Allergia pohla vastu

Kuningliku marja pohl, vitamiinide, looduslike antioksüdantide ja antiseptikumide ladu. Sellest valmistatakse puuviljajooke, kompotte ja moose, küpsetatakse pirukaid ja rulle. Kasutatakse mitte ainult selle põõsa vilju, vaid ka lehti. Kuid kas sellest kasulikkusest ei saa terviseprobleeme??

Allergia põhjus

Punastel läikivatel magushapudel marjadel on mitmeid positiivseid omadusi:

  • sisaldavad vitamiine C, E, PP;
  • rikkalikult kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, naatriumi ja magneesiumi;
  • on madala kalorsuse ja glükoosisisaldusega;
  • on anthelmintiliste, diureetiliste ja kokkutõmbavate omadustega;
  • madalam vererõhk;
  • vähendada vähktõve tekkimise riski;
  • ravida suu limaskesta;
  • normaliseerida ainevahetust;
  • vähendada krampe valulikul perioodil;
  • tugevdada veresooni, vältida trombide teket.

See on puudulik loetelu selle puuvilja eelistest. Siiski on kasutamiseks vastunäidustusi. See on ülihappesus ja maohaavandid, kalduvus veritsusele, alla ühe aasta vanused lapsed. Samuti on pohlad ja jõhvikad mõõduka allergeeniga, mis tähendab, et allergia neile kaunitele marjadele juhtub endiselt.

Sümptomid ja ravi

Pohlaallergia sümptomid ilmnevad lastel ja täiskasvanutel ühesugused. Keha reageerib koheselt, mõne tunni pärast või järgmisel päeval.

  1. Põlemine, punetus ja sügelus huultel, keeles, kurgus, villid suu ümbruses.
  2. Iiveldus, oksendamine.
  3. Pisaravool, õhupuudus, kähedus, riniit.
  4. Nõgestõbi, naha turse, punetus ja lööbed.
  5. Quincke ödeem.

Kui teil on allergiline reaktsioon, pöörduge arsti poole. Ta soovitab eemaldada pohlad dieedist, määrab antihistamiinikumid ja adsorbendid. Rasketel juhtudel peate kutsuma kiirabi. Järgmised 2-3 nädalat täiskasvanutele ja 7-10 päeva lastele on vaja järgida hüpoallergilist dieeti, jättes toidust välja kõik kõrge ja keskmise allergeeniga toidud. Neid meetmeid tuleks rakendada ristallergia vältimiseks..

Riskirühm ja ennetamine

Statistika näitab, et täiskasvanud on allergiatele altimad kui lapsed. Seda seostatakse seedetrakti haiguste, krooniliste haigustega, mis nõrgestavad immuunsust.

Allergia pohla suhtes rasedatel ja imetavatel naistel

Rasedad ja imetavad naised ei tohiks sellisest looduse andest loobuda, kui selleks pole vastunäidustusi. Allergeeni kasutamine aitab kaasa loote tolerantsuse tekkimisele, mis on lapse allergiate ennetamine tulevikus. Allergeenide ebamõistlik väljajätmine hooldusainete toidust põhjustab tõenäolisemalt allergiat.

Laste allergia

Aasta pärast tutvustatakse lastele pohlamahlaga dieeti, alustades väikesest kogusest. Lapse tahtlik piiramine pohlade söömisel kuni kaheteistkümnenda eluaastani, et vältida allergiat, võib viia vastupidise tulemuseni..

Marjade kuumtöötlus on ennetav meede, see vähendab allergiliste reaktsioonide riski. Esmakordselt on vaja pohlad tarbida väikeses koguses.

SOOVITUSLIK:

Artiklis kirjeldatakse sellist haigust nagu kõhukinnisus, selle esinemise põhjuseid. Kuidas ravida kõhukinnisust leotiste, keetmiste, pohlamoosiga,...

Erinevate sortide pohla seemikutel on oma arv tunnuseid. Pohla "Coral" annab saaki kaks korda aastas, hakkab vilja kandma 4. aastal,...

Allergia pohla vastu

Pohli nimetatakse rahvasuus ka kuninglikeks marjadeks, millel on väga meeldiv maitse, mis värskendab ja küllastab keha kasulike ainete ja vitamiinidega. Pohla ei tarbita lihtsalt lihtsalt, vaid sellest valmistatakse ka jooke, mis aitavad kaasa keha küllastumisele vitamiinidega, tugevdavad südamelihast, veresooni, omavad kolereetilist toimet ja aitavad alandada vererõhku.

Pohlaviljad aitavad vabaneda kusihappe artriidist, neeruhaigustest ja reumast. Viljal on ka haavade paranemist soodustav kokkutõmbav omadus. Tanniinid parandavad seedimist ja neil on üldine tooniline toime.

Marjade kasutamise vastunäidustused

Nagu kõiki teisi marju, ei soovitata ka pohla, nagu põõsa lehti, kõrge happesuse korral, kuna need võivad põhjustada maohaavandi ilmnemist ja arengut.

Tanniine ei soovitata neerupuudulikkuse korral. Marju ei tohi anda enne lapse 12-aastaseks saamist.

Miks ilmneb allergia?

Peaaegu iga planeedi elanik on altid allergiate ilmnemisele ja see probleem levib iga aastaga üha enam. Esimesed allergiliste reaktsioonide mainimised on teada juba Hippokratese ajast. Kuigi termin ise ilmus alles kahekümnendal sajandil. Siiani pole teada, millises olukorras allergia ilmneb, sest sellel haigusel pole vanust.

Allergilise reaktsiooni ilmnemise põhjuste eestvedajad on geneetiline eelsoodumus. Kui vähemalt ühel lähedasel sugulasel on atoopiline dermatiit, siis on lapse allergia tõenäosus peaaegu 99%.

Teisel kohal on seedetrakti haiguste peamised põhjused. Kui soole mikrofloora on ebatervislik ja seedetraktis on probleeme ensüümidega, siis suureneb allergiaoht, sealhulgas ka pohlade suhtes..

Kolmandal kohal on keskkonnategurid. On selge, et pohl põhjustab toiduallergiat, kuid keskkond võib põhjustada muud tüüpi allergiat, mis võib põhjustada ristreaktsioone.

Sümptomid

Allergia pohlaviljade suhtes võib avalduda erineval viisil, kuid kuna see on toidutüüpi reaktsioon, mõjutavad see kõige sagedamini seedetrakti ja nahka. Seedetraktist ilmub iiveldus ja isegi oksendamine. Tarud ilmuvad nahale, villid on väga sügelevad ja võivad isegi nutta.

Väga harva, kuid siiski on patsiente, kellel tekib konjunktiviit, riniit ja pisaravool.

Ravi

Iga ravi peaks põhinema ainult täpsel diagnoosil, mille peab kindlaks määrama arst. Pärast mitmeid uuringuid määrab arst ravi. See algab allergeeni, antud juhul pohla, eemaldamisest toidust. Seejärel määratakse antihistamiinikumid, mis on mõeldud haiguse sümptomite kõrvaldamiseks..

Allergiate väliste ilmingute eemaldamiseks võite kasutada rahvapäraseid ravimeid. See võib olla naistepuna, seller, nöör ja nõges. Kui allergia mõjutas ka patsiendi emotsionaalset seisundit, siis kasutatakse rahusteid, emarohtu ja palderjani.

Lisaks neile vahenditele on soovitatav kasutada hüpoallergilist dieeti, et täielikult ületada allergeeni kõik negatiivsed mõjud patsiendi kehale. Dieet on loodud selleks, et täielikult kõrvaldada kõik toidud, mis võivad põhjustada ristallergiat.

Tavaliselt soovitatakse vältida mune, täispiima, šokolaadi, suitsutatud liha, tsitrusvilju, tomateid ja paljusid muid toite.

Pohlaallergeen või mitte

Jiteli postitus »R 03.02.2006 15:50

Siin on kõik tooted jagatud kolme rühma: kõrge, keskmise ja madala potentsiaalse allergeeniga..
Toote nimed on järjestatud tähestiku järgi.

Selle plaadi abil saate koostada menüü nii imetavatele emadele kui ka imikutele, peamiselt diatees. AGA! ARVESTAGE ÜKSIKUTE REAKTSIOONIDE VÕIMALUST.
Nii et võtke seda tabelit mitte tegevusjuhisena, vaid mõtlemisandmena..

Lisatud on ka toidutoodete ristreaktsioonide kohta käiv tahvel ja mõned reeglid täiendavate toitude valmistamiseks diateesilastele.

Kokkuvõtlik tabel erinevate potentsiaalse allergeenitasemega toitude kohta.

Kõrge:

Apicos
Avokaado
Alkohoolsed joogid
Ananass
Apelsinid
Arbuus
Baklažaan
Puljongid: liha, kala ja seened
Sink
Viinamarjad
Gaseeritud joogid
Sinep
Granaadid
Granaadid
Greip
Seened
Hani

Pärmseen: teatud tüüpi juustud, vürtsid, äädikas, kangendatud piim, keefir, piimajoogid, millele on lisatud linnaseid, jogurteid, nisuleiba, rukkileiba, kreekerid, hapukapsas, tomatikaste, kuivatatud puuviljad, õlu, õllepärm, vorst, sink hommikusöögiks, samuti ravimid - pärmist valmistatud B-vitamiinid, seente päritoluga antibiootikumid (penitsilliin, linkomütsiin, tetratsükliin).

Melon
Murakas
Praetud: liha, kala, köögiviljad jne..
Rohelised
Maasikas
Teraviljad: vältige vorste, hommikusöögiliha, vorste, pirukaid, kastmeid, teraviljatäidisega sulatatud juustu, nisuhelbeid, idandatud nisu, nisujahuleiba, pannkooke, vahvleid, pirukaid, kooke, saiakesi, nuudleid, pastat, köögiviljad paksude jahukastmetega, vormiroad, pudingid, šokolaadikommid.
Kaaviar
Türgi
Jogurtid
Kakao
Hapukapsas
Kvass
Puuvilja keefir
Kiivi
Maasikas
Vorstid
Konserv
Suitsutatud liha
Kohv
Kreemid
Kana
Sidrunid
Kummardus
Majonees
Vaarikad
Mango
Tangeriinid
Marinaadid
Kallis
Piim
Porgand
Jäätis
Astelpaju
Pähklid
Virsikud
Pipar
Magus pipar
Õlu
Koogid

Toidu lisandid: värvained, maitseained, emulgaatorid või säilitusained. Näiteks leidub lõhna- ja maitseaineid närimiskummis, külmutatud puuviljades, glasuurides, külmutatult
piimamagustoidud, kommid, vorstid, siirupid. Mõnel inimesel täheldatakse järsu halvenemist, kui süüa toitu, mis sisaldab värvaine tartrasiini - ainet, mis annab kollase värvi. Paljud puuviljad (banaanid, õunad, pirnid, apelsinid, tomatid) koristatakse ammu enne nende valmimist ja töödeldakse küpsemist kiirendava õlitootega etüleeniga. Väävellisandeid (metabisulfiiti) kasutatakse toidu, jookide ja ravimite säilitamiseks. Naatriumglutamaat - maitseaine, mida kasutatakse paljudes pakendatud toitudes.

Tomatid
Tsitruseline kohupiim
Vürtsid
Nisu
Redis
Redis
Rukis
Kala
Rjaženka
Peet
Võitainas
Seller
Must sõstar
Soja (sojaoad ja soja segud)
Juust, eriti kääritatud ja pehmed sordid nagu Adyghe või Suluguni, s.t. pastöriseerimata
Koogid
Äädikas
Pardi
Mädarõigas
Kaki
Küüslauk
Šokolaad
Õunad - punased sordid
Munad

Keskmine:

Banaanid
Pohl
Kirss
Veiseliha
Herned
Tatar
Kartul
Jõhvikas
Jänes
Mais
Kaer
Roheline pipar
Riis
Sealiha
Punased sõstrad
Mustikas
Kibuvitsa

Madal:

Lambaliha
Brokkoli
Pirn - rohelised sordid
Roheline hernes
Suvikõrvits
Valge kapsas
Kääritatud piim: acidophilus, keefir, bifikefir, bifidok, kodujuust
Kompotid
hobuseliha
Karusmari
Ksülitool
Kuivatatud aprikoosid
Kurgid
Patissons
Pärl oder
Hirss
Taimeõli (päevalill, oliiv jne)
Kaalikas
Salat
Ploomid - kollased sordid
Valge sõstar
Sulatatud või
Kõrvits (heledad värvid)
Rohelised oad
Kuupäevad
Fruktoos
Lillkapsas
Tee
Maguskirss - valge ja kollane
Ploomid
Spinat
Magushapud õunad

-------
Võimalikud ristreaktsioonid erinevat tüüpi allergeenide vahel

Lehmapiim:
Kitsepiim, lehmapiimavalke sisaldavad tooted, veise-, vasikaliha ja nendest saadud lihatooted, lehmavill, veiste kõhunäärmel põhinevad ensüümipreparaadid

Keefir (keefiripärm):
Hallitusseened, hallitusjuustusordid (Roquefort, Brie, Dor-Blue jt), pärmitainas, kalja, penitsilliinide sarja antibiootikumid, seened
Kala:
Jõe- ja merekalad, mereannid (krabid, krevetid, kaaviar, homaarid, homaarid, rannakarbid jne), kalatoit (dafnia)

Muna:
Kana liha ja puljong, vutimunad ja liha, pardiliha, kastmed, kreemid, majonees koos kanamuna komponentidega, sulepadjad, ravimid (interferoon, lüsosüüm, bifilis, mõned vaktsiinid)

Porgand:
Petersell, seller, b-karoteen, A-vitamiin

Maasikas:
Vaarikas, murakas, sõstar, pohl

Õunad:
Pirn, kudoonia, virsik, ploom, kase õietolm, lepp, koirohi

Kartulid:
Baklažaanid, tomatid, roheline ja punane paprika, paprika, tubakas

Pähklid (sarapuupähklid jne):
Muude sortide pähklid, kiivi, mango, riisijahu, tatar, kaerahelbed), seesam, mooniseemned, kase õietolm, sarapuu

Maapähkel:
Sojaoad, banaanid, luuviljad (ploomid, virsikud jne), rohelised herned, tomatid, lateks

Banaanid:
Nisugluteen, kiivi, melon, avokaado, lateks, jahubanaani õietolm

Tsitruselised:
Greip, sidrun, apelsin, mandariin

Peet:
Spinat, suhkrupeet

Kaunviljad:
Maapähklid, sojaoad, herned, oad, läätsed, mangod, lutsern

Ploom:
Mandlid, aprikoosid, kirsid, nektariinid, virsikud, metsikud kirsid, kirsid, ploomid, õunad

Kiivi:
Banaan, avokaado, pähklid, jahu (riis, tatar, kaer), seesam, lateks, kase õietolm, teraviljaheinad
------

Toiduallergiaga laste toiduvalmistamise kaalutlused.

Hüpoallergilise dieedi roogade valmistamisel on vaja rangelt järgida toodete tehnoloogilise töötlemise tunnuseid. Niisiis leotatakse teravilja võimalike pestitsiidide eemaldamiseks 10–12 tundi külmas vees..
Kui lapsel on tärklise suhtes allergia, samuti kartuli lisamise ajal lapse toidusedelisse, on soovitatav kooritud ja peeneks hakitud kartuleid leotada 12–14 tunni jooksul külmas vees või 1% naatriumkloriidi lahuses. See aitab eemaldada osa tärklisest ja soovimatutest lisanditest. Kõiki muid toiduvalmistamiseks valmistatud köögivilju hoitakse külmas vees 1 - 2 tundi.
Ekstraheerivate ainete täielikuks eemaldamiseks töödeldakse liha kahekordselt. Selleks valatakse liha kõigepealt külma veega, keedetakse 30 minutit, seejärel nõrutatakse puljong, liha valatakse uuesti külma veega ja keedetakse kuni pehme..
Kogu toiduallergiaga lastele mõeldud toit keedetakse, aurutatakse, hautatakse või küpsetatakse ahjus. Praetud toidud on kategooriliselt välistatud: liha, kala, köögiviljad jne. "

Toit allergiatele

See on immuunsüsteemi äge reaktsioon allergeenile (spetsiifiline aine või nende kombinatsioon), mis on teistele inimestele tavaline. Näiteks loomade kõõm, tolm, toit, ravimid, putukahammustused, kemikaalid ja õietolm, teatud ravimid. Allergia korral tekib immunoloogiline konflikt - inimese kokkupuutel allergeeniga toodab keha antikehi, mis suurendavad või vähendavad tundlikkust ärritava aine suhtes..

Esinemist provotseerivad tegurid:

geneetiline eelsoodumus, madal ökoloogiline tase, stress, eneseravimid ja kontrollimatu ravimite tarbimine, düsbioos, laste vähearenenud immuunsus (kõrge sanitaartase välistab lapse keha antikehade tootmise "heade antigeenide" jaoks).

Allergiate tüübid ja nende sümptomid:

  • Hingamisallergia on õhus leiduvate allergeenide (loomade karvad ja kõõm, õietolm, hallituse eosed, tolmulesta osakesed, muud allergeenid) mõju hingamissüsteemile. Sümptomid: aevastamine, kopsude vilistav hingamine, ninaverejooks, lämbumine, vesised silmad, silmade sügelus. Alamliigid: allergiline konjunktiviit, heinapalavik (heinapalavik), bronhiaalastma ja allergiline riniit.
  • Allergilised dermatoosid - kokkupuude allergeenidega (metalli ja lateksi allergeenid, kosmeetika ja ravimid, toiduained, kodukeemia) otse nahal või seedetrakti limaskesta kaudu. Sümptomid: naha punetus ja sügelus, nõgestõbi (villid, tursed, kuumuse tunne), ekseem (suurenenud kuivus, koorimine, naha tekstuuri muutused). Alamliigid: eksudatiivne diatees (atoopiline dermatiit), kontaktdermatiit, urtikaaria, ekseem.
  • Toiduallergia on toiduallergeenide mõju inimese kehale söömise või toidu valmistamise ajal. Sümptomid: iiveldus, kõhuvalu, ekseem, Quincke ödeem, migreen, urtikaaria, anafülaktiline šokk.
  • Putukate allergia - kokkupuude allergeenidega putukahammustuste ajal (herilased, mesilased, hornets), nende osakeste sissehingamine (bronhiaalastma), nende jääkainete kasutamine. Sümptomid: naha punetus ja sügelus, pearinglus, nõrkus, lämbumine, vererõhu langus, urtikaaria, kõri ödeem, kõhuvalu, oksendamine, anafülaktiline šokk.
  • Ravimiallergia - tekib ravimite (antibiootikumid, sulfoonamiidid, mittesteroidsed põletikuvastased ravimid, hormonaalsed ja ensüümravimid, seerumipreparaadid, röntgenkontrastained, vitamiinid, lokaalanesteetikumid) võtmise tagajärjel. Sümptomid: kerge sügelus, astmahoog, siseorganite, naha tõsine kahjustus, anafülaktiline šokk.
  • Nakkuslik allergia - tekib mittepatogeensete või oportunistlike mikroobidega kokkupuute tagajärjel ja on seotud limaskestade düsbioosiga.

Igat tüüpi allergiate ägenemiste korral on vaja järgida hüpoallergilist dieeti. See on eriti oluline toiduallergiate korral - dieet täidab nii terapeutilist kui ka diagnostilist funktsiooni (välja arvatud teatud toidud dieedist, saate määrata toiduallergeenide vahemiku).

Tervislik toit allergiate korral

Madala allergeenisisaldusega toidud:
kääritatud piimatooted (kääritatud küpsetatud piim, keefir, looduslik jogurt, kodujuust); keedetud või hautatud tailiha ja veiseliha, kana, kala (meriahven, tursk), rups (neer, maks, keel); tatar, riis, maisileivad; rohelised ja köögiviljad (kapsas, brokkoli, rutabagad, kurgid, spinat, till, petersell, salat, squash, suvikõrvits, kaalikas); kaerahelbed, riis, pärl oder, mannapuder; lahja (oