Kaalulangetav greip ja selle eriline aine nargingiin aitavad kaalust alla võtta. Puuviljad aktiveerivad kehakaalu langetamise protsessi, aitavad reguleerida vererõhku ja võidelda vähirakkudega. Need tsitrusviljad on võimas looduslik stimulant täiskasvanute ja laste vähi ennetamiseks..

Greip on hämmastavalt maitsev. Kõigist puuviljaroogadest piisab väikesest pingutusest, et tuua suurt rõõmu ja aidata kaalulangetamisel. Greip maitseb hästi, kui see on puhas. Harmooniliselt koos köögiviljade ja lihaga. Paljastage piimatooteid ja toites neid suurepäraselt. Kuidas puuvilju õigesti süüa? Kui neid tasub süüa ettevaatlikult, et mitte kahjustada teie tervist?

1. Kas greip aitab kaalust alla võtta ja mis sellest kasu on?
2. Millal ja kuidas süüa kaalu langetamiseks greipi
3. Milline kellaaeg hommikul õhtul või öösel
4. Enne või pärast sööki
5. Kui palju süüa
6. Greibil põhinevad rasvapõletuse retseptid
7. Joo mee ja ingveriga
8. Soe vesi mahlaga
9. Greibikokteil
10. Greibi koorega tee
11. Värske mahl
12. Puuviljasmuuti
13. Dieedisalat õunaga
14. Küpsetatud greip kaneeliga

Kas greip aitab kaalust alla võtta ja mis sellest kasu on?

Paljud inimesed mõtlesid: mis on greip - hübriid või looduslikult kasvatatud taim? Artiklis on vastused kaalu gurmaanide kaotamise kõige põletavamatele küsimustele. Troopilised greibid on võimelised kogunema kimpudesse, nagu kõigile tuntud viinamari. Nimi on viinamari ja tõlgitakse inglise keelest viinamarjadeks. Greibil on ka teine ​​nimi - tsitrusviljade paradiis või paradiisiviljad.

1750. aastate lõpus suuri vilju nähes hüüdis selle avastaja - Griffiths Hughes: "See on sama keelatud puuvili!".

Sellest hoolimata ei rõõmusta greip maiustuse austajaid. Selle maitses on selge kibedus. Kuid tänu kibedusele avastati, et viljad on kasulikud kehakaalu langetamiseks, paranedes sajandi suurest probleemist - rasvumisest.

Greibi peamised kasulikud omadused kehakaalu langetamiseks:

1. Greip sisaldab kaalulangetamiseks väärtuslikku ainet - nargingiini ja bergamotiini. Need aitavad kaasa maksarakke uuendava tsütofroom P450 sünteesile. Kahjulikud ained lagunevad, andes teed uuele ja kehale kasulikule sündimisele.
2. Mõru maitsega narginiin lagundab keerulised ained lihtsateks komponentideks - süsinikdioksiid ja vesi. Enneolematud greibi eelised kaalulangetamiseks - puhtalt taimne toode!
3. Greibis on antioksüdante. Nad töötavad kaalulangetamiseks lihtsalt. Likvideerida toksiinid, neutraliseerida mürgid ja vabad radikaalid. Kust nad kehas on? Nad kukuvad koos vee, toidu ja isegi õhuga, mida iga suure metropoli elanik paratamatult hingab.
4. Greibi antioksüdandid kaalulangetamiseks on kasulikud halva kolesterooli hävitamiseks. See tähendab, et greip puhastab verd rasvast ja muudest naastudest, takistades neil anumaid ummistamast..
5. Seega järgneb veel üks greibi eelis, mis on eriti meeldiv kaalu langetamiseks. See on võime parandada kogu kardiovaskulaarsüsteemi. Selle puhastamiseks ja kaitsmiseks südameatakkide, insultide, pärgarteri haiguste eest.
6. Narginiin on kaalulangetamiseks väga kasulik, vähirakud vihkavad seda. Nad "kardavad" kibestumist, lõpetavad paljunemise.
7. Õli, greibiseemneekstrakt aitab mitte ainult kaalulangetamisel. Sellel on kasulik omadus hävitada mikroobe, patogeenseid baktereid ja valulikku mikrofloorat. Mikroorganismidele ei meeldi puuvilja kibedus. Nad surevad pärast ühe või kahe vilja tarbimist.

On hämmastav, et Iisraeli teadlased tegid hiljuti avastuse. Punase viljalihaga greip vähendab kolesterooli aktiivsemalt kui kollase täidisega puuviljad. Kuid seni pole nende teadusuuringuid kinnitatud. Kuid see on usaldusväärselt teada: puuviljade regulaarne kasutamine aitab inimest tõesti. Küsimus: kuidas neid süüa, kui kaal langeb, kui palju ja millal.

Tugevate ravimite võtmisel on parem küsida oma arstilt luba greibi kasutamiseks kehakaalu langetamiseks. Nende hämmastavate puuviljade bioloogiline jõud on liiga tugev.

Samuti mõjutab puu agressiivselt mao limaskesta. Gastriidi või haavandite diagnoosimisel on oluline pöörduda arsti poole, et saada temalt luba puuvilja söömiseks.

Millal ja kuidas süüa kaalu langetamiseks greipi

Kuidas greibiga kaalust alla võtta kiiresti, tõhusalt, tõhusalt? Kiirete tulemuste saavutamiseks greibi söömisel - lame kõht ja ilus vöökoht. Riikides, kus vilju koristatakse, on Iisrael, Kagu-Aasia, Kariibi mered ja Lõuna-Ameerika. Nende valmimisaeg on juuni lõpp - september, miks nad sisenevad kliima mõttes "antipoodide" riiki, Venemaale ainult talvel?.

Esimene tarbimise reegel on süüa puuvilju küpsena, toatemperatuuril. Külmad puuviljad pole eriti kasulikud, sest peamine aine - narginiin - "magab", kui see külmaks läheb. Jääb välja selgitada, millal on kaalulangetamiseks parem greipi süüa, millisel kellaajal.

Milline kellaaeg hommikul õhtul või öösel

Vanasti oli kaalulangetamiseks mõeldud greipi soovitatav süüa hommikul. Hommikusöögiks söödi greipi koos piima või keefiriga. Niisiis alustati toitumisspetsialistide sõnul rasvade põletamise protsessi.

Kuid tänapäeval on toitumisnõustajad ümber mõelnud ja neil soovitatakse õhtusöögiks süüa greipi. Toitumisspetsialistide ainus taotlus on puuviljade tarbimine koos loomsete valkudega. On vaja neutraliseerida üsna agressiivsete orgaaniliste tsitrushapete mõju.

Enne või pärast sööki

Kaalu kaotamise eesmärgil tühja kõhuga greibid pole seda väärt ja seda just hapete tõttu. Kuid suupiste kujul tund või kaks pärast sööki - võite süüa viilusid ilma naha ja valgete membraanideta. Nii et mao õrnale limaskestale ei ole kahju ja samal ajal väheneb kaal..

Kui palju süüa

Arvatakse, et kui sa sööd nädala jooksul iga päev greipi, suudad suure ülekaaluga kaotada 2–3 kg. Kuid isegi kui kaaludel pole oodatavaid näitajaid: puuviljade süstemaatiline kasutamine on kasulik mitte ainult kehakaalu langetamiseks, vaid ka üldiseks tervise edendamiseks.

Soovitatav kogus - puuvili alates 500 g, see sisaldab kuni 250 kcal ja ainult 7 g suhkrut 100 g toote kohta.

Greibi rasvapõletuse retseptid

Kuidas greibiga kaalust alla võtta ja sellest mõne päevaga mitte väsida? Piisab maitsvate ja mitmekesiste roogade valmistamisest, püüdes neid iga päev vaheldumisi vahetada. Tsitrusviljadega toiduvalmistamiseks on kümneid retsepte. Oluline on meeles pidada ainult neid, mis aitavad kaalust alla võtta, ja seejärel hoida seda rahulikult normaalsena..

Joo mee ja ingveriga

Värskendav jook, mis on valmistatud greibist kaalulangetamiseks või lihtsalt gastronoomiliseks naudinguks ja mis on valmistatud mee, ingveri lisamisega. Soovi korral lisatakse näputäis kardemoni. Vürtsid aktiveerivad ainevahetusprotsesse. Pange rasv kaalu langetades suurenenud kiirusega põlema.

Küpsetamiseks pigistage mahl ühest suurest tsitrusviljast. Lisame kolmandiku ilma gaasita mineraalveest, et happed ei kahjustaks mao õrna limaskesta. Pange peene riiviga riivitud magustoidu lusikas mett, natuke ingverit. Jääb lasta joogil veidi tõmmata. Joo väikestes klaasides. Sellist jooki soovitatakse juua 1-1,5 tundi pärast sööki. See elavdab ja aitab samal ajal kaalu langetamisel..

Soe vesi mahlaga

Klaas kaalulangetamiseks klaasi sooja vett greibimahlaga, joob tühja kõhuga - aitab keha unest äratada. See alustab rasvade põletamise protsessi ja samal ajal teeb korda kogu seedetrakti. See jook toniseerib paremini kui tavaline tass kohvi, kuid toob mõõtmatult rohkem kasu..

Kaalu langetamiseks mõeldud greibiga vett on väga lihtne valmistada. 25-30-kraadise veetassi sees pigistage poole tsitruse mahl. Lisage veidi mett, segage kõike magustoidu lusikaga. Soovitav on teha värsket jooki, kuid eelmisel päeval on värsket mahla lihtne valmistada ja hommikul lihtsalt lahjendada seda sooja veega.

Greibikokteil

See on maitsev, värske, kerge ja äärmiselt tervislik greibipõhine salendav jook. See sarnaneb kuulsa aperitiivi aperool-süstlaga, ainult ilma alkohoolikuta. Võite seda juua sõbralikul peol, kui soovite säilitada kainet ilmet, kuid tunnete energiat..

Joogi valmistamiseks vajate väga mahlaseid ja värskeid puuvilju. Taimse ja mõru maitsega pudel Baikali mineraalvett. Me segame kahte tüüpi jooke vahekorras 1: 3 (kolm osa mahlast ja üks - gaseeritud vesi). Joome läbi kõrre jahutatult.

Greibi koorega tee

Greibi ilu kaalulangetamiseks on see, et isegi selle koorikud, mida sageli peetakse täiesti kasutuks, võivad kehale kaalulangetamise jaoks kasulikud olla. Kui ostsite puuvilja, ärge koorikut ära visake. Proovige see kuivatada tervisliku ja soojendava koorikutega salendava tee saamiseks..

Me keedame oma lemmikteed, paneme veekeetja kuivad viinamarjakoored. Täitke veega temperatuuril 80-90 kraadi. Tee tseremoonia reeglite kohaselt on lehtede keetmine keeva veega mauvais ton. Nad lihtsalt keedavad neid, kaotades aroomi ja veelgi enam kasulikud omadused. Soe vesi võimaldab eetritel avaneda, helistada heledamalt.

Värske mahl

Isegi toitumisspetsialistid teavad, et nende hapukas-mõrkjate tsitrusviljade viljadest valmistatud värske mahlaga on hea harjumus juua rasket ja rikkalikku toitu. Lõppude lõpuks aitavad puuvilja orgaanilised happed toitaineid kiiremini omastada. Rasv - jagada osadeks, ilma et oleks aega külgedele ladestuda.

Mahla valmistamine kehakaalu langetamiseks on lihtne. Võtame puuviljad, koorime ja koorime. Vajutame mahlapressi või spetsiaalset köögiseadet tsitrusviljade jaoks. Joome väikeste lonksudena. Mis tahes kalduvusega gastriidile, limaskesta põletikule, tasub värsket lahjendada gaseerimata puhta veega vahekorras 1: 3: 1: 2, et mitte ägeneda..

Puuviljasmuuti

Greip on uskumatult maitsev, kui seda kombineerida selleriga, õunte, kodujuustu, virsikutega, eriti kui see on läbi tselluloossegisti. Kliide või tavaliste helveste lisamisega valmistatud smuuti osutub väga maitsvaks, pehmeks ja rahuldavaks. Seda salendavat jooki on lihtne tarbida kohe õhtusöögi või lõunasöögi asemel..

Võtke vars seller, greip, roheline õun, kui teil on virsikut, või värsked või külmutatud marjad. Puhastame kõik nahast ja seemnetest. Vahusta blenderikausis ja serveeri koos kulbitäie jäätisega. Kes kaloreid kõvasti loeb, võib jäätise asendada magustamata loodusliku jogurtiga.

Dieedisalat õunaga

Öösel võib greipi süüa salatina koos õunaga ja isegi omas mahlas konserveeritud tuunikala tükke. Selline roog annab küllastustunde, hea une. Nii et keegi ei taha keset ööd üles tõusta ja joosta näksimiseks külmkapi juurde..

Selleks koorige tsitruselised koorest. Vaba kilest, mis on tavaliselt väga kibe, ja pange viilud tasasele nõudele. Lõika ükskõik milline õun viiludeks, eelistatult magushapudeks, rukola- või salatilehtedeks, tuunikonservide tükkideks. Puista salat seesamiseemnetega ja sööge, nautides värsket maitset.

Kombinatsioon on üllatavalt meeldiv, ei häiri üldse. Nii valmistate salati isegi piduliku laua jaoks. Tuunikala asemel võite kasutada kana või mõnda muud toodet, mis sisaldab tailiha loomset valku.

Küpsetatud greip kaneeliga

Saate valmistada endale õhtuks maitsva magustoidu, ilma et peaksite kahetsema. Ainevahetuse käivitamiseks ja rasva põletamiseks võite seda roogi süüa hommikul. Retsept on lihtne: koorige greip. Puista peale kaneeli, küpseta fooliumis ahjus 180 kraadi juures 20 minutit. Selle aja jooksul on õrnal paberimassil aega küpsetada ja muutuda pehmeks. Võite küpsetada greipi koos kodujuustuga. Enne lõunat on täidlus garanteeritud.

Greip, nagu kõik tsitrusviljad, on võimeline esile kutsuma allergilist reaktsiooni. Seda ei tohiks süüa naha punetuse, gastriidi ägenemiste, maovalu korral.

Ükski, isegi kõige maagilisem puuvili, ei aita kaalust alla võtta, kui te sporti ei tee. Näiteks võite hakata kõndima. Kõndige sagedamini värskes õhus. Laenuta ratas või mine ujuma.

Raseduse ajal ei saa te piirduda toiduga, hoolimata sellest, kui tõhus greibidieet on. Sööge puuvilju tervislikuks seisundiks, ärge laske end piirangutest kiusata. Ühendage sport, valmistage tervislikke toite. Varsti tunnete uue, värske energia tõusu! Head tervist ja uusi avastusi teile!

Greip - kasu ja kahju, kalorite sisaldus ja koostis. Kuidas greipi õigesti süüa? Kuidas kodus kasvada

Greip on greibipuu (lat. Citrus x aurantium ja Citrus paradisi) vili, mis kuulub rue perekonda ja tsitrusviljade alamtüübiks on pomelo ja apelsini hübriid. Taime ingliskeelne nimetus - greip (viinamari - "bunch of grapes") - tähistab okstel puuviljade viinamarjasarnast paigutust.

