Paljudele meist on aurutatud retseptid seotud mitte ainult dieettoidu, vaid haiglatoiduga: õrn, lahja, igav. kuid kasulik. Kas aurutoit - ja aurukeetmist peetakse üheks õrnemaks toiduainete töötlemise viisiks - võib olla maitsev? Vastus on ühemõtteline: mitte ainult ei saa, vaid peaks ka tegema!

Retseptide järgi aurutatakse köögivilju ja kala, hakkliha ja isegi teravilja. Enne kahekordsesse katlasse panemist pole mõtet toitu rikkalikult maitsestada: kuum aur "peseb" vürtsid niikuinii ära. Palju parem on juba küpsetatud roogile lisada vürtse, ürte või kastmeid..

Ärge unustage, et erinevates kulinaarsetes kultuurides on terve kiht nõusid, mis on mõeldud spetsiaalselt aurutamiseks. Need on esiteks erinevad täidisega taignatooted: usbeki manti, burjaadi bozy, Korea pärmitainast pirukad ja arvukad Hiina pelmeenid. Traditsiooniline kuskussi valmistamise viis hõlmab ka mingi topeltkatla kasutamist..

Auriku hoiuruumi puudumine - elektriline, bambus või restidega kastrul - ei ole üldse põhjus aurutatud retseptidest loobuda. Auruti saate ehitada sobiva läbimõõduga kastruli ja sõela või kurniga, aurutamisvõred kuuluvad multivarki komplekti ja neid müüakse eraldi riistvara poodides..
Proovige süüa meie auru retseptidega, oleme kindlad, et see teile meeldib!

Toidu aurutamine: kasutusjuhised

Toidu aurutamine: kasutusjuhised

Aurutatud toit on maitsev ja tervislik. See säilitab toodete loomuliku värvi ja maitse, kaotamata vitamiine ja mikroelemente, liha, kala ja köögiviljad ei kaota niiskust ja on mahlased. Lisaks sellele peetakse aurutatud toitu madala kalorsusega toiduks, kuna neid ei praeta õlis. Kui keegi teie perekonnast on meditsiinilistel põhjustel või kaalulanguse tõttu sunnitud dieeti järgima, küpsetage toitu auruga ja siis ei tuleks kellelegi pähe, et ta oleks millegagi piiratud. See on nii maitsev!

Keeda või auruta

Aurutatud toit on tervislikum kui keedetud, hautatud või ahjus küpsetatud toit. Fakt on see, et auruga töötlemisel ei tõuse temperatuur üle 100 ° C, nii et toitained säilivad toodetes täielikult. Küpsetamise ajal lähevad paljud vees lahustuvad vitamiinid puljongisse ja lagunevad kiiremini. Lisaks kaotavad köögiviljad ja liha oma loodusliku värvi ning muutuvad keemise ja hautamise käigus kahvatumaks. Arvatakse, et aurutatud toidud on maitsetud, kui neid pole maitseainetega maitsestatud. Kuid see pole nii ja saate seda kontrollida. Fakt on see, et looduslikel aurutatud toodetel on palju erinevaid maitseaineid, samas võib kasutada ka vürtse, mis lisavad roogadele rikkust ja pikantsi. Vürtse on vaja aga palju vähem kui hautiste ja keedetud roogade valmistamiseks. Mõne aja pärast harjuvad sina ja su lähedased aurutoiduga nii ära, et kõik muu tundub maitsetu..

Mis on parim aurutamise viis

Saate aurutada mis tahes roogasid - liha, kala, mereande, köögivilju, omlette, pajaroogasid, taignatooteid, teravilja ja isegi magustoite. Aurukeetmine pole mitte ainult tervislik, vaid ka väga mugav ja praktiline. Näiteks omlett ja puder ei põle kunagi topeltkatlas, nii et neid pole vaja jälgida, supp ei lähe üle. Vedelaid roogasid aurutatakse tavaliselt spetsiaalsetes kaussides, samal ajal kui neid keedetakse tavapärasel viisil, mitte ainult keetmise, vaid auru mõju tõttu..

Mida mitte aurutada? Kahekordse katla pasta on pehme ja kleepuv, kaunviljad jäävad aga märjaks. Kuid isegi kui herned või oad eelnevalt leotate ja ootate kannatlikkust ja vett lisades 3 tundi, kuni need küpsevad, peate pettuma. Tavapäraselt keedetud kaunviljad ei erine aururoogadest, sealhulgas tervisele kasulik. Kindlasti ei tasu seeni ja rupsi aurutada, kuna need nõuavad pikka aega eelküpsetamist..

Aurutatud roogade keetmine köögitehnikaga

Lihtsaim seade aurutamiseks on mehaaniline auruti, mis on spetsiaalne jalgadega sisetükk või aurukorv, mis sobib veega täidetud potti. Toit pannakse peale, pann suletakse kaanega ja pannakse tulele. Vesi potis keeb, aurustub ja toit aurutatakse. Kunagi kasutasid perenaised topeltkatla asemel kurnat või sõela, kuid nüüd aurutame toitu spetsiaalsete seadmete abil, mis hõlbustavad köögis töötamist ja hoiavad kokku aega.

Kuidas süüa kahekordses katlas? Kõik on väga lihtne. Selle köögiseadme põhjas on anum, kuhu valatakse vesi ja keedetakse seejärel kütteelemendi abil nagu keedukannus. Peal on paigaldatud üks või mitu aurukorvi, millesse aur siseneb, ja kogu kondensaat voolab spetsiaalsesse pannile. Kaasaegsed aurikud töötavad vooluvõrgust, nii et saate nendes korraga süüa mitu rooga ilma pideva järelevalve ja köögis viibimiseta.

Mitte kõik ei tea, kuidas multikookeris aurutada, kuid see on isegi lihtsam kui auruti kasutamine. Vaatamata mitmekorruselise struktuuri puudumisele valmistatakse toitu väga kiiresti, see osutub maitsvaks ja aromaatseks. Multikeetjas saate küpsetada ka kahte rooga korraga - ühe tavapärasel viisil kausis ja teise - aurutatud.

Auruga küpsetamise funktsioonid on saadaval ka mõnedes mikrolaineahju ja fööniga mudelites. Valige see, mis teile kõige paremini sobib!

Kuidas toitu aurutada: mõned kasulikud näpunäited

Kasutage ainult värsket kvaliteetset toitu, mis tuleb enne küpsetamist korralikult pesta ja vajadusel puhastada. Lõika toit suurteks või keskmisteks tükkideks, sest väikesed tükid küpsevad väga kiiresti ja muutuvad pudruks. Köögiviljad või lihaviilud peavad olema sama suured, et toit küpseks ühtlaselt. Samuti ärge laduge tükke mitmes kihis - mida rohkem on aurus toitu, seda kauem kulub roa küpsetamine. Jätke tükkide vahele väikesed vahed vabaks õhuringluseks.

Auruti peab olema tihedalt kaanega kaetud. Kui selles on isegi väike tühimik, pikeneb küpsetusaeg. Samuti veenduge, et vesi ei keeks, ja lisage see vajadusel. Enne keetmist valage kruupidele keeva veega ja katke mereannid fooliumiga, et need oleksid eriti pehmed.

Kui küpsetate korraga rohkem kui ühte toitu, asetage liha või peet auruti alumisse astmesse, et saada kuumimat auru, ja jätke ülemised astmed kalade ja muude köögiviljade jaoks. Peedi keetmine on kõige parem ka allpool, sest see annab sageli mahla, mis võib toitu värvida selle all. Muide, küpsetusaja arvutamisel pidage meeles, et iga ülal asuva astme jaoks peaksite lisama 5 minutit, sest alumistest astmetest läbiv aur jahtub veidi.

Kui kaua süüa topeltkatlas

Kõik tooted vajavad erinevat küpsetusaega ning palju sõltub köögiseadmete võimsusest ja toote suurusest. Küpsetusaeg on tavaliselt näidatud juhistes. Juurköögivilju keedetakse umbes 30 minutit, tärkliseta köögivilja - 15–20 minutit, rohelist köögivilja - 3 minutit. Peeneks hakitud lihatükke keedetakse umbes 1,5 tundi, lihapatsleid, lihapalle, zrazy'i ja muid hakklihatoite - 60 minutit ja kana liha keedetakse pool tundi. Kana, kalkun ja küülik küpsevad kiiresti - umbes 45-50 minutit. Teravilja keedetakse tavaliselt 25–30 minutit. Kala aurutatakse lihast kiiremini ja 10–15 minuti pärast rõõmustab see teid õrna maitse ja aroomiga. Mõne kalatüübi küpsetamine võtab aga kauem aega, näiteks säga või haug..

Kala aurutamine kodus

Võta forelli, roosa lõhe, lõhe ja muu meelepärase kala filee, puista kala sidrunimahla ja oliiviõliga, hõõru kalade jaoks vürtside, soola, musta pipra ja ürtidega ning jäta 15 minutiks seisma. Vürtside ja kuivatatud ürtide aroomiga küllastunud kala osutub aromaatseks ja pikantseks. Võite seda kergelt marineerida sidruni- ja apelsinimahla, sojakastme, kuiva veini või õlle kastmes..

Pange kalapihvid salatilehtedele topeltkatlasse või aeglasesse pliiti, asetage peale sibularõngad, tomati- või paprikaviilud, kaunistage kogu see hiilgus ürtide ja sidrunikiiludega. Võite puista tassi riivjuustuga ja seejärel lülitada aurutusrežiim 10-15 minutiks sisse. Samal ajal lisavad mõned koduperenaised auravale veele vürtse, natuke veiniäädikat või kuiva veini. Serveeri aurutatud kala sidruni, ürtide, köögiviljade, riisi või kartulipüreega.

Kuidas liha aurutada

Loputage kanarind, laske sellel kuivada ja tehke lihas väikesed lõiked. Lõika küüslauk õhukesteks viiludeks, täida liha, vala multikookeri kaussi kaks klaasi vett ja küpseta rinda 35–40 minutit. Veiseliha saate küpsetada samamoodi, ainult seda tuleks eelnevalt marineerida veinis või soolases vees 2-4 tundi. Klaas vett vajab 2 tl. sool. Pärast liha marineerimist piserdage vürtside ja ürtidega ning aurutage 40 minutit. Mõni koduperenaine ütleb, et kui veiseliha tükki 2 tundi enne küpsetamist hõõruda kuiva sinepiga, osutub see väga pehmeks ja pehmeks. Pidage meeles, et roog saab olema üsna vürtsikas, nii et sellised köögitehnikad ei sobi laste kööki. Lõika liha tükkideks ja serveeri koos kõigi kastmete ja lisanditega.

Aurutatud köögiviljad kastmega

Valmista ette lillkapsas või brokoli, kuubikuteks lõigatud suvikõrvits, paprika ja sibularõngad. Soovi korral võite siia lisada kõik köögiviljad - kõrvits, kartul, porgand. Samal ajal kui köögiviljad topeltkatlas küpsevad, valmistage klaasitäis madala rasvasisaldusega jogurtist, 2 spl, kerge kaste. l. mesi ja 1 tl. sinep. Lisage kastmele kõik värsked ja kuivatatud ürdid, vürtsid, sool, pipar ja üks hakitud küüslauguküüs. Enne serveerimist tilgutage köögivilju ja nautige nende aristokraatlikku maitset.

Aurutatud köögivilju, liha ja kala süüakse ürtide, hapukoore, riivjuustu, või või oliiviõli, koore või kastmega. Aurutatud toidud sobivad hästi iga maitseainega, lisades nende peenele maitsele uusi maitseid. Olge valivad gurmaanid ja toitke oma peret maitsva, tervisliku ja stiilse toiduga!

Topeltkatlas teise käigu retseptid

Teise käigu retseptid

Topeltkatlas

Topeltkatlas küpsetatud sidruni, küüslaugu ja vürtsidega marineeritud kala hämmastab mahlasuse ja loodusliku maitsega ning köögiviljad täiendavad delikaatselt maitse harmooniat, suurendades samal ajal roa küllastust..

Pelmeni on tõeline "võlukepp" neile, kes hindavad oma aega. Pelmeene multikookeris saab valmistada edaspidiseks kasutamiseks ja seejärel nautida roogi igal ajal.

Korea kulinaarsetest retseptidest leiate palju baklažaaniroogasid. Nende köögiviljade populaarsus on mõistetav - need on nii tervislikud kui ka toitvad, neid on lihtne valmistada ja baklažaan armastab ka kulinaarseid eksperimente. Meie retsepti abil saate selles veenduda, valmistades uue roa - Korea stiilis baklažaani.

Baklažaan küüslaugu, rohelise sibula, seesamiseemnete ja sojakastmega - aromaatne, kuum ja vürtsikas. See on nii eelroog kui ka lisand. Nad on head nii soojalt kui külmalt. Avastage uus roog ja uued maitsed - Korea aurutatud baklažaan.

Aurutatud kana- ja kõrvitsakotletid on dieet, tervislik ja maitsev roog. Need kanakotletid on mahlased ja sobivad ideaalselt lastemenüü jaoks. Samamoodi keedetud kalkunifilee kotletid ei ole vähem maitsvad ja tervislikud..

Maitsev aurutatud köögiviljarull pelmeenidest. See valmistub väga kiiresti. Taimetoitlastele sobib köögiviljadega khaan. Nõus pole palju kaloreid, nii et need, kes järgivad nende kuju, jäävad rahule.

Köögivilja- ja lihaarmastajatele šikk õhtusöök kahele täidisega suvikõrvitsale.

Ma võib-olla ei tunne inimesi, kellele pelmeenid ja manti ei meeldi. Seega võib ette kujutada, et khaan on "suur mant". Ütlematagi selge, kui maitsev see on. See huvitav roog on valmistatud erinevate täidistega. Ma keedan khaani liha ja kartulitega.

Kanarull tatra ja seentega on maitsev ja tervislik dieettoit neile, kes jälgivad nende dieeti. Selline rull on aurutatud, kana liha on mahlane, täidis on lõhnav.

Burjaati poosid (buuz) - roog, mis sarnaneb mantyga, suured sfäärilised pelmeenid, mille keskel on auk, mida tavaliselt aurutatakse. Burjaadi poosid on üsna suured, see roog on mahlane, väga maitsev ja rahuldust pakkuv.

Filee pekstakse maha ja täidetakse pähklitäidisega, seejärel rullitakse rulliks ja aurutatakse. Tervisliku toidu austajad hindavad täidetud kanarulle.

Tervislik toit peab olema maitsev. Suurepärane näide on see köögivilja pajaroog juustuga. Auruvormi valmistamine suvikõrvitsast, baklažaanist ja magusast piprast.

Karpkala või muu kala küpsetamine topeltkatlas on väga lihtne. See roog ei ole mitte ainult tervislik, vaid ka kindlasti maitsev, sest aurutatud kala maitseb endiselt erinevalt tavalisest keedetud kalast..

Dieediroog pollock aeglases pliidis, aurutatud. Selle ettevalmistamine on väga lihtne.

Traditsiooniliselt valmistatakse manti mitmesuguste täidistega tainast. Kuid selle maitsva roa valmistamiseks on ka ebatraditsioonilisi viise. Pakume teile "Tomat Manty" retsepti. Need on lihatäidisega manti, mille jaoks pole vaja tainast sõtkuda - täidisega aurutatud tomatid.

Me rikume kõiki reegleid ja see osutub väga maitsvaks! Alati lõigati manti täidis käsitsi väikesteks kuubikuteks. Täna valmistame hakklihaga manty roose. Proovisime ja kordame! Järgmisel pühal on sellised manti meie toidulaual.!

Maitsvad, mahlased ja pehmed kalkuni- ja riisikotletid! Valmistan fileedest, mis muudab selle roa tervislikumaks ja madala kalorsusega. Parim on pakkuda kalkuni kotlette koos keedetud köögiviljadega, siis on teie lõunasöök kerge, tervislik ja väga maitsev! Bon Appetit!

Krõbedad kalkuni kotletid ja õrn salat rohelistest ubadest, Kalamata oliividest ja kirsstomatitest on maitsvad, tervislikud ja rahuldavad. Üllata ebatavalise maitsega sugulasi ja sõpru!

Tahad alati, et see oleks mitte ainult maitsev, vaid ka ilus! Täna on just selline retsept baklažaani eelroog aurutatud krüsanteemide kujul koos hautatud kana hakkliha ja magusa pipraga. Võite süüa nii lihaga kui ka köögiviljadega. Võib pakkuda kuuma või külma eelroana.

Aurutatud lihapallid või kotletid valmistatakse väikestest merekaladest (näiteks tulka), riisi, rohelise sibula ja vürtsidega.

Dieethakklihakotletid, millele on lisatud õuna ja kodujuustu, on õrnad ja maitsvad ning aurutamise tõttu ka väga tervislikud!

Forelli aurutajaga aurutamine pole üldse keeruline. Forellirümbad keedetakse küüslaugu ja ingveriga.

See retsept sobib isegi neile, kes on kõrvitsa suhtes ükskõiksed. Pärast selle roa proovimist muudate oma arvamust põldude kuninganna - kõrvitsa - osas. Manty kõrvitsaga on maitsvad ja mahlased. Isegi lapsed, kes ei armasta köögiviljapüreesid, söövad neid manti mõlema põsega..

Lihtne ja tervislik kalkuniroog. Praetud kotlettide alternatiiv.

Aurutatud kana kotlette saab keeta ilma munadeta. Piimas leotatud leiva tõttu on kotletid mahlased ja pehmed. Sellised kotletid hoiavad oma kuju ideaalselt, oluline on ainult hakkliha korralikult lahti kloppida.

Aurune omlett on maitsev ja tervislik hommikusöögivõimalus.

Kõige tervislikum viis toitu valmistada on aur. Ja see roog on ka väga rahul..

Pärast rikkalikke pühi soovid kerget ja täisväärtuslikku toitu. Sel juhul võtan välja topeltkatla ja küpsetan lihapalle ja kartuleid. Serveeri neid sojakastmega.

Juhul, kui soovite midagi rahuldust pakkuvat, kuid et mitte pliidi ääres seista. Kahekordses katlas on liha mahlane, kartul on aromaatne ja pehme.

Piprapoolikud on täidetud cilantro ja seentega, liha pole. Aurutatud paprika.

See roog on valmistatud nii, nagu minu abikaasa valmistas - tema lapsepõlve maitse ja retsept. Väga maitsev ja rahuldust pakkuv ning khaaniretsepti peamine asi on selle lihtsus.

Minu arvates on kahekordse katla puder palju pehmem kui pliidil. Selleks, et puder osutuks soovitud konsistentsiks, peate proportsioone õigesti jälgima. Maisipuder on suurepärane hommikusöök kogu perele.

Khanum on hapnemata taignarull (nt mantade või pelmeenide jaoks), aurutatud ja seejärel tükkideks lõigatud. Täidiseks on liha, mõnikord köögiviljade lisamisega. Selle retsepti järgi keedetakse khaan hakkliha ja kapsaga.

Selle retsepti peamine "sool" on manti kaunilt rullimine.

Rullid on valmistatud kana lihast ja köögiviljadest. Täidis pakitakse porrulehtedesse.

Tervislik toitumine võib olla mitte ainult kasulik, vaid ka meeldiv ja lihtne. Selles veendumiseks aurutage kana kotlette aeglases pliidis. Aurutatud kana hakklihakotlettide retsept on väga paindlik ja võimaldab erinevate tootele kombineerides luua roa uusi versioone. Seekord küpsetame maitsetaimedega kotlette.

Meriahven valmistatakse topeltkatlas, banaanilehel, vürtsika kastme all. Kala serveeritakse vürtsika kastmega.

Leivapuding valmistatakse traditsiooniliselt erinevate lisanditega leivaviiludest. Koos leivaga sisaldab see puding makroone, rosinaid ja vürtse. Pudingu ettevalmistamine topeltkatlas.

← Eelmine | Järgmine →

Kui olete tervisliku eluviisiga ja teile meeldib maitsvalt süüa, siis küpsetage paarile meriahven küüslaugu, basiiliku ja sidruniga. Koos meriahvenaga lisage aurutatavasse anumasse ja kaunistage köögivilju - lillkapsas, brokkoli ja porgand. Kala ise on uskumatult maitsev ning seda täiendavad köögiviljad täiendavad veelgi õrna maitset ja panevad selle suurepäraselt käima.

Kõik õigused www.RussianFood.com veebisaidi materjalidele on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Saidimaterjalide mis tahes kasutamise jaoks on vajalik hüperlink saidile www.RussianFood.com.

Saidi administratsioon ei vastuta antud kulinaarsete retseptide, nende valmistamismeetodite, kulinaarsete ja muude soovituste rakendamise tulemuste, hüperlinkide lisamiseks mõeldud ressursside toimimise ja reklaamide sisu eest. Saidi administratsioon ei tohi jagada saidil www.RussianFood.com postitatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda teile parimat võimalikku teenust. Saidil viibimisega nõustute saidi isikuandmete töötlemise poliitikaga. MA NÕUSTUN

Toiduvalmistamine topeltkatlas - retseptid

Liha-siilid

Kas sa usud imedesse? "Imesid ei juhtu!" - sa ütled. Siis tasub ehk siit pilk peale visata?!

Hiina aurutatud pelmeenid

Sõbrad, kutsun teid lokkis pelmeenide - lootoseõie, vesiroosi, lihtsa ja kuldse kala - vormimise meistriklassile. Koguge kogu pere lauas - väikesest suureni, kõik on huvitatud ja siis maitsvad!

Khanum

Maitsev aurutatud rull. Selle roa retsepti postitas sait 2007. aastal kasutaja Marin nimega "Khanum" ja selle illustreerisin kampaania "Värvimine" raames..

Aurutatud meekoogid pähklitega

Väga pehmed, lõhnavad piparkoogid, millel on selgelt väljendunud mee-pähkli maitse! Piparkoogid on kuldpruunid, kuigi neid ei küpseta! Need piparkoogiküpsised aurutatakse: kahekordses katlas või multivarkis.

Aurutatud pelmeenid "Air" marjadega

"Jällegi pelmeenid." - võite arvata. Jah, mitte enam, vaid jälle. Aurutatud pelmeenid on täiesti erinevad meie tavalistest pelmeenidest. Need on õhulised, kerged, pehmed, õrnad ja värskete marjadega lihtsalt maitsvad. Aita ennast - ära kõhkle.

Kana auruvorst "Kaleidoskoop"

Maitsev, aromaatne ja tervislik vorst. Ma valmistan oma dieeti. Naudin))) Elagu maitsev dieet !! Tule sisse, ma ravin!

Aurutatud pirukad "Seened"

Pirukad maitsevad väga nagu khinkali. Laste rõõmuks väga lihtne valmistada ja kindlasti üllatate külalisi!

Kastrul koorega aurutis "hellus"

See on kõige õrnem ja maitsvam pajaroog maailmas! Dieediga inimestele, lastele ja täiskasvanutele. Hommikusöögiks ja magustoiduks. Paremat pajaroogu pole!

Aurutatud kuklid lihatäidisega "Nikuman"

Nende mahlaste maitsvate aurutatud kuklite retsepti avastasin mitu aastat tagasi, sestpeale olen neid mitu korda küpsetanud, proovinud erinevaid retsepte, täidiseid ja lõpuks asunud Hiina kehaprogrammist kohandatud tainaretseptile. Tainas osutub väga pehmeks, õhuliseks, kuklid on väga paistes ega lähe väljastpoolt üldse märjaks ning seestpoolt leotatakse tainast lihamahlu ja sojakastet. Maitse on lihtsalt hingemattev!

Kodujuustu pajaroog banaanidega

Ma ei saa lõpetada ja jätkata kohupiima pajaroogade katsetamist. Täna valmistasin ette uue versiooni. Mulle meeldisid väga Vicky (Nikulj) sõnad, et kui keegi seda saidil nägi, las ta viskab mulle lingi. Ausalt öeldes pole ma retsepte vaadanud. Kui neid on, kustutan selle kohe, kuid praegu... vaadake palun.

Aururull kartulitega

Rulli maitse sarnaneb tuntud ja armastatud pelmeenidega kartuliga. Pelmeenid on aga pikad ja värisevad, samas kui rull on kiire ja lihtne. Kui maitsev ja rahuldav see osutus, saate hinnata ainult retsepti korrates. Ja soovitan tungivalt korrata!

Erakordne kõrvits

Mitte nii kaua aega tagasi olin ma kõrvitsa suhtes skeptiline, noh, ma ei tajunud seda ja kõik. Retsept pärast kõrvitsa retsepti hakkas mulle silma. Huvitatud ja. armus. Siin on lihtne retsept, kuid uskumatult maitsev. Ma tegin hommikusöögiks süüa, kuid mul polnud aega süüa, võtsin selle tööle kaasa, oli palju inimesi, kes tahtsid maitsta, nad proovisid kõike, paljastasid ühe puuduse, mis osutus väheks.

Aurutatud munamuffinid

Ma ei tea, kas roog on olemas, see on lihtsam kui see. Need on lihtsalt originaalse kujuga keedetud munad! Suured tänud Alexandrale idee eest!

Kohupiimasuffle topeltkatlas

Õrn kohupiimasuflee, mille marjad on kergelt hapud

Õhtusöök kahekordses katlas

Mind üllatas, kui sõbranna ütles, et ta ei tea, mida annetatud aurikuga peale hakata. Selles saate süüa nii palju maitsvaid ja tervislikke roogasid! Eriti nüüd, suvel, kui on palju värsket köögivilja ja kuumus ei lase pikalt pliidi ääres seista. Näiteks võite sellist õhtusööki ilma vaevata valmistada.

Auruvalmistamine: küpsetusmeetodid auru abil

Tervislik eluviis on olnud pikka aega trend. Lisaks spordile pööratakse suurt tähelepanu õigele toitumisele, mida on raske ette kujutada ilma aurutatud dieettoitudeta. See toiduvalmistamismeetod võimaldab teil minimeerida roogi kalorsust, rõhutada selle loomulikku maitset ja säilitada enamus vitamiine..

1. Nõude aurutamise eelised
2. Kuidas süüa teha
3. Topeltkatlas
4. Multikeetjas
5. Pliidil
6. 20 maitsvat dieediretsepti
7. Auru omlett
8. Juustukoogid
9. Tatraga kana
10. Aurutatud pollak
11. Taimne ratatouille
12. Aurutage lihapalle
13. Täidisega suvikõrvits
14. Kanakotletid kõrvitsaga
15. Aurutatud lõhe
16. Kodujuustu pajaroog banaaniga
17. Rohelised oad ingverikastmes
18. Aurutatud pirnid
19. Korea stiilis baklažaan
20. Auruta merluusi kotletid
21. Brokkoli kikerhernes ja kirsstomatisalat
22. Täidisega paprika
23. Maisipuder
24. Virsikud karamellikastmes
25. Aurutatud lihaleib
26. Tursk köögiviljadega
27. Aurudieet: mida, kuidas ja millal süüa
28. Kasulik video
29. Peamised järeldused

Nõude aurutamise eelised

Aurutamise üks peamisi eeliseid on õli puudumine. See vähendab toidu kalorsust. Aurutöötlus "sulatab" toidust endast liigse rasva. Selle tulemusel võib roa kogu energiasisaldus väheneda 100–150 kcal..

Topeltkatlas küpsetatud toit on kasulik seedetrakti haigustega (gastriidiga) inimestele, sportlastele ja eakatele. Sageli aurutatakse ka esimesi imikutele mõeldud täiendavaid toite..

Auruvalmistamisel säilib enamik kasulikke toitaineid ja vitamiine. Nii paljude toitainete korral ei saa võrrelda ei hautamist, keetmist ega küpsetamist. Sel põhjusel määratakse rehabilitatsiooniperioodil või pärast operatsiooni patsientidele sageli aurudieeti..

Auruga töödeldud toitu on lihtne seedida, see mõjutab minimaalselt kardiovaskulaarsüsteemi ja seedetrakti. Sarnast toitumispõhimõtet soovitavad arstid pankreatiidi korral..

Sel viisil valmistatud tooted säilitavad oma loomuliku maitse, värvi ja struktuuri, mida maheköögi fännid väga nõuavad.

Siiski ei saa mainimata jätta selle küpsetusmeetodi puudusi, nimelt:

• te ei saa kasutada üleküpsenud või liiga pehme struktuuriga köögivilju ja puuvilju;
• maitsvaid seeni ja pastat (pehmest nisust) on peaaegu võimatu valmistada;
• kõik koostisosad peavad olema kvaliteetsed, ilma kahjulike lisandite ja pestitsiidideta, kuna auruga töötlemisel ei kao kahjulikud ained erinevalt toiduvalmistamisest.

Huvitav! Auruküpsetamine vähendab rasvasisaldust roogis, mis tähendab, et väheneb ka halva kolesterooli sisaldus..

Kuidas süüa teha

Isegi kui majas pole sellist seadet nagu topeltkatel, saate dieeditoitu aurutada ahju, pliidi või multivarki abil..

Topeltkatlas

Auruti on kodumasin, väga lihtne kasutada. Enamasti on korpusel näidatud kõik režiimid, nii et omanikul jääb vaid vett täita, toit panna ja soovitud küpsetusviis valida.

Enne küpsetamist peate siiski mõistma mõningaid nüansse, mis aitavad pikendada seadme eluiga ja muuta nõud maitsvamaks ja tervislikumaks:

1. Ärge lisage mahuti vette maitseaineid, ürte, ürte ega puljongit (see kahjustab kütteelementi).
2. Toidu saate topeltkatlasse panna alles pärast vee keetmist.
3. Selle tase peaks olema vähemalt 2-3 cm allpool alumise korvi põhja..
4. Režiim valitakse sõltuvalt toote tüübist. Niisiis, kala keedetakse keskmiselt 20 minutit, köögivilju ja riisi - 25 minutit ja liha - 35-40 minutit. Küpsetusaega saab reguleerida sõltuvalt toidu mahust ja samaaegselt valmistatud roogade arvust.
5. Toit tuleks lõigata ühtlasteks tükkideks ja asetada lõdvalt, et hõlbustada aururinglust. Kui koostisosi pole võimalik ühtlaselt tükeldada, peaks väikseim lebama ülemisel korvil ja suurim alumises korvis.
6. Pange liha ja kala alumisse kaussi ning köögiviljad ülemisse kaussi, sest need küpsevad palju kiiremini.
7. Köögivilju saab valmistada nende koorega. Nii säilitavad nad rohkem vitamiine..
8. Kammkarbid ja krevetid kooritakse enne topeltkatlasse panemist, ülejäänud mereannid saab koorimata panna.
9. Kõik vürtsid lisatakse alles keetmise lõpus.

Aurutaja saab ka toitu sulatada, lõunasööki, saiakesi ja leiba uuesti soojendada. See seade asendab edukalt nii tavalise kastruli kui ka mikrolaineahju..

Huvitav! Aurutit saab kasutada imikutoitude või kodukonservide steriliseerijana.

Multikeetjas

Auruvalmistamine multivarkis pole üldse keeruline. Seadme kaussi valatakse vesi, ülalt paigaldatakse spetsiaalne korv, kuhu tooted asetatakse, mille järel valitakse režiim ja seatakse taimer. Siiski on mitmeid nüansse, mis võivad küpsetusaega lühendada ja roa maitset parandada:

1. Külma vee asemel on kõige parem valada võssa kuuma vett. See lühendab kuumutamise aega..
2. Roheliste köögiviljade, kapsa ja salatite küpsetamisel peate valima minimaalse aja, vastasel juhul kaotab toit värvi.
3. Külmutatud toitu saab panna multivarki.
4. Nagu kahekordse katla puhul, on kõige parem lisada keetmise lõpus soola ja vürtse..

Erinevalt kahekordsest katlast saate aeglases pliidis vee asemel kasutada mis tahes vedelikku: puljongit, teed või veini..

Pliidil

Auruküpsetusmeetodit kasutati aktiivselt juba enne topeltkatla ja multikeetja leiutamist. Tervislike ja tervislike toitude valmistamiseks piisas pliidist, kastrulist ja kurnast:

1. Pannile valati vajalik kogus vett (veidi vähem kui pool), mis keedeti.
2. Selle peale pandi kurn, kuhu pandi toit või roa valmistamine.
3. Pann oli kaanega kaetud.
4. Ja tasasel tulel küpsetati rooga õigeks ajaks.

Kurna asemel saate nüüd kasutada kauplustes saadaval olevat auruvoodrit. See on varustatud spetsiaalse käepideme ja jalgadega ning kompaktne kokkupandav kroonlehtede struktuur võimaldab seda hoida söögiriistade sahtlis..

20 maitsvat dieediretsepti

Aurutada saab peaaegu kõiki roogasid: salatist magustoiduni..

Auru omlett

1. Munad - 4 tükki.
2. Piim - 200 ml.
3. Või - ​​5 gr.
4. Sool.

1. Munad pekstakse ja segatakse piimaga.
2. Kurna muna-piimasegu läbi sõela, sool.
3. Vorm määritakse võiga ja segu valatakse sellesse.
4. Pange kahekordse katla korvi ja küpseta 20 minutit.

Juustukoogid

Kodujuustupannkoogid on suurepärane hommikusöögivõimalus täiskasvanutele ja lastele.

1. Kodujuust - 400 gr.
2. Jahu - 50 gr.
3. Munad - 2 tükki.
4. Suhkur - 30 gr.
5. Soda - 0,5 tl.

1. Hõõru kodujuust läbi sõela, klopi munad eraldi kausis.
2. Lisage kohupiimale munad, sooda ja natuke soola, lisage suhkur ja sõelutud jahu.
3. Sõtku kohupiim ja jahu mass.
4. Pange segu muffinivormidesse (pooled).
5. Pange ettevalmistatud vormid auruti korvi ja märkige 30 minutit.

Võite serveerida juustukooke mee, hapukoore või riivitud marjadega..

Tatraga kana

1. Tatar - 200 gr.
2. Vesi - 200 ml.
3. Kana jalad - 2 tükki.
4. Sibul - 1 tükk.
5. Küüslauk - 2 nelki.
6. Sool, pipar, vürtsid.

1. Loputage kruup ja katke sooja veega, soolaga.
2. Riivi kana küüslaugu ja vürtsidega.
3. Haki sibul.
4. Kata alumine korv fooliumiga (nii et lihast pärit vürtsid vette ei satuks) ja pane liha peale.
5. Puista peale sibulat.
6. Pange salv tatariga ülemisse kaussi.
7. Seadke taimer 35 minutiks.

Serveeri roog ürtide ja koduse ketšupiga.

Aurutatud pollak

1. Pollock - 2 tükki.
2. Sool - 10 gr.
3. Sidrun - ½ tükk.
4. Maitseained ja maitsetaimed.

1. Lõika polloka rümba keskmise suurusega tükkideks, maitsesta soolaga ja maitsesta.
2. Vooderda aurukorvi põhi fooliumiga, laota ürdid.
3. Pange kala rohelistele, sulgege kaas ja seadke taimer veerand tunniks.
4. Enne serveerimist puista sidruniga.

Taimne ratatouille

1. Suvikõrvits - 2 tükki.
2. Tomatid - 2 tükki.
3. Munad - 2 tükki.
4. Või - ​​20 gr.
5. Tomatikaste - 20 gr.
6. Värske basiilik.
7. Sool ja vürtsid.

1. Lõika kabatšokid viiludeks ja auruta neid topeltkatlas 4-5 minutit.
2. Klopi munad lahti, maitsesta soolaga, lisa vürtsid, tomatikaste ja peeneks hakitud basiilik.
3. Määri kuumuskindlad vormid õliga.
4. Lõigake tomatid ja pange köögiviljad vormidesse, vaheldumisi suvikõrvitsa ja tomati kihid üksteisega.
5. Vala kõik koos munaseguga.
6. Küpseta ahjus 180 ° C juures 25 minutit.

Aurutage lihapalle

Lastele valmistatakse sageli lihapalle. Auruvõimalus on kõige turvalisem ja mitte vähem maitsev.

1. Hakkliha - 500 gr.
2. Sibulsibul - 1 tükk.
3. Kartul - 5 tükki.
4. Maisitärklis - 12 gr.
5. Sojakaste - 90 gr.
6. Sool pipar.

1. Haki sibul peeneks, sega kergelt hakkliha, soola ja pipraga.
2. Vormi lihapallid ja pane need aurukorvi.
3. Koori kartulid, lõika viiludeks ja aseta auruti ülemisse kaussi.
4. Seadke taimer üheks tunniks.
5. Kuumutage potis sojakaste, lisage sellele õrnalt tärklist ja segades laske see pakseneda.

Täidisega suvikõrvits

1. Suvikõrvits - 2 tükki.
2. Hakkliha - 400 gr.
3. Sibul - 3 tükki.

1. Loputage suvikõrvits, koorige, lõigake 2 pooleks, eemaldage viljaliha ja seemned.
2. Tükelda sibul ja sega hakkliha, soola ja maitseainetega.
3. Pange täidis ettevalmistatud "paatidesse", asetage kahekordne katel ja keetke 30 minutit.

Serveerimisel vala peale hapukoor.

Kanakotletid kõrvitsaga

1. Kanafilee - 400 gr.
2. Kõrvits - 250 gr.
3. Muna - 1 tükk.
4. Valge leib - 70 gr.
5. Piim - 80 ml.

1. Leota leiba piimas, koori kõrvits ja lõika tükkideks.
2. Viige liha, kõrvitsa ja leotatud leivapuru läbi hakklihamasina, soola, lisage maitseaineid.
3. Moodustage küpsetised ja asetage need aurukorvi.
4. Seadke taimer 20 minutiks.

Serveerimisel puista kõrvitsa ja kana kotletid ürtidega. Lisandiks kasutage riisi või kartuliputru.

Aurutatud lõhe

1. Lõhe - 400 gr.
2. Sool pipar.
3. Sidrun - 1 tükk.
4. Taimeõli.

1. Lõika kala portsjoniteks, maitsesta soola, pipraga, lisa õli ja sidrunimahl.
2. Lase marineeruda 15–30 minutit
3. Pange aurukorvi ja küpseta mitte rohkem kui 20 minutit.

Kodujuustu pajaroog banaaniga

1. Beebi kohupiim - 300 gr.
2. Banaanid - 2 tükki.
3. Manna - 60 gr.

1. Riivi või blenderda banaanid.
2. Sega ülejäänud koostisosad.
3. Pange segu muffinivormidesse ja aurutage 20 minutit.

Rohelised oad ingverikastmes

1. Rohelised oad - 400 gr.
2. Küüslauk - 3 kiilu.
3. Ingver (juur) - 3 gr.
4. Sojakaste - 40 ml.
5. Seesamiõli - 15 ml.

1. Pange oad aurukorvi ja küpseta mitte rohkem kui 5 minutit.
2. Koori ja riivi ingverijuur.
3. Kuumuta praepannil seesamiõli, lisa sojakaste, hakitud küüslauk ja ingver ning keeda 2–3 minutit.
4. Vala kuum segu ubadele ja jäta anum pooleks tunniks seisma.

Aurutatud pirnid

1. Pirnid - 5 tükki.
2. Pulbriline ingver - 2,5 g.
3. Suhkur - 40 gr.
4. Sidrunikoor - 20 gr.
5. Sidrunimahl - 20 ml.
6. Või - ​​10 gr.

1. Pese pirnid ja aseta need kaheks minutiks kahekordsesse katlasse
2. Lahustage potis või, lisage suhkur, sidrunimahl, koor, vesi ja ingver.
3. Keeda kastet seni, kuni kristallid on suhkrus täielikult lahustunud.
4. Eemaldage pirnid aurutist ja valage rikkalikult kastmega.

Korea stiilis baklažaan

Kerge ja maitsev Aasia roog.

1. Baklazaan - 500 gr.
2. Roheline sibul - 60 gr.
3. Sibulsibul - 1 tükk.
4. Küüslauk - 6 nelki.
5. Sojakaste - 30 ml.
6. Seesamiõli - 30 gr.
7. Seesam - 10 gr.
8. Adjika - 20 gr.
9. Suhkur - 20 gr.
10. Tšillipipra pulber - 30 gr.
11. Sool - 10 gr.

1. Lõigake vars ära ja lõigake baklažaan 6 tükiks.
2. Haki sibul ja roheline sibul, küüslauk, prae kõik pannil läbi.
3. Lisage praadimisele sojakaste, seesamiseemned, seesamiõli, adžika, suhkur, sool ja pipar. Sega.
4. Katke iga baklažaanikiil saadud pastaga ja asetage auruti restile.
5. Keeda veerand tundi.

Serveeri riisi, odra või bulguriga.

Auruta merluusi kotletid

1. Merluus - 1 tükk.
2. Õun - 1 tükk.
3. Leib - 50 gr.
4. Kodujuust - 70 gr.
5. Muna - 1 tükk.
6. Piim - 100 ml.
7. Või - ​​40 gr.

1. Leota leiba piimas, lõika merluusiraip.
2. Koori ja lõika õun keskmisteks tükkideks.
3. Jahvata kalafileed segistis, seejärel saada sinna leib, õunad ja kodujuust.
4. Maitsesta soola, vürtside, muna ja pehmendatud võiga.
5. Sõtku ühtlaseks massiks ja vormi küpsised.
6. Saatke need aururisse 30 minutiks.

Brokkoli kikerhernes ja kirsstomatisalat

1. Brokkoli - 400 gr.
2. Punane sibul - ½ tk.
3. Kirsstomatid - 300 gr.
4. Konserveeritud kikerherned - 300 gr.
5. Veiniäädikas - 30 ml.
6. Dijoni sinep - 20 gr.
7. Oliiviõli.

1. Lõigake kapsaõisikud ära ja saatke need 5 minutiks topeltkatlasse.
2. Haki sibul poolrõngasteks.
3. Sega äädikas, õli, sinep, lisa vürtsid ja sibul.
4. Lõika tomatid (kaheks tükiks), loputa kikerherned.
5. Sega koostisosad salatikausis ja maitsesta keedetud kastmega.

Täidisega paprika

1. Suured paprikad - 3 tükki.
2. Tomatid - 300 gr.
3. Cilantro.
4. Küüslauk - 2 nelki.
5. Kalkunihakkliha - 250 gr.
6. Munavalged - 2 tk.
7. Sibul - ½ tükki.
8. Kuiv basiilik.
9. Keedetud riis - 200 gr.

1. Koori pipar. Jagage see kaheks osaks ja saatke aurulauale 7-8 minutit.
2. Tükelda sibul ja lisa see hakklihale. Lisage sinna valgud, riis, vürtsid ja sool.
3. Sega eraldi kausis hakitud tomatid, ürdid, küüslauk, basiilik.
4. Ühendage kõik koostisosad ja täitke paprika pooled saadud täidisega.
5. Küpsetage fooliumi all ahjus 40-45 minutit.

Maisipuder

1. Maisitangud - 200 gr.
2. Vesi - 400 ml.
3. Piim - 400 ml.

1. Valage pudrualusele teraviljad, valage kõik veega ja lisage näputäis soola.
2. Saada aurutisse 20 minutiks.
3. Seejärel lisage piim ja küpseta uuesti seadmes vähemalt 20 minutit.

Serveeri putru mee, puuviljade, siirupi või kondenspiimaga.

Virsikud karamellikastmes

Lihtne ja taskukohane magustoit.

1. Virsikud - 5 tükki.
2. Suhkur - 80 gr.
3. Maisitärklis - 15 gr.
4. Kreem 15% - 60 ml.
5. Või - ​​20 gr.
6. Vanillin.

1. Lõika puuviljad 2 tükiks, eemaldage seemned.
2. Asetage kahekordsesse katlasse 5 minutiks.
3. Sega kastrulites suhkur, tärklis, koor, vanilliin ja 30 ml vett.
4. Küpseta kuni paksenemiseni, lõpus lisa või ja sega korralikult läbi.
5. Serveeri virsikuid külmutatud jogurtiga, eelnevalt joota jahutatud kastmega.

Aurutatud lihaleib

1. Tall - 300 gr.
2. Kartul - 1 tükk.
3. Sibul - 1 tükk.
4. Maitseained.
5. Jahu - 450 gr.
6. Vesi - 180 ml.
7. Muna - 1 tükk.

1. Kerige liha, kartulit ja sibulat lihaveskis, sõtke homogeenne hakkliha.
2. Ühendage jahu, vesi, muna ja näpuotsatäis soola, sõtke kõva tainas.
3. Rullige see ristküliku kujul, pange sellele hakkliha ja pakkige see rulli kujul.
4. Saada aurutisse 40 minutiks.

Tursk köögiviljadega

1. Tursapihvid - 5 tükki.
2. Porgand - 5 tükki.
3. Pastinaak - 2 tükki.
4. Suhkur - 10 gr.
5. Või - ​​60 gr.
6. Mädarõikakaste - 50 gr.

1. Soolake praed ja saatke need 2 tunniks külma.
2. Lõigake porgandid ja pastinaak kuubikuteks, saatke need kastrulisse koos 30 grammi või, suhkru ja vürtsidega, hautage pehmeks.
3. Küpsetage praed topeltkatlas (10 minutit).
4. Sulata järelejäänud või, sega mädarõikakastmega.

Serveeri kala hautatud köögiviljade ja võikastmega.

Aurudieet: mida, kuidas ja millal süüa

Aurudieet pole kiire. Sellel võite kaalust alla võtta, kuid te ei tohiks oodata kohest tulemust. Kõiki piiranguid nõuetekohaselt järgides läheb nädalas 1-1,5 kg.

Aurudieet on täiesti ohutu, nii et saate sellel istuda nii kaua kui soovite. Minimaalne soovitatav periood on 3 nädalat. Järgides lihtsaid reegleid, saate aurudieedi tõhusust parandada:

• süüa toitu 5-6 korda päevas;
• ühe portsjoni kaal ei tohiks ületada 200 g;
• ärge ühendage süsivesikuid valkudega;
• eemaldage dieedist suhkur, asendades selle stevia ja meega;
• määrata päevase kalorsuse piirid;
• jälgida joomise režiimi;
• tegelema mõõduka füüsilise tegevusega.

Kõik toidud ja joogid peaksid olema soojad, kuid mitte kuumad, kuna see mõjutab seedeprotsesse.

Piiranguperioodil tuleb menüüst välja jätta alkohol, kiirtoit, või ja piimarasvaasendajad, majonees, küpsetised ja pagaritooted, rasvane liha ja kala.

Kasulik video

Peamised järeldused

Aurust kaalu kaotamine pole keeruline, kuid te ei tohiks oodata kiireid väliseid muutusi. Dieedi peamine eelis on keha üldine paranemine:

1. Aurudieedil on positiivne mõju kõigi süsteemide ja elundite toimimisele..
2. Aurutatud toidu kalorsus on 150–200 kcal väiksem kui praadimisel.
3. Aurukeetmist saate teha ka pliidil, ahjus ja multikeetjas..
4. Aurus oleva toidu kaalulangetamiseks on palju retsepte alates suppidest kuni magustoitudeni.
5. Aurudieedi ajal on oluline järgida osade toitumise ja joomise režiimi põhimõtteid.

Aurik on köögis mitmekülgne abiline, mis võimaldab teil rakendada kõiki tervisliku ja tasakaalustatud toitumise põhimõtteid..

Kommenteerige artiklit, jagage parimaid aururetsepte ja oma kogemusi kaalulangetamiseks aurudieedil.

LiveInternetLiveInternet

• registreerimine
• sisend

-Kategooriad

• Pagariäri (161)
• Uusaasta retseptid (158)
• Toorikud talveks (124)
• Salatid (112)
• Liharoad (83)
• Köögiviljatoidud (77)
• Supid (64)
• Suvi (58)
• Kalaroad (58)
• Kuumad road (56)
• Salendav (53)
• Ahjunõud (46)
• Armas (45)
• Kanaroad (43)
• Pannkoogid (33)
• Ülestõusmispühade nõud (31)
• Kiire õhtusöök (30)
• Seeneroad (28)
• Kevad (27)
• Magustoidud (27)
• Koogid (20)
• Retseptid lastele (19)
• Kuidas süüa teha - kasulikke näpunäiteid (18)
• Retseptid (15)
• Suupiste (14)
• Marjatoidud (13)
• Sünnipäev (12)
• Puuviljatoidud (11)
• Pühaderoad (9)
• Tangud (riis, tatar, kaerahelbed jms) (9)
• Mereannid (9)
• Kiire hommikusöök (8)
• Hommikusöögiroad (8)
• Kartuliroad (8)
• Türgi retseptid (7)
• Multikeetja retseptid (7)
• Maailma köögid (6)
• Sünnipäevapidu (6)
• Jõuluroad (4)
• Karastusjoogid (4)
• Alkohoolsed joogid kodus (4)
• Mikrolaineretseptid (3)
• Aururetseptid (3)
• Retseptid (2)
• Leivaküpsetaja retseptid (1)
• retseptid (0)

-Päevikuotsing

-E-posti tellimus

-Tavalugejad

• Kõik (2374)

Maitsvad aurutatud toidud - 100 parimat retsepti!

← Eelmine | Järgmine →

Kolmapäev, 30. august 2017 14:11 + hinnapakkumisele

Aurutatud mais

Aurutan ainult maisi. Soovitan sama teha kõigil, kellel on aurik. Aurutatud mais osutub palju maitsvamaks kui tavaline keedetud mais. Maitset täis! Proovige.

Aurutatud meekõrvits

Retsept kõrvitsa viilude valmistamiseks mee ja ingveriga.

Aurutatud karpkala

Pakume teie tähelepanu tervislikule, dieettoidule ja kergele roogale maitsvast kalast koos vürtsidega. Toiduvalmistamisel ei ole praktiliselt mingit vaeva ja roogi nauding on lihtsalt uskumatu!

Aurutatud kala ürtidega

Maitsetaimedega aurutatud kala on kiire ja lihtne valmistada, kuid väga tervislik ja maitsev. Nõuab aurikut.

Aurutatud rooskapsas aeglases pliidis

Kas otsite lihtsat, tervislikku, kiiret ja lihtsat lisandit? Soovitan teile väga lahedat võimalust Brüsseli kapsaste aurutamiseks aeglases pliidis.

Lõhefilee aurutatud oliividega

Lõhefilee aurutatud oliividega on maitsev, peen ja mis kõige tähtsam, tervislikum roog. Kala osutub uskumatult maitsvaks ja lihtsalt sulab suus.

Aurutatud valguomlett

Kas soovite valmistada maitsva, aromaatse ja tervisliku hommikusöögi? Siis juhin teie tähelepanu aurutatud valguomlett köögiviljadega.

Aurutatud lillkapsas aeglases pliidis

Niipea kui mulle multikeetja esitati, oli mul kohe hunnik uusi roogasid, mida ma polnud protsessi näilise töömahukuse tõttu varem teinud. Üks esimesi, kes omandas aurutatud lillkapsa retsepti.

Aurutatud lihasuflee

Mõnikord teen kogu perele paastupäevi. Ei, me ei nälga! Läheme lihtsalt kõhunäärmega koos põrnaga. Siit saate teada, kuidas valmistada aurutatud lihasufleed. Väga tervislik ja toitev!

Kanarind topeltkatlas

Kui seostate endiselt toidukorda söögikordadega, mida ei saa täis saada, siis eksite suuresti. Need lihtsalt ei sisalda liigset rasva, kuid eeliseid on palju-palju..

Tatar kanafileega

Aromaatne, tervislik, maitsev ja kergesti valmistatav tatar kodus kanafileega - suurepärane võimalus lõuna- ja õhtusöögiks kogu perele.

Aurutatud kalkuni kotletid aeglases pliidis

Köögiseadmed on praegu väga populaarsed. Me ei jäänud kõrvale ja ostsime sellise mänguasja, kui see on olemas. Nad hakkasid multikookeri abil retsepte omandama. Ja siin on üks neist - maitsvad kotletid!

Aurutatud kalakoogid

See aurutatud kalakookide retsept on dieettoit ja see sobib teile suurepäraselt, kui jälgite oma figuuri. Lisaks sobivad need kotletid lastele hästi..

Aurutatud kanafilee

Nagu teate, on aurutatud toidud meie kehale eriti kasulikud. Jagan lihtsat retsepti ehk seda, kuidas kanafilee brokkoli ja porgandiga aurutada. Proovige!

Kala topeltkatlas fooliumis

Maitsvat kala saate küpsetada kahekordses katlas. See on keedetud fooliumisse mähitult, see võimaldab säästa kogu mahla, mis toiduvalmistamise käigus eraldub. Ühesõnaga - tasub proovida!

Aurutatud kotletid ilma auruta

Toidukanafilee kotlettide valmistamiseks ei pea aurutit olema. Maitsvaid ja mahlaseid kotlette saab ilma selleta aurutada..

Haki hakitud siilid riisiga

Siilid saavad tänu "riisile" nii okkaliseks. Noorematele lastele võtke kana- või kalkunifileed, kuid üldiselt võite sealiha võtta. Vaadake, kuidas hakklihast siile riisiga küpsetada.

Aurutatud kala lihapallid

Aurutatud kala lihapallid on dieettoit. Kasutasin seda retsepti oma lastele kala lihapallide küpsetamiseks. Kuid need osutuvad nii maitsvateks, et ma küpsetan neid nüüd ja kõik söövad neid hea meelega..

Aurutatud hakklihakotletid

Aurutatud tooted pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikumad kui õlis keedetud. Küpseta kotlette sel viisil - kindlasti ei kahetse!

Dieedipirukad

Väga maitsev, õrn, lihtne ja kiire! Neile, kes ei saa olla rasvane ja praetud, pakun välja retsepti, kuidas dieedipirukaid küpsetamata küpsetada. Aurutage auruti või multikeetja abil.

Aurutatud kohupiimapuding

See on väga lihtne ja kiire kulinaarne retsept traditsioonilisele inglise toidule - kohupiimapudingile, mis osutub väga õrnaks ja rahuldavaks..

Aurutatud kanarind aeglases pliidis

Kanarindast valmistatud mahlane ja aromaatne dieettoit. Kasutage vürtse vastavalt soovile, kõige väiksemate jaoks on parem need täielikult eemaldada. Kanarind sobib hästi kõigi lisanditega.

Aurutatud tatar aeglases pliidis

Kui soovite võimalikult palju säilitada kõik tatripudru kasulikud omadused ja samal ajal seda väga kiiresti küpsetada, siis selles retseptis ütlen teile, kuidas seda multikookeri abil teha.

Aurutatud kotletid aeglases pliidis

Figuuri või tervise eest hoolitsemisel valite alati tervisliku toidu. Aurutatud kotletid on just selles kategoorias. Kuidas muuta need mitte ainult tervislikuks, vaid ka maitsvaks? Lugege meie retsepti.

Aurutatud kalkun topeltkatlas

Kas soovite süüa maitsvalt ja kiiresti, nagu tervislik toit? Siis on teie valik õrn dieetkalkuniliha aurutatud köögiviljadega! Soovitage õhtusöögiks või lõunasöögiks topeltkatlas aurutatud kalkuni retsepti!

Pangasius paarikeelses multikookeris

Kala aurutamine multikookeris on väga mugav ja lihtne protsess! Pealegi peetakse "aururoogasid" palju tervislikumaks kui praetud. Lisandiks võite süüa kartulit või riisi. Ma soovitan!

Kana vorst kodus

Kas soovite õppida, kuidas kodus kana vorsti valmistada? Pärast retsepti lugemist saate aru, et kodune vorst on täiesti lihtne roog..

Aurutatud kana lihapallid

Aurutatud kana lihapallid on suurepärane dieettoit, mis rõõmustab teid oma maitsega.!

Kala kiirkeedus

Maitsev, kiire ja tervislik, klopime kala kiireks keetmiseks lõuna- või õhtusöögiks. Kala osutub väga õrnaks ja lisandi asemel sobivad suurepäraselt köögiviljad, mida küpsetatakse koos kalaga.

Sealiha topeltkatlas

Kodus topeltkatlas keedetud sealihal on peen maitse ja mis kõige tähtsam - kasulikud omadused. Liha aurutatakse - seepärast on see tervislik.

Aurutatud makrell aeglases pliidis

Aurutatud makrell aeglases pliidis on pehme, mahlane ja väga maitsev kala, mis on küpsetatud ilma tilga rasva. Tulemusega jääte rahule.

Aurutatud kodujuustu pajaroog

Kodujuustu pajaroog on maius, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Kas teadsite, et sellist pajaroogat saab topeltkatlas hõlpsasti valmistada? Kui ei, siis ütlen teile õnnelikult, kuidas seda teha..

Aurutatud hurmaamoos

Apelsinimahla ja brändiga hurma moosi valmistamise retsept.

Manty kana ja kartuliga

Muidugi ei saa öelda, et need on "päris" tõelised manti. Kuid mulle isiklikult meeldis see "asendamine" mantade kujul kana ja kartuliga kodus veelgi! Proovige, kui maitsev!

Aurutatud kalasouflee

Väga õrn ja õhuline kalafilee, mida küpsetatakse topeltkatlas või aeglases pliidis. See roog sobib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka imikutoiduks. Sobib hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks.

Artišokid

Artišoki retsept, mis on kõige lihtsam ja tõhusam viis selle toote maitse avastamiseks ja selle kasulikkuse säilitamiseks.

Manty kana hakklihaga

Ma soovitan teil õppida, kuidas manti keeta hakklihaga. Selgub, et mitte ainult täidise täiesti erinev konsistents, vaid see erineb ka maitsest - teeme täidise vürtsikaks, vürtsikaks ja mahlaseks!

Aurutatud kana fooliumis

Kana reie valmistamise retsept seente, paprika, sibula, ingveri ja küüslauguga.

Aurutatud säga

Säga on rasvane kala ja seda pole eriti mugav praadida, palju parem on seda küpsetada topeltkatlas. Kala marineeritakse jõhvikates ja sidrunimahlas, mis annab säga lõppkokkuvõttes väga ereda ja rikkaliku maitse!

Aurutatud juustu omlett

Retsept juustu ja ürtidega omleti valmistamiseks topeltkatlas.

Klassikaline manti

Tutvume Ida traditsioonilise liharooga. Sõna otseses mõttes tõlgituna tähendab "manti" täidisega pead või homonüümina "barbari pead". Niisiis, vaadake üksikasjalikku retsepti ja proovige!

Vasikalihasupp

Vasikalihasuflee on väga õrn aurutatud liha köögiviljade ja piimaga. See roog sobib ideaalselt imikutoiduks. Vasikaliha osutub väga pehmeks ja mahlaseks, sobib just lastele!

Aurutatud kalakoogid aeglases pliidis

Kalakookide jaoks vajame merluusi või pollurümpasid. Nende kalade liha on dieettoit, lahja ja kondita. Igati suurepärane kotletivalik, kas pole?

Aurutatud kana-suflee

Aurutatud roogasid peetakse traditsiooniliselt väga tervislikeks ja maitsvateks. Nii et selles retseptis valmistatakse pehme kanafilee topeltkatlas koos köögiviljade lisamisega. Aurusuflee meeldib täiskasvanutele ja lastele.

Manty topeltkatlas

Kui teil on hakkliha sulatamine juba olemas ja mida sellest lõunaks valmistada, siis ikkagi ei tea - soovitan seda lihtsat manty retsepti kahekordses katlas! Väga maitsev ja rahuldav roog, külalised rõõmustavad!

Aurutatud kalkunirind aeglases pliidis

Eelistada kergeid, tervislikke ja madala kalorsusega toite? Siis on kalkuni rinna aurutamise aeglases pliidis retsept just see, mida vajate. Täiskasvanutele ja lastele lõuna- või õhtusöögiks.

Aurutage kalakooke aeglases pliidis

See roog on väga tervislik, kuna see ei sisalda rasvu ja on aurutatud. Kalakookide valmistamiseks kasutatakse multivarki, mis säästab aega ja säilitab toodete vitamiine.

Manty "Roosid"

Jagan teiega oma ilu poolest ainulaadse “Rooside” mantade valmistamise retsepti! Tuleb välja tõesti väga ilus roog, mida kõik tahavad kohe proovida! Soovita, maitsev!

Aurutatud kala mantoolis

Manto-pliidis aurutatud kala on suurepärane roog, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks. See roog on väga tervislik ja maitsev, sobib hästi kõigi lisandite ja köögiviljasalatitega. Ma soovitan!

Aurutatud suvikõrvits

Pakun vahelduseks ja dieettoidu kujul välja klassikalise retsepti aurutatud suvikõrvitsast. Nad eelistavad seda kasutada ka paastupäevadel..