Millised puu- ja köögiviljad annavad inimesele elujõudu ja energiat - Top 5
Elamiseks peab keha energiat vastu võtma. Inimene saab seda vastu võtta ainult kaudselt: toitu seedides.
Biokeemiliste protsesside keerukustesse laskumata võib väita, et looduslikud taimsed toidud, see tähendab köögiviljad ja puuviljad, on parim energiaallikas, kuna need kasvavad otse päikesesoojust ja -valgust vastu võttes..
Mitte kõik looduslike toiduainete ained ei anna sama palju energiat ja tunnevad jõudu, kuid ühel või teisel viisil on selles protsessis osalevad süsivesikud, valgud, rasvad, vitamiinid, mineraalid ja muud elemendid.
Uuringute kohaselt on värsketel köögiviljadel ja puuviljadel palju kasulikke omadusi, sealhulgas suurenenud elujõud ja keha toon, samuti suurenenud jõudlus. Millised neist on kõige tõhusamad, kaalume selles artiklis.
Kuidas toit mõjutab keha energiat?
Inimkeha energiat mõõdetakse kaloritega. Üks kalor on võrdne energiahulgaga, mis kulub liitri vee kuumutamiseks ühe kraadi võrra. Energiat toodetakse järgmise skeemi järgi.
- Split. Kehas olles lagundatakse toit süsivesikuteks, valkudeks, rasvadeks, vitamiinideks, mineraalideks jms kõigepealt maos, seejärel peensooles.
- Assimilatsioon. Toitained imenduvad läbi seedetrakti seinte.
- Levitamine. Valke kasutatakse peamiselt "ehitamiseks", regeneratsiooniks ning süsivesikud ja rasvad sisenevad rakkudesse. Rakkude elementides, mida nimetatakse mitokondriteks, sünteesitakse energiat, mis soojendab keha ja võimaldab üldiselt elada. Energia tootmiseks kasutatakse peamiselt süsivesikuid ja rasvu, kuid nende puudumisel võivad selliseks allikaks olla ka valgud, ehkki see on elusorganismi jaoks juba ebaproduktiivne ja ebatervislik..
- Ülejääk. Liigsed süsivesikud ladustuvad glükogeenina lihastesse ja maksa ning muunduvad ka keharasvaks. Kui kehasse ei jõua uusi energiakoguseid, hakkavad glükogeen (see on ka süsivesikud) ja varutud rasv lagunema, muundudes ka energiaks.
Vitamiinid, mineraalid, kiudained ja muud toidu väärtuslikud komponendid osalevad aktiivselt ka eluprotsessides. Need aitavad süsivesikute ja valkude vabanemist ja imendumist ning suurendavad seeläbi toidu energeetilist väärtust. Toidu kalorsus ja energiasisaldus ei ole üldjoontes sama: kõige väärtuslikum pole kõige kaloririkkam, vaid tasakaalustatuma koostisega toit..
Viis parimat puu- ja köögivilja
Puu- ja köögiviljad on ajule äärmiselt kasulikud, kuna need on absoluutselt kõigi keha ehitamiseks vajalike ainete allikad. Kuid mõned neist sisaldavad rohkem kiudaineid ja süsivesikuid, teised - rasvu ja vitamiine jne. Kuid ühel või teisel viisil varustavad nad täiuslikult energiat ja tooni.
1. Spinat
See lehtköögivilja on tuntud oma võime poolest leevendada väsimust ja anda energiat. Selle saladus on see, et see sisaldab rauda, kaaliumi ja magneesiumi.
- Hemoglobiini normaalseks tasemeks vajalik raud. Ilma selleta pole vere uuendamine ja vastavalt hapniku tarnimine elunditesse võimalik. Kui sellest komponendist ei piisa, annab krooniline väsimus kindlasti tunda.
- Magneesium meeleolu ja mälu jaoks. Ilma selle mineraalita on seedetrakt häiritud ja algavad psühho-emotsionaalsed probleemid. Keha suurenenud magneesiumivarustusega uneprobleemid kaovad, söögiisu taastub ja isegi depressiooni nähud vähenevad..
- Kaalium väsimuse vastu. Kaalium annab lihastele jõudu ja lisaenergiat.
Spinat on väga väärtuslik toode. Selle põhjal valmistatakse ka suppe, kuid kõige parem on see lisada valmisroogadele või valmistada selle põhjal salateid..
2. Peet
See köögivili, olgu see siis toores, keedetud või keedetud, on suurepärane koostisosa mis tahes roogades alates salatitest kuni suppideni. Kuid köögiviljamahla kasutatakse ka vere taastamise ja kehale täiendava jõu andmise vahendina..
- süsivesikud;
- Sahara;
- antioksüdandid;
- vitamiinid ja mineraalid.
Ja Briti teadlaste viimaste uuringute kohaselt suurendavad peet keha vastupidavust sedavõrd, et spordiringkonnad peavad selle mahla vaikimisi loomulikuks, kuid dopinguga keelatud..
3. Granaatõun
Granaatõun suudab lisada jõudu ja erksust koheselt. See sisaldab nii palju vitamiine ja mineraale, et see võib asendada kõige võimsamaid farmatseutilisi preparaate, mille eesmärk on tooni tõstmine. Rohke vitamiinid, suhkrud, orgaanilised happed, kaltsium, kaalium, magneesium, koobalt, mangaan:
- uuendada verd, suurendades hemoglobiini taset;
- toonust andma ja jõudu andma.
Selle efekti püsimiseks piisab, kui süüa pool puuviljast päevas või juua 50–100 ml granaatõunamahla.
4. Banaan
Seda puuvilja peetakse õigustatult tõeliseks energiajoogiks. Ja see ei puuduta ainult suhkruid ja süsivesikuid, kuigi banaanis on neid palju..
Puuviljades sisalduv kaalium vastutab füüsilise vastupidavuse eest. Kui sellest ei piisa, ei teki glükogeeni lihastes. Ilma selle süsivesikuta ei saa lihased kokku tõmbuda ja lihaskoe ise hakkab keha energia saamiseks lagunema..
Kiire süsivesikuna on banaanid lastele heaks suupisteks, kuna need on väga aktiivsed ja vajavad mõnikord kiiret noorendamist. Banaanid peaksid olema ka spordiga tegelevate inimeste toidulaual: enne treenimist annavad nad energiat ja pärast söömist takistavad lihasrakkude hävimist..
5. Õun
Samuti soovitatakse rikkaliku maitsega mahlastel magushapudel puuviljadel kindlasti enne ja pärast treeninguid süüa. Vitamiinid, orgaanilised happed, suhkrud, mineraalid ja süsivesikud - ilma selle kõigeta pole võimalik ei füüsiline ega vaimne aktiivsus.
Kuid õuntel on eriline aine - kvertsetiin. See aitab rakkudel toota rohkem energiat. Seetõttu taastuvad õunad pärast füüsilist pingutust hästi ja kogunevad enne järgmist pinget.
Muud tooted
Muude energiatoodete kohta vaadake infograafikut:
Nüüd räägime kahjulikest toodetest.
Mida vältida?
Kui soovite säilitada jõudu ja vastupidavust, ei piisa aeg-ajalt õunte või peedi söömisest: energeetiliselt väärtuslikud toidud peavad olema iga päev laual. Kuid ka energia seisukohast tuleks ajule kahjulikke toite vältida..