Puud tekkisid 18. sajandil loodusliku ristumise, mitte kunstliku valiku tagajärjel. Nende kodumaa on Barbadose saar, mis kuulub Kariibi mere saarestikku. 1820. aastatel viidi vilju, mida nimetatakse ka "paradiisi tsitrusteks", Floridasse, kus 1870. aastate keskel istutasid põllumehed suuri greibiistandusi. Florida ja Texas on endiselt selle kultuuri peamised viljeluspiirkonnad. Suurtes kogustes kasvatatakse greipi ka Küprosel, Iisraelis, Brasiilias, Lõuna-Aafrikas ja Hispaanias..

Foto: Greip - kobar puu otsas

Tsitruseliste paradiisid on igihaljad, kiiresti kasvavad puud, mille kõrgus on tavaliselt 5–6 m. Kuid on ka kuni 15 m kõrguseid isendeid. Noored võrsed on soonilised, mõnikord kaetud karvadega. Tumerohelised ovaalse kujuga lehed, kitsad, kuni 15 cm pikad. Lõhnavad õied kasvavad lehtede kaenlas eraldi või kogunevad väikestesse õisikutesse. Need koosnevad viiest sulatatud tupplehest ja viiest valgest kroonlehest..

Ümarad viljad kaaluga 150 g ja läbimõõduga 8–18 cm on kollase koorega marjad. Punase lihaga liikidel on koor mõnikord punakas. Maitselt mõru paberimass jaguneb segmentideks. Erinevalt apelsinist või mandariinist, mida saab hõlpsalt viiludeks lahti võtta, kasvavad üksikud greibisegmendid koos, mistõttu pole neid lihtne üksteisest eraldada. Olenevalt sordist on marjade viljaliha värv helekollasest kuni sügava rubiinini. "Paradiisi tsitruse" seemned on siledad ja sisaldavad mitut embrüot. Enamik kaubanduslikke greibisorte on seemneteta.

Citrus paradisi on väga termofiilne taim, mis ei talu pikka aega alla +10 ° C temperatuuri. Selle lehed ja õied sarnanevad apelsiniga.

• Puuviljad koristatakse ainult käsitsi.
• Ühelt greibipuult koristatakse kuni 680 kg saaki!
• Keskmisest marjast saab 2/3 tassi mahla.

Greibi eelised ja kahjustused

Kollastes marjades sisalduvad ained avaldavad organismile mitmesugust positiivset mõju. Näiteks Iisraeli teadlaste uuring (2006) näitas, et inimestel, kes söövad igapäevaselt roosat greipi, väheneb kolesterool 15% ja triglütseriidide arv isegi 17%. Hiljem näidati, et selle efekti põhjustab naringiin, mis annab viljalihale mõru..

Kalifornia teadlaste poolt avastatud naringiini teine ​​omadus on parandada insuliinitundlikkust, mis mõjutab positiivselt vere glükoosisisaldust ja aitab vältida diabeeti..

Mõruainetel on hea toime seedimisele, eriti rasvade seedimisele, kuna nende mõjul suureneb maomahla tootmine. Kuna nälg seedimise algusega väheneb, tekitavad nad samaaegselt täiskõhutunde. Sel põhjusel on kaalulangetamiseks soovitatav lisada kollased marjad dieedimenüüdesse. Kõrvaltoimete tõttu ei tasu siiski suurtes kogustes süüa..

Greibiseemneekstraktile on omistatud antibiootilisi omadusi ja kaitsvat toimet metaboolse sündroomi vastu. Greibimahl suurendab söögiisu, stimuleerib maomahla ja seedeensüümide sekretsiooni. Kõhukinnisuse leevendamiseks on soovitatav juua üks klaas mahla hommikul. Selle toote kasutamine aitab parandada und, vähendada palavikku ja leevendada köha. See parandab paljude toitainete ja ravimite imendumist ja biosaadavust.

On tõendeid selle kohta, et 75 g greibi või selle mahla söömine päevas vähendab rinnavähi tekkimise riski ning viljalihas ja luudes on aineid, mis hävitavad pahaloomulisi rakke. Neid omadusi uuritakse endiselt ja neid pole lõplikult tõestatud..

Greibiõli mõjub kehale soodsalt. Teadlaste sõnul on see efektiivne ka vähi korral..

Vaatamata nii paljudele positiivsetele omadustele on ravimite võtmisel soovitatav greipi kasutada ettevaatusega, kuna naringiini lagundamisel tekib naringeniin, mis koos bergamotiiniga (sisaldub mahlas) põhjustab organismis suuri probleeme: koos blokeerivad nad maksaensüümi, mille tagajärjel teatud toimeained.

See tähendab, et ravimi kontsentratsioon veres suureneb, mis tähendab, et selle toime ja kõrvaltoimed suurenevad. Kõige sagedamini toimuvad koostoimed südameravimite ja statiinidega, mis vähendavad kolesteroolitaset. Hüpertensiooni ravimeid tarvitades võib vererõhk liiga palju langeda. Samuti tuleb olla ettevaatlik nende suhtes, kes võtavad antidepressante, potentsi suurendavaid aineid, vähki ja astmaravimeid.

Toote kasutamine tühja kõhuga on vastunäidustatud, allergia tsitrusviljade suhtes, seedetrakti haiguste ägenemine. Te ei tohiks seda süüa koos tsüstiidi ja mõne muu põletikulise haigusega. Konsulteerige oma arstiga!

Greibi kalorsus

Nagu paljud teised tsitrusviljad, sisaldab ka greip palju vett, nii et neis on vähe kaloreid: keskmiselt 38 kuni 50 100 g kohta.

Toitainete koostis ja sisaldus

Koos suure koguse veega sisaldab greibimass suhkruid, rasvu, erinevaid mineraale, sealhulgas kaaliumi, kaltsiumi, fosfaati, rauda, ​​magneesiumi. Vitamiinidest on C-vitamiin eriti kõrge. Ainult 100 g toote korral katab selle igapäevane vajadus enam kui 50%.

Makrotoitained:

• vesi - 86-89 g;
• rasvad - 0,2 g;
• süsivesikud - 8 g.

Vitamiinid:

• C - 40 mg;
• E - 0,3 mg;
• foolhape - 10 mcg;
• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• B6 - 0,03 mg;
• beetakaroteen - 8 mcg.

Põhimineraalid:

• kaalium - 140 mg;
• naatrium - 1 mg;
• magneesium - 10 mcg;
• kaltsium - 25 mg;
• fosfaat - 15 mg;
• raud - 0,2 mg;
• tsink - 0,1 mg.

Kuidas korralikult greipi süüa

Greipi ei ole võimalik süüa nii, et see sobiks enamiku tsitrusviljade jaoks, jagamine aktsiateks ei toimi, kuna koore all on iga segment tihedalt sulandunud oma naabritega. Mugavuse huvides lõigatakse puuvili pooleks, paberimass valitakse terava teelusikaga. Need, kellele kibe maitse ei meeldi, puistavad pooled suhkru või tuhksuhkruga. Peamine kibedus on koondunud kattesagara nahka. Tselluloosi lisatakse ka magustoitudele ja salatitele. Kuid suurem osa saagist läheb mahla tootmiseks.

Foto: kuidas süüa greibi lusikaga

Greibiõli on eraldi toode

Greibiõli on jahutava, tursetevastase, puhastava toimega. Sellel on kokkutõmbavad, viirusevastased ja antiseptilised omadused ning seda kasutatakse infektsioonide, akne, nahaprobleemide, rasuste juuste korral. See toode on koorest külmpressitud ja lisatud paljudele nahahooldustoodetele. 1 kg essentsi valmistamiseks vajate 100 kg koort.

Õli võib lahustada rasva ja on osa tselluliidi vähendamiseks kasutatavatest massaažiõlidest. Laboratoorsed uuringud on kinnitanud, et see parandab lipiidide ainevahetust.

Greibi-, apelsini- ja sidruniõlide segu 1: 1: 1 vahekorras, kui seda kasutatakse aroomilambis, vähendab nälga, avaldab positiivset mõju vaimsele seisundile: vähendab stressi ja hirmu, parandab meeleolu.

Vanni lisatakse greibiõli ja kasutatakse saunas. Kompressi kujul on see hea reumaatiliste haiguste korral, kui liigesed on valusad ja soojad ning puudutades paistes. Toode on efektiivne ka astma, bronhiidi, läkaköha, peavalu, veenilaiendite, menstruaalvalu, raseduse ajal esineva iivelduse korral..

Greibiõli kasutamise viisid

• Terapeutilise ja lõõgastava massaaži saamiseks ühendage 5 tilka eeterlikku õli mis tahes alusega.
• Vanni jaoks segatakse 6 tilka meresoolaga, mis seejärel valatakse vette. Sellist vanni peaksite võtma mitte kauem kui 20 minutit..
• Aroomilambi jaoks võtke 4 tilka 15 ruutmeetri kohta. m ala.
• Aroomiteraapia medaljoni jaoks segatakse 3 tilka sulatatud vahaga.
• Inhaleerimiseks külmetushaiguste korral lisage 2 tilka kuuma vette. Protseduuri kestus - 15 minutit.
• Sooja kompressi saamiseks soojendage 10 ml baasõli ja 5 tilka eeterlikku õli. See segu on immutatud salvrätikuga, mis kantakse probleemsele alale. Pange peal kile ja soe küttepadi.
• Toasiseselt kasutage 1-2 tilka, mis kantakse leivakoorikule, segatakse meega või lahjendatakse tee või veega. Päevane annus - 3 tilka.

Õli vähivastane toime

Ameerika Ühendriikide loomkatsed on näidanud, et tsitruseliste koorides leiduv d-limoneen kaitseb pankrease-, mao-, naha- ja maksavähki.

Seda kinnisvara on uurinud üle 50 ülikooli ja haigla kogu maailmas. Näiteks on Brigham Youngi ülikool (USA) leidnud, et greibiõli, mis sisaldab 88–95% limoneeni, on efektiivne nahavähi ravis. Teised uuringud on näidanud, et rinnakasvajad taanduvad selle mõjul..

Toode on fototoksiline ja võib nahka ärritada. Seetõttu on annuse ületamine vastuvõetamatu. Eriti suur risk on vana oksüdeeritud õli kasutamisel.

Retseptide valmistamine

"Paradiisitsitruse" viljaliha segatakse salatites tavaliselt kana, pähklite (pistaatsiapähklid jne), õunte ja munadega. Puuviljasalatites sobib see hästi apelsinide, pirnide, mustade viinamarjade, mandariinide ja õuntega. Kui soovite midagi eksootilisemat, võite lisada viigimarjad, datlid, pähklituumad või pistaatsiapähklid..

Greibi- ja kanasalat (2 portsjonit)

1. Lõika kana rümba küljest filee koos nahaga (umbes 450 g), loputa ja kuivata. Prae 1 spl. l. koorimata pistaatsiapähklid rasvata praepannil, eemalda tuumad.
2. Kuumuta 1-2 spl. l. oliiviõli. Prae kanafilee keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 6-7 minutit. Puista peale pipart ja soola. Koorige kaks roosat greipi ja valige viljaliha. Pigista järelejäänud mahl välja.
3. Vinegretikastme jaoks võta 1 tšillikaun, lõika pikuti pooleks, eemalda seemned, pese ja haki noaga. Sega 6 spl. l. mahl, sool, näputäis suhkrut ja pipart. Lisage 4 spl. l. oliiviõli. Sega juurde tšillit. Kreeka jogurt (100 g), sega sidrunimahlaga ja maitsesta soolaga.
4. Koorige ja peske neli rohelise sibula sulge ning lõigake väikesteks rõngasteks. Loputage neli piparmündi ja peterselli oksakest, kuivatage, rebige lehed neist lahti. Haki ürdid ja pistaatsiad jämedalt.
5. Ühendage greibitükid, roheline sibul, ürdid ja vinegrettkaste. Asetage plaatidele. Võta liha pannilt, lõika õhukesteks viiludeks ja laota ilusti pealt. Nirista filee jogurtiga, puista pistaatsiapähklitega.

Koostis (umbes 2 kg)

1. Pese 900 g kirsse ja nõruta veega. Seejärel eemaldage pistikud, eemaldage seemned ja tükeldage. Eemaldage ühelt greibilt (umbes 300 g) koor noaga, et valge koor täielikult eemalduks. Lõika paberimass ja lõika väikesteks tükkideks. Üldiselt peaksite saama umbes kilogrammi viljaliha (kirss + greip).
2. Segage puuviljamass 1 kg tarretava suhkruga, keetke ja keetke mullitades umbes 6 minutit. Seejärel valage 2 spl. l. kirsiliköör. Koorige vaht maha. Täitke puhtad purgid kuuma täidisega, sulgege need kaantega, pöörake ümber ja laske jahtuda.

Kuidas kasvatada greibi seemnest kodus

Värskest, küpsest viljast eemaldatakse seemned, mis surutakse tsitrusviljade jaoks spetsiaalsesse pinnasesse. Kui see pole saadaval, valitakse hästi läbilaskev, kergelt happeline substraat. Istutussügavus on 1 cm.

Pott asetatakse sooja kohta, kuid kõige parem on kasutada mini sisekasvuhoonet. Idand peaks ilmuma umbes kuu aja pärast..

Taimede hooldus

Nagu teisedki tsitrusviljad, vajab ka greibipuu mõõdukat kastmist. Juured ei tohiks pidevalt vees olla. Samuti, kui substraat on pikka aega liiga märg, varisevad õrnad juuksekarvad. Kuid teisest küljest ei tohiks savikoomal lasta kuivada. Kastmiseks tuleb kasutada madala pH-ga vett - muidu sureb taim ära.

Suvel tuleks seemikuid hoida päikesepaistelises kohas. Taime potti istutamiseks sobib jahe ja valgusküllane ruum (valgustuse tase üle 1500 luksi). Talvel ei tohiks temperatuur pikka aega olla alla + 10 ° C. Lisaks ei salli Citrus paradisi pidevat süvistamist..

Puuvilja tekkimisel tuleks liigsed võrsed eemaldada, välja arvatud juhul, kui taim ise vilja heidab. Vastasel juhul on marjad halva kvaliteediga..

Ja kokkuvõtteks informatiivne programm greibi kohta tsüklist "Tervena elamine":

Miks greip on kehale kasulik?

Alustuseks tuleb märkida, et 100 grammis greibimassis on ainult 35 kalorit. See teeb tsitruselistest suurepärase valiku dieedi koostamisel. Ühe puuvilja keskmine kaal varieerub vahemikus 400–500 g ja ennekõike sisaldab puu süsivesikuid - umbes 6,5 g. Rasvu ja valke esitatakse väikestes kogustes: vastavalt umbes 0,2 ja 0,7 grammi.

Tsitruselised sisaldavad palju kasulikke koostisosi, sealhulgas:

• vitamiin B1;
• happed (foolhape, pantoteen, askorbiin, nikotiin);
• olulised mineraalelemendid (naatrium, kaalium, kaltsium, raud, fosfor, magneesium);
• riboflaviin;
• tokoferool;
• retinool;
• püridoksiin;
• beeta karoteen;
• flavonoid naringiin (see on see, kes annab puuviljale kibeduse noodi maitse).

Greibi kasulikkus organismile määratakse selle omaduste järgi. Tsitrusviljade tarbimine aitab kaasa:

• veresoonte seinte tugevdamine ja neile suurema elastsuse andmine;
• toksiinide ja kahjulike ainete eemaldamise tõhususe suurendamine;
• suurenenud immuunsus ja edukam vastupanu külmetushaigustele ja viirushaigustele;
• veresuhkru taseme langetamine;
• rõhu normaliseerimine ja aju funktsiooni paranemine;
• soolestiku stabiliseerimine (tsitrusviljade regulaarne tarbimine väldib kõhukinnisust ja kõhulahtisust);
• igemete ja hammaste tugevdamine ning hambahaiguste ennetamine;
• kolesterooli taseme langetamine;
• mao happesuse suurenemine ja seedimise paranemine;
• närvisüsteemi tugevdamine, mis muutub nähtavaks stressi ja depressiooni vastu võitlemisel;
• onkoloogiliste haiguste ennetamine jne..

Greip on kasulik kaalulangetust või noorendamist soovivatele naistele. Tsitrusviljad aitavad parandada ainevahetust, eemaldada turseid, vältida naha vananemist, tselluliidi välimust või arengut. Lootel soovitatakse dieeti lisada rinna- või emakavähi riskirühmadesse sisenemisel.

Huvitav fakt: Puu tuli Venemaale esimest korda mitte nii kaua aega tagasi, 1911. aastal.

Meeste jaoks võivad greibi omadused olla kasulikud vererõhu langetamiseks, südameatakkide ja insultide riski vähendamiseks, kolesteroolitahvlitega võitlemiseks ja maksakahjustuste minimeerimiseks. Samuti võib tsitrusviljade kasutamine välimust soodsalt mõjutada. Vili lisatakse sageli sportlaste dieeti, et kiirendada ainevahetust, parandada naha seisundit ja saada keha kiiremini..

Suur hulk vitamiine ja mineraalseid elemente ning madal suhkrusisaldus muudavad tsitruselised kasulikuks mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Puuvilju peetakse siiski allergeenideks, seetõttu ei soovitata seda anda alla kahe kuni kolme aasta vanusele lapsele. Samuti on oluline arvestada võimaliku kahjuga, mida tsitruseliste liigne tarbimine võib põhjustada. Sel põhjusel peaksite enne greibi lisamist oma dieeti oma lastearstiga nõu pidama..

Puuviljad on lubatud rasedate menüüsse lisada. Suur C-vitamiini ja raua sisaldus aitab toetada ema keha ja mõjub soodsalt emakas olevale lapsele. Tsitrusviljad võimaldavad teil toksikoosiga toime tulla ka raseduse varases staadiumis (esimesel trimestril). Kuid te ei tohiks puuvilju selle allergilisuse tõttu kuritarvitada. Kuid greibide toitmisel peaksite seda vältima, kuna nende kasutamine võib vastsündinu keha negatiivselt mõjutada (jällegi peamiselt allergiliste reaktsioonide kõrge riski tõttu).

Tsitruseliste oluline omadus on selle ainevahetuse kiirendamine. Üheks ülekaalulise levinumaks põhjuseks on aeglane ainevahetus ning kehast toksiinide ja jääkainete väljutamata jätmine. Greip võimaldab teil parandada ainevahetusprotsesse, põletada aktiivsemalt kaloreid ja selle tulemusel kaalu veidi kiiremini kaotada. Sellepärast soovitatakse tsitrusviljad kaalulangetamiseks dieeti lisada..

Kasulike omaduste poolest erinevad ka greibimahl ja viljaliha, vaid ka koor. Tsitrusviljakoored sisaldavad suures koguses maksa ja veresoonte jaoks olulist naringiini. Keetmised ja infusioonid valmistatakse tavaliselt greibikoorest, mida kasutatakse kolesterooli vastu võitlemiseks, hepatiidi eest kaitsmiseks, vähi ennetamiseks, normaalse veresuhkru taseme säilitamiseks.

Puuvilja luud sisaldavad palju C-vitamiini ja antioksüdante, sidrunhapet ja tokoferooli, mis on erinevad keha jaoks olulised mikroelemendid. See vastutab toote antimikroobsete, antioksüdantsete ja põletikuvastaste omaduste eest. Greibiseemnetest valmistatakse kasulikku ekstrakti, kuid selle valmistamine kodus on üsna keeruline..

Küpsed viljad on mahlane viljaliha, mis on ümbritsetud õhukese, kuid kindla ja tihedalt liibuva koorega. Puuviljaviilud on kaetud kibeda maitsega kilega. Tsitruseliste kibeduse vähendamiseks tuleks see korralikult koorida ja tarbimiseks ette valmistada. Lihtsaim ja kiireim viis koorimiseks on puuviljade lõikamine viiludeks ja täielik koorimine. Sellisel juhul lõigatakse tsitruselised kõigepealt pooleks, seejärel veerandiks ja edasi mugavaks suuruseks. Seejärel eraldatakse noa abil paberimass koorest. Valmistatud puuvili jaguneb viiludeks, mis kooritakse kibest koorest. Pärast seda saab greipi süüa. Tsitrust võib süüa ka otse koores. Selleks lõigake puuviljad kaheks ja piserdage suhkruga. Selle meetodi abil saadakse magustoit looduslikust klaasist ja sellest saadud viljaliha saab süüa lusikaga..

Greibi kasulikke omadusi kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja kosmetoloogias. Puuviljade baasil luuakse mitmesuguseid tooteid, nii meditsiinilisi kui kosmeetilisi. Herbalife Nutrition tooted on tänu oma kõrgekvaliteedilisele ja tõhusale toimele tänapäeval turul üks populaarsemaid. Näiteks aitab Jojoba helmestega tsitruseline puhastusgeel eemaldada lisandeid ja jumestust, jättes naha värskeks ja puhtaks. Sügavpuhastavad mikrohelmed kiirgava sära saamiseks. Toode sobib rasusele ja normaalsele nahale. Geel ei sisalda parabeene ega sulfaate ning aitab pärast esimest kasutamist vähendada rasvasisaldust.

Kuidas korralikult greipi süüa

Greipi ostes mõtleb enamik inimesi, kuidas seda õigesti süüa. Tõepoolest, mõnikord on isegi pärast greibi koore täielikku koorimist viljaliha söömisel tunda ebameeldivat kibedust. Sellepärast kehtivad reeglid, kuna on olemas see väga huvitav tsitrusvili. Allpool olevas artiklis räägime teile üksikasjalikult kõik juhised ja kirjeldame ka seda, milliste haiguste korral pole seda soovitatav süüa.

Greip pole tegelikult nii kibe ja isegi päris meeldiv puuvili, kui seda korralikult koorida. See aitab liigse kehakaalu korral ja selle ebatavaline, kergelt mõru maitse aitab vähendada söögiisu. Õige kasutamise korral saate keha mõne päeva jooksul täiendada elutähtsate vitamiinide ja mineraalidega. Kuid seda ei soovitata kasutada ravi ajal ja erinevate farmatseutiliste preparaatide võtmisel, sest see ei ühildu nendega. Seetõttu võib tulevikus ilmneda ohtlik allergiline reaktsioon..

Greibi koorimise reeglid

Kummalisel kombel, kuid greipi saab süüa isegi koos koorega. Selle viljaliha on nii pehme, et seda saab spetsiaalse sakilise noaga hõlpsasti eemaldada. Peate lihtsalt lõikama puuviljad kaheks osaks ja eemaldama viljaliha koorega aeglaselt hambulise seadmega, ekstraheerides samal ajal luud. Nii tarbitakse greipi peamiselt restoranides ja kohvikutes. Kuid kui sellist seadet pole, võite selle asendada tavalise terava väikese noaga..

Enne puhastusprotsessi alustamist tuleb puuvilju niisutada külma veega. Niisiis ei lase niiskus mahlal pritsida eri suundades, mis võivad sattuda silma, põhjustades seeläbi ebamugavust. Kui mahl satub limaskestadele, loputage neid kohe külma veega.

Terava noaga peate greibi jagama 6 väikeseks tükiks, nii et seadme tera läheb puuviljakoore sügavusse. Ristumisjoon peaks olema vilja kõige põhjas, millest koor eraldub lõikamise hetkest kiiresti. See puhastus võimaldab säästa suuri koorekihte, mida saab kuivatada ja hiljem teeks kasutada. Pärast koore koorimist on soovitav vabastada greibimass olemasolevast valgest kilest.

Punaka viljalihaga terasid katva kile saab ka kiiresti ja lihtsalt eemaldada. Tema annab puuviljale mõru maitse, mis on tunda selles sisalduva kiniinhappe ja glükosiidide sisalduse tõttu. Nendel pealtnäha kahjulikel ainetel on aga omad eelised: need aitavad kaasa liigsete rasvarakkude põletamisele. Nii et kui kasutate greipi ainult kaalulangetamise eesmärgil, ei saa seda filmi eemaldada.

Greip ja ravimid

Paljud farmatseutilised uuringud on leidnud, et greip ja ravimid on halvasti kokkusobivad. See tsitrusvili sisaldab furanokumariini, mis allaneelamisel läbib maksa ja aktiveerib hepatotsüütide liikuvust. Sel ajal hakkavad maksarakud seda ainet kiiresti töötlema. Kui inimesel pole mingeid maksahaigusi, siis furanokumariin ei tee palju kahju ja mõne tunni pärast eritub see lihtsalt metaboliitidega organismist. Mis tahes haiguste korral ja ravikuuri jooksul ei jää uute ravimite toimeained hepatotsüütides lihtsalt püsima.

Mõnel juhul võib see kõik põhjustada ravimite tõsist üleannustamist, kuna plasmakontsentratsioon suurendab koguannust ja seda ei saa organismist ilma töötlemiseta eritada. Ja mõnikord ei suuda hepatotsüüdid lihtsalt toota vajalikke metaboliite, mis soodustaksid ravimi toimet. Sellisel juhul ei anna ravi lihtsalt soovitud positiivset tulemust..

Ärge mingil juhul kombineerige greibi kasutamist selliste ravimitega:

1. Erinevad statiinid, mis aitavad kolesterooli alandada. Tsitruselistest saadud furanokumariin suurendab ravimite toksilisi omadusi, mis on isegi surmav. Kerge mürgistuse, mõnikord maksapuudulikkuse, müopaatia ja seedehäiretega.
2. Kõik paratsetamooli sisaldavad antibakteriaalsed ained. Greibi peamine aine aeglustab tsütokroom P450 aktiivsust, suurendades seeläbi paratsetamooli toksilisust ja kahjulikkust.
3. Immunosupressantide ja immunomodulaatorite ravimid, mis aitavad HIV-nakkuse erinevate probleemide korral.
4. Ravimid paljude kardiovaskulaarsüsteemi haiguste raviks. See loode suurendab südamehaiguste, samuti ateroskleroosi ja mõningate vaskulaarsete patoloogiate tekkimise võimalust.
5. Hüpertensiooni ravimid. Greipfruudi ei soovitata tarbida samaaegselt antihüpertensiivsete ravimitega, sest ohtlike kõrvaltoimete oht on suur. Enamikul juhtudel võib tekkida hüpertensiivne kriis..
6. Ravimid antidepressantide, psühhootiliste ja antipsühhootikumide loetelust.
7. Metadooni sisaldavad ravimid.
8. Erektsioonihäirete ravimid.
9. Ravimid antineoplastiliste ravimite loendist.

Mis tahes ravikuuri ajal võite tegelikult kasutada greipi, kuid ainult 4 tundi enne ravimite võtmist. Pärast mis tahes tableti võtmist on parem panna tsitrusviljad külmkappi. Samuti on kindlaks tehtud vastunäidustused greibi kasutamisel koos erinevate rasestumisvastaste vahenditega: furanokumariin neutraliseerib selliste ravimite toimet, mis võib põhjustada rasedust.

Koos teiste loetelus loetlemata ravimitega võib kasutada greipi. Nii et enne selle tsitruse söömist peate kindlasti nõu pidama oma arstiga. Muidugi on enne ravimi kasutamist kindlasti vaja lugeda selle juhiseid..

Milliseid toite ei saa greibiga kombineerida

Kõigist meile teadaolevatest tsitrusviljadest sisaldab furanokumariin ühte greipi. Sel põhjusel tuleb puuviljade tarbimist rangelt kontrollida mitte ainult teatud ravimite, vaid ka järgmiste toiduainete tarbimise kaudu:

1. Mitut tüüpi pähkleid.
2. Suure tärklisesisaldusega toidud, näiteks kartul, jahu, saiakesed, želee-maiustused.
3. Piim ja piimatooted.
4. Kaunviljad.

Tähtis! Greibi ja ravimite koos toiduga ühendamisel on hädavajalik järgida kõiki nõudeid, kuna furanokumariin on inimkehale väga ohtlik. See aine võib lõppeda surmaga..

Üldised näpunäited ja nõuanded

Punase viljalihaga tsitruselised on paljude ravimite ja toiduga täiesti kokkusobimatud, kuid mõnikord võib haigus ise saada vastunäidustuseks. Orgaaniliste hapete kõrge sisalduse tõttu ei tohiks tsitrusvilju tarbida maohaavandi, kaksteistsõrmiksoole haavandiga, erinevat tüüpi gastriidi ja kroonilise kõrvetisega inimestel. Mõru hapukas tsitruseline võib seisundit ainult halvendada. Pärast greibi söömist suureneb maomahla happesus mitu protsenti ja sellest võib maohape tugevalt süüa maoseinu, provotseerides seeläbi perforeeritud haavandi arengut.

Samuti ei soovitata greipi greibi põdevatele inimestele. Tsitrusviljade toimeained ja happed vähendavad oluliselt glükoosi protsenti veres.

Soovitused greibi söömiseks

Paljud toitumisspetsialistid soovitavad inimestel järgida mõningaid nõuandeid, kuidas tsitrusvilju õigesti tarbida, edendades samal ajal ka kaalulangust. Siin on mõned neist:

1. Kõrge maohappesusega inimeste jaoks on parem süüa greipi pärast sööki või jagada tsitruseline kiirus mitmeks toidukorraks, näiteks süüa üks väike osa enne sööki, teine ​​pärast sööki.
2. Kui järgite greibidieeti, peate jooma 100 ml selle mahla tühja kõhuga. Maohaavanditega inimestel on aga greibimahla joomine täielikult keelatud. Kui teil on see haigus, siis on puuviljade kasutamine lubatud ainult hommikul. Igapäevases dieedis on hädavajalik piirduda selle tsitrusvilja kasutamisega: on lubatud süüa ainult 2 väikest viilu greibi, puhastades need samal ajal kilest.
3. Kui tunnete end õhtul näljasena, võite süüa paar greibiviilu, mis vähendavad kiiresti söögiisu. Samuti võib selline tsitruseline mitte ainult neutraliseerida nälga, vaid luua ka toidu seedimise protsess maos. Ja ülekaalust vabanemiseks on soovitatav enne magamaminekut või õhtusöögi ajal tarbida greibimahla..
4. Hommikusöögi ajal saab hommikusöögi ajal pakkuda greibimahla. Toimeained summutavad nälga, seega saate enne lõunat tunda rõõmsameelsust ega mõelda toidule.
5. Paljude dieetide ajal peate päevas jooma 1,5 liitrit greibimahla, mis tuleb eelnevalt suhkruga segada ja lahjendada vähese veega. Peaaegu kõigil on lubatud kogu dieedi ajal sellist mahla kontsentreerimata kujul juua..
6. Keelatud on greibi kasutamine sageli füüsilise koormusega, see tähendab enne või pärast pikki treeninguid. Seda on võimalik kasutada 25 minutit enne füüsilist tegevust või 45 minutit pärast selle lõpetamist.
7. Kõige tähtsam on kasutada greipi kõigi reeglite kohaselt, et mitte tekitada olulist kahju endale ja oma kehale. Erinevate dieetide ajal piisab päevas 1-2 puuvilja söömisest. Kuid peate seda lihtsalt regulaarselt tegema, ilma et ühtegi päeva vahele jääks. Alles siis on võimalik saavutada soovitud tulemus. Ja pärast 3-4-päevast greibi või selle mahla söömist peaksite tegema 2 päeva jooksul lühikesi pause.
8. Kõige õigem on greibi tarbimise aeg juuni lõpust septembri lõpuni. Greibi optimaalne temperatuur peaks olema toatemperatuur. Kõik vitamiinid ja toitained säilivad nii hästi. See on eriti oluline dieedi pidamisel..
9. Traditsioonilise meditsiini allikad soovitavad igal hommikul süüa ühe greibi või juua selle mahla. Ärge jooge seda koos piima ega keefiriga, kuna see võib põhjustada lahtistavat toimet. Nagu eespool kirjeldatud, on greibi ja piimatoodete kombineerimine seedesüsteemile väga kahjulik. Lahtistav toime viib vitamiinide ja toitainete olulise kadumiseni, kroonilise kõrvetiste tekkeni.
10. Mõned toitumisspetsialistid soovitavad ainult kontsentreeritud greibimahla tarbida ainult õhtuti, enne magamaminekut. Peamine on see, et pärast kasutamist on hädavajalik loputada suud puhta veega, et neutraliseerida happe negatiivne mõju igemetele ja hammastele..

Halb sisemine seisund, valu ilmnemine kõhus ja kõrvetised, peate selle tsitruse kasutamise lõpetama. Valu saate leevendada värskelt valmistatud kuuma musta teega, mis on kergelt magustatud suhkru või meega. Seda teed tuleb juua otse kuumana ja pärast seda süüa paar kuiva riisiterat..

Ja kokkuvõtteks tasub lisada, et greipi võib süüa, isegi kui vaja, alles enne seda on hädavajalik pöörduda arsti poole ja krooniliste haiguste esinemisel vajalik uuring läbi viia, et tulevikus korvamatuid tagajärgi vältida..

„Tähtis: kogu teave saidil on esitatud ainult teavitamise eesmärgil. Enne soovituste rakendamist konsulteerige spetsialiseeritud spetsialistiga. Toimetus ega autorid ei vastuta materjalide võimaliku kahju eest. "

Greip

Artikli sisu:

Greip, võib kirjeldada kui mahlast tsitrusvilja, millel on tunda magusust, sidruni ja apelsini vahel.

Botaaniline perekond Citrus koosneb umbes 20 söödavate puuviljadega liigist. Nad kõik on väga rikkad C-vitamiini, flavonoidide ja eeterlike õlide poolest. Nende viljaliha koosneb paljudest mahlaga täidetud mullidest..

Greibid on iseenesest maitsvad, kuid neid saab lisada ka igale puu- või köögiviljasalatile. Neid peetakse ka maitsvaks ja ainulaadseks kastmete koostisosaks. Kuna esimesed greibikultuurid võeti kasutusele enam kui 300 aastat tagasi, on neid kasutatud seedimise parandamiseks ja maksa puhastamiseks..

Kus ja kuidas kasvab greip

Greibi päritolu pole täpselt teada, kuigi arvukad uuringud näitavad, et see on Lääne-Indias Barbadosel kasvatatud magusa apelsini ja pomeli looduslik hübriid. Sealt levis selle kasvatamine kogu Kariibi mere piirkonnas ja seejärel teistesse riikidesse, kus seda ulatuslikult kasvatati..

Tänapäeval kasvab greip paljudes troopilistes ja subtroopilistes riikides ning selle ülemaailmne toodang ületab 3,8 miljonit tonni. Selle tsitruse tootmisel mängivad olulist rolli ka sellised riigid nagu Argentina, Kuuba, Küpros, Iisrael, Mehhiko, Mosambiik, Lõuna-Aafrika, Hiina, Türgi ja Hispaania..

Taim võib kasvada kuni 9 meetrini. Need puud on igihaljad igal aastaajal ega jää paljaks. Umbes 15 sentimeetri läbimõõduga viljad, mis on kaetud iseloomuliku lõhnaga kortsulise ja lihaka membraaniga.

Greibi tüübid

Mõni greip on väga hapu, teine ​​aga mahlane ja magus. Mõnel greibil pole seemneid, kuid enamik sisaldab neid suures koguses. Greibil on koor, mida on kerge koorida. Selle sisustus võib olla erinevat värvi: valge, roosa või rubiin, olenevalt sordist.

Greibi koostis ja kalorisisaldus

Greibi koostis on 90% vett, mis aitab meie kehal olla terve. Ehkki paljudele inimestele see puuvili ei meeldi, pidage meeles, et see sisaldab palju toitaineid..

100 grammi greipi sisaldab:

• valgud: 0,7 g;
• rasvad: 0,2 g;
• süsivesikud: 6,5 g;
• toidukiud: 1,8 g;
• orgaanilised happed: 1,5 g;
• vesi: 88,8 gr;
• mono- ja disahhariidid: 6,5 g;
• tuhk: 0,5 gr.

Makrotoitained:

• kaltsium: 23 mg;
• magneesium: 10 mg;
• naatrium: 13 mg;
• kaalium: 184 mg;
• fosfor: 18 mg.

Vitamiinid:

• beetakaroteen: 0,02 mg;
• A-vitamiin (RE): 3 μg;
• vitamiin B1 (tiamiin): 0,05 mg;
• vitamiin B2 (riboflaviin): 0,03 mg;
• vitamiin B5 (pantoteenne): 0,03 mg;
• vitamiin B6 (püridoksiin): 0,04 mg;
• Vitamiin B9 (folaat): 3 mcg
• C-vitamiin: 45 mg
• E-vitamiin (TE): 0,3 mg;
• vitamiin PP (niatsiini ekvivalent): 0,3 mg.

Mikroelemendid:

100 g värske greibi kalorite sisaldus on 33 Kcal.

Greibi eelised

Greibi eeliseks on see, et see on vitamiinide ja kasulike toitainete allikas. See puu on toidu kiudainete allikas, mis lühendab töödeldud toidu transiidi aega läbi jämesoole.

Selle puuvilja eeliste hulka kuulub ka lai valik teisi vitamiine ja mineraale, kuid peamiselt kaalium, mis on oluline rakkude ja kehavedelike tootmiseks ning pulsi ja vererõhu kontrollimiseks..

C-vitamiin on loomulikult seotud immuunsuse suurendamisega nakkushaiguste vastu võitlemisel. See näitab ka põletiku märkimisväärset vähenemist isegi sellistes tingimustes nagu astma, osteoporoos ja reumatoidartriit..

Kõigist puuviljamahladest on greip antioksüdantide seas üks kõrgemaid. Selle näitaja järgi on see parem kui õuna-, viinamarja- või jõhvikamahl..

Uuringud on näidanud, et greibi söömine võib vähendada neerukivide tekke riski. Limoneen pärsib vähirakke ja kasvaja kasvu.

Greibis sisalduv pektiin takistab arterite kõvenemist ja alandab "halva" kolesterooli taset. See vähendab seda mõne päevaga oluliselt normaalsele tasemele.

Flavonoid naringiin tapab C-hepatiidi viiruse, taastab eesnäärmevähi rakkudes DNA ja parandab diabeetikute seisundit.

Selles sisalduv madal süsivesikute tase aitab meie kehal ennast puhastada ja võimaldab kaalust alla võtta. Halva enesetunde korral aitab greip teie keha tugevdada, kui immuunsus on madal..

See aitab tõhustada seedimisprotsessi, aitab lagundada rasvu, nii et meie ainevahetus eemaldab kergesti kahjulikud toksiinid. Oma leelistamisvõime tõttu elimineeritakse kahjulikud ained ja see aitab ka maksa puhastada. Eksperdid soovitavad seda puuvilja kasutada kuseteede toimimise parandamiseks..

Alustage keha puhastamist ja lisage see puuvili oma dieeti.

Kasutage greibi kasulikke omadusi ja eeliseid:

• tugevdab veresooni;
• parandab veenilaienditega veenide seisundit;
• paranenud vereringe;
• kaitseb vähiriski eest;
• alandab kolesteroolitaset;
• kõrvaldab toksiinid, parandab seedimist ja neerude tööd;
• vähendab eesnäärme põletikulist protsessi;
• ideaalne juuste ja küünte tugevdamiseks;
• stimuleerib valgete vereliblede tootmist;
• kõrvaldab sooleparasiidid;
• reguleerib inimese seisundit stressisituatsioonides.

Greibi kahjustus kehale

Greipi tuleks siiski tarbida mõõdukalt, kuna see sisaldab fruktoosi, mis võib liigsetes kogustes kehale kahjulik olla..

Greibiõli

Looduslikul greibiõlil, mis saadakse puuvilja koorest, on lai valik kasulikke lenduvaid ühendeid.

Nende hulgas on järgmised:

1. Kiirendab kehakaalu langust. Väikestes kogustes nahale paikselt manustades võib greip olla üleliigse vee eemaldamise kiirendamiseks väga tõhus, kuna see aitab aktiveerida lümfisüsteemi..
2. Greibiõli võitleb seedesüsteemi haiguste eest vastutavate bakteritüvedega.
3. Vähendab stressi. Greibi aroom tõstab meeleolu, rahustab närvisüsteemi.
4. Värskendab õhku. Köögis või vannitoas ebameeldivate lõhnade vabanemiseks võite kasutada natuke greibiõli..
5. Parandab vereringet. Peaaegu kõik tsitrusviljade eeterlikud õlid võivad aidata vähendada põletikku ja parandada verevoolu.
6. Võitleb aknega. Greibi eeterlik õli aitab lisaks aknele põhjustatud bakteritele võidelda, vaid aitab säilitada naha immuunsust.

Greip kaalulangetamiseks

Greibil on tervisele kasulik. See on suurepärane vitamiinide allikas, mis muudab selle teie igapäevases toidus kahtlemata hädavajalikuks. Kui soovite kaalulangetamiseks kasutada greipi, siis on sellel võime kõrvaldada rasva kogunemisega seotud ensüümid.

Isegi ühe greibi võtmine päevas toob gripi ja nohu leevendamisel palju kasu tervisele. Samuti parandab see vereringet, hoiab ära teatud tüüpi vähktõbe ja aitab seda erilisel viisil võttes kaotada paar kilo..

Greibiga kaalulangetamise võti põhineb peamiselt selle küllastavatel omadustel. Lisaks on see tugev diureetikum, seetõttu võimaldab see kaalu langetada..

Muidugi ei tohiks seda dieeti pidada kauem kui kolm või neli päeva. Sest nendel päevadel greibimahla ja salateid tarbides põletame rasva, kuid toit ei ole täielik. Dieedil ei ole piisavalt rauda ega kaltsiumi ning olulisi toitaineid.

Dieedimenüü näide

Esimene päev

1. Hommikusöök: pool greipi, kohv või tee (suhkruta).
2. Lõunasöök: greibimahl, 1 keedetud muna, rukola, tomati- ja kurgisalat, piserdatud vähese sidrunimahlaga, täisteraleiva röstsai, ananassiviil.
3. Õhtusöök: pool greipi, salati salat õunaäädikaga, 150 g grillitud kalkunit.

Teine päev

1. Hommikusöök: pool greibi ja kummeli infusiooni.
2. Lõunasöök: klaas greibimahla, spinatisalat kreeka pähklitega, vees keedetud riis vähese oliiviõliga, magustoiduks paar õunaviilu.
3. Õhtusöök: klaas greibimahla, 150 grammi küpsetatud lõhet, tomatisalat, viil ananassi.

Kolmas päev

1. Hommikusöök: pool greipi, tass kohvi või teed.
2. Lõunasöök: klaas greibimahla, küpsetatud baklažaan, täistera röstsai vähese oliiviõliga, õun.
3. Õhtusöök: klaas greibimahla, spinat, pähkel ja kuubikuteks lõigatud kalkunisalat, sidruniga niristatud, virsikumahl.

Selle dieediga peaks kaasnema vähemalt kaks liitrit vett päevas, kuna greip on diureetikum ja peate oma keha pidevalt veega täiendama. Kui näete, et söögikordade vahel tunnete end näljasena, sööge õun.

Greibiga kaalust alla võtmiseks võite seda piiravat dieeti teha üks või kaks korda kuus. Seda ei tohiks pikka aega kasutada, sest see ei anna teile vajalikke toitaineid..

Kuidas greibi koorida

Greip peab olema kindel ja surve all veidi pigistatav. Köögis tuleks neid hoida toatemperatuuril, kuid neid saab sel viisil säilitada mitte rohkem kui 7 päeva. Pikemaks säilitamiseks peate need asetama külmkappi..

Greipe võib viilutada täpselt nagu apelsini, kuid populaarne viis on need poolitada ja seejärel tükeldada iga tükk membraanide vahele. See võtab natuke aega, kuid see on seda väärt! Mida küpsem puu, seda parem pole mitte ainult aroom, vaid ka selles sisalduvate antioksüdantide jõud..

Kuidas korralikult greipi süüa

Lisaks kõigile selle tsitrusvilja meditsiinilistele kasutusvõimalustele on see ka kulinaarses maailmas laialdaselt esindatud. Need tsitrusviljad on kergelt hapud, kuid näputäis suhkrut aitab neid magusamaks muuta..

Sööge greipi korralikult aperitiivina või hommikusöögi osana. Aga kui te pole seda puuvilja veel proovinud, olge ettevaatlik, kuna allergiline reaktsioon on võimalik..

Greip salatis

Lisage see salatitele. Greip sobib hästi teiste koostisosadega. Lõigake see tükkideks ja segage rukola, fetajuustu, kreeka pähklitega ja niristage tervisliku ja maitsva eine jaoks veidi sidrunimahla.

Praetud greip

Prae greip kergelt, et karamelliseerida looduslikku suhkrut ja rõhutada selle maitset. Lõigake see pooleks ja asetage grillile tagurpidi 5 minutiks või viilutage ja asetage see grillile 2 minutiks (või kuni see tundub küps). Lisage mett maitsva ja tervisliku grillitud greibi saamiseks.

Greip kastmetes

Proovige greibikastet. Haki puuvili ja ühenda lubi, karamelliseeritud sibula, jalapeno ja viilutatud avokaadoga. Võite selle lisada salatitele, grillitud lõhele või kõikjale, kus tavaliselt kastmeid kasutate..

Greibimahl

Võite mahla greibi ja kasutada seda mitmel erineval viisil. Võite juua tervena või lisada väikese koguse vett. Valmistage maitsev karastusjook vähese happega. Lisage mahl potti, kus kana küpsetatakse, et lisada roogile tsitruselisi maitset.

Külmutatud greip

Kui olete greibi tavapärasest söömisest väsinud, proovige seda külmutatult. See on maitsev jäästruktuuriga suupiste ilma suhkru või siirupita. Kui olete kogu viljaliha söönud, võite pigistada greibijäägi klaasi või tassi ja juua mahla või kasutada seda smuutis. Vahtrasiirup aitab ka greibile uusi maitseid lisada..

Ärge proovige süüa greibi kõvemaid osi, mis jagavad selle segmentideks. Need pole ohtlikud, kuid ei maitse eriti hästi ja neid on raske närida..