes, neid tuleb segada. 4-5 päeva pärast saadakse kuivatatud puuviljad.

Teine meetod on ahju või kuivati ​​kasutamine. Alustama peate temperatuurist 60 kraadi ja siis tõuseb see temperatuurini 75. See meetod annab tulemuse palju kiiremini.

Kolmas meetod on kõige töömahukam. Marjad pestakse, seemned eemaldatakse. Tselluloos purustatakse pudruks, kergelt soolatakse ja asetatakse õhukese kihina. Seejärel panid nad selle ventileeritavasse kohta - mõne aja pärast saadakse pita leib.

Hoidke kuivatatud koerapuud kuivas ja pimedas kohas. See peab olema pakitud riidest kottidesse või pappkarpidesse.

Kuidas marja kuivatada?

Kuivatatud koerapuu pole vähem kasulik kui kuivatatud. See on valmistatud suhkruga, nii et lapsed on rohkem valmis seda sööma..

Peate sorteerima värsked marjad, valima tervislikud ja küpsed. Neid pestakse jooksva vee all ja kuivatatakse. Seejärel lõigatakse iga marja, võetakse seemned välja. 2 osa puuvilja jaoks peaksite võtma 1 osa vett ja 1 osa suhkrut.

Cornel kaetakse suhkruga ja jäetakse marli kaaneks 1 - 1,5 päevaks. Selle aja möödudes eraldavad marjad sarvkesta mahla, mis tuleb tühjendada. Seda saab keeta ja kohe juua või umbes seitse minutit tules hoida ja talveks steriliseeritud purkides kokku keerata.

Suhkur ja vesi tuleks asetada keskmisele kuumusele ja keeta, kuni segu kogus väheneb kolmandiku võrra. Vala siirup marjadele ja jäta 10 minutiks seisma. Seejärel tuleb need nõrutada, õhukese kihina ahjuplaadile laiali laotada ja 70 kraadini kuumutatud ahju panna. 20 minuti pärast tuleb need eemaldada, jahutada ja samades tingimustes uuesti ahju panna. Hoidke kuivatatud puuvilju õhukindlas anumas külmkapis.

Kuidas kasutada raseduse ja imetamise ajal?

Cornelit on soovitatav kasutada naistel raseduse ja rinnaga toitmise ajal. Kõigil selle kasulikel omadustel on kasulik mõju rasedusstressi kogevale naisorganismile..

Cornel raseduse ajal suurendab rauasisaldust veres, mis on kasulik, kuna naistel on sageli raua langus. Samuti stimuleerib see immuunvastust ja aitab väljaheiteid normaliseerida..

Enne kasutamist raseduse ajal on siiski vaja konsulteerida spetsialistiga, sest positsioonil olevad naised on kõige vastuvõtlikumad välistegurite kahjulikule mõjule. On vastunäidustusi, mille korral taime raviomadused vähenevad olematuks - kõrge happesus, allergiad ja suurenenud erutuvus. Eelistatav on valmistada marjadel põhinevaid keetmisi või teesid.

Miks marja on meestele kasulik??

Koerapuu taime kasulikud omadused on eriti olulised südame arterite, veenide ja lihaste tugevdamisel ning immuunsüsteemi stimuleerimisel. Meeste jaoks, kelle töö on seotud raske füüsilise tööga, on see oluline. See hoiab ära energiakadu ja väldib kurnatust. Eelised ilmnevad ka hemorroidide ravimises.

Värskelt korjatud kompotid, keetised ja puuviljajoogid omavad potentsi stimuleerivaid omadusi. Sama efekt on koore keetmisel..

Koerapuu kõrgel rõhul

Corneli marjade ja mahla keetmine tugevdab veresooni, leevendab veenide turset ja hoiab ära ateroskleroosi. Kõrge vererõhuga inimesed peaksid neid siiski väga ettevaatlikult kasutama, kuna koerapuu suurendab seda veelgi. Marjad toovad hüpotoonilistele patsientidele rohkem kasu. Hüpertensiivsed patsiendid peaksid seevastu enne nende kasutamist nõu pidama arstiga..

Vastunäidustused ja keha kahjustamine

Taimel on mitu kasulikku omadust, kuid koerapuu võib olla kahjulik ka inimkehale. Cornelil on järgmised vastunäidustused:

• suurenenud erutuvus;
• kõrge happesusega gastriit;
• seedetrakti haavandilised haigused;
• allergilised reaktsioonid seemnetele, mahlale, lehtedele ja muudele koerapuu osadele;
• kõhukinnisus;
• kaksteistsõrmiksoole põletik;
• unehäire.

Lihtsad ja tervislikud retseptid

Cornel teeb suurepärast tööd vereringesüsteemi tugevdamisel. Selleks valmistatakse keetmine. Kuivatatud puuvilja supilusikatäis valatakse 250 ml veega, tulevast segu keedetakse minut. Seda jäetakse mitu tundi filtreerima. Puljongit võib võtta kolm korda päevas enne sööki veerand klaasi.

Vererõhu tõstmiseks peate liitri vee kohta võtma kaheksa supilusikatäit puuvilju. Neid keedetakse 20 minutit, neid lastakse kaheksa tundi. Puljong võetakse pool klaasi päevas.

Koerte tee on immunomoduleeriva toimega ja aitab köha leevendada. Retsepte on mitu:

• Tl koerapuu koort, klaas kuuma keedetud vett. Kõik nõuavad viisteist minutit, filtreerivad.
• 10 grammi kuivatatud puuvilju valatakse klaasi keeva veega, nõutakse tund aega. Päevas on soovitatav juua mitte rohkem kui kolm klaasi teed..

Mett saab teha kodus. Soovitav on valida viljad, mis koristati mais. See on efektiivne seedimise normaliseerimisel ja kuseteede tugevdamisel, külmetushaiguste ravimisel. Mesilase mesi valatakse basseini, pannakse kiht puuvilju ja valatakse uuesti meega. Kihid peaksid olema ligikaudu samad, neid tuleb vaheldumisi kasutada, kuni saadakse soovitud maht. Toodet on soovitatav hoida jahedas..

Taime lehti kasutatakse viirushaiguste ravis, need vähendavad palavikku, aitavad võidelda tuberkuloosi ja tüüfuse ning suuõõne põletike vastu. Puljongide või tinktuuride valmistamiseks tuleb lehed juunis-juulis koguda, need kuivatatakse - siis saab neid säilitada kuni kolm aastat. Nende koerapuu osade põhjal valmistatakse keetmine. 35 grammi lehti, 400 milliliitrit vett keedetakse ja keedetakse viisteist minutit. Segu tuleb filtreerida ja võtta 3 korda päevas enne sööki..

Puhas mahl on ka raviva toimega. Alustada tuleks 50 grammist pool tundi enne iga sööki. Kui kõrvaltoimeid ei täheldata, saate annust järk-järgult klaasi suurendada. Ka cornel puuviljad on eriti kasulikud nende seemnetes sisalduvate ainete tõttu. Hemorroidide ravimiseks tuleb neid närida 15 tükki päevas..

Enne retseptide kasutamist on soovitatav konsulteerida spetsialistiga. Vastasel juhul võivad tekkida allergilised reaktsioonid..

Dogwood

Cornel on enamasti 5–7 meetri kõrgune põõsas, mõnikord ka väike puu. Inimkond on harilikku koerapuud viljelenud väga pikka aega, ajaloolased teatavad enam kui 5 tuhat aastat tagasi leitud koerapuu luudest tänapäeva Šveitsi territooriumil asustatud inimasustuste väljakaevamistel.

Tänapäeval kasvatatakse enamikus Euroopas (Prantsusmaal, Itaalias, Ida-Euroopas, Ukrainas, Moldovas, Venemaal), Kaukaasias, Kesk-Aasias, Hiinas, Jaapanis ja Põhja-Ameerikas 4 tüüpi koerapuud..

Koerapuu viljad on väikese suurusega, piklikud (on ka sfäärilisi ja pirnikujulisi vilju), marju. Väljas on marja kaetud erineva varjundiga (helepunane, punane, tumepunane, tumelilla ja peaaegu must) sile koorega, mille all on mahlane magushapu või magus viljaliha, mis katab kõva mittesöödava luu. Ühe marja keskmine kaal on umbes 2–6 g, millest paberimass on 65–90%.

Looduses kasvab koerapuu Krimmis, Moldovas, Kaukaasias, Taga-Karpaatias. See õitseb väga varakult, alates märtsi keskpaigast, rikkalikult, erekollaste õitega, alates loojumise hetkest ja kuni vilja valmimiseni kulub 5–6 kuud. Ühelgi teisel viljapuul pole nii pikka munasarjade kasvu ja viljade küpsemise perioodi. Lehtedel on iseloomulikud väljendunud pikisuunalised veenid.

Koeripuulilled on rikas nektari poolest ja meelitavad aeda palju tolmeldajaid; see taim on hea meetaim.

Kalorite koerapuu

Madala kalorsusega toode, millest 100 g sisaldab ainult 40,5 kcal. Koerakompoti kalorsus on 25 kcal ja 100 g koerte moosis - 172 kcal. Sellise moosi liigne kasutamine võib põhjustada rasvumist, kuid värsked marjad toovad palju kasulikke aineid, kahjustamata figuuri..

Toiteväärtus 100 grammi kohta:

Valgud, gr	Rasv, gr	Süsivesikud, gr	Ash, gr	Vesi, gr	Kalorite sisaldus, kcal
1.2	-	9.8	0.7	85	40.5

Koerapuu kasulikud omadused

Corneli marjad on väga kasulikud - need sisaldavad palju glükoosi, fruktoosi, orgaanilisi happeid, eriti õun-, nikotiin-, tanniini-, lämmastik- ja värvaineid, eeterlikku õli, fütantsiide, C- ja P-vitamiine..

Koerte marju soovitatakse kasutada podagra, aneemia, hemorroidide, düsenteeria, tüüfuse, seedetrakti, artriidi ja nahahaiguste korral. Cornelil on choleretic, diureetikum, antiscorbutic, bakteritsiidne, palavikuvastane ja põletikuvastane toime..

Neis sisalduvate pektiinide tõttu kiirendavad koerapuu marjad keha ainevahetusproduktide puhastamist. Cornel aitab kõrvaldada oblikhapet ja kusihapet.

Bioloogiliselt aktiivsed ained, mis moodustavad sarvkesta viljad, normaliseerivad vererõhku, aju veresoonte rõhku, kõrvaldavad peavalud, ennetavad skleroosi.

Cornel, nagu kibuvits, aitab tugevdada veresoonte seinu, hoiab ära kapillaaride hapruse, kasutatakse veenipuudulikkuse, jalgade turse, veenipõletike korral.

Koeramarja marjad parandavad söögiisu ja taastavad ainevahetust inimese kehas. Samuti on koerapuu viljad väga kasulikud haiguste või suhkruhaigusele kalduvuse korral. ärge tõstke vere glükoosisisaldust ja samal ajal suurendage pankrease ensümaatilist aktiivsust, hõlbustades toidu seedimist.

Profülaktilisel eesmärgil süüakse koerapuud koos mürgitusohuga elavhõbeda aurude, plii ja muude mürgiste ainetega.

Rahvameditsiinis kasutati koerapuud kõhulahtisuse korral, need taastasid ainevahetust ka inimese kehas..

Koerapuu marjad soovitatakse lisada dieeti nahahaiguste ja ekseemi korral.

Dogwood marjadest saadud jooke ja infusioone soovitatakse seedetrakti häirete ja verejooksu korral, suuõõne haiguste korral.

Maisimahl on väljendunud toniseeriva ja kosutava toimega.

Maoverejooksude korral on kasulik koerapuu tee. Päevane annus: 10 grammi kuiva puuvilja klaasi keeva vee kohta. Keeduste ühekordne annus: 5 grammi marju klaasi vee kohta. Nad leevendavad tuberkuloosset joovet, tugevdavad põit, leevendavad seljavalusid.

Peaaegu kõik koerapuust valmistatud preparaadid on kasulikud diabeedi korral. Nad võtavad ära suhkru ülekoormused.

Kõhulahtisuse korral on lastel hea anda maisi tarretist, mida keedetakse kiirusega: 3 supilusikatäit leotatud või värskeid puuvilju 1 klaasi vee kohta. Võtke 70 g 3 korda päevas enne sööki.

Ägeda gastroenterokoliidi korral on dieet lisatud želee..

Samuti aitab kõhulahtisuse korral hästi koerapuu lehtede ja puuviljade keetmine. Selle valmistamiseks keedetakse 2 supilusikatäit värskeid või kuivi lehti ja puuvilju 10 minutit 1 klaasis vees, seejärel nõutakse 8 tundi, muditakse puuvilja viljaliha ja võetakse 0,5 tassi 3 korda päevas.

Koerapuu lehed sisaldavad kuni 14 protsenti tanniine. Lehestiku ja okste infusioonidel on kokkutõmbav toime ning neid kasutatakse kolereetilise ja diureetikumina. Üks supilusikatäis veega infundeeritud hakitud lehti ja oksi (supilusikatäis klaasi keeva vee kohta) vabastab vaevustest, kui juua veerand klaasi kolm korda päevas.

Koerapuu koor ja juured sisaldavad glükosiidi, hobuseliha, mis toimib malaariavastase ainena. Koerapuu koore infusiooni kasutati varem malaaria ravis.Taime puit on väga tugev ja paindlik, seetõttu kasutas Musta mere piirkonna kohalik elanikkond koerapuud vibude ja mitmesuguste käsitööde valmistamiseks kuni 18. sajandini. Koerapuu õhukesed oksad kõverduvad ja koovad ideaalselt, neist saab tugevaid vastupidavaid korve.

Lehed koristatakse juunis - juulis, koor - mahla voolamise ajal, viljad - küpsena, juured - varakevadel või sügisel. Lehed, koor ja juured kuivatatakse varikatuse all, levitatakse õhukese kihina. Puuviljad on kuivatis. Hoida tavalisel viisil. Kõlblikkusaeg - 3 aastat.

Koerapuu puhastab kahjulike bakterite ja putukate õhku.

Samuti on teada, et isegi iidsetel aegadel valmistasid Krymchakid koerapuust vitamiin-ravimiga lavashi. Püreestatud marjade mass valati lamedatesse vormidesse, kuivatati päikese käes ja ahjudes ning rulliti seejärel tihedalt rulli. Sellised koogid raviti nälja-aastatel skorbuudist. Lavašš oli mähitud sügavate mädaste haavade ümber. Ta desinfitseeris need ja haavad paranesid kiiresti.

Koerapuu ohtlikud omadused

Maisi ja maisi mahla ei soovitata: maomahla suurenenud happesuse korral, kõhukinnisuse all kannatavatel inimestel, erutuva närvisüsteemiga inimestel.

Koerapuu ja koeramahla kasutamine öösel on ebasoovitav.

Cornel on vastunäidustatud raseduse, imetamise ajal, samuti lapsepõlves ja vanemas eas, kuna sellel on väljendunud tooniline toime ja see võib põhjustada unetust, samuti närvilist üleärritust (suurtes kogustes)..

Ainulaadse aroomi ja ebatavaliselt ilusa värvusega dogwoodist saate valmistada maitsvat tinktuuri.

Cornel - taime ja marjade kirjeldus, kasulikud ja kahjulikud omadused, fotod, koostis, kalorite sisaldus

Cornel või Derain (lat. Cornus) on taimede perekond, mis esindab tohutut perekonda Derainovyh (lat. Corornaceae). Põhjapoolkera parasvöötme laiuskraadidel on levinud umbes 55 liiki. Enamik kasvab Ida-Aasias ja Põhja-Ameerika idaosas. Mõned liigid asuvad Ida-troopilises Aafrikas, Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, Kesk-Euroopa erinevates osades.

Varem kasvas metsik koerapuu kogu Euroopas. Nüüd on see laialt levinud ainult Kaukaasias, Euroopa lõunaosas ja Krimmis. Mujal loodusliku kasvu korral on selle populatsioon oluliselt vähenenud. Eurooplased kasvatavad koerapuud dekoratiivsetel eesmärkidel, istutades aedadesse ja parkidesse.

Taimeosade kirjeldus

Cornus on põõsas või väike puu, harvemini rohttaimega mitmeaastane taim. Puittaime eluiga on kuni 400 aastat. Mõned liigid on igihaljad. Lehed on enamasti vastassuunas, koosnedes leherootsust ja lihtsast tervest terast. Sätteid pole.

Taim õitseb varakevadel. Oksade otstes kasvavatel paanika-, kapitee- või umbellataõisikel kogutakse palju biseksuaalseid neljaliikmelisi õisi. Neli tupplehte kasvavad omavahel ja munasarjadega. Neli kroonlehte, mis pole kokku sulanud, on valged, harvemini kollased ja Derainil on Rootsi tumelilla värv. Nelja tolmu ja munasarja vahel asub nektarium. Ainus veerg lõpeb häbimärgistusega.

Puuviljad on kuni 4 cm suurused luugid, piklikud, mõnel liigil kogutakse nad seemikutesse. Nad valmivad sügisel, muutuvad erekollaseks või punaseks. Sisaldavad ühte suurt luu. Maitse on hapukas-magus, väga aromaatne. Erinevate liikide paberimass varieerub õrnast ja mahlast kuni tiheda ja räigena. Valmimata luupid on kõrge tanniinisisalduse tõttu hapukad. Vili maitseb kõige paremini siis, kui see okstelt maha kukub. Kogenud aednikud soovitavad neid koguda, pannes põõsa alla teki või tarpi. Mida suuremad ja tumedamad nad on, seda magusam.

Foto: Kuidas Dogwood välja näeb

Värske koerapuu rikneb kiiresti isegi külmkapis, kuid seda saab külmutada ja kuivatada, pikendades nii säilivusaega. Alkohoolsed joogid on valmistatud puuviljadest: Armeenias ja Aserbaidžaanis - viin, Austrias ja Saksamaa Alpides - Dirndlbrandi šnapsid, Albaanias, Bosnias ja Hertsegoviinas - rakia. Türklased ja iraanlased söövad suvel koerapuud soolaga ja joovad sellest valmistatud karastusjooki. Venemaa lõunaosas valmistatakse luupidest kompotti, moosi, želeeti.

Kristliku legendi järgi oli koerapuu kunagi paks ja kõrge. Selle tugevast puidust tehti rist, millele naelutati Jeesus Kristus. Ärritunud koerapuu otsustas, et nüüdsest on see lühike, õhukese tüvega. Jumal andis taime lilledele ristikujulise kuju ja tolmukad hakkasid naelu meenutama.

Krimmi tatarlased kutsuvad puud šaitanoviks. Tatari legend ütleb, et kurat ise valis ta siis, kui Allah taimi laiali jagas. Teades koerapuu varajast õitsemist, lootis kuri saada kiire saagi. Suvel vilju ootamata vihastas kurat ja andis puu inimestele, kes sügisel maitsvaid marju korjasid.

Koerapuu eelised ja kahjustused kehale

Arheoloogilised leiud tõestavad, et inimesed tarbisid mahlaseid puuvilju juba kiviajal. Erinevate kirjalike allikate kohaselt võitlesid taime koorest, lehtedest ja õitest valmistatud vahendite abil mitmesugused haigused. Näiteks Saksa tervendaja Hildegard von Bingen kasutas luupi soolte puhastamiseks, koliidi, podagra, gluteenitalumatuse, maoprobleemide, sealhulgas maohaavandi korral..

Puuvilja antibakteriaalsete omaduste tõttu on see kasulik Crohni tõve ja haavandilise koliidi korral. Maisitarretise ja marmelaadi pikaajaline kasutamine võib aidata vähendada nende krooniliste vaevuste põhjustatud kõhulahtisuse raskust. Koerapuu koostises olevad ained tugevdavad immuunsust.

Drupes on rikkalikult väärtuslikke antioksüdante (C-vitamiin, A-provitamiin, antotsüaniinipigment), mis toimivad looduslike ihukaitsjatena, kaitstes keha rakke kahjulike mõjude eest. Need kaitsevad limaskesti ja veresooni põletiku eest, takistavad kudede enneaegset vananemist.

Cornelit on Hiina traditsioonilises meditsiinis pikka aega kasutatud vaimse jõu (jing) säilitamiseks ja kerge vaevuse korral. See taastub hästi füüsilise koormuse korral, on kasulik ateroskleroosi ja diabeedi korral. Liigeste valu korral kantakse purustatud puuviljad valusatele kohtadele kompressi kujul.

Uuring rottidel näitas, et sarvkesta kirsiekstrakt aitab vähendada trombotsüütide arvu veres ja võib-olla indutseerida immunosupressiivset toimet.

Luu kasutatakse hemorroidide korral. Erinevate Cornus-liikide koor sisaldab palju tanniine ja seda kasutatakse rahvameditsiinis kiniini asemel ja meeste jõu taastamiseks. Ameerika kodusõja ajal keetsid konföderatsiooni armee sõdurid sellest valu ja palaviku raviks teed. Taime lehti pandi haavadele kompressina.

Kõhukinnisusele, fruktoositalumatusele ja allergiale antotsüaniinide või muude neis sisalduvate ainete suhtes ei ole soovitatav tarbida luupiaid..

Kõik puuviljad ei ole söödavad. Näiteks veripunane koerapuu (lat. Cornus sanguinea) põhjustab probleeme seedetraktiga..

Hariliku koerapuu koostis ja kalorisisaldus

100 g portsjoni kalorsus on 40,4 kcal. Rasvhapetest on ülekaalus linool-, palmitiin- ja oleiinhapped ning puuviljahapetest õunhapped. Esineb ka salitsüülhapet, flavonoide ja polüfenoole, mille sisaldus on suurim juuli lõpus - augusti alguses.

Drupid sisaldavad palju mineraale, kiudaineid, süsivesikuid, tanniine, A-, C- ja PP-vitamiine. Väikesest osast piisab täiskasvanute igapäevase askorbiinhappe vajaduse rahuldamiseks. Üksikute toitainete sisaldus on toodud allpool..

Makrotoitained:

• süsivesikud - 9,7 g;
• valgud - 1 g.

Vitamiinid:

• C - 45 mg;
• PP - 0,166 mg.

Mineraalid:

• kaalium - 363 mg;
• magneesium - 26 mg;
• raud - 4,1 mg;
• kaltsium - 6 mg;
• seleen - 0,1 μg;
• naatrium - 32 mg;
• fosfor - 34 mg.

Kokkuvõtteks informatiivne video koerapuu kohta programmide tsüklist "Elu on tervislik":

Cornel: kirjeldus, sordid, omadused, eelised ja kahjustused, rakendusmeetodid, vastunäidustused ja retseptid

Sait pakub taustteavet ainult teavitamise eesmärgil. Haiguste diagnoosimine ja ravi peab toimuma spetsialisti järelevalve all. Kõigil ravimitel on vastunäidustused. Vaja on spetsialisti konsultatsiooni!

Kõik koerapuu taimest

Cornel on põõsas või väike puu (kõik sõltub taime kasvutingimustest), mis pärineb Corneli perekonnast ja Corneli perekonnast. Pean ütlema, et Kaukaasia metsades leidub koerapuud sagedamini puu kujul, ulatudes 8 m kõrgusele, Krimmi steppides ületab selle taime kõrgus harva 3 m märki (seega kasvab Krimmis koerapuu põõsana).

Türgi keelest tõlgitud sõna "dogwood" tähendab "punast" ja seda kõike tänu selle taime viljadele, mida eristab mahlane punane värv, mis näitab, et koerapuu sisaldab suures koguses P-toimeaineid (või antotsüaniine).

Tuleb märkida, et koerapuu kuulub pikaealiste taimede klassi, kuna selle vanus võib ulatuda üle saja aasta (sagedamini varieerub taime vanus 100 - 250 aasta jooksul). Dogwood kannab vilja alates kümnendast eluaastast, viimased viljad korjatakse sellelt taimelt siis, kui ta vanus on 100–150 aastat.

Kuidas see välja näeb?

Koerapuu noortel võrsetel on esialgu rohekaskollane varjund, kuid aja jooksul kaetakse need praguneva halli koorega. Taime lehed, mis on suunatud otstesse, eristuvad tahke, pikliku-elliptilise kujuga. Pean ütlema, et koerapuu lehed on pealt rohelised ja läikiva pinnaga, allpool aga heledamad.

Koerapuu koor on punakaspruun.

1–4 cm pikkuse ja 1–6 g kaaluva taime viljad pole mitte ainult mahlased ja söödavad, vaid ka kasulikud.

Vihmavarju kujul olevad taime õisikud moodustuvad juba enne lehtede õitsemist, kuid koerapuu õitseb 15 kuni 70 päeva (kõik sõltub ilmastikutingimustest, sest paljud selle taime sordid on äärmiselt külmad).

Koerapuu maitse

Mahlastel cornel puuviljadel on meeldiv aroom, magus ja hapukas, hapukas ja kokkutõmbav maitse ning pärast külmutamist on nende maitse märkimisväärselt paranenud..

Maitse tõttu kasutatakse sarvkirssi värskes, kuivatatud, kuivatatud ja külmutatud kujul toiduvalmistamis-, kondiitritoodete ja konservitööstuses. Niisiis valmistavad nad koerapuust moosi, želeed, kompotid, siirupid, joogid, liköörid ja veinid.

Kus kasvab?

Koerapuu eelistab Kaukaasia ja Taga-Kaukaasia sooja kliimat, kus see kasvab mägimetsades, päikeselistes servades, aga ka teiste põõsaste võsastikes. Lisaks kasvab see Taga-Karpaatias, Krimmis, Kesk- ja Lõuna-Euroopas ning Lääne-Aasias. Venemaa territooriumil kasvatatakse koerapuud edukalt erinevates piirkondades.

Tuleb märkida, et Armeenia mägedes leidub koerapuud 1500 - 1600 m kõrgusel. See taim on pinnase suhtes vähenõudlik ja juurdub seetõttu savidel, kivialadel ja isegi kivide pragudes, omandades väikese kivi välimuse, millel on lühike tüvi, mis tuleb otse kivist välja praod.

Dogwood ja Cotoneaster

Koerapuud identifitseeritakse sageli perekonnaga Kizilnik. Kuid asjata! Roosa perekonda kuuluv koerakook (koerapuu omakorda kuulub Corneli perekonda) on söödamatu, samas kui koerapuud kasutatakse laialdaselt nii rahvameditsiinis kui ka toiduvalmistamisel.

Cotoneaster on madal dekoratiivne leht- ja igihaljas põõsataim, millest luuakse kaunid hekid ja terved dekoratiivsed rühmad, mis kaunistavad nõlvad, nõlvad ja ka alpialused.

Kotoneastri peamine atraktsioon seisneb üsna tugeva hargneva, äärmiselt originaalse lehestiku ja ka mitmesuguste kasvuvormide kombinatsioonis. Samuti tuleb öelda, et tumerohelise läikiva lehestiku tihe kroon omandab sügisel ilusa punase tooni. See ilutaim on hinnatud ka rohkesti erkpunaseid või musti puuvilju, mis kaunistavad pikka aega kotoneasteri oksi.

Koerapuu kogumine ja ladustamine

Koerapuu koor koristatakse varakevadel, lehed aga õitsemise ajal. Taime viljad koristatakse septembris ja juured - hilissügisel..

Puuviljade pikaajaliseks säilitamiseks koristatakse need küpsemise alguses. Tooraine kogutakse väikestesse korvidesse, milles viljad valmivad, ja seejärel hoitakse neid temperatuuril 0 kuni +2 kraadi.

Koerapuu saate kuivatada, levitades selle väikese kihina pesakonnale (sel juhul kuivatatakse koerapuu ventileeritavas kohas).

Värskete marjade söömiseks võib koerapuu vilju korjata ka pärast esimest külma, samas kui marjade maitseomadused ainult paranevad.

Tähtis! Koera toorpuuvilju hoitakse külmkapis (aukudega kilekotis) mitte kauem kui 12 päeva.

Kui koerapuu küpseb?

Koerapuu sordid

Koerapuu valge

See on põõsas, mille kõrgus ulatub pooleteise meetrini. See koerapuu sort sai oma nime valgetest lilledest, mis olid kogutud väikestesse peadesse. Valge koerapuu vili - pikliku kondiga magushapu kollane luit.

See koerapuu sort kasvab Kaukaasia mägedes ja lehtmetsades. Valget koerapuud võib leida ka Kaug-Idast..

Sellel külmakindlal ja tagasihoidlikul põõsal on üks omadus: sügisel muutuvad selle lehed mahlakaks punaseks, mis lõpuks muutub lillaks.

See sordipuu sort, nagu paljud teised, sisaldab:

• orgaanilised happed;
• tanniinid;
• pigmendid;
• tanniinid;
• suhkur;
• vitamiinid;
• fütontsiidid;
• eeterlikud õlid.

Valge dogwood puu tegevus:

• urineerimise normaliseerimine;
• vererõhu langetamine;
• valusündroomi eemaldamine;
• üldise nõrkuse kõrvaldamine;
• väljaheite normaliseerimine;
• temperatuuri langus.

Koerte valge koore keetmisi ja infusioone kasutatakse kopsutuberkuloosi, maksapõletiku ja hepatiidi raviks.

Keetmise retsept
10 g kuivatatud koerapuu vilju valatakse mittetäieliku klaasi külma keedetud veega ja jäetakse 8 tunniks tõmbama, mille järel seemned tuleb paberimassist eraldada. Vett, millesse koerapuu vilju infundeeriti, võetakse koos viljalihaga neli korda päevas järgmistel tingimustel:

Koerapuu metsik

Metsikut koerapuud leidub Moldova, Kaukaasia ja Krimmi avarustes, aga ka Taga-Karpaatias. Metsik koerapuu õitseb varakevadel erekollaste õitega, samal ajal kui selle viljad valmivad alles kuus kuud hiljem vilja tekkimise hetkest.

Metsikul koeral on järgmised omadused:

• tugevdab veresoonte ja kapillaaride seinu;
• suurendab söögiisu;
• normaliseerib kõik keha metaboolsed protsessid;
• suurendab glükoosi kontsentratsiooni kehas;
• parandab seedimist.

Metsik koerapuu on näidustatud:

• alajäsemete turse;
• venoosne puudulikkus;
• suhkurtõbi;
• kõhulahtisus;
• veenide põletik.

Merevaigust koerapuu

Sellel koerapuu sordil on peaaegu läbipaistvad väikesed merevaigukollase tooni viljad: näiteks küpsena näete viljas luu. Puuvilja keskmine kaal on 3,5 g. Tuleb öelda, et merevaigust koerapuu viljad on mittetäielikult valminud magushapu maitsega, kuid täiesti küpsed viljad on väga magusad.

Tähtis! Selle sordi sordi viljad valmivad septembris ja murenevad väga kiiresti, mille tagajärjel on soovitatav neid koguda kolm kuni neli päeva enne täielikku valmimist (viljad valmivad ladustamisel hästi).

Kui rääkida merevaigust koerapuu viljade biokeemilisest koostisest, siis see ei erine oluliselt teistest punaviljalistest sortidest, kuid suhkrute ja pektiinide sisaldus selles sordis on kõige suurem.

Meditsiinilistel eesmärkidel võib koerapuu vilju tarbida nii värskelt kui ka mooside, kompottide, konservide kujul..

Cornel Lukyanovsky

1975. aastal aretatud Lukyanovsky sorti peetakse aastase viljakuse, külmakindluse ja puuviljamaitse tõttu siiani üheks parimaks koerpuu sordiks, mille mass on umbes 6 - 8 g. See sordi puit näeb välja nagu ümmarguse, üsna suure (kuid see kompaktne ja mõnevõrra asümmeetriline) ja tihe kroon. Lisaks võib küpseid vilju murenemata puul hoida kolm kuni neli nädalat..

Lukyanovsky koerapuu pirnikujulistel viljadel on tihe ja õrn viljaliha, millel on spetsiifiline sarvkesta aroom. Puuviljad on hästi transporditud ja valmivad kiiresti soojas toas. Koristatud puuvilju võib säilitada 3–4 nädalat, tarbida värskelt või töödeldud mooside, mooside, želeede ja siirupite saamiseks.

Lukyanovsky koerapuu tumepunane mahlane viljaliha sisaldab suhkruid, orgaanilisi happeid, pektiine, antotsüaaniine, C-vitamiini ja muid bioloogiliselt aktiivseid aineid, tänu millele kasutatakse seda sorti meditsiinilistel eesmärkidel.

Cornel Lukyanovskit kasutatakse külmetuse, soolehaiguste, kõhulahtisuse, samuti seedetraktiga seotud häirete ravis..

Dogwood Jamaica

Jamaica dogwood on pärit Kesk-Ameerikast, Floridast ja Lääne-Indiast. See puu, mida nimetatakse ka Piscidianiks, kuulub liblikõieliste sugukonda ja seetõttu pole põhimõtteliselt koerapuuga midagi ühist, välja arvatud nimi (kuigi sellel on meditsiinilised omadused).

Niisiis kasutatakse selle puu koort, mis eritab ebameeldivat lõhna, tekitades suus põletustunnet ning millel on kibe ja terav maitse, järgmiste haiguste ja häirete korral:

• neuralgia;
• migreen;
• unetus;
• põhjuseta ärevus;
• hirmu tunne;
• närviline pinge.

Jamaica koerapuu omadused:

• valuvaigistit;
• higistav;
• põletikuvastane;
• rahusti;
• krambivastane.

Taime tegevus:

• närvisüsteemi rikkumisega provotseeritud valusündroomi (peavalu) kõrvaldamine;
• emaka kokkutõmmete arvu vähenemine;
• närvisüsteemi rahustamine;
• unetuse kõrvaldamine;
• menstruatsioonikrampide kõrvaldamine;
• põletiku eemaldamine;
• pehmendav köha;
• palaviku langus.

Jamaika koerapuu koort saab pruulida: nii, 1 tl. taime kuiv koor tuleks valada klaasi keeva veega ja nõuda 5-10 minutit, seejärel filtreerida selline tee ja juua seda kolm korda päevas vastavalt vajadusele.

Võite kasutada valmis apteegi tinktuuri, mida võetakse 5-25 tilka kolm korda päevas (annus sõltub parandatavast rikkumisest).

Tähtis! Jamaica dogwood on potentsiaalselt mürgine ravimtaim, mida tuleks võtta range meditsiinilise järelevalve all ja rangelt järgides ettenähtud annuseid..

Üleannustamise sümptomid:

• teatud kehaosade tuimus ja värisemine;
• süljeeritus;
• liigne higistamine;
• reaktsioonide aeglustamine;
• vererõhu langetamine;
• iiveldus;
• oksendamine;
• hallutsinatsioonid;
• krambid, mis rasketel juhtudel võivad hingamispuudulikkuse tõttu lõppeda.

Kui ilmneb vähemalt üks loetletud sümptomitest, on esiteks vaja lõpetada ravimi võtmine ja teiseks pöörduda viivitamatult arsti poole.

Kasutamise vastunäidustused

• lapsepõlv;
• Rasedus;
• imetamine;
• eakas vanus.

Jamaica sedelipreparaadid, millel on sedatiivsed omadused, võivad tugevdada teiste une normaliseerimiseks või ärevuse kõrvaldamiseks kasutatavate ravimite või taimede toimet.

Tähtis! See taim, kuigi sellel pole väljendunud narkootilisi omadusi, võib provotseerida sõltuvuse arengut..

Corneli kirss (või isane koerapuu)

Just isane koerapuu on kõige levinum koerapuu sort, mida kasutatakse dekoratiiv-, puuvilja- ja ravimtaimena..

Corneli kirss on üsna suur leviv puu, ulatudes 3 - 4 m kõrgusele (vanade taimede kõrgus võib varieeruda 6 - 8 m piires). Sellel koerapuu sordil on tumeroheline ja kergelt pubekane lehestik, munakas. Taime õied on kollased (ja hariliku koerapuu õitsemisperiood kestab umbes kolm nädalat) ilmuvad kevadel. See taim on üsna tagasihoidlik nii ilmastikutingimuste kui ka mulla seisundi suhtes..

Toiduna kasutatakse nii viljaliha kui ka luid ja viimased on suurepärased toorained kohviasendaja valmistamiseks. Kuid tee asemel pruulitakse taime lehti. Kaukaasias kasutatakse koertepudru puuviljadest vitamiinidega rikastatud aromaatse lavaši valmistamiseks. Just tänu sellise lavashi kasutamisele Esimese maailmasõja ajal oli võimalik neutraliseerida kõige ohtlikum haigus, mida nimetatakse skorbuudiks. Tänapäeval lisatakse kala- ja liharoogadele maitseainena lavašši..

Tänu oma koostisele on koerapuu võtnud väärilise koha ravimtaimede seas, mida kasutatakse paljude haiguste raviks, sealhulgas palavik, hemorroidid, suhkurtõbi, soolehaigused, nohu, söögiisu puudumine jne. Lisaks on koerapuu marjadesse kuuluvad bioloogiliselt aktiivsed komponendid tavaline, mitte ainult ei normaliseeri vererõhku, vaid takistab ka skleroosi arengut, tugevdades immuunsust tervikuna.

Corneli kirssi, mis sisaldab rohkem C-vitamiini kui sidrun, pihlakas või karusmari, kasutatakse tõhusa profülaktilise ainena elavhõbeda, plii ja muude ainetega mürgituse vastu, kuna sarvkesta vilja hulka kuuluvad pektiinid seovad kahjulikke aineid ja aitavad kaasa nende kiirele kiirenemisele eritumine kehast.

Kuna Venemaal ja SRÜ riikides on kõige levinum harilik koerapuu, räägime selle omadustest, eelistest ja mõjust kehale üksikasjalikumalt (tuleks selgitada, et selle taime kõigil sortidel on identsed meditsiinilised omadused, mida kirjeldatakse allpool).

Koerapuu koostis ja omadused

Glükoos
Tegutse:

• aitab tugevdada südamelihase seinu;
• tugevdab veresooni, muutes need tugevamaks ja elastsemaks;
• normaliseerib südame tööd;
• annab ainevahetusprotsesse, aidates kaasa kõigi kehasüsteemide toimimise normaliseerimisele.

Fruktoos
Tegutse:

• normaliseerib suhkru kogust;
• hoiab ära süsivesikute kogunemise;
• suurendab immuunsust;
• vähendab toidu kalorsust;
• soodustab kiiret taastumist pärast intensiivset füüsilist ja vaimset stressi.

Orgaanilised happed
Tegutse:

• viia läbi happeliste toodete sidumine ja soodustada nende hilisemat muundumist mitteaktiivseteks ühenditeks;
• alandada mao happesust;
• aktiveerida süsivesikute, rasvade ja valkude ainevahetust;
• normaliseerida seedeprotsessi;
• vältida soolade sadestumist liigestesse;
• aitavad parandada veresoonte seisundit;
• stimuleerida punaste vereliblede moodustumist.

Tanniinid
Selle klassi ained loovad bioloogilise kile, mis blokeerib nii väliste kui ka sisemiste tegurite kahjuliku mõju kehale. Samuti vähendavad tanniinid kapillaaride läbilaskvuse taset..

Eeterlikud õlid
Eeterlike õlide tegevus:

• reguleerida südame-veresoonkonna süsteemi tööd;
• leevendada põletikku;
• pehmendada köha;
• neutraliseerida bakterite toimet;
• suurendada lima eraldumist otse bronhidest;
• parandada seedetrakti tööd.

Pektiinid
Tegutse:

• edendada kahjulike ainete seondumist ja väljutamist kehast;
• normaliseerida soole mikrofloora;
• vähendada vere kolesteroolisisaldust;
• reguleerida ainevahetust;
• perifeerset vereringet.

Flavonoidid
Tegutse:

• vältida sklerootilisi kapillaaride kahjustusi;
• normaliseerida vererõhku;
• tugevdada veresoonte seinu;
• neutraliseerida vabu radikaale;
• mõjuma närvisüsteemile rahustavalt;
• normaliseerida pulss.

Fütontsiidid
Tegutse:

• kaitsta keha nakkuste eest;
• eemaldada toksiine, samuti raskmetalle;
• tugevdada immuunsust.

Fikseeritud õlid
Tegutse:

• noorendada keha kudesid ja rakke;
• kõrvaldada põletikulised protsessid;
• reguleerida ainevahetust;
• neutraliseerida kantserogeenide toimet.

Corniinglükosiid
Tegutse:

• soodustab urineerimist;
• laiendab veresooni;
• neutraliseerib mikroobid;
• soodustab flegma eritumist.

Karoteen
Tegutse:

• vähendab vähktõve tekkimise riski;
• reguleerib valgusünteesi protsessi;
• normaliseerib ainevahetust;
• moodustab luud ja hambad.

Kibedus
Need ained suurendavad oluliselt pankrease sekretsiooni, mis tagab nii suhkru kui ka kolesterooli kontsentratsiooni reguleerimise veres..

Raud
Tegutse:

• suurendab hemoglobiini sisaldust;
• tugevdab immuunsust;
• tagab lihaste täieliku toimimise;
• soodustab kilpnäärmehormoonide sünteesi.

Kaalium
Tegutse:

• normaliseerib ainevahetust ja veetasakaalu;
• eemaldab toksiine ja toksiine;
• tugevdab südamelihast;
• vähendab ateroskleroosi tekkimise riski;
• normaliseerib vererõhku.

Kaltsium
Tegutse:

• normaliseerib ainevahetust;
• tugevdab immuunsust;
• kõrvaldab põletiku;
• tugevdab kardiovaskulaarsüsteemi;
• normaliseerib kesknärvisüsteemi.

Magneesium
Tegutse:

• leevendab stressi;
• tugevdab veresooni;
• leevendab põletikku;
• eemaldab toksiine;
• tugevdab luid.

Väävel
Väävel on otseselt seotud ensüümide ja teiste valkude, sealhulgas sidekoe valkude sünteesi ja toimimisega. Lisaks normaliseerib väävel koos B-vitamiinidega ainevahetust..

Fosfor
Tegutse:

• osaleb energia ainevahetuses;
• aktiveerib lihaste ja vaimset tegevust;
• tugevdab luid;
• normaliseerib südame ja neerude tööd.

Cornel ja vitamiinid

Cornel sisaldab suures koguses vitamiine ja kõik need on elutähtsad organismi ja eriti selle süsteemide normaalseks toimimiseks..

C-vitamiin
Cornel sisaldab suures koguses C-vitamiini, mis muudab selle taime immuunsüsteemile äärmiselt kasulikuks. Niisiis on koerapuu marju soovitatav võtta ravimina külmetushaiguste ajal ja ennetava ravimina - epideemia perioodil..
Askorbiinhappe toime:

• raku hingamise nii oksüdatiivsete kui ka reduktiivsete protsesside reguleerimine;
• kapillaaride tugevdamine, suurendades nende elastsust ja suurendades läbilaskvust;
• luukoe kasvu ja moodustumise soodustamine;
• keha kaitsevõime suurendamine;
• stimuleerides neerupealiste hormoonide moodustumist.

P-vitamiin
Cornel sisaldab järgmisi P-vitamiini aktiivsusega bioflavonoide:

• rutiin;
• antotsüaniinid;
• katehhiinid.

Rutin
Tegutse:

• vähendab haprust ja kapillaaride läbilaskvust;
• soodustab aterosklerootiliste hoiuste resorptsiooni;
• alandab vererõhku;
• soodustab vere hüübimist;
• kõrvaldab tursed;
• aeglustab südame löögisagedust;
• stimuleerib neerupealise koore funktsioone.

Antotsüaniinid
Tegutse:

• vähendada nii kapillaaride kui ka veresoonte haprust;
• ennetada enneaegset vananemist;
• vältida verejooksu;
• vähendada vähi ja suhkurtõve tekkimise riski;
• tugevdada südamelihast;
• normaliseerida ainevahetust;
• kõrvaldada põletik.

Katehhiinid
Tegutse:

• neutraliseerida vabade radikaalide tegevus;
• vältida rakkude hävitamist;
• aeglustada vananemisprotsessi.

Katehhiinide omadused:

• antioksüdant;
• detoksifitseeriv;
• kardioprotektiivne;
• spasmolüütikum;
• põletikuvastane;
• hepatoprotektiivne;
• antiallergiline;
• kolereetiline;
• diureetikum;
• kasvajavastane.

A-vitamiin
Tegutse:

• oksüdatsiooni- ja redutseerimisprotsesside normaalse kulgu tagamine;
• luude ja hammaste täieliku moodustumise tagamine;
• valgusünteesi reguleerimine;
• enneaegse vananemise ennetamine;
• ainevahetuse normaliseerimine;
• immuunsuse tugevdamine;
• kõigi membraani struktuurirakkude tugevdamine ja stabiliseerimine;
• naha ja limaskestade normaalse toimimise tagamine: näiteks A-vitamiin parandab naha elastsust ja aeglustab selle vananemist, aidates kaasa taastumisele;
• rakkude diferentseerumise tagamine, mis on leidnud kasutamist neoplasmide ennetamisel ja ravimisel.

A-vitamiini puudus võib põhjustada:

• haiguse, mida nimetatakse "ööseks pimedaks", areng;
• nakkushaiguste esinemissageduse suurenemine;
• nägemise nõrgenemine;
• viljatus;
• rabedad küüned;
• kuiv nahk;
• kortsude varajane ilmumine;
• söögiisu rikkumine;
• enneaegne vananemine.

E-vitamiin
Tegutse:

• RNA biosünteesi, samuti valkude reguleerimine;
• membraanide hävitamise pärssimine ja nende tugevuse suurendamine;
• rakkudest kaltsiumi lekke vältimine;
• rakusiseste metaboolsete protsesside optimeerimine;
• toksiinide ja toksiinide eemaldamine;
• reproduktiivsete funktsioonide normaliseerimine;
• energia ainevahetuse reguleerimine.

Koerapuu kasulikud omadused

• Tugevdamine;
• toonik;
• kõhulahtisuse vastane ravim;
• põletikuvastane;
• bakteritsiidne;
• hüpotooniline;
• antiscorbutic;
• fütontsiid;
• antidiabeetiline;
• palavikuvastane;
• valuvaigistit;
• rahusti;
• malaariavastane;
• kolereetiline;
• diureetikum;
• tuberkuloosivastane ravim;
• kokkutõmbav;
• antioksüdant;
• reumavastane;
• haavade paranemist;
• onkoprotektiivne.

Kasu ja kahju

Kui kasulik on koerapuu?

Mida koerapuu ravib??

Koerapuu kahjustus

Koerapuu töötlemine

Marjad (puuviljad)

Seemned (seemned)

Seda taimeosa kasutatakse seedetrakti haiguste, kõhulahtisuse ja hemorroidide raviks. On oluline, et koerapuu seemnepulbril ei oleks seedetrakti häirete ravimisel kõrvaltoimeid, seetõttu saab seda kombineerida teiste arsti poolt välja kirjutatud ravimitega. Sellisel juhul täheldatakse koerapuu preparaatide võtmise positiivset mõju alates ravimi esimestest vastuvõttudest.

Kohviasendajana kasutatakse röstitud ja jahvatatud koerapuu tuuma.

Lehed

Lilled

Juur

Koerapuu põõsa pealekandmine

Puljong (jook)

Corneli puljongit kasutatakse järgmiste haiguste korral:

• rahhiit;
• stenokardia;
• rõuged;
• leetrid;
• sarlakid;
• kõhulahtisus;
• häiritud ainevahetus;
• soolehaigused;
• külm;
• palavik;
• peavalu.

Puljongi valmistamiseks 2 spl. taime kuivad puuviljad keedetakse klaasi keeva veega ja keedetakse pool tundi. Puljong filtreeritakse veel kuumana ja viiakse algsele mahule. Agent võetakse 100 ml 3 korda päevas.

Lisaks ravitakse kompressi kujul kasutatava koerapuu keetmise abil abstsesse..

Koerte mahl

Corneli mahl on originaalse kokkutõmbava maitse ja aroomiga ning kõik selle põhjuseks on õunhappe sisaldus taime marjades, samuti tanniinid. Koeramahlas hoitakse suures koguses mineraale ja vitamiine, kaaliumi-, raua- ja kaltsiumisooli.

Koerte mahl on ette nähtud:

• hüpertensioon;
• ateroskleroos;
• suhkurtõbi (sel juhul peaks mahl olema ilma suhkruta);
• aneemia;
• vitamiinipuudus.

Koeramahla mahlaga saate silmi matta 2–3 tilka, millel on erineva etioloogiaga konjunktiviit.

Mahla valmistamiseks sorteeritakse marjad välja ja pestakse põhjalikult, seejärel eemaldatakse neist seemned. Nüüd saate marli välja pressida mahla marli abil. Kui mahl osutub liiga hapuks, võite seda magustada õuna- või kirsimahlaga või lisada suhkrut (400 g suhkrut läheb 600 ml looduslikule sarvemahlale).

Tähtis! Koerte mahl keedetakse kohe pärast keetmist.

Kissel dogwoodist

Maisitarretis aitab mitte ainult laste ja täiskasvanute kõhulahtisusega toime tulla, vaid tugevdab ka immuunsüsteemi, pakkudes kehale aktiivseid bioloogilisi aineid.

Tarretise valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• koerapuu marjad - 130 g;
• suhkur - 125 g;
• tärklis - 50 g (vedelale želeele).

Loputage 130 g kooritud ja poolitatud marju ning pange 10 minutiks keevasse vette. Seejärel valatakse puljong teise anumasse ja sõtkutakse kurnatud marjad, misjärel lisatakse need uuesti puljongile, mida keedetakse umbes 5 - 10 minutit. Tulelt eemaldatud puljong filtreeritakse, seejärel lisatakse sellele suhkur. Puljong saadetakse uuesti tulele, keedetakse 5–10 minutit (keetmise lõpus lisatakse tarretisele tärklist, mis tuleks eelnevalt lahjendada külmas vees).

Koerakompott

Lõhnav, maitsev ja tervislik sarvkirsikompott annab jõudu ja energiat, leevendab pingeid, tugevdab immuunsust ning aitab vajadusel palavikku ja peavalu rahustada. Suvel värskendab ja kustutab see kompott janu..

Koostis:

• koerapuu viljad - 0,5 kg;
• suhkur - 100 g;
• vesi - 1,5 l.

Koerapuu pestakse põhjalikult, valatakse poole liitri veega ja pannakse madalale kuumusele. Keedetud kompotile lisatakse suhkrut. Pärast kompoti 10 minutit keetmist tuleb see tulelt eemaldada ja tihedalt katta. Oluline on mitte avada panni enne, kui kompott on täielikult jahtunud.

Corneli kompotti eristab erksavärv, hapu maitse ja kerge meeldiv aroom.

Koerapuu moos

Koeripuust valmistatud moos aitab toime tulla paljude haigustega (see toode on eriti mõeldud lastele, kellel on sarlakid, gripp, kurguvalu või leetrid).

Koerapuu suured ja küpsed viljad pestakse ja kooritakse (on oluline, et marjade seeme oleks hõlpsasti eraldatud, vastasel juhul pole see marjadest saadud moos, vaid mingi moos). Edasi blanšeeritakse kooritud puuviljad kaks korda keevas vees (marjad tuleks pärast marli asetamist osade kaupa keevasse vette kasta). Pärast igat blanšeerimist on oluline pektiinist osa eemaldamiseks marjad külma vette kasta (fakt on, et just see aine, mida leidub suures koguses koerapuu viljades, võib esile kutsuda siirupi muutumise želeeks).

Keetmissiirup: iga kilogrammi koerapuu marjade kohta valmistatakse siirup poolteisest kilogrammist suhkrust ja poolest liitrist veest. Cornel pannakse kuuma siirupisse ja jäetakse kaheks tunniks seisma, misjärel saadud mass pannakse tulele ja keedetakse, kuni saadakse vajaliku tihedusega moos. 2 - 3 minutit enne moosi keetmise lõppu tuleks sinna lisada 3 - 5 g sidrunhapet. Nüüd valatakse moos kuumadesse ja tingimata steriilsetesse purkidesse, rullitakse kokku ja mähitakse, kuni see täielikult jahtub. Sellist kangendatud moosi saab aastaid säästa, kaotamata selle kasulikke omadusi, hapustamata ja ka värvi kaotamata..

Infusioon

Suuõõne erinevate haiguste (eriti põletikulise iseloomuga), verejooksu, samuti mao ja soolte häirete korral on näidatud koerapuu infusioon.

2 spl taime puuviljad valatakse klaasi keeva veega, infundeeritakse kaheksa tundi. Infusiooni juuakse kaks korda päevas, 100 - 150 ml.

Tinktuura

See koerapuu preparaatide vorm aitab ravida nahahaigusi ja podagra, normaliseerida soola ainevahetust, kõrvaldada nimmepiirkonnas lokaliseerunud valu ja parandada põie toimimist..

Koostis:

• koerapuu viljad - 500 g;
• viin - 1 l;
• mesi - 1 - 2 spl. (maitse).

Marjad pestakse ja kuivatatakse, lõigatakse seejärel kaheks osaks ja pannakse klaasanumasse, kuhu valatakse viin ja lisatakse mett. Saadud segu kaetakse kaanega ja lastakse infundeerida kolm kuud, pärast mida tinktuur filtreeritakse. Sellist ravimit võetakse 20 ml 2 korda päevas..

Õigesti valmistatud tinktuuril on rubiinvärv ja hapukas maitse..

Koerapuu vein

Tervislik ja vitamiini-, mikro- ja makroelementiderikas vein on valmistatud järgmistest koostisosadest:

• koerapuu viljad - 1,5 kg;
• suhkur - 1,2 kg;
• vesi - 4 l;
• pärm - 1 tl.

Loputage koerapuu põhjalikult, seejärel eemaldage marjadest seemned ja sõtku viljaliha. Siirup keedetakse liitrist veest ja 200 g suhkrust, millele valatakse koerapuu. Kui saadud mass on jahtunud, lisatakse sellele pärm. Nüüd peaks anum olema kaetud marliga (mass lastakse kaks päeva tõmmata, seejärel filtreeritakse see mahla ekstraheerimiseks).

Alustame siirupi ettevalmistamist. Selleks segatakse kilogramm suhkrut kolme liitri veega. Saadud siirup segatakse mahlaga ja pannakse pudelisse, mille kaas on varustatud tavalise klaasi veega äravooluga. Vein peab lõpuni käärima, misjärel see villitakse.