- Rafineeritud suhkrut sisaldavad toidud ja joogid. Kõik maiustused annavad väga kiiresti energiat. Kuid pärast seda järgneb vastupidine efekt, kuna glükoos siseneb koheselt vereringesse, ilma et glükogeen oleks strateegilise energiavaruna akumuleerunud.
- Jahu. Küpsetamine on raske toit: lisaks küllastumusele tekitab see raskustunnet, kuna see paisub maos. Tugevuse kasvu kohta pole midagi öelda. Lisaks sellele, nagu suhkrute puhul, toimub vereringesse kiire glükoosi vabanemine, millele järgneb äärmise väsimuse rünnak..
- Praadima. Lisaks sellele, et see toit on liiga kaloririkas ja sisaldab kantserogeene, mis aitavad kaasa onkoloogia arengule, on kingitus väga pikk ja raskesti seeditav, võttes kehast energiat.
- Kiirtoit. Tööstustoidutootjad säästavad koostisosade kvaliteeti. Seega, nagu praetud toidu puhul, võtab kiirtoit ära selle seedimiseks vajaliku energia. Seetõttu ei tohiks sellist toitu tööpäeva jooksul tarbida, et vältida tootlikkuse ja efektiivsuse langust. Saate seda endale lubada, kuid aeg-ajalt nädalavahetusel, kui lõõgastumine ei tee haiget.
- Alkohol - alkohol on ajule kahjulik. Mõnel juhul ei too alkohol isegi väikestes, praktiliselt terapeutilistes annustes kehale mingit kasu. Suurtes kogustes võtab see alati palju energiat ja võtab vähemalt mitu päeva inimeselt energeetiliselt täisväärtusliku elu.
Veel 4 olulist näpunäidet
Söödud toidust maksimaalse jõu saamine on inimese loomulik eesmärk. Lisaks tervislike köögiviljade ja puuviljade söömisele ei tee paha järgida veel mõnda reeglit, et tunda end alati tugevana ja vastupidavana..
- Loodusliku toidu söömine. See hõlmab lisaks puu- ja köögiviljadele ka marju, ürte, pähkleid, mune, kala, tailiha, piima- ja hapupiima.
- Õige joomise režiim. Täiskasvanu peab jooma päevas 1,5–2 liitrit vett, vastasel juhul on kehas absoluutselt kõik protsessid pärsitud, pole enam jõudu.
- Piisav uni. Unepuudus häirib kõigi kehasüsteemide tööd. Ükski toidukogus ei saa korvata head puhkust, mida täiskasvanu vajab 7–9 tundi päevas..
- Stressist ja depressioonist vabanemine. Närviline ja vaimne seisund mõjutavad energiakomponenti väga tugevalt ja mõjutavad ennekõike väsimuse seisundit.
Huvitav video
Soovitame teemaga üksikasjalikuks tutvumiseks vaadata neid videoid:
Puu- ja köögiviljade söömine mõjutab kõige paremini elujõudu. Keha õige tooni hoidmine on lihtne, kui taimseid toite on laual iga päev.
Alternatiivsed energiaallikad. Köögiviljad ja puuviljad
- Osaleja: Sytenko Maria Alexandrovna
- Pea: Zherebtsova Anna Ivanovna
Selle töö eesmärk on uurida köögiviljade ja puuviljade elektrilisi omadusi..
I. Sissejuhatus
Minu töö on seotud ebatavaliste energiaallikatega. Ümbritsevas maailmas on keemilistel vooluallikatel väga oluline roll. Neid kasutatakse mobiiltelefonides ja kosmoselaevades, tiibrakettides ja sülearvutites, autodes, taskulampides ja tavalistes mänguasjades. Iga päev seisame silmitsi patareide, akude, kütuseelementidega.
Sõna "energia" on muutunud 21. sajandi alguse igapäevase sõnavara osaks. inimkond on viimasel ajal silmitsi energiaressursside nappusega. Nafta- ja gaasivarude ammendumine innustab teadlasi otsima uusi taastuvaid energiaallikaid
Taastuvad tooraineallikad ja meetodid neist energia saamiseks on paljude ülikooliõpingute peateema. Hollandi laboratoorium uurib elektri tootmise võimalust taimedest, täpsemalt taimede juurestikust ja mullas olevatest bakteritest. 1
Viimaste aastate päikeseenergia, tuuleenergia, mõõnade energia ja taastuvate energiaallikate voog hõlmavad üha sagedamini taimi. Lõppude lõpuks on ainult roheline taim maailmas ainus labor, mis omastab päikeseenergiat ja salvestab selle fotosünteesi käigus tekkinud orgaaniliste ühendite potentsiaalse keemilise energia kujul..
Üks alternatiivsetest energiaallikatest on fotosünteesi protsess. Fotosünteesi protsess taimerakus on üks peamisi protsesse. Selle käigus ei toimu mitte ainult veemolekulide eraldamine hapnikuks ja vesinikuks, vaid vesinik ise on mingil hetkel jaotatud selle komponentideks - negatiivselt laetud elektronideks ja positiivselt laetud tuumadeks. Niisiis, kui teadlastel õnnestub sel hetkel positiivsete ja negatiivsete laengutega osakesed erinevates suundades "lahti tõmmata", siis teoreetiliselt võite saada suurepärase elava generaatori, mille kütuseks oleks vesi ja päikesevalgus ning lisaks energiale tooks see ka energiat ja puhas hapnik. Võib-olla luuakse selline generaator tulevikus. Kuid selle unistuse realiseerimiseks peate valima kõige sobivamad taimed ja võib-olla isegi õppima, kuidas klorofülliterasid kunstlikult valmistada, luua mingisugused membraanid, mis võimaldaksid laenguid eraldada.
Moskva Füüsika- ja Tehnoloogiainstituudi molekulaarbioloogia ja biofüüsikalise keemia labori uurimisandmed selliste membraanide loomise kohta näitasid, et elusrakk, mis hoiab elektrienergiat mitokondrites, kasutab seda suure töö tegemiseks: uute molekulide ehitamiseks, raku toitainete tõmbamiseks, enda temperatuuri reguleerimiseks. elekter toodab palju toiminguid ja jaam ise: hingab, liigub (nagu teevad tuntud mimoosa-puutetute lehed), kasvab.
Minu töö eesmärk on uurida köögiviljade ja puuviljade elektrilisi omadusi..
Ülesanded:
- Katsetage ja analüüsige selliste patareide voolu ja pinget.
- Uurige galvaanielementidega, muutes plaatide laiust, nende sukeldumissügavust ja elektroodide vahelist kaugust.
- Testige järjestikku ühendatud toodete erinevaid kombinatsioone ja analüüsige tulemusi.
- Pange kokku mitmest sellisest patareist koosnev kett ja proovige süüdata lambipirn, käivitage kell.
- Tehke galvanomeetri seade pinge määramiseks.
- Uurige oma seadme abil köögiviljade ja puuviljade elektrijuhtivust, erinevat säilivusaega.
Uurimisobjekt: puu- ja köögiviljad.
Uuringu teema: juurvilja- ja puuviljaallikate omadused.
Hüpotees: Kuna puu- ja köögiviljad koosnevad erinevatest mineraalidest (elektrolüütidest), võivad neist saada looduslikud vooluallikad.
Uurimismeetodid: kirjanduse uurimine ja analüüs, katse, andmete analüüs.
II. Põhiosa
2.1 Aku ajalugu
Esimese keemilise elektrivooluallika leiutas juhuslikult 17. sajandi lõpus Itaalia teadlane Luigi Galvani. Tegelikult ei olnud Galvani uurimistöö eesmärk üldse uute energiaallikate otsimine, vaid katseloomade reaktsiooni uurimine erinevatele välismõjudele. Eelkõige avastati voolu väljanägemise ja voolamise nähtus, kui konna jala lihasele kinnitati kahe erineva metalli ribad.
Galvani andis vaadeldava protsessi teoreetilise seletuse vale tõlgenduse. Galvani katsed said aluseks teise Itaalia teadlase - Alessandro Volta - uurimistööle. Ta sõnastas leiutise põhiidee. Elektrivoolu põhjus on keemiline reaktsioon, milles osalevad metallplaadid. Oma teooria kinnituseks lõi Volta lihtsa seadme. See koosnes tsingi- ja vaseplaatidest, mis olid sukeldatud soolvee konteinerisse. Selle tulemusena hakkas tsinkplaat (katood) lahustuma ja vasest terasele (anoodile) ilmusid gaasimullid. Volta soovitas ja tõestas, et juhtmest voolab elektrivool. Veidi hiljem pani teadlane kokku terve seeriaga ühendatud elementide patarei, mis võimaldas oluliselt väljundpinget tõsta. Just sellest seadmest sai maailma esimene aku ja moodsate patareide eellas. Ja Luigi Galvani auks olevaid patareisid nimetatakse nüüd galvaanielementideks 3.
2.2 Puuviljapatarei valmistamine
a) ühe elemendi kasutamine
Puuviljapatarei loomiseks proovisime võtta sidruneid, õunu, värskeid ja marineeritud kurke, tomateid, tooreid ja keedetud kartuleid. Positiivse poolusena tuvastati mitu läikivat vaskplaati. Negatiivse pooluse loomiseks otsustasid nad kasutada tsingitud plaate. Muidugi vajasime juhtmeid, otstes klambrid. Puuvilja tegin noaga väikesed sisselõiked, kuhu sisestasin plaadid (elektroodid). Pärast kõigi osade ühendamist sain puuvilja- või köögiviljapatarei (joonis 1).
Energiatooted
Kas teil on valdav väsimus, unisus ja energiakadu juba lõuna ajal või veelgi hullem - kohe pärast ärkamist? Teil on energiast selgelt puudus. Selle saamiseks pole üldse vaja juua n-ndat tassi kohvi ega kasutada energiajooke. Palju targem on oma dieeti üle vaadata ja eemaldada sellest toidud, mis varastavad elujõudu ja jõudu, ning lisada need, mis neile annavad.
Eluenergia: kus ja kus?
Traditsiooniliselt täidetakse inimkeha energiaga tänu toidus leiduvatele valkudele, rasvadele ja süsivesikutele. Ideaalis peaks inimene järgima toitumisspetsialistide nõuandeid nende suhe kohta igapäevases menüüs. Siis tunneb ta end kogu päeva jooksul aktiivse ja rõõmsameelse. Kuid raskus seisneb selles, et erineva elukutsega inimesed vajavad erinevat kogust energiat ja ülesöömine on täis rasvumist. Seetõttu saate kõige sagedamini ennast kahjustamata ennast aidata ainult energiatooteid oma dieeti lisades..
Miks on ilma nendeta raske hakkama saada? Meeletu tänapäevane elutempo, soov igal pool läbi lüüa, samuti füüsiline aktiivsus, näiteks jõusaali külastades, stimuleerivad hormoonide, sealhulgas seedeprotsessidega seotud, tootmist. Seetõttu töötavad viimased täisvõimsusel, aju ja närvisüsteem annavad endast parima. Lihtsalt sellepärast, et nad ei saa piisavalt aktiivsust parandavaid toitaineid. Ja rahulolutunde ja uue kõrguse vallutamise soovi asemel annavad nad inimesele ainult soovi võimalikult kiiresti magama jääda.
Millised ained rikastavad keha energiaga
- Komplekssed süsivesikud - need sisaldavad glükoosi, ilma milleta aju ja närvisüsteem ei saa täielikult toimida. Kehas olevate komplekssete süsivesikute puuduse saate täita, süües teravilja, kaunvilju, täisteraleiba ja rohelist.
- Valk - see annab lisaks energiale ka pikaajalise täiskõhutunde, tänu millele ei kipu inimene suupistetega kaasa. Pealegi pole kõik neist võrdselt kasulikud. Valguallikate hulka kuuluvad liha, kalatooted, kaunviljad ja pähklid..
- Magneesium USA toitumisspetsialisti Samantha Helleri sõnul on "see mineraal osalenud organismis enam kui 300 biokeemilises reaktsioonis, sealhulgas glükoosi energiaks muundamise protsessis". Seda leidub peamiselt pähklites nagu mandlid, sarapuupähklid, india pähklid, terad ja kala, eriti hiidlest.
- Raud. Hapnikku kandvate punaste vereliblede arv sõltub sellest. Nende puudus, mida meditsiinis nimetatakse terminiks "aneemia", võib tegelikult viidata organismi hapnikupuudusele ja selle tagajärjel kiirele väsimusele. Rauapuuduse saate täita, lisades toidule liha, rohelisi lehtköögivilju, puuvilju, pähkleid ja teravilja..
- Seleen on võimas antioksüdant, mille tase mõjutab lisaks energiavarustusele ka inimese meeleolu. Seda leidub mereandides, pähklites, lihas ja teraviljades.
- Oomega-3 rasvhapped - kalades leiduvad antioksüdandid.
- Tselluloos. Nagu valk, pakub see täiskõhutunnet ja normaliseerib ka veresuhkru taset. Traditsiooniliselt pärineb kiudainete allikas köögiviljadest, puuviljadest ja teraviljadest..
- Vitamiin C. See on antioksüdant, mis soodustab ka raua imendumist ja mida leidub tsitrusviljades, kibuvitsamarjades, mustades sõstardes jne..
13 parimat energiatoodet
Pähklid. Tegelikult saab igaüks hakkama, kuid toitumisspetsialistid soovitavad väsimushetkedel tungivalt kasutada kreeka pähkleid ja mandleid. Esimene sisaldab valku, rauda, tsinki, kaaliumi ja teine sisaldab ka E-vitamiini ning aju funktsiooni parandavaid oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid..
Vesi. Inimene on 70% vett, mis tähendab, et vedeliku kadu mõjutab paratamatult tema heaolu. Veelgi enam, vesi võtab aktiivselt osa enamikus kehas toimuvatest protsessidest. Sageli ajab inimene segi janutunde näljatundega, kogeb lagunemist, sööb kauaoodatud võileiba jne. ei tunne soovitud tulemust. Juba sellepärast, et tol hetkel vajas ta keha klaasi jahedat vett.
Kaerahelbed on B-vitamiinide, kiudainete ja komplekssete süsivesikute allikas. See annab kehale energiat ja suurendab vastupidavust stressile. Selle kasutamise efekti saate tugevdada, maitsestades seda jogurtiga. Seda seletatakse asjaoluga, et valk koos komplekssete süsivesikutega annab pikaajalise täiskõhutunde..
Banaanid - need sisaldavad kaaliumi, millest sõltub närvi- ja lihasrakkude töö. Tulenevalt asjaolust, et see mikroelement ei saa kehas koguneda, soovitavad toitumisspetsialistid banaane regulaarselt süüa. Ideaalis kaks korda päevas. See aitab parandada närvisüsteemi toimimist, muutuda tähelepanelikumaks ja rahulikumaks..
Heeringas. See on oomega-3-rasvhapete ja valkude allikas, mis mitte ainult ei anna energiat, vaid avaldab kasulikku mõju ka kardiovaskulaarsüsteemi toimimisele. Võite selle asendada lõhe, tursa, merluusiga ja muud tüüpi lahja või mõõdukalt rasvase kalaga..
Läätsed. See sisaldab valke, kiudaineid, rauda, B-vitamiini, tsinki, magneesiumi ja vaske, tänu millele täidab see energiapuudust ning normaliseerib ka vererõhku ja kolesteroolitaset..
Veiseliha. Raua olemasolu tõttu suurendab see keha toonust ja B-vitamiini, tsingi ja kreatiini olemasolu tõttu on selle elutähtsad energiavarud.
Mereannid on rasvhapete, joodi, tsingi ja türosiini allikas. Viimane soodustab adrenaliini toimele sarnase hormooni norepinefriini tootmist. Lisaks sisaldavad need B12-vitamiini, mis stimuleerib ajukoore tööd..
Roheline tee. See sisaldab kofeiini - kõige lihtsamat ja taskukohasemat stimulanti, samuti L-Teaniini - aminohapet, mis mõjutab positiivselt aju kognitiivseid võimeid - mälu, tähelepanu, taju, mõtlemist ja kujutlusvõimet..
Kõrvitsaseemned. See on magneesiumi allikas, millest sõltub mitte ainult energiatase, vaid ka inimese tugevus ja vastupidavus. Selle sisu igapäevases menüüs võimaldab võidelda depressiooni sümptomite, suurenenud väsimuse ja ärrituvuse vastu..
Kallis. See sisaldab rauda, kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, tsinki, vaske, B-vitamiine ja muid kasulikke aineid, mis parandavad närvisüsteemi toimimist ning annavad jõudu ja energiat..
Rohelised lehtköögiviljad. Need sisaldavad B-, C-rühma vitamiine, magneesiumi ja rauda.
Kanamunad on B-vitamiini ja valgu allikas.
Kuidas muidu saate energiapuuduse täita?
Unepuudus, stress, alkoholi tarbimine ja suitsetamine mõjutavad negatiivselt keha energiavarusid. Samal ajal on regulaarne treenimine, kontrastsedušid ja õige toitumine, sealhulgas hommikusöök, vastupidise tulemuse..
Peamine on see, et selles pole kohta rasvastele ja kaloririkastele toitudele, kuna see vajab pikaajalist töötlemist, mille tõttu vastavalt kannatavad aju ja närvisüsteem. Lisaks toidud, mis sisaldavad palju suhkrut, pakkudes samal ajal energiat, kuid mitte kauaks. Seda seetõttu, et suhkur aitab suurendada adrenaliini ja insuliini tootmist, mis peatub kohe, kui selle varud on otsas, ja jätab endast veelgi suurema unisuse tunde. Sama kehtib ka kohvi ja seda sisaldavate jookide, sealhulgas energiajookide kohta..
Muidugi on krooniline väsimus ja energiakadu progressi kõrvalnäht. Kuid võite ja peaksite nendega võitlema. Pealegi on selleks vaja väga vähe.!
Ära karda muutuda! Usu parimat! Ja ole terve!
10 toitu, mis annavad energiat. Õige toitumine väsimuse vastu
Kaalust alla võtta ja väsimus alistada. Joo kohvi või värskeid mahlasid?
Kuidas end väsitada, kui oled väsinud? Millised toidud annavad kehale tõelist energiat ja millised mobiliseerivad vaid lühikest aega? Dr Holly Phillips teab omast kogemusest, mis on väsimus ja depressioon, ning on nende jaoks välja töötanud lihtsad toitumisreeglid. Ta annab nimekirja toodetest tugevuse säilitamiseks ja ütleb ka, kas juua mahla kaalulangetamiseks ja kohvi - väsimuse jaoks.
Ilmselt olete kuulnud mõistet "supertoit". Seda kasutatakse sageli pruuni riisi, spinati, jogurti, tomatite ja muude kasulike asjade suhtes; aga kas olete kunagi mõelnud, mis teeb tootest supertoidu?
Asi pole maitses, kuigi maitse on oluline. Alumine rida on tõhusus: supertoidud pole mitte ainult toiteväärtuselt kõrgemad, vaid neil on ka muid omadusi - nad toetavad immuunsust, vähendavad kehas põletikke, stimuleerivad aju, suurendavad energiavarusid, vastupidavust ja pikendavad eluiga. Mida võiksite lihtsast söögist veel tahta?!
Kuid tuleme maa peale: ükski toode ei ole "super", kui see maitseb halvasti: te lihtsalt ei taha seda süüa. Seda silmas pidades olen koostanud nimekirja kümnest energiat suurendavast supertoidust, mida kõik peaksid regulaarselt sööma..
10 supertoitu väsimuse vastu
Kaer. See on võib-olla kõige täiuslikum supertoit, sest see sisaldab palju kiudaineid, valke, kaaliumi, magneesiumi ja muid mineraale. Kaer sobib kõige paremini hommikusöögiks, sest neis sisalduvad kiud seeduvad aeglaselt, mis hoiab veresuhkru taseme kogu päeva jooksul stabiilsena. Suuremahulised uuringud on näidanud, et kaer alandab kolesterooli taset, miks seda peetakse südametervisele heaks.
Kui te ei ole kaerajahu fänn (tunnistan, et olen selle suhtes ükskõikne), võite külma hommikusöögihelbe või jogurti sisse lisada teravilja, lisada kalkunirullile, salateid või isegi hautisi, et lisada toiteväärtust..
Kinoa. Need gluteenivabad terad sisaldavad rohkem valku kui ükski teine tera. Kinoa on nii rikas aminohapete (nt lüsiin, tsüsteiin, metioniin) poolest, et seda peetakse täielikuks valguks (tavaliselt ainult loomsetes saadustes). Kinoa aminohapped aitavad pärast treeningut lihaseid taastada, folaadid, magneesium ja fosfor aga toetavad keha tugevust.
Mustikad. Lisaks võimsate antioksüdantide rohkusele ja energiat andvatele süsivesikutele sisaldavad mustikad A- ja C-vitamiine, foolhapet, kaaliumi, magneesiumi ja kiudaineid. Uuringute kohaselt on näidatud, et need koos mustikate fütokemikaalidega (kasulikud ühendid, mis annavad taimedele pigmendi) suurendavad immuunsust ja vähendavad depressiooni sümptomeid, peatades vabade radikaalide kogunemise. Mis aitab kehal ja vaimul stressist ja rakutraumast kiiremini taastuda.
Lõhe. Laaditud põletikuvastaste oomega-3 rasvhapetega (täpsemalt dokosaheksaeenhape ehk DHA ja eikosapentaeenhape ehk EPA), mis aitavad südame tervist edendada ja on suurepärane valguallikas. Ameerika Südameliit soovitab süüa rasvaseid kalu (näiteks lõhe) vähemalt kaks korda nädalas.
Kala ja oomega-3-rasvhapete regulaarne tarbimine viib depressiooni sümptomite vähenemiseni ja parandab kognitiivseid funktsioone. Lõhe energiat suurendav toime on tingitud paranenud ainevahetusest, sealhulgas kehas hapniku tõhusamast kasutamisest treeningu ajal.
Avokaado. Tervislike rasvade allikaks on avokaadod pakitud kiudainete, kaaliumi, A- ja E-vitamiini ning folaadiga. See on hea omega-3 rasvhappe allikas, mida nimetatakse alfa-linoleenhappeks. Sellel on positiivne mõju metaboolsetele aspektidele, mis on südame aktiivsuse aluseks, eriti vererasv ja põletikulised markerid (näiteks homotsüsteiin, mis sageli tõuseb koos väsimusega, mille tulemuseks on sellised haigused nagu diabeet, artriit ja kroonilise väsimuse sündroom).
Türgi. Vähe sellest, et see sisaldab vähe rasva ja on hea valguallikas. Türgi sisaldab aminohapet türosiini, mis tõstab dopamiini ja norepinefriini taset ajukemikaalides, mis parandavad teie tähelepanu ja keskendumisvõimet. (Ärge muretsege, et kalkuniliha muudab teid uniseks selle sisalduva trüptofaani tõttu: selles aminohapet pole rohkem kui kana või kala.) Lisaks sisaldab see vitamiine B6 ja B12, mis võivad leevendada unetust ja depressiooni ning suurendada energiavarusid.
Goji marjad. Hiina meditsiinis on neid 5000 aastat kasutatud energia ja vaimse jõudluse ergutamiseks ning stressi vähendamiseks. Usutakse, et goji marjad parandavad verevoolu, võimaldades energiat andval hapnikul kogu kehas vabamalt voolata. Need erksalt oranžikaspunased marjad on kontsentreeritud antioksüdantide allikas; neid süüakse toorelt, tehakse keedus või kuivatatakse nagu rosinaid.
Mandel. Valgu ja kiudainetega pakitud pähklid sisaldavad ka kaltsiumi, kaaliumi, fosforit ja E-vitamiini. Need on ka rikkalikud magneesiumiallikad, millel on võtmeroll suhkru energiaks muundamisel. Magneesiumipuudus teie kehas võib energiat tühjendada ning põhjustada uneprobleeme ja jalakrampe..
Läätsed. See kaunvilja on võimas lahja valgu, kiudainete, raua, kaaliumi, tsingi ja folaadi allikas. Läätsed sisaldavad rohkesti seleeni, looduslikku meeleolu regulaatorit: uuringud on näidanud, et seleeni puudumine põhjustab halba tuju ja vähendab energiavarusid. Nendes miniatuursetes kaunviljades sisalduvad kiudained stabiliseerivad veresuhkrut.
Kapsas. See sisaldab palju C- ja A-vitamiine, kaltsiumi, rauda ja kaaliumi ning lisaks on see suurepärane valgu- ja kiudainete allikas - olles väga madala kalorsusega. Lisaks on kapsas palju flavonoide, antioksüdantsete omadustega fütokemikaale..
Toitumise osas ei ole kõigile ühtset lähenemisviisi energia maksimeerimiseks, nii et peate leidma oma kuldse valemi, mis teile sobib. Teil võib olla katse-eksituse meetodit, kuid kui proovite valida toidud, mis on teie tervisele tõeliselt kasulikud, ühendate õiged toitained ja järgite ühte dieeti, leiate kiiresti parimad toiduenergiaallikad, mis "toidavad" teie keha kvaliteetse kütusega ja samal ajal rõõmustada oma maitsemeeli.
Kohv: juua või mitte juua? Plussid ja miinused kofeiinile
Kui olete surmavalt väsinud, võib kofeiin olla kohene antidoot, mis ergutab ja aitab teil otsustavatel hetkedel keskenduda. Kofeiin, kerge kesknärvisüsteemi stimulant, suurendab ka südame löögisagedust, lõdvestab silelihaseid, suurendab mao sekretsiooni ja omab diureetilist toimet.
Kofeiini kasulike mõjude hulka kuuluvad neurotransmitterite nagu norepinefriin, atsetüülkoliin, dopamiin, serotoniin, adrenaliin ja glutamaat suurenenud tase, mis omakorda mõjutab positiivselt erksust, keskendumisvõimet, meeleolu ja mälu, vähendades väsimust. Lisaks võib kofeiin põhjustada ainevahetuse kiirust veidi ja regulaarne tarbimine võib vähendada Parkinsoni tõve ja II tüüpi diabeedi riski..
Kuid liiga palju kofeiini muutub energia äravooluks. See võib suurendada vererõhku ja kortisooli sekretsiooni, põhjustada värinaid ja ärevust ning soodustada unetust ja viivitada uinumisega. Lisaks, kui teil on kofeiinisõltuvus (see võib areneda nii kohvijookidest, energiajookidest ja energiabatoonidest kui ka "looduslikest" dieeditablettidest), kaasnevad selle stimuleeriva toime pideva suurenemisega ja vähenemisega sageli kerged dehüdratsiooni- ja võõrutusnähud - see pole suurepärane kombinatsioon.
See võib põhjustada tõsiseid probleeme keha energiabilansiga. Uskuge mind, olen neid ka ise kogenud! Teisel õppeaastal meditsiinikoolis, kui jõin poti kohvi päevas, tekkis mul kofeiini suhtes selline immuunsus, et tund või kaks pärast teise portsjoni võtmist hakkasid mul tekkima võõrutusnähud, sealhulgas väsimus, keskendumisraskused ja peavalud..
Energiatõus, mille saate tassi kohvist, pole päris energia. See on kofeiini, ravimi toime ja see on lühiajaline. Kui kofeiini mõju kaob ja teie keha mõistab, et sellel pole tegelikku energiaallikat, tunnete end tõenäoliselt kurnatuna ja võib-olla näljasena..
Sel hetkel otsustate tõenäoliselt, et vajate veelgi rohkem kofeiini, või eelistate süüa, kuid lõpuks sööte liiga palju, kuna olete energiat otsas. Mõlemal juhul algab taas ebatervislik tsükkel, mis võib viia energia edasise äravooluni..
Õppetund on järgmine: kasutage kofeiini targalt ja pöörake tähelepanu oma dieedi koguhulgale. Paljude naiste jaoks piisab tassist kohvist hommikul ja päeva jooksul vaid aeg-ajalt ergutina, et enne tähtsat kohtumist või pikka reisi ajutiselt kontsentratsiooni tõsta..
Kui leiate, et vajate päeva jooksul täiendavaid stimulante, on aeg kaaluda muid võimalusi energiavarude suurendamiseks: võite jalutada, uinata või hingata ergutavat lõhna nagu piparmünt või piserdada näole külma vett. Lisakofeiin pole valik.
Värskelt pressitud mahlad: juua või mitte juua? Mahlade eelised ja kahjustused
Erinevalt paljudest arstidest ei ole ma mahla dieedi range vastane. Kuid on väga oluline mitte minna äärmustesse ja olla teadlik sellest, mis sellised dieedid on head ja halvad. Siin on peamine: selline dieet hõlmab dieedi piirdumist ainult värskete puu- ja köögiviljamahladega, samuti veega mitu päeva või kauem. Mahlapaastu pooldajad väidavad, et see detoksifitseerib keha, aitab kaalust alla võtta ja on ka peaaegu kõigi haiguste ennetamiseks - alates nohust kuni autoimmuunhaiguste ja erinevate vähivormideni..
Aastate jooksul olen käinud mitmel erineval mahlakursusel. Parimad muljed sain köögiviljamahlade lühikesest (kaks kuni kolm päeva) kuurist. (Kes oleks arvanud, et võin nii palju kilo kapsast süüa?!) Paastu ajal ja umbes nädala pärast tundsin vähem isu rasvaste ja soolaste toitude järele (äkki tundusid kartulid palju vähem isuäratavad ja juustuburgerid nägid välja nagu toit koerad). Lisaks hakkasin ma paremini magama ja tundsin end pisut turgutatumana, nagu suurendaksin vitamiinide annust 4000% (kuigi see pole nii).
Kuid on ka miinuseid. Mõne inimese jaoks on mahla paastumine või puhastamine vastunäidustatud. Diabeediga inimestel võib suures koguses puuviljamahlades olla kõrge veresuhkru tase ja neeruhaigusega inimesed võivad kannatada potentsiaalselt eluohtliku elektrolüütide tasakaaluhäire tõttu. Mahladieedid ei aita sul kaalu langetada ega peatada kaalutõusu, kui õnnestus ikkagi paar kilogrammi kaotada. Ja pole teaduslikke tõendeid selle kohta, et "võõrutus" aitaks ära hoida mis tahes haigusi; tegelikult puhastavad meie maks, neerud ja sooled keha loomulikult iga päev.
Kui soovite proovida mahladieeti, vältige äärmuslikke võimalusi ja ärge istuge ühelgi neist kauem kui kolm kuni neli päeva. Mahl värsketest puu- ja köögiviljadest ise või osta värskelt valmistatud mahlad, mida pole pastöriseeritud. Muidugi tapab pastöriseerimine potentsiaalselt kahjulikke baktereid, kuid koos nendega - kasulikke mikroorganisme ja vähendab teatud vitamiinide ja mineraalide sisaldust. Mahladieedist maksimumi saamiseks tuleks juua ainult värskeid mahlasid..
Saidil olev teave on ainult soovituslik ega ole soovitus enesediagnostika ja ravi jaoks. Meditsiiniliste küsimuste korral pöörduge kindlasti arsti poole.
27 energiat, mis annavad sulle energiat
Päeval tunnevad paljud inimesed perioodiliselt väsimust, teised aga pidevalt. Energiapuudus mõjutab negatiivselt elu ja üldist tootlikkust, mistõttu on nii oluline selle taset õigeaegselt tõsta.
Valveseisund on põhjustatud paljudest teguritest, millest üks on meie toit. Selle kogus, tüüp ja isegi valmistamismeetod mõjutavad keha toimimist, sealhulgas igapäevast aktiivsust..
27 toitu energia ja elujõu tagamiseks
Hoolimata asjaolust, et kogu toit annab ühel või teisel viisil inimestele energiat, on eraldi nimekiri toitudest, milles on kõige rohkem toitaineid, vitamiine ja mikroelemente. Need võimaldavad teil ööpäevaringselt säilitada jõulisuse, hea tuju ja suure tähelepanu kontsentratsiooni..
1. Banaanid
Banaanid on ainulaadsed puuviljad, mis sobivad suurepäraselt energiat kogu päeva vältel. Puu on looduslik kaaliumi, B6-vitamiini ja tervislike komplekssete süsivesikute allikas, mis vastutavad aktiivsuse eest. Ühes hiljutises uuringus leiti, et enne 75-meetrist rattasõitu vaid ühe banaani söömine suurendab sportlaste vastupidavust sama palju kui ühe süsivesikuenergia raputamise söömine..
2. Rasvane kala
Rasvane kala (lõhe, tuunikala) on parim valgu-, rasvhapete ja B-vitamiinide allikas, tänu millele täiendab toode ideaalselt isegi dieedieeti.
Üks portsjon rasvaseid kalu sisaldab päevas oomega-3-küllastumata rasvhapete ja B12-vitamiini vajadust. Oomega-3 defitsiit põhjustab mitmesuguseid põletikulisi protsesse, mis kutsuvad esile väsimuse.
Hiljutised katsed on kinnitanud, et kõrge küllastumata rasvhapete sisaldusega toit vähendab oluliselt kroonilise väsimuse riski (eriti vähihaigetel, operatsioonijärgsel ja taastumisperioodil pärast keemiaravi).
Vitamiin B12 koos foolhappega aitab reguleerida punaste vereliblede tootmist, normaliseerides seeläbi raua taset veres ja keha saab energiat.
3. Pruun riis
Erinevalt tavalisest valgest riisist töödeldakse pruuni riisi minimaalselt, mis muudab selle toitvamaks ja tervislikumaks. Üks tass (150-200 g) pruuni riisi sisaldab umbes 3,5 g kiudaineid, samuti 88% soovitatavast päevasest mangaani - ensüümi, mis soodustab valkude, süsivesikute ja aktiivse energia tootmist, päevasest tarbimisest..
Suure kiudainesisalduse tõttu on pruunil riisil madal glükeemiline indeks. Toode on suurepärane menüü täiendus neile, kes jälgivad veresuhkru taset ja soovivad vabaneda sagedasest väsimusest.
4. Bataat (bataat)
Bataat ei ole lihtsalt maitsev juurvili, vaid ka täiendav energiaallikas. Üks keskmise suurusega mugul sisaldab umbes 23 g süsivesikuid, 3,8 g kiudaineid, 28% mangaani RDA-st ja 438% A-vitamiini, mis on neljakordne päevane väärtus.
Suurenenud komplekssete süsivesikute ja tervislike kiudainete sisalduse tõttu seedib keha maguskartulit aeglaselt, pakkudes pidevat jõudu kogu päeva vältel. Täiendav energia aitab toitaineid murdvat mangaani paljundada.
5. Kohv
Kui on vaja energiat anda, mõtlevad inimesed kõigepealt kohvile. Tõepoolest, selle joogi kofeiin blokeerib närvisüsteemi rahustava aine adenosiini toimet. Selle interaktsiooni tulemusena aktiveeritakse adrenaliini tootmine, mis stimuleerib kogu organismi tööd..
Vaatamata minimaalsele kalorisisaldusele (ainult 2 kalorit tassi kohta) on kohv suurepärane turgutamiseks ja keskendumiseks.
6. Munad
Munad on rikkalik valguallikas, mis annab energiat ilma veresuhkrut tõstmata. Munavalge keemiline koostis sisaldab aminohapet leutsiini, mis stimuleerib energia tootmist mitmel viisil. Esiteks aitab leutsiin rakkudel suhkrut saada ilma insuliini äkilise eraldumisena. Teiseks stimuleerib aminohape rasvade lagunemist. Munad sisaldavad ka suures koguses B-vitamiini, mis ensüümidega suheldes aktiveerib toidu töötlemise energia saamiseks.
7. Õunad
Üks keskmine õun (180 g) sisaldab umbes 25 g süsivesikuid, 19 g suhkrut ja 4 g toidukiudaineid. Looduslikud suhkrud, kiudained ja antioksüdandid, mis aeglustavad süsivesikute imendumist, aitavad aeglaselt seedimist ja püsivat energiatootmist kogu päeva vältel. Seetõttu sobivad õunad ka kiireks, kuid samas toitvaks suupisteks..
8. Vesi
Vesi moodustab umbes 60% kehakaalust, seega on veetasakaalu hoidmine eriti oluline. Vedeliku puudus viib mitte ainult dehüdratsioonini, vaid pidurdab ka kõigi elutoetussüsteemide toimimist. Sel põhjusel tunneb inimene veepuuduse korral väsimust ja unisust. Regulaarne ja rikkalik joomine täidab keha energiaga ja aitab üle saada letargiatundest. Veelgi enam, vee joomine on vajalik mitte ainult tugeva janu korral, vaid ka vee ja soola tasakaalu üldiseks säilitamiseks..
9. Mõru šokolaad
Tume šokolaadi kakaosisaldus on suurusjärgus suurem kui tumedas või piimašokolaadis. Kakao keemiline koostis sisaldab kasulikke antioksüdante, mis aktiveerivad keha ainevahetusprotsesse ja parandavad verevoolu. See omadus võimaldab hapnikku kiiremini transportida aju ja lihaskoesse, mis on eriti kasulik spordi ajal. Lisaks leevendab aktiivne vereringe vaimset väsimust ja parandab meeleolu..
Lisaks antioksüdantidele sisaldab tume šokolaad kofeiini ja teobromiini, millel on positiivne mõju vaimsele võimekusele..
10. Taimetee yerba mate
Yerba mate on ainulaadne jook, mis on valmistatud Lõuna-Ameerikast pärit taime kuivatatud lehtedest. Paraguay tee sisaldab palju kofeiini ja antioksüdante. Tavaline kruus (250 ml) sisaldab umbes 8,5 mg kofeiini: sama kogus sisaldab väikest tassi (60–80 ml) kohvi.
Tänu yerba mate kasutamisele laetakse keha jõudu: kofeiin aktiveerib adrenaliini tootmise. Kuid erinevalt teistest taimsetest stimulantidest ei tõsta see jook vererõhku ega suurenda pulssi..
Kaasaegsed uuringud on tõestanud, et yerba mate tee parandab lisaks füüsilisele koormusele ka keskendumist, vaimset võimekust, meeleolu, mälu..
11. Goji marjad
Joji ajast aega on Hiina meditsiinis goji marju kasutatud tohutu hulga eeliste tõttu: kiudained, vitamiinid, antioksüdandid, kasulik mineraal - seda kõike leidub suurtes kogustes punastes puuviljades..
Teadlased on leidnud, et goji marjamahl aktiveerib aju, leevendab väsimust ja kosutab suurepäraselt. Väike peotäis marju (30 g) sisaldab umbes 2 g kiudaineid, mis aeglustavad seedimist ja pikendavad seeläbi energia tootmise aega.
Neid marju saab süüa nii värskelt (jogurtites, smuutides) kui ka töödelduna (küpsetistes, kastmetes, hoidistes, moosides).
12. kinoa
Kinoa on populaarne valgurikas teravili. Kinoa tavaline portsjon sisaldab umbes 39 g komplekssüsivesikuid, 5 g toidukiuda, 8 g valku, samuti tohutul hulgal vitamiine ja mineraale. Hoolimata süsivesikute olemasolust on kinoal madal glükeemiline indeks, mille tõttu see seedub aeglaselt, laadides organismi terve päeva jooksul hoogsalt..
Kinoa sisaldab ka foolhapet, magneesiumi ja suurt protsenti päevasest mangaani soovitatavast kogusest - 20%. Kõiki neid mikroelemente kasutavad ensüümid energia tootmiseks edukalt.
13. Kaerahelbed
Täistera kaerahelbed annavad kauakestvat energiat. Kaerahelbed sisaldavad beeta-glükaani polüsahhariidi, mis muudab helbed koos vedelikuga (vesi, piim) viskoosseks massiks. Beeta-glükaani olemasolu tõttu ümbritseb kaerahelbed mao seinu ja muid seedesüsteemi elundeid, mis aeglustab glükoosi imendumist verre.
Kaer sisaldab palju vitamiine, mineraale (mangaan, raud, B-vitamiinid), millel on positiivne mõju kehalisele aktiivsusele.
14. Jogurt
Jogurt on ideaalne suupiste kiireks küllastumiseks ja energia saamiseks. Jogurti keemiline koostis sisaldab lihtsaid süsivesikuid (laktoos, galaktoos), mis annavad kehale lagunemisel kohest energiat. Samuti on jogurtis palju valke: see aeglustab süsivesikute imendumist ja takistab glükoosi kiiret verre pääsemist.
Jogurt sisaldab palju B-vitamiine (B2, B12) - aktiivseid rakutöös osalejaid. Need mikroelemendid aitavad moodustada adenosiintrifosforhappe molekule, mida inimkeha rakud kasutavad kütusena..
15. Hummus
Hummus on originaalne suupiste kikerhernepüree, seesamiseemne, oliiviõli ja sidrunimahla kujul. Nende koostisosade kombinatsioon muudab hummuse suurepäraseks energiaallikaks.
Kikerhernepüree sisaldab rohkelt aeglaseid süsivesikuid ja kiudaineid, seesamiseemned ja õli sisaldavad tervislikke rasvu. Kõik komponendid aeglustavad märkimisväärselt süsivesikute imendumist, mis väldib veresuhkru taseme tõusu.
Hummust võib tarbida iseseisva toiduna, kastme, salatikastmena või koos teiste toitudega.
16. Sojaoad Edamame
Edamame oad on madala kalorsusega, kerge ja maitsev suupiste, mis sisaldab tohutul hulgal valke, kiudaineid, süsivesikuid. Edamami tavaline portsjon sisaldab umbes 17 g valku, 16 g süsivesikuid ja 8 g toidukiudaineid.
Nendes sojaubades sisalduvad vitamiinid ja mineraalid mõjutavad aktiivsust erineval viisil. Rauda sisaldav foolhape (121% RDA-st) võitleb aneemia väsimusega ja mangaan (79% RDA-st) aitab valkude ja süsivesikute kiirel lagundamisel energiat toota. Toitainete aktiivset töötlemist hõlbustab ka mineraal molübdeen - ensüümide looduslik stimulant.
17. Läätsed
Läätsed pole mitte ainult valkude varud, vaid ka toitainete allikad, mis aitavad suurendada füüsilist aktiivsust. Läätsed sisaldavad palju kiudaineid ja tervislikke süsivesikuid: portsjon keedetud läätsesid sisaldab 40 g süsivesikuid ja umbes 16 g toidukiuda.
Kiudained aeglustavad mao toiduainete töötlemise protsessi ja reguleerivad veresuhkru taset, mis aitab hoida teid pikka aega erksana ja küllastatuna. Samuti täiendavad läätsed keha energiaressursse suure hulga mikroelementide tõttu: foolhape, mangaan, tsink, raud. Nad normaliseerivad toitainete lagunemist ja aktiveerivad raku funktsioone.
18. Avokaado
Avokaadot peetakse põhjusel üheks tervislikumaks toiduks. Selle viljad sisaldavad rikkalikult tervislikke rasvu ja kiudaineid. Teadlased on leidnud, et avokaadodes leiduvad monoküllastumata ja polüküllastumata rasvhapped parandavad toitainete imendumist ja neid kasutatakse organismis täiendavate energiaallikatena..
Ainulaadseid toitaineid hoitakse püsival energiatasemel: 80% avokaado süsivesikutest on toidukiud.
Avokaado puuviljad sisaldavad tohutul hulgal B-vitamiine, mis on vajalikud mitokondrite tervislikuks toimimiseks, mis vastutavad kalorite põletamise ja rakuenergia tootmise eest..
19. Apelsinid
Apelsinid on kuulsad oma suure C-vitamiini koguse poolest. Üks puuvili sisaldab selle mikroelemendi RDA-st 106%. Lisaks vitamiinidele sisaldavad apelsinid rikkalikult antioksüdante, mis kaitsevad keha rakke oksüdatiivse stressi eest..
Uuringud on näidanud, et rakkude oksüdatiivne kahjustus põhjustab väsimust. See tähendab, et apelsinide lisamine tavalisse dieeti aitab vähendada väsimuse sagedust..
Ühes viimases katses osales 13 naist. Kolm kuud, kolm korda nädalas, tegid nad tunnise aeroobse treeningu ja tarbisid enne alustamist 500 ml apelsinimahla. Tulemused on näidanud, et apelsinimahl mitte ainult ei vähenda oluliselt lihaste väsimust, vaid aitab suurendada ka üldist jõudlust ja vastupidavust..
20. Maasikad
Maasikaid peetakse maitsvaks jõu ja energiaallikaks. Marja keemiline koostis sisaldab süsivesikuid (umbes 12 g ühe portsjoni kohta), toidukiudaineid (3 g) ja suhkrut (7 g). Samuti on maasikad kuulsad kõrge C-vitamiini sisalduse poolest, mis on 149% soovitatavast päevasest tarbitavast kogusest..
Mineraalid selles populaarses marjas võitlevad põletiku ja antioksüdandid väsimuse vastu.
Maasikaid saate dieeti lisada nii värskelt kui ka lisamaterjalina magustoitudes, smuutides, puuviljasalatites..
21. Seemned
Seemnete (chia, kõrvitsaseemned, päevalilleseemned ja linaseemned) lisamine tavalisele dieedile aitab suurendada füüsilist aktiivsust. Need sisaldavad tohutul hulgal küllastumata oomega-3-rasvhappeid: teadlased on tõestanud, et nende puudus põhjustab ülekoormust ja põletikuliste protsesside arengut. Tervislikud rasvad ei aita rakkudel mitte ainult korralikult toimida, vaid ka energiat salvestada, luues omamoodi ressursipotentsiaali.
Muu hulgas on seemnetes palju valke ja kiudaineid, mis aeglustavad toidu imendumist ja pikendavad seeläbi energia tootmist..
22. Kaunviljad
Kaunviljad sisaldavad palju toitaineid. Vaatamata väga erinevatele oatüüpidele on nende keemiline koostis peaaegu identne: süsivesikud, kiudained ja valk.
Oad seeduvad aeglaselt, mis võimaldab kehal säilitada stabiilset veresuhkru taset ja säilitada energia tasakaalu. Kaunviljade antioksüdandid aitavad võidelda põletike ja väsimuse vastu.
Kuulsaimad kaunviljade sordid on mustad oad ja mustad oad. Need toidud on rikkad foolhappe, raua, kaaliumi ja mangaani allikad. Nad normaliseerivad energia tootmist ja osalevad selle aktiivses transpordis läbi keharakkude.
23. Roheline tee
Roheline tee on kõigile teada kui oksüdatiivset stressi ennetavate antioksüdantide ladu. Jook ei sisalda ainult kofeiini, mis täidab keha energiavarusid, vaid ka L-teaniini. See on aminohape, mis vähendab vajadusel liigset kofeiini ja sellele järgnevaid reaktsioone (värisemine, närviline ülepõnevus, ärevus) ning ühtlaselt jaotab energiaressursse rakkudes.
Kaasaegsed uuringud on näidanud, et just L-teaniini ja kofeiini kombinatsioon suurendab keskendumist ja parandab vaimset toimet..
Roheline tee on ideaalne kehalise aktiivsuse ergutaja. See leevendab väsimust hästi hormooni norepinefriini tootmise tõttu.
24. Pähklid
Tänu oma toitainerikkusele on pähklid ideaalsed rammusaks ja kosutavaks vahepalaks. Vaatamata suurele kalorsusele on kasulikud kõik rasvad, millest pähklid koosnevad (india pähklid, mandlid, kreeka pähklid): need küllastuvad kiiresti, kuid imenduvad aeglaselt, laadides keha kogu päevaks energiaga.
Pähklid koosnevad aminohapetest, oomega-3 ja oomega-6-rasvhapetest, mis takistavad põletikku ja väsimust. Süsivesikud ja toidukiud tagavad stabiilse aktiivsuse kogu päeva vältel.
Vaid käputäis pähkleid aitab vabaneda kasulike mikroelementide (mangaan, raud, vitamiinid B ja E) olemasolust tulenevast väsimusest.
25. Popkorn
Popkorn on madala kalorsusega suupiste, mis võib anda energiat. See sisaldab rohkesti kiudaineid ja aeglaseid süsivesikuid, mis tähendab, et see sobib isegi dieettoiduks. 100 g popkorni sisaldab 78 g komplekssüsivesikuid ja hämmastavalt palju kiudaineid - 15 g. Regulaarne popkorni tarbimine (kui see on valmistatud tervislikest koostisosadest) täiendab oluliselt keha energiaressursse.
26. Peet
Peedid on populaarsed oma ergutavate omaduste ja vastupidavuse parandamise võime poolest, mis on eriti oluline sportlaste jaoks. Hiljutised katsed on kindlaks teinud, et juurvili parandab verevoolu tänu oma suurele antioksüdantide ja looduslike nitraatide tasemele. Looduslikud nitraadid - lämmastikhappesoolade nimi, mineraalid, mis soodustavad vasodilatatsiooni, alandavad vererõhku, rakkude küllastumine hapnikuga, aktiivsuse suurenemine.
Samuti sisaldab peedi tavaline portsjon (100–150 g) kompleksseid süsivesikuid, kiudaineid (3,8 g) ja suhkrut (9,2 g).
27. Rohelised lehtköögiviljad
Rohelised lehtköögiviljad (spinat, kapsas) on toitainete varandus ja seega stabiilne energia. Köögiviljades on palju rauda, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, aga ka erinevate rühmade vitamiine (A, C, E, K). Lisaks vitamiinidele on rohelistes lehtköögiviljades palju folaate, toidukiudaineid ja kasulikke antioksüdante..
Nagu teate, põhjustab väsimus kõige sagedamini raua ja C-vitamiini puudust. Rohelised lehtköögiviljad sisaldavad suures koguses mõlemat mikroelementi: raud hoiab ära kroonilise väsimuse ja C-vitamiin soodustab selle kiiret imendumist. Pealegi aktiveerib raud punaste vereliblede - punaste vereliblede - tootmise, mis tarnivad rakkudele hapnikku ja varustavad seeläbi keha energiaga..
Spinat ja kapsas kiirendavad lämmastikoksiidi moodustumist, mis laiendab veresooni ja normaliseerib vereringet.
Järeldus
Maailmas on palju tooteid, mille kasutamine võib keha energiat anda. Esiteks sisaldavad need toidukiudaineid, kompleksseid süsivesikuid ja valke: nende ainete töötlemine võtab kauem aega, mis tähendab, et pikeneb ka energia tootmise kestus. Lisaks energiavarude täiendamisele suurendavad sellised tooted füüsilist vastupidavust, võitlevad aktiivselt põletikega, leevendavad väsimust ja normaliseerivad ainevahetust..
Toitained, mineraalid, vitamiinid, antioksüdandid, ensüümid mitte ainult ei osale energiaressursside aktiveerimisel, vaid parandavad ka tervist. Lihtsalt lisage eelmainitud toidud oma igapäevamenüüsse.