Mesi sordid ja nende ravivad omadused

Tänapäeval on teada mitukümmend mesilasortide sorti, mis erinevad ravimite omaduste, maitse, värvi, lõhna poolest ja see sõltub mitte ainult taimedest, millest mesi koguti, vaid ka selle taime kasvukoha ökoloogiast. Kuid kui kuiv statistika suudab edastada kõiki erinevaid sorte ja maitserikkust. Vaatame koos mee sorte ja peatume lühidalt nende meditsiinilistel omadustel ja maitsel..

Natuke statistikat

Nagu juba mainitud, on meesortide valik üsna ulatuslik ja selle meditsiinilised omadused on teada juba pikka aega, mitte asjata jumaldavad lapsed seda magusat ravimit. Lõppude lõpuks ei kasutata mett mitte ainult külmetushaiguste korral, vaid ka südame-, naha-, silmade, hingamisteede, seedetrakti ja paljude teiste haiguste ravis, mis on seotud selle toote kasulike mikroelementide suure sisaldusega..

Ehkki mesi on palju, on mett ainult kahte peamist tüüpi - meemesi ja lill. Kõige levinum on lillemesi ja selleks on kõik põhjused, sest me ostame seda ainulaadse maitse ja raviomaduste nimel. Kuid mesindus on toiduainetööstuses nõudlikum..

Lillemesi võib olla monofloora ja polüfloora. Monofloral on mesilaste kogutud nektar ühe taime liikidest ja polüfloral erinevatest taimedest. Arusaadavatel põhjustel pole polüfloora meesorte praktiliselt olemas, kuigi teoreetiliselt on see võimalik.

Paljudel tekib ilmselt üsna mõistlik küsimus, miks müüakse siis lubi- või ristikmesi sorte? Kas müüjad petavad meid? Tegelikult pole pettust, vaid teatud sort saab oma nime taimes, mis on koostises ülekaalus, nektari järgi.

Mesivärvid

Mesi võib olla mitte ainult kollane, kuldne, merevaigukollane ja pruun, vaid ka läbipaistev, valge, tumekollane, punase tooniga ja isegi rohekas. Statistika järgi on kõige populaarsemad kerged meesordid, ehkki uuringud on näidanud, et just tumedates magusate hõrgutiste sortides on kasulike mineraalide sisaldus palju suurem, mis tähendab, et sellel on rohkem kasulikke omadusi..

Nagu lillemesi, jaguneb meemesi ka sortideks, mis pole maitsele nii meeldivad ja võivad olla ka mürgised..

Lisaks loetletud meeliikidele seisab eraldi veel üks - see on purjus mesi. Purjus mett saadakse nektarist, mille mesilased on kogunud sellistest taimedest nagu asalea, soohein, metsmarosmiin ja mõned teised..

Need taimed sisaldavad mürgiseid aineid, mis satuvad nektariga mee sisse. Pealegi ei erine purjus mesi tavalisest meest eriti, seda toodab ainult nõrk põletatud suhkru lõhn.

Olles proovinud isegi väikest kogust seda mett, võib inimene tunda pearinglust, iiveldust ja isegi krampe. Sellisel juhul võib abi olla maoloputusest ega ole ülearune pöörduda arsti poole..

Ja mida teha, kui joob mett täis, viskad selle minema? Tuleb välja, et mitte. Seda tuleb kuumtöödelda 30 minuti jooksul temperatuuril 45-50 kraadi.

Mesisordid

Mugavuse huvides on mee sordid loetletud tähestikulises järjekorras ning iga sordi kohta antakse lühike teave selle värvi, lõhna, maitse ja ravimite omaduste kohta..

Akaatsia kallis

See on üks tervislikumaid meeliike. Mesilaste poolt 1 hektari valge akaatsia lõhnavate õite kogutud nektarist saadakse kuni 1700 kilogrammi mett. Selle sordi omadused:

See kristallub väga aeglaselt, pärast kristalliseerumist muutub see valgeks. See sisaldab kuni 40% fruktoosi (just seetõttu on akaatsiamesi looduses magusaim suhkur) ja 36% glükoosi. Omab mõõdukalt väljendunud antimikroobseid ja protistotsiidseid omadusi.

Seda soovitatakse kasutada üldise toonikuna unehäirete, seedetrakti, sapiteede ja neeruhaiguste korral, seda kasutatakse silmahaiguste, närvihaiguste korral. Lisaks ei põhjusta see allergilisi reaktsioone, seetõttu kasutatakse seda laste ja diabeetikute toitumisel..

Lodjapuu kallis

Merevaigukollane värv, meeldiva aroomi ja pehme maitsega. Mesilased võtavad selle välja meie riigi kesk- ja lõunaosas kasvava lodjapõõsa õite nektarist. Lodjapuuvilja raviomadused on hästi teada - nad teadsid seda verepuhastust, samad omadused on lodjapuu mees.

Rukkilillemesi on rohekaskollase värvusega, mandlilõhna ja omapärase, kergelt mõrkja maitsega. Sellel on diureetilised ja kolereetilised omadused, seda kasutatakse põletiku korral.

Kanarbike kallis

Mesilased ekstraktivad igihalja kanarbikupõõsa väikeste roosade õite nektarist. See näeb välja nagu tume, tumekollane või punakaspruun toon, peaaegu lõhnatu ja hapuka mõrkja järelmaitsega, väga viskoosne ja aeglaselt kristalliseeruv. Ühelt hektarilt õitsvast kanarbikust suudavad mesilased koguda kuni 200 kilogrammi magusaid hõrgutisi. Seda on soovitatav kasutada, kui söögiisu pole.

Sinepikallis

Vedelas olekus on see kuldkollase tooniga, pärast kristalliseerumist muutub see kreemjaks. Mesilased koguvad seda suurtest valge sinepi õitest. Sinepimesi on meeldiva aroomi ja magusa maitsega. Hinnatud toiteväärtuste ja meditsiiniliste omaduste poolest, soovitatav hingamissüsteemi haiguste korral.

Hernes kallis

Mesilasi saadakse Siberi stepialadel kasvavast peenelehelistest hernelillede nektarist. Mesi on läbipaistev, õrna lõhna ja maitsega. Omab palavikuvastaseid ja desinfitseerivaid omadusi, kasutatakse mitmesuguste põletikuliste haiguste korral.

Tatramesi

See näeb välja tumekollane, punaka varjundiga või tumepruuni värvusega, vürtsika aroomi ja terava maitsega, kui see on sisemiselt sisse võetud, tekitab kerge kurguvalu. Kristalliseerudes muundub see pudruliseks massiks. Tatramesi sisaldab 36,75% glükoosi ja 40,29% levuloosi ning valke ja rauda palju rohkem kui kergeid sorte. Just selle omaduste tõttu soovitatakse mett kasutada aneemia ja maohaiguste korral. Seda sorti mesilasi ekstraheeritakse õitsva tatra nektarist.

Meliloti kallis

Värvuselt kuldkollane, vanillilaadse aroomiga, hinnatud kõrge maitse tõttu. See sisaldab 39% fruktoosi ja 36% glükoosi. Sellel on antiseptilised omadused, seda kasutatakse hingamisteede haiguste korral ning keemise ja mädaste haavade ravimiseks.

Murakamesi

Mesilasi saadakse murakaõite nektarist. See on läbipaistev ja puhas, nagu allikavesi ja suurepärase maitsega. Ühelt hektarilt õitsvatest murakapõõsastest koguvad mesilased kuni 20 kilogrammi mett.

Paju kallis

Sellel on kuldkollane toon, see kristallub aja jooksul väikestes terades ja muutub kreemjaks. Liialdamata võib seda sorti nimetada üheks maitsvamaks. Mesilased ammutavad selle jaoks nektarit puit- ja põõsaspajuliikide õitest, mida on ligi 170 liiki.

Kivimesi (seda nimetatakse ka abhaasiaks)

Meeperekonna üsna haruldane sort, mida toodavad metsmesilased. See on kollakasvärvi, meeldiva lõhna ja maitsva maitsega. Erinevalt teistest meeliikidest ei kleepu kivimesi praktiliselt ega kaota oma maitset ja raviomadusi pikka aega, kuni mitu aastat.

Kastanimesi

Maitselt mõrkjas, kergelt kastanilõhnaline teelehtede värv. See kristallub aeglaselt, muutudes esmalt õlisteks ja alles pärast seda ilmuvad kristallid. Kastanimesi on väljendunud antimikroobse ja stimuleeriva toimega, suurendab meeste potentsi. Soovitatav seedetrakti ja neeruhaiguste korral.

Ristiku kallis

Sellel pole värvi, see on läbipaistev, suurepärase maitsega, sest mitte ilmaasjata kuulub see õigustatult mee parimate kergete sortide hulka. Kristalliseerudes muutub see tahkeks valkjaks massiks. Ristiku mesi sisaldab 34,96% glükoosi ja 40,24% levuloosi, eriti kasulik günekoloogiliste haiguste korral.

Fireweed kallis

Välimuselt läbipaistev, kergelt rohelise värvi, suurepärase maitse ja meeldiva aroomiga. Suhkruna omandab see valge värvi ja lumehelveste kuju ning muudab pärast kuumtöötlemist oma värvi kollaseks. Mesilased koguvad seda kaunite tuletaimede lillede ehk paju tee nektarilt. Ühelt hektarilt õitsevast tuletaimest suudavad mesilased toota 600 kilogrammi mett.

Linden kallis

Meeldiva maitsega merevaiguvärve peetakse vääriliselt üheks kõige kasulikumaks ja nende järele on suur nõudlus. Kõigist sortidest kõige kasulikum Selle omadused:

  • On meeldiva pärna lõhnaga.
  • Kristalliseerub väga kiiresti.
  • Sisaldab 39% fruktoosi ja 36% glükoosi.
  • Paistab silma kõrge toiteväärtusega ja meditsiiniliste omaduste poolest.
  • On antibakteriaalse toimega.
  • Mee koostis sisaldab lenduvaid ja mittelenduvaid antimikroobseid aineid.
  • Sellel on rögalahtistav, põletikuvastane ja kerge lahtistav toime.

Seda võib kasutada stenokardia, riniidi, larüngiidi, bronhiidi, trahheiidi, bronhiaalastma raviks, kui südametegevuse tugevdajat, seedetrakti põletiku, neeru- ja sapiteede haiguste korral. Sellel on mädaste haavade ja põletuste korral hea kohalik mõju.

Niidukallis

See on segasort, mille mesilased on korjanud heinamaalillede nektarilt (võilill, käekott, harja, tüümian, orhideed, geraanium, ristik, lutsern, soolane). Niidumee värvus varieerub helekollasest tumekollaseni, sellel on paks niiduõie aroom ja magus maitse. See erineb teistest sortidest suurema antimikroobse toimega, seda kasutatakse südamehaiguste, närvihaiguste ja külmetushaiguste korral. Kui mee koostises domineerib võilillenektar, siis on see kollasemat värvi. Sellel meel on pehmendav, põletikuvastane ja analgeetiline toime. Mäginiidu mees domineerib sageli metsik geraaniumi nektar. Sellel mesil on head toitumis- ja ravitoimed..

Vaarikamesi

Värvuselt valge, vaarika aroomi ja maitsega. Seda tüüpi mett koguvad mesilased metsa- ja aed vaarikate lilli. Väga hea gripi raviks.

Mündikallis

Merevaiguvärv, meeldiva piparmündilõhna ja magusa maitsega, mis annab omapärase jahedustunde. See kristallub väikeste teradena, helekollase värvusega. Mündimesi sisaldab suures koguses C-vitamiini, on kolereetilise, rahustava, valuvaigistava ja gaase eraldava toimega, antiseptiliste omadustega, parandab seedimist.

Võilillekallis

Kuldkollane toon, paks ja viskoosne konsistents, kristallub kiiresti, tugeva terava lõhna ja maitsega. Nagu nimigi ütleb, on selle mesilased saadud hariliku võilille nektarist. Mesi sisaldab 35,64% glükoosi ja 41,50% fruktoosi, seda kasutatakse maksahaiguste, hemorroidide, kollatõve ja unetuse ravis.

Mesimesi kallis

Tume värv, mille mesilased on kogunud taimemahlast toituvate putukate eritatavast vedelikust, sisaldab rikkalikult vitamiine ja mikroelemente, kuid võrreldes lilledega on sellel nõrgemad bakteritsiidsed omadused.

Põllukallis

See on üks meeperekonna parimatest sortidest. Tõenäoliselt ei anna isegi kogenud mesinikud selle mee kohta täpset kirjeldust, kuna põldmardikas taimestik on äärmiselt mitmekesine. Põldsinep, herned, ohakas, malva, öövari, ohakas, käekott, palderjanimordiin, siin on vaid väike loetelu põllutaimedest, kust mesilased nektarit korjavad. Mee toon võib varieeruda värvitust oranžikaskollaseni. Selline kallis:

  • Kristalliseerub väga kiiresti.
  • Ühendab meeldiva lõhna ja maitsva magusa maitse.
  • Rahustab hästi närvisüsteemi.
  • On väljendunud antimikroobne toime.

Põllumesi aitab hingamisteede haiguste ravimisel ja ennetamisel. Soovitatav peavalude, halva une, südame löögisageduse suurenemise ja kõhuvalu korral.

Päevalillemesi

Sellel on kuldne toon, kristallimisel omandab heleda merevaiguvärvi, mõnikord roheka tooniga, meeldiva magusa maitsega, raskesti tuvastatava lõhnaga. Tuleb märkida, et seda tüüpi mesi on tarbijate seas üha populaarsem ja seda kõike tänu headele toiteväärtuslikele ja meditsiinilistele omadustele. On diureetilise toimega, eemaldab toksiine inimkehast.

Rapsiseeme

See on saadud mesilaste rapsiseemnetest kogutud nektarist, mis on hea meetaim. Mesi kristalliseerub suurtes kristallides väga kiiresti ja see protsess algab kärgstruktuuris, on mõrkja maitsega, sinepilõhnaline. Tal on mõõdukad toitumis- ja ravivad omadused.

Tubakakallis

See on saadud tubakaõite nektarist, see on tumepruuni värvi, kibeda maitsega, kristalliseerumisprotsess on aeglane, oma lõhnaga, mesi sarnaneb tubaka aroomiga. Selle toitumis- ja raviomadused pole täielikult mõistetavad. Teadaolevatest - see on nõrk antimikroobne ja protistotsiidne toime.

Escleti kallis

Värvuselt kuldkollane, roosilõhnaline, peetakse üheks kõige maitsvamaks meesordiks. Mesilased valmistavad seda mitmeaastase söödataime sainfoin roosade või punaste õite nektarist. Ühelt hektarilt õistaimelt kogutud nektarist korjavad mesilased 100–600 kilogrammi magusaid hõrgutisi.

Üldiselt on see kõik mee sortide ja nende omaduste kohta. Võib lisada, et mee abil saate säästa raha unetuse, peavalu, kergemate närvihäirete ja külmetushaiguste ravimisel. Kui teil on tõsine haigus, peaksite siiski pöörduma arsti poole..

Mesilaste meetaimed

Heade meekoguste saamiseks on mesilase lähedal väga oluline, et mesilas läheduses oleks palju suhkrurohelisi ürte.

Kui neid pole, saate loodust aidata ja lisaks hakata kasvatama taimi, mis on võimelised tootma palju õietolmu ja nektarit..

Selles artiklis pakume loetelu parimatest suhkrutaimedest, täiendades selle fotot nimedega.

Mesi ürdid ja lilled

Tuntakse tohutult erinevaid suhkrurohelisi ürte ja lilli. Nende hulgas on nii iga-aastaseid kui ka mitmeaastaseid esindajaid. Sellest mitmekesisusest tuleks eristada eriti olulisi liike.

Kesk-Venemaa ja teiste piirkondade meetaimede tabel:

Heather

See õistaim on sügisene meetaim. Ühelt hektarilt korjatakse kuni 100 kg mett.

Kanarbikumett iseloomustab tumepunane või pruunikas värvus, mõru maitse ja tugev aroom..

Suure valgusisalduse tõttu ei kristallitu toode pikaajalisel ladustamisel, vaid keerdub tarretiseeni. Pärast pumpamist saab see kohe želee konsistentsi.

Kanarbikumesi on kasulik külmetuse, urolitiaasi ja tsüstiidi korral.

Tatar

Seda ürti nimetatakse külviks, tavaliseks või söödavaks. Enamikus Venemaa piirkondades on see meetaimede seas esimene..

Soodsates tingimustes võib hektariga istutatud tatar anda kuni 80 kg mett. Selleks piirkonnaks on vaja 2-3 mesilasperet. Putukad koguvad toorainet terve augustikuu jooksul.

Taime õied annavad mesilastele suures koguses nektarit ja rohekaskollaseid õietolmu.

Tatramesi on tumeda värvusega ja erilise maitsega. Toote koostis on rauarikas, sellel on kõrged antiseptilised omadused.

Donnik

Mesitaimedena hinnatakse valget ja kollast magusat ristikut. Taimel on atraktiivne pikk õitsemine, mis algab juulis ja lõpeb alles hilissügisel..

Magus ristik suudab hektari kohta toota kuni 600 kg mett. Meliloti mett eristab hele värv, õrn tekstuur, meeldiv aroom ja suurepärane maitse..

Värskel tootel on kerge vesine värv. See kristallub kiiresti, muutudes valgeks või heledaks merevaiguks ja millel on peen vanilje aroom..

Meliloti mesi on küllastunud glükoosiga, kasulik kesknärvisüsteemile, on laktatsiooni stimulaator.

Kuldvits

See rohttaim on hilissuvine või sügisene meetaim..

See on kõrgelt hinnatud õietolmu ja meega varustatuse eest talvel. Taimel on mõõdukas mee tootlikkus - ühel hektaril istutamist võib saada kuni 120 kg mett.

Toode võib olla tumekollane või helepruun ja punase tooniga. Kuldroodmeel on omapärane aroom ja mõrkjas maitse..

Ravimisomaduste tõttu kasutatakse toodet põie, maksa, dermatiidi ravis..

Ivani tee (tulekahju)

See rohtne mitmeaastane taim on suvine meetaim..

Selle mee tootlikkus võib olla kuni 600 kg hektari kohta. Fireweedi õitsemist täheldatakse juunis-juulis ja see kestab umbes 40 päeva.

Mett eristab läbipaistvus, rohekas värv ja õrn aroom. Kristalliseerub valgeks kreemjaks massiks.

Kuumutades muutub kollaseks. Rahvameditsiinis hinnatakse toodet rahustavate ja põletikuvastaste omaduste poolest..

Ristik

See taim on üks parimaid meetaimi. Selle tootlikkus võib ulatuda 200 kg-ni hektari kohta..

Peamine õitsemisperiood on täheldatud juunis-juulis. Ristikul saadud toode on atraktiivne rikkaliku merevaiguvärvi ja tugeva aroomiga. Selle konsistents on viskoosne.

Koriander

Sellest rohtsest üheaastastest saadustest nimetatakse koriandrit või kolyandrat. Taim on suvine meetaim ja õitseb tavaliselt juunis..

Ühelt hektarilt saab kuni 200 kg. Koriandrimesi on läbipaistev ja võib olla helepruuni või merevaiguvärvi. Toote aroomi omadused sõltuvad sordist.

Eeterlike õlide suure sisalduse tõttu on toote lõhn vürtsikas ja karm.

Mesi on spetsiifilise maitsega, sellel on meditsiiniline karamellimaitse. Koriandrimeel on palju raviomadusi.

See on kasulik seedimiseks, ravib seedetrakti haigusi, taastab söögiisu. Tootel on antiseptilised, analgeetilised ja bronhodilataatorid.

Võilill

Seda rohtset püsikut nimetatakse tavaliseks, põld-, ravim-, apteegiks. Ühelt hektarilt saab keskmiselt 4,5 kg mett..

Õitsemine toimub peamiselt mais-juunis. Võilillemesi on paks ja kuldkollane.

Toode kristallub kiiresti, sellel on tugev lõhn ja omapärane terav maitse..

Võilillemett ei oma turuväärtust - mesilased söövad seda kevadel. Toode on ka täiskasvanud haudeputukate söödalisand.

Seda rohtset püsikut nimetatakse põlluks, kollaseks, eufooriaks.

Taime peetakse umbrohutaimeks, õitseb suve-sügisperioodil. Emakohakas on kõrge mee tootlikkusega - ühelt hektarilt saab koristada umbes 400 kg toodet.

Emise mesi on valge või helekollase värvusega ja meeldiva maitsega. Toode kuulub esimesse klassi.

Emise mesi on hinnatud selle toiteväärtuste tõttu. Rahvameditsiinis kasutatakse seda kõige sagedamini kurnatuse ravimina, eriti laste ja eakate operatsioonijärgsel perioodil..

Päevalill

See rohttaim on ühtaegu mitte ainult seemnete, vaid ka mee allikas. Ühelt hektarilt koristatakse kuni 50 kg toodet. Õitsemine kestab keskmiselt 30 päeva ja langeb juulis-augustis.

Iga-aastast päevalille tuleks eristada mugulast, kuigi see on ka meetaim..

Vedelal kujul on tootel suurepärane maitse. Päevalillemesi kristallub kiiresti, omandades heleda merevaiguvärvi.

Mõnikord täheldatakse rohekat tooni. Kristalliseerunud mesi on nõrga aroomi ja meeldiva maitsega, hapukate nootidega..

Päevalillemesi on kõrge ensümaatilise aktiivsusega. Tal on väärtuslikud toitumisomadused, toniseerivad ja diureetilised omadused..

See rohttaim on sügisel külvates varakevadine meetaim..

Taliraps annab mee tootlikkuseks 60–90 kg hektari kohta. Rapsimett eristab valkjas või kollakas värvus, väga magus maitse ja eriline aroom..

Toode on väga paks ja kristallub kiiresti. Kristallide moodustumise protsess võib alata juba kärgstruktuuris.

Moodustunud kristallid on valget värvi, neil on püsiv õie aroom ja hapukas maitse. Rapsiseeme tähendab erilisi säilitamistingimusi, kuna see võib kiiresti hapuks minna.

Tootel on kõrge glükoosisisaldus, mis on kasulik ajutegevusele. Rapsimesi on hea luustruktuuridele ja maksale, aitab raskmetalle kehast välja viia.

Sage verevalum

See ürt on väärtuslik suvine meetaim. Ühelt hektarilt saab kuni 800 kg mett. Tavalise verevalumiga saadud toode on tipptasemel.

Seda eristab hele või hele merevaiguvärv. Tootel on meeldiv maitse ja nõrk aroom.

Mesi on paksu konsistentsiga, kristallub aeglaselt - see loob peeneteralise puuri.

Mesi tavalisest verevalumist on hea kardiovaskulaarsüsteemile, mõjub rahustavalt.

Phacelia

See rohttaimne üheaastane taim on üks paremaid meetaimi.

Üks hektar põllukultuure võib anda pool tonni mett. Külvi õige korralduse korral kestab õitsemine peaaegu terve suve.

Sellest taimest saadud toode on magusa, hapuka ja vürtsika maitsega. Värv võib olla erinev - kahvatukollane, kahvaturoheline või kahvatusinine.

Paksenedes on mass tavaliselt valge ja pastilise tekstuuriga. See mesi sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente..

Enamasti sisaldab see kaaliumi, kroomi, kaltsiumi, tsinki, mangaani, koobaltit ja hõbedat..

Tšistjak

Seda ürti nimetatakse rahvasuus ka kärnkonnaks. Ta on varakevadine meetaim. Mesilased lendavad meelsasti selle taime juurde.

Ühelt hektarilt saab kuni 15 kg toodet.

Mesipõõsad ja puud

Seda tüüpi taimede seas on põõsad või väikesed puud tavaliselt meetaimed. Nende eripära on see, et nad kõik kuuluvad püsikute hulka..

Lodjapuu

See meetaim kasvab tavaliselt põõsa kujul, puid esineb vähem.

Pakub mais-juunis suures koguses nektarit.

Ühelt hektarilt saab koristada kuni 80 kg toodet. Samal ajal on sellisest piirkonnast pärit mee tootlikkus üle 23 kg.

Lodjapuumesi eristub helekollase värvi, õrna ja magusa maitse poolest. Lõhn sisaldab märkmeid kevadlilledest. Tootel on keskmine viskoossus.

Lodjapuumettel on palju ravitoimeid. See on kasulik mao ja soolte jaoks, urogenitaalsüsteem pakub antibakteriaalset toimet.

Toode täiuslikult toniseerib ja sellel on põletikuvastane toime..

Sarapuu

Sellised puud ja põõsad on hiliskevadised meetaimed ja on mesilastele ligitõmbavad. Nende mee tootlikkus on mõõdukas ja võib olla kuni 80 kg hektari kohta..

Sarapuu õitsemine kestab vaid poolteist nädalat - hiliskevadel ja juuni alguses. Sel perioodil eritab taim ebameeldivat lõhna, mida putukad ei pööra tähelepanu..

Viirpuu mesi eristub tumedast värvist, punakas varjund ja kerge kibedus maitsega. Toode on kõrgelt hinnatud selle raviomaduste tõttu, see on eriti kasulik kardiovaskulaarsüsteemile..

Pohl

See igihaljas põõsas tagab mesilastele toetava voolu.

Ühelt hektarilt istutamist saate kuni 50 kg mett. Õitsemine kestab umbes 2 nädalat ja algab mai lõpus. Pohlamesi on looduslik ravim.

Vatochnik

See põõsas võib tuua kuni 700 kg mett hektari kohta..

Üks mesilaspere suudab sellest taimest päevas koguda üle 5 kg nektarit. See hakkab õitsema juuni lõpus. Tepitud mesi on erilise aroomi ja peene maitsega..

Värv on väga hele, mõnikord kollakas. Kuiva ilmaga välja pumpamisel kuumutatakse toodet selle kaalu ja tiheduse tõttu.

Fliisil on üks negatiivne omadus - putukate jalgu saab näpistada lillede õietolmu taskutest. Kui mesilane ei suuda ennast vabastada, sureb ta, parimal juhul jääb ta invaliidiks.

Kollane akaatsia (puu caragana)

See põõsas on varajase voolu peamine meetaim..

Ühelt hektarilt saab koristada kuni 300 kg toodet. Akaatsia mesi eristub selle läbipaistvuse ja heleda värvi, meeldiva aroomi poolest.

See on atraktiivne teistele sortidele iseloomuliku kibeduse puudumise tõttu. Toode ei kristalliseeru pikka aega ja võib vedelaks jääda aastaringselt. Tihti hinnatakse rohkem kui pärna mesi.

Akaatsia mesi on kergesti seeditav, sellel on väljendunud antiseptilised omadused, soodustab seedimist, ei põhjusta allergilisi reaktsioone.

Seda puittaime nimetatakse ka paju, paju, paju, paju.

Mõõsa taimena meelitab taim varajast õitsemist ja erinevates liikides toimub see erinevatel aegadel, mis võimaldab teil õietolmu kogumise perioodi venitada.

Hektarist sellistest istutustest võib saada kuni 200 kg mett. Tavaliselt kasutatakse seda mesilasperede arendamiseks, kuid see juhtub ka kaubanduslikus kvaliteedis..

kastan

See puu on kevadine meetaim ja pakub mesilastele lisaks õietolmule ja nektarile ka kleepuvat vedelikku..

Taime eripära on lilledel olevate täppide värvuse muutus kollasest punaseks. Pärast selliseid muudatusi ei lenda mesilased taime..

Kastan õitseb mais-juunis umbes 2 nädalat. Õite ja mee tootmise arv sõltub õhutemperatuurist. Ühelt hektarilt saadakse keskmiselt 25 kg toodet..

Kastanimett iseloomustab vedel struktuur, tumepruun värvus ja läbipaistvus. See kristallub aeglaselt, jäädes vedelikuks kevadeni..

See ei kehti hobukastani kohta - sellest saadud toode kristallub koheselt. Kastanimeel on suurepärased bakteritsiidsed omadused, mida kasutatakse sageli hingamisteede patoloogiate ravis..

Sarapuu

Neid põõsaid ja puid nimetatakse ka sarapuuks või sarapuupähkliteks. See taim pole mitte ainult pähklite allikas, vaid ka suurepärane metsa meetaim..

Sarapuu meelitab varajase õitsemisega - see algab aprilli lõpus ja mõnes piirkonnas juba veebruaris. Taim annab palju õietolmu, mis koristatakse tulevaseks kasutamiseks putukate talviseks ja varakevadiseks söötmiseks.

Hea ilmaga heidetakse mesilased talvemajast õietolmu koguma, stimuleerides haudme kasvatamist.

See puu on üks olulisemaid suviseid meetaimi. Ühelt hektarilt saab koristada 700 kg mett, kuid taime tootlikkus sõltub ilmast ja istutamise vanusest..

Pärna mee kvaliteet ja tüüp sõltub piirkonnast. Toode võib olla selge, värvitu või helekollane. See on atraktiivne oma magusa maitse ja väljendunud aroomi poolest..

Metsmetsale on iseloomulik kibedus. Lubjasaaduse eripära on kiire kristallumine koos läbipaistvuse kadumisega ja jämedateralise struktuuri omandamine.

Mustikas

See põõsas on kevadsuvine meetaim ja on hinnatud peamiselt toetava altkäemaksu pakkumise eest. Mee tootlikkus hektari kohta võib ulatuda 50–80 kg-ni.

Mustikamett eristab läbipaistvus, meeldiv maitse ja eriline aroom..

Sellel on hele värv ja punakas toon. Toodet hinnatakse selle dieetiliste ja meditsiiniliste omaduste poolest. Selle kasutamine tagab toksiinide ja radioaktiivsete elementide väljutamise kehast..

Linnukirss

Need lühikesed puud on kevadnektar ja õietolm..

Mee tootlikkus hektari kohta on madal - kuni 20 kg. Linnukirsimesi on atraktiivne oma tervendavate omaduste poolest.

See tugevdab vereringesüsteemi, normaliseerib soolestiku tööd, leevendab põletikku. Toote vitamiinne koostis on kasulik immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Spetsiaalselt külvatud meetaimed

Iisop

Selle taime kodumaa on Aasia. See hakkab õitsema juulis ja jätkub sügise lõpuni.

Lilled on roosad või sirelid. Selle kasvatamiseks saidil võite kasutada seemneid või lihtsalt jagada põõsas.

Seemneid ei saa liiga sügavale matta, maksimaalne sügavus peaks olema umbes 0,5 cm, muidu nad lihtsalt ei idane.

Istutamine peaks toimuma kerges mullas. Iisop on kliimatingimustele pretensioonitu, talub hästi külma ja niiskuse puudumist.

Kassikakk

Seda taime nimetatakse ka stepimündiks. See õitseb juuli alguses ja jätkub kuni pakaselise ilmani. Põõsad on madalad, umbes 0,8 m. Mesilased armastavad seda taime väga.

Seemned ei idane mõnikord õues hästi, seetõttu on kõige parem kasutada seemikuid pärast seemnete konteineritesse külvamist. Kassimehele meeldib regulaarne kastmine ja särav keskkond..

Lofant

See lill on mesinike jaoks mugav, kuna see kasvab 10 aastat ilusti samas kohas. Seda saab paljundada seemikute või seemnetega..

Esimene võimalus on palju kiirem ja mugavam. Lofanti aktiivset kasvu aitab kaasa koha hea valgustus, siis võib põõsas kasvada kuni 1,5 m kõrguseks.

Põõsas suudab taluda ka külma ja lühikest põuda, kuid vaatamata sellele on vaja seda kasta ja võimaluse korral külma eest varjata..

Idamaine kitse rue

See on mitmeaastane taim, mis ei vaja endale palju tähelepanu. Keskmiselt kasvab see kuni 50 cm.

Õitsemisperiood algab mais. Kitserju kasvatamiseks tuleb seemned külvata juulis, et enne külmade ilmade jõudmist oleks aega hästi areneda.

Seemned vajavad kindlasti kihistumist. Selle taime produktiivsus on üsna hea, 1 hektarilt saab koristada umbes 200 kg meetooteid..

Samal ajal vajate sama ala külvamiseks 28 kg seemet.

Pallipea

Mesinikule väga produktiivne taim. Ühelt hektarilt saab umbes 1 tonn magusat toodet.

Seda taime külvatakse tavaliselt koos phaceliaga, nii et see juurdub kohas paremini ja õitsemine kestab kauem.

Külv peaks toimuma märtsis, siis kasvavad suveks täisväärtuslikud põõsad. Koonu kõrgus ulatub 2 m-ni, õite läbimõõt on umbes 4 cm.

Õitsemisperiood langeb suve keskpaika. Mõnusa lõhnaga heleda varjundiga Mordovi mesi, millel on ka terve hulk kasulikke aineid.

Melissa

Selle taime lõhn on mesilastele väga atraktiivne. Sidrunmelissi õitsemise periood algab kas juulis või augustis ja kestab seejärel mitu kuud..

Sidrunmelissist kogutud mesi on väga maitsev ja meeldiva aroomiga. Ühe taime keskmine kõrgus on 90 cm.

Kurgirohi

Seda nimetatakse ka puravikuks. See ürt maitseb nagu kurk; seda lisatakse isegi esimestele külmadele roogadele ja salatitele. Taime keskmine kõrgus ulatub 80 cm-ni.

See kasvab hästi igal pinnasel, kuid mulle meeldib niiske tshernozem rohkem. Õitsemisperiood - juulist sügiseni.

Mesinikud lõikavad mõnikord need pleekinud lilled, siis võivad mõne nädala pärast nende asemele ilmuda uued.

Tootlikkus: 1 hektarilt saab koristada umbes 200 kg mett. Järgmisel aastal võib kurgirohi isekülviga paljuneda, kuid see on juba alamõõduline.

Angelica

See taim võib kasvada kuni 2,5 m. Meeldib avatud, päikeselised alad ja väga toitev pinnas.

Ühelt hektarilt maalt võib koguda üsna suure koguse magusat toodet. Taim vajab regulaarset ja mõõdukat kastmist, siis muutub nende aroom mesilastele atraktiivsemaks.

Angelica ei karda pakast, mistõttu pole vaja seda katta. Kvaliteeti kaotamata elab see talve hästi üle.

Sainfoin

Taim võib kasvada kuni 70 cm kõrguseks. Lilled kogutakse rühmadesse ja neil on lilla värv.

Sainfoin levib kõige paremini seemnete abil, istutades kohe pärast kevade saabumist. Seemned ise meenutavad ube..

Neid tuleb istutada 3 cm sügavusele ja joota väga hästi. Muld vajab toitvat, valgustust - maksimaalset võimalikku.

Samuti tuleb seda taime regulaarselt kasta. 1 hektari suurusest proovitükist võib saada umbes 300 kg mett.

Safloor

Taim kasvab hästi kohas, kus varem kasvasid kõik teraviljad.

Muld vajab toiteväärtust. Seda saab kasvatada seemnetest, külvata tuleks varakevadel. Saflooril on suhteliselt lühike õitsemisperiood, nii et mesi võib olla veidi hõre.

Kuidas kõige paremini meetaimi külvata?

Igaüks, kes on mitu aastat mesilasi aretanud, teab, millist neist eespool loetletud meetaimedest iseloomustab konkreetse piirkonna parim efektiivsus..

Selleks, et algajaid ei eksiks, peate koostama spetsiaalse kalendri, planeerides seda nii, et põllukultuurid lakkamatult õitseksid.

Mesilale stabiilse nektarivarustuse tagamiseks on vaja suuri alasid.

Vastavalt sellele istutavad väikepidajad mesila koos nektarit sisaldavate puude ja põõsastega, mis võimaldab neil tarudes kogu hooaja vältel säilitada töövaimu..

Oluline on luua tarude ümber suhkruline keskkond peamistest nektariallikatest: magus ristik, pärn, tsüanoos, faatselia. On soovitav, et need põllukultuurid oleksid mitte rohkem kui 1,5 km raadiuses.

Kogenud omanikud soovitavad kaheaastaseid külvata üheaastaste heintaimede katte all: näiteks magus ristik lutserni all, verevalumid faceliate all.

Seemne kogumiseks on soovitatav kasvatada hilisema kasvuperioodiga meetaimi.

Ja tärkamisperioodi pikendamiseks peate osa rohukultuuridest niitma juuni keskpaigani.

Tarude vahel on teretulnud nektarit sisaldavad umbrohud ja dekoratiivkultuurid - kopsurohi, emapõõsas, võilill, kobestis, piparmünt, sidrunmeliss.

Järeldus

Seal on palju suhkrutaimi. Sageli eristatakse neid taimestiku esindajaid, keda peetakse tavaliseks umbrohuks, kõrge mee tootlikkusega..

Erinevatest taimedest saadud mesi erineb maitse, viskoossuse, värvi, aroomi poolest.

Hoolimata tootmisallikast on sellel tootel raviomadused, kuid igal taimel on oma.

Milline taim annab parimat mett

Mee saagikuse poolest top 7 meerohtu

Mesitaimed on taimed, mida mesilased kasutavad tooraine allikana mee, mesilasleiva, taruvaigu ja muude mesilaste perekonna jääkainete tootmiseks. Peamine kollektsioon pärineb taimede õitest, kust mesilane võtab nektarit ja õietolmu, lisaks eemaldatakse kleepuv aine ka noorte võrsete ja ürtide, puude, põõsaste lehtedest. Siinkohal käsitleme 7 kõige produktiivsemat mesilaste jaoks mõeldud meerohtu stepi keskmises tsoonis, Ukraina, Valgevene, Siberi, Kaug-Ida metsa-stepi tsoone külvipinnalt saadud mee saagikuse osas (kahanevas järjekorras). Tuleb märkida, et spetsiaalsetes mesindusfarmides külvatakse neid meetaimi spetsiaalselt mesilaste jaoks..

1. Pallipeaga mordovnik (hambakivi, lahe, siil-ohakas, ait, tulistamine)
meesaak 1 hektarilt: kuni 1200 kg

See on tõepoolest väga produktiivne suhkrurohi. See on külma ja põua suhtes väga vastupidav, mullale tagasihoidlik - kasvab isegi suvekuumusest kuivanud kivistel nõlvadel ja stepidel. Tüve kõrgus on 0,6–2 meetrit. Istutamisel saadakse aga kõige suurem saak ettevalmistatud mustmuld- või savipinnasel koos täiendava lupjamisega. Parima tulemuse annab sügisene istutamine (oktoobri lõpus). Õitsemisperiood on suve teisel poolel kogu päevavalguse ajal 30 - 40 päeva. See on taime teine ​​väärtus: see annab nektarit siis, kui teised meetaimed on juba tuhmunud.

Tatarnik on mitmeaastane taim ja selle saagikus meekogumise mõttes kasvab aastatega. Selle istutamist soovitatakse korrata umbes 15 aasta pärast..

2. Tavaline verevalum (sinine, sinine runnik, äike)
meesaak 1 hektarilt: 400 - 800 kg

See on lühike rohi, selle varte kõrgus ei ületa 50 cm. Tal on sügav varre moodi juur, mis läheb sügavale maa alla, mille tõttu verevalum talub hästi kõiki põuda. Valguse suhtes väga valiv ja kasvab avatud aladel. Õitsemisperiood on kuni 2 kuud, umbes maist juulini. See meetaim võib looduses kasvada kuivades kivistes kohtades ja isegi teeäärtel. Oma vastupidavusega on see pälvinud pahatahtliku umbrohu maine. Sellegipoolest peetakse mesinduses seda väärtuslikuks põllukultuuriks, eriti mesilaste jaoks külvatakse see reeglina üks kord - siis suudab ta ise okupeeritud territooriumi "kinni hoida"..

Verevalumi teine ​​omadus on see, et hoolimata õite väärtusest nektari kogumisel on see taim üldiselt mürgine ja loomasöödaks kõlbmatu. Sellel on ka oma eelis: muljutud väli suudab end kaitsta kõigi sarvedega olendite eest..

3. Burkun (magus ristik, guryan, magus ristik) valge ja kollane
meesaak 1 hektarilt: 300 - 600 kg

Burkun on kahte tüüpi: valge ja kollane, sõltuvalt õite värvist, samas kui valgest meekollektsiooni on rohkem ja see on eelistatav mesinike jaoks. See suhkrurohi on üsna kõrge, ulatudes pooleteise meetrini.

Seda saab istutada peaaegu kõikjal - puude vahel, raudteetrööpade ääres, tee ääres - ükskõik kuhu mesilastele ligipääsetavasse kohta. Looduses leidub seda seintel ja eriti kuristike põhjas, kus selle seemned koos sulaveega kevadel maha pestakse. See on selle nime põhjus - magus ristik.

Selle meetaime õitsemisperiood on 60 päeva, juuni keskpaigast augusti keskpaigani. Taim on kaks aastat vana, seega peate veenduma, et see külvaks ennast okupeeritud territooriumile, ilma et teised kultuurid oleksid sellest välja tõrjutud, ja mesilased ise hoolitsevad selle tolmeldamise eest. Nad armastavad väga selle lillede magusat aroomi.!

4. Ahtalehine tuletaim (ivan tee)
meesaak 1 hektarilt: 500 kg

Mesi saagikuse tootlikkuse tabelis on see meetrohi seas neljandal kohal, kuid enamik mesinikke peab seda üheks kõige väärtuslikumaks ja isegi eliidi meetaimeks. Nii paju teelehtedest kui ka tuletaimede meest pärit vanillikreemi ravivate omaduste kohta on legende. Ja see normaliseerib vererõhku ning avaldab positiivset mõju meeste ja naiste seksuaalsusele ning ravib viirushaigusi ja puhastab verd...

Ivani tee on mitmeaastane rohttaim, millel on 0,5 kuni 1,5 m kõrgusel varrel erkroosad õied. Meeldib niiskus ja jahedus, kasvab hästi ja annab palju nektarit tingimustes, kui ööd on jahedad ja päevad kuumad, eelistab huumusrikast savi liivas-kivises mullas juurdub ka märgaladel, kuid annab madalama saagi. Ta paljuneb aktiivselt vegetatiivsel viisil: selle risoom võib horisontaalsuunas kasvada kuni 6 meetrini ja anda võrseid. Istutatud ivan tee hõivab piirkonna aktiivselt kolm esimest aastat, seejärel saab selle asendada teiste taimedega.

Fireweedil on üks pikimaid õitsemisperioode - rohkem kui 60 päeva hooajal juuni viimastest päevadest kuni septembri esimeste päevadeni ja mõnikord isegi kauem..

5. Porfüürsafiin
meesaak 1 hektarilt: 300 - 350 kg

Selle meetaime kõrgus ulatub 70 cm-ni ja on õrna aroomi tõttu mesilastele väga atraktiivne. Ja sainfoiinimee lõhn meenutab mõnevõrra roosi lõhna. Suhteliselt lühikese õitsemisperioodiga, ainult umbes kolm nädalat, õnnestub mesilastel saada sellest üsna korralik saak. Selle põhjuseks on muu hulgas mugav õitseaeg, mis langeb suve algusesse, kui kevadised meetaimed on juba õitsenud ja suurem osa suvistest pole veel õitsenud..

Saffoin armastab valgustatud heinamaid ja muid avatud ruume. Samal ajal ei talu see põuda ja pakast eriti hästi. Ta kasvab vaesestatud muldadel halvasti, seetõttu ei ole soovitatav seda istutada pärast selliseid kultuure nagu päevalill, raps, mais.

6. Phacelia tansy (lilla tansy)
meesaak 1 hektarilt: alates 300 kg

Selle üheaastase ürdi kõrgus on 60–70 cm ja seda kasutatakse nii meetaimena kui ilutaimena. Õitsemisperiood on 5 kuni 8 nädalat, faatselia õitseb umbes 6 nädalat pärast istutamist. Kogenud mesinikud külvavad seda suhkrurohtu sageli 2-3 hooaega, mille tõttu võib sellest saadav meesaak ulatuda 1000 kg-ni hektari kohta.

Phacelia talub külma hästi, nii et esimese istutamise saab teha varakevadel, niipea kui lumi on sulanud. Ta on pretensioonitu, kuid parema õitsemise jaoks soovitatakse teda päikesele avatud kohtadesse..

Phacelia kasulike omaduste hulgas on võime vabastada fungitsiide, mis pärsivad seeni ja muud kahjulikku taimestikku, aga meelitavad lisaks mesilastele ka röövputukaid, kes hävitavad kahjureid.

7. Valge ristik (kammeljas, kolmainsus, meevärv)
meesaak 1 hektarilt: 40 - 100 kg

See on kogu suve hõlmava pika õitsemisperioodiga maapinnale hiiliv suhkrurohi. Kuid selle meetaime kõige aktiivsem õitseaeg on umbes 30 päeva umbes juuni keskpaigast. Armastab niisket mulda, kuivade päevade saabudes lakkavad selle õied nektarit eraldamast.

Mis kallis on kõige väärtuslikum ja kasulikum?

Mesi on kõige kuulsam mesindussaadus. Tänapäeval on seda magusat ja tervislikku hõrgutist mitukümmend sorti. Mõelge, milline mesi on kõige väärtuslikum ja kasulikum, samuti uurige, milliseid sorte peetakse kõige haruldasemateks ja kallimateks.

Kõige kasulikumad mesi sordid

Mett on rahvameditsiinis kasutatud sajandeid. Traditsioonilised tervendajad ja ka traditsioonilised arstid ei oska ühemõtteliselt vastata, milline mesi on igat tüüpi kõige kasulikum..

Fakt on see, et iga liik on varustatud oma ainulaadse kasulike ainete komplektiga ja konkreetse haiguse raviks on parem kasutada teatud tüüpi tooteid..

Mesilasaaduse "kasulikkuse" kohta on endiselt mitteametlik hinnang, mis esitab kõige unikaalsemaid sorte. Need sisaldavad kõige rohkem toitaineid. Vaatleme mõnda neist.

Tatar

Seda sorti toodavad mesilased õitsva tatra nektarist. Erineb küllastunud värvitoonides, varieerudes helepruunist punaseni. Omab hapukat maitset, mis jätab kurguvalu. Kaldub kiirele kristalliseerumisele.

Toote värvus tuleneb suurest rauasisaldusest, mis sisaldab palju tatart. Lisaks sisaldab see vitamiine, asendamatuid aminohappeid ja mineraale (vask, kaltsium, tsink).

Seda soovitatakse peamiselt aneemia raviks. Toode on hea vahend nohu ennetamiseks ja seda kasutatakse ka nakkushaiguste järgsete negatiivsete mõjude kõrvaldamiseks (immuunsüsteemi tugevdamiseks)..

Donnikovy

Valmistatud valgetest ja kollastest ristikute õitest. Toode on kergelt kollakas. Meliloti mee peamine omadus on kumariini aine suurenenud sisaldus..

See aine soodustab vere hõrenemist, hoiab ära trombide tekke, parandab veresoonte seisundit. Seda soovitatakse kasutada kardiovaskulaarsete patoloogiate korral ning südameataki ja insuldi ennetamise vahendina. Kirjutasime sordist lähemalt siin.

Angelica

See on valmistatud angelika või inglika nektarist. Tootel on punane või pruun varjund ja tugev aroom. See säilitab vedeliku konsistentsi pikka aega. Karamellise maitsega mõrkjas maitse.

Toode on hea looduslik antiseptik ja on soovitatav nakkushaiguste raviks: stomatiit, igemepõletik, peptiline haavand. Sellel on rögalahtistavad ja patogeensed omadused, mis võimaldab seda kasutada hingamissüsteemi raviks. Lisateavet selle artikli kohta leiate siit..

Küpress

Toode on valmistatud tulekahjulillede õietolmust, mida rahvasuus tuntakse kui "Ivan-tee". Tulilille sort võib olla pruun või roheline. Suhkrustatud kujul muutub see kreemjaks..

Sellel on põletikuvastane toime. Soovitatav külmetushaiguste, kuseteede haiguste korral. Mõnikord nimetatakse seda "mehelikuks", kuna see on efektiivne eesnäärme põletiku korral.

Mesi mesilasleivaga

Üks tervendavamaid sorte on pergaga rikastatud toode. 1 kg mee tootmisel lisage umbes 250 g mesilasleiba või "mesileiba". Mesilasleib sisaldab aminohappeid, vitamiine, ensüüme ja valke.

Soovitatav laste, eakate ning aktiivse vaimse või füüsilise tööga seotud inimeste toitumiseks. Seda kasutatakse tervise taastamiseks, immuunsuse suurendamiseks ja ka kehakaalu langetamiseks.

Kõige maitsvamad meesordid

Mis on kõige maitsvam mesi? Igaüks peaks vastuse iseendale andma. Reeglina meeldivad inimestele kõige enam toidud, millega nad on lapsest saadik harjunud. Seetõttu peate siin tegema valiku mitte selle põhjal, millistest taimedest toode on valmistatud, vaid kus need taimed kasvasid. Mesi võib olla: vene, ukraina, primorski, baškiiri jne..

Siiski on mõned erandid. Nii et mesindussaaduse harrastajate arvates meeldivad SRÜ riikide territooriumil inimestele kõige rohkem järgmised tüübid:

Nendel sortidel on neutraalne magus maitse ja puuviljaaroom. Samuti on hinnatud niidusordid ja viljapuu õietolmust valmistatud tooted..

Parimad meesordid erinevatele kehasüsteemidele

Eri tüüpi mee kasutamise kogemus haiguste ravimisel on näidanud, et mõned sordid aitavad mõne haigusega paremini toime tulla kui teised. Tervendav toime sõltub keemilisest koostisest.

Üks sort puhastab veresooni paremini, parandab siseorganite, näiteks maksa, neerude, südame tööd. Teine on parem võitluses külmetushaiguste ja patogeense mikrofloora vastu, mis põhjustab ägedaid hingamisteede infektsioone. Kolmandal on positiivne mõju naissoost või vastupidi, meesorganismile.

Seetõttu on võimatu vastata ka sellele, mis on maailma parim mesi - kumbki on omamoodi hea. Mõelge haiguste ravimisel kõige tõhusamatele sortidele, mida on soovitatav kasutada teatud patoloogiate korral.

HaigusedMesisordid
Ülemised hingamisteed: külm, nohuPärn
Donnikovy
Raskustunne maos, seedehäired, puhitusDonnikovy
Tatar
Pärn
Küpress
Akaatsia
Immuunsuse vähenemine, aneemiaTatar
Angelica
Pergaga
Akaatsia
Küpress
Närviline ärrituvus, unetus, migreenAkaatsia
Donnikovy
Hüpertensioon, taastusravi periood pärast insult ja südameatakkTatar
Donnikovy
Angelica
Pergaga
Põletikulised protsessidkastan
Tatar
Angelica
Pärn
Günekoloogilised probleemid - premenstruaalne sündroomDonnikovy
kastan
Potentsi parandamiseksTatar
kastan
Küpress

Tähelepanu! Pealkiri “Venemaa parim mesi” jagunevad omavahel mitme sordi järgi: tatar, baškiiri-pöök ja Altai. Neid tüüpe toodetakse ainult Venemaal, neil on ainulaadne koostis ja kasulikud omadused..

Kõige haruldasem mesi sort

Milline kallis on kõige haruldasem, on raske vastata. Maailmas on kümneid unikaalseid sorte, mida tõenäoliselt poelettidelt ei leia, kuna need on kas oma turuväärtuse kaotanud või neid toodetakse liiga piiratud koguses. Aga kui leiate neid tooteid, siis tasub neid kindlasti proovida..

Kivi

Üks haruldasemaid sorte, mille olemasolu isegi mõned eksperdid ei usu. Toote peamine omadus on see, et seda võivad toota ainult looduslikud putukad mõnes maailma piirkonnas. See seletab selle haruldust..

Mõni metsmesilane hakkab teadmata põhjusel mett hoidma mitte vahast valmistatud kärgstruktuuris, vaid kivimite pragudes. See mesi avastati esmakordselt Kaukaasias - Abhaasias ja Osseetias. Toode on kõva, pulgakommitaoline ja meenutab oma värvilt looduslikku heledat kivi, sellest ka nimi.

Porgand

Samuti on müügil porgandimee leidmine keeruline. Mesilased koguvad toodet porgandi õisikutelt, mis istutatakse seemnete saamiseks. Porgand on hea meetaim, kuid selliseid istutusi on harva. Tavaliselt asuvad mesilad suurte põllumajandusettevõtete läheduses.

Porgandimesi on viskoosse konsistentsiga, kollaka varjundiga ja väljendunud aroomiga. Toode on hea maitsega ja ei kristalliseeru pikka aega.

Kõige kallim mee tüüp

Kalleimat sorti võib õigusega nimetada päkapikumetteks, mis on saadud Türgi kirdeosast, Artvini linna lähedusest. Nad saavad selle 1800 meetri sügavusest koopast, kus metsmesilased korraldasid nende hoidmist.

Esimene kilogramm 2010. aastal kaevandatud toodet müüdi oksjonil 45 tuhande euro eest. Täna saate selle toote väikese purgi osta odava auto hinnaga.

Parim viis palju mett saada on meetaimede istutamine.!

Tänapäeval on suhkrutaimi väga vähe ja mõnes kohas on mesilased oluliselt alatoidetud. põud ja väike arv suhkrutaimi annavad endast tunda. Paljud mesinikud jõuavad järeldusele, et mesilaste ja nende perekondade varustamiseks mesilaste ja nende peredega on paljude aastate jooksul tasub alustada mesitaimedega võimalikult varakult.

Aasta-aastalt mesilaste ja lillemaailma jälgides jõuan järeldusele, et mesinikud, eriti meie, näevad palju vaeva tehnoloogiaga ja pööravad meetaimedele väga vähe tähelepanu. Ja see on traditsiooniline Venemaa jaoks, mis on rikas looduslike meetaimede ja metsade poolest. Kuid igal aastal jääb rikkus väheseks, meesaak halveneb, selle tagajärjel mesilaspered nõrgenevad. Sellest nõiaringist saavad üle ainult mesinikud - mesilaste peamised kaitsjad.

Nüüd saavad mesilate omanikud ikka head meesaaki. Pea igas külas on sajandeid vanu pärna ja pajusid. Mõnes kohas on enne revolutsiooni istutatud pärna alleed, keegi ju need istutas, aga mitu pärna mesinik istutas? Nii tuli mul mõte pöörduda kõigi mesinike poole, et nad jõu ja võimetega istutaksid pärna, paju, mis aitab meie mesilasi säilitada. Pärnalt saadud altkäemaks on tõesti produktiivne ning pajumesi ja õietolm aitavad ehitada perede tugevust peamiseks meekoristuseks.

Kuhu istutada? Tore oleks olla silmatorkavas kohas, et need kaunistaksid näiteks maantee ääres külasid ja suvilaid. Puude istutamisega saate ühendada kohalikke elanikke, suviseid elanikke, lapsi. Ja selle heateo eest kingi kindlasti meega. Kõigile kolmele spaale saate meekvassi valmistada, asetades mitu ämbrit otse tänavale, näiteks autopoodi.

Alati on, kuhu istutada! Iga asula lähedal on kuristikud, tühermaad, kopikad, metsanoored, maanteeteed. Tuulepuhangutes tohutu potentsiaal - need koosnevad tavaliselt ebaproduktiivsetest puudest ja põõsastest - istutage koos nendega meetaimi! Aseta osaliselt haab ja kask nendega.

Viljapuude ja -põõsaste istutamine on veelgi tõhusam: igal aiaomanikul on tarbetuid kirsi-, ploomi-, astelpaju-, õuna-, pirni-, astelpaju-, irgi harusid. Ärge raiuge neid maha, vaid istutage lähimasse metsavööndisse, kuristikku. Kui palju värvikamaks muutub teie küla, mida ümbritsevad õitsevad metslinnud ja hiljem nende viljad! Kuid võite sügisel puuviljadest kompotte küpsetada või oma lehma ravida. Täiesti tasuta ja ilma oma aiamaad omamata.

Olles veetnud korra aastas ühe vaba päeva, loote oma lastele lõputult õitsvad aiad. Seda saavad kõik tõesti oma piirkonna ja laste heaks teha..

Veelgi lihtsam on paju istutamine lihtne. Kord palmipuudepühal panin pajuoksad veekannu. Nad viibisid toas kaks nädalat ja omandasid selle aja jooksul võimsa juurtealuse. Istutasin nad madalatesse kohtadesse ja need juurdusid hästi. Pärnaga saate proovida sama skeemi, lisades vette heteroauksiini. Linden on kapriisne puu, seetõttu on soovitatav pistikud istutada saidi kooli, kasutades kasvu kiirendamiseks ja külma eest kaitsmiseks kilet. Tulevikus on hea pärna istutada teiste puude katte alla, siis kasvab see kiiremini. Kui pistikud ei õnnestu, peate seemned juulis koguma. On vaja kaaluda taimede kaitsmist loomade eest.

MEEPUUD JA PÕSSAD

Harilik sarapuu

Kogu Venemaal laialt levinud põõsas koos kõigi lemmikpuuviljade - pähklitega.

See kasvab ja kannab vilja eriti hästi päikesepaistelistel või varjutatud metsatukadel, metsaservades, hõredates leht- ja segametsades, põõsastikes. See õitseb aprillis 8 - 10 päeva, kui metsas on tavaliselt lund. Sekreteerib palju valgu-, süsivesikute-, rasva- ja vitamiinirikkaid õietolmu, mida mesilased kevadel meelsasti koguvad, täites vaha pesades puuduvad valguvarud.

Paju

Venemaal on üle kümne erineva puu- ja põõsaspajuliigi. Tavaliselt kasvavad nad jõgede, järvede, kanalite kallastel, üleujutatud niitudel, soodes, teeservades, metsades ja asulates, kasvab kiiresti.

See õitseb aprillis, eraldab palju valku, rasvu, vitamiine, mikroelemente, ensüüme ja muid toitaineid sisaldavat nektarit ja õietolmu Paju altkäemaks on varakevadel mesilastele väga vajalik ja tervislik toit, tänu millele nad pärast talve kiiresti taastuvad.

Mustikas

Mitmeaastane poolpõõsataim pohla perekonnast. Levinud kõikjal, eriti okas- ja segametsades, kus see moodustab pideva erineva kõrgusega tihniku. Õitseb mai lõpus - juuni alguses. Headel soojadel päevadel külastavad seda mesilased ja kimalased, kes koguvad nektarit ja õietolmu. Soodsatel kliimaperioodidel võib hästi korjatud mesilates mesika koristamiseks saada hea kvaliteediga turustatavat mett. 1 ha mustikametsade nektari tootlikkus ulatub 80 kg-ni. Mustikatest saadud, punaka varjundiga hele maitseb hästi nagu marjad ise.

Linnukirss

Rosaceae perekonna mitmeaastane dekoratiiv- ja suhkrutaim. Seda levitatakse kõikjal, eriti niisketes ja hästi valgustatud kohtades. See õitseb mai lõpus ja juuni alguses, tavaliselt toimub jahutamine õitsemisperioodil. Headel päevadel annab mesilastele väga hea nektari ja õietolmu sissevool..

Viburnum

Kuslapuu perekonna mitmeaastane põõsas. Seda tuntakse ravimtaimena. Jaotatud põõsaste vahel leht- ja kuusemetsades mööda servi, raiesmikke, lagendikke, jõe- ja järvekaldaid. See õitseb mai lõpus - juuni alguses, annab mesilastele nektarit ja õietolmu. 1 hektari viburnumi nektari tootlikkus, teisendatuna tahkeks massiiviks, on 18-20 kg.

Pihlakas

Madal mesipuu Rosaceae perekonnast. Levinud laialdaselt kogu Venemaal. See kasvab mitte ainult metsas, vaid ka asulates. See õitseb mais ja juunis, soojadel päikeselistel päevadel toodab see hästi nektarit ja õietolmu. Mesilased ja muud putukaliigid külastavad seda meelsasti nektari ja õietolmu kogumiseks. 1 hektari istandike nektari tootlikkus on 30–40 kg. Mesi on punaka varjundiga, jämeteraline, aromaatne.

Astelpaju habras

Mitmeaastane põõsas astelpaju perekonnast. Ta kasvab varjutatud, hõredates, niisketes metsapiirkondades märgaladel, jõgede ja järvede lähedal asuvate põõsaste vahel, moodustades üsna tiheda tihniku. Mesilased külastavad seda kogu päeva jooksul hästi. Mittekirjeldatud valkjasrohelised astelpajuõied, millel on näha nektarit, tagavad mesilastele peavoolu paljudes piirkondades. 1 ha astelpajumetsade meetootlikkus on 30–35 kg.

Vaarikas

Rosaceae perekonna mitmeaastane põõsas - üks väärtuslikumaid marja- ja suhkrutaimi, maitsev ja tervislik. Jaotatud metsalagendikel ja läbipõlenud aladel, toimub ka jõgede ja järvede kallastel. Õitseb juunis 18-20 päeva. Mesilased külastavad seda meelsasti kogu päeva ja isegi vihmase vihma korral. Mesilased koguvad vaarikatelt nektarit ja õietolmu. Nektari tootlikkuse poolest on vaarikad tatra ja pärna järel teisel kohal.

Vaarikamesi, nagu marja ise, on inimeste tervisele väga kasulik, lõhnav ja hea maitsega..

Õitsev Sally

Mitmeaastane taim tulerohelise perekonnast. Ta kasvab mööda metsaservi, lagendikel ja läbipõlenud aladel, põõsaste vahel, tühermaadel, vallidel, kaevandatud karjäärides, teeservades, kraavides, kohati pidevat tihnikut moodustades. Taim jõuab pooleteise meetri kõrgusele, lehed on vaheldumisi lansolaadsed. Suured sirelilillad õied kogutakse pikkadesse harjadesse, vili on kapsel. Õitseb juunis - augustis. Mesilased külastavad seda sooja, niiske ilmaga hästi. 1 hektari tahke paju-ürdi puistu nektari tootlikkus ulatub 1200 kg või rohkem ja keskmiselt 350-600 kg. Mesilaste korjatud mesi paju teest, nagu tuletaim, vesikas-läbipaistev roheka varjundiga, nõrga aroomiga, peene maitsega, kristalliseerub kiiresti rasvataoliseks.

Linden

Levinud laialdaselt kogu Venemaal. Sellest võib kasvada suur võimas puu. Metsades on selle väga väärtusliku puu ja suhkrukultuuri märkimisväärsed varud koondunud sinna, kus kohalikud mesinikud saavad meekoristuseks soodsatel aastatel pärnalt altkäemaksu eest esmaklassilist ravimimett. Linden õitseb juuli alguses, mõnikord juuni lõpus. Õitsemine kestab umbes kaks nädalat. See vabastab tuulevaikse ilmaga ohtralt nektarit. Mesilased koguvad sellest meelsasti nektarit ja õietolmu.

Parim meetaim on väikelehine pärn. Üks suur puu soodsates kliimatingimustes võib mesilastele eraldada nii palju nektarit kui 1 hektarilt tatarilt. Lindimesi on heleda merevaiguvärviga, õrna aroomiaroomiga, millest see on kogutud, maitseb hästi, seda hinnatakse palju kõrgemalt kui teisi sorte, mistõttu muu mesi antakse sageli pärna.

Tüümian

Labiate perekonna mitmeaastane põõsas. Sellel on mööda maad hiiliv vardakujuline vars, arvukate õitsevate okstega. Lehed on väikesed, ovaalsed, õied on ka väikesed, kahvaturoosad, kogunenud varte otstesse vahelduva peaga. Taim on väga aromaatne, meditsiiniline ja on inimestele juba ammu tuntud kui imeline meetaim..

Tüümian õitseb suve teisel poolel, meelitades pidevalt lisaks mesilastele ka teisi putukaid. Laialt levinud liivastel aladel, kuivades männimetsades, tühermaadel.

Heather

Kanarbike perekonna taim. Levib okasmetsades, samblasoodes, kus see moodustab pidevaid tihnikuid. See õitseb augustis - septembris, mesilased külastavad teda hästi ja eraldavad kuni 200 kg nektarit hektari metsamaa kohta. Tumekollase värvusega kanarbikumesi, punakas toon, paks, viskoosne ja mõru maitse. Erinevad heade toiteväärtuste poolest. Kanarbikumesi oma liigse tiheduse ja suure soolasisalduse tõttu ei sobi mesilaste talvitamiseks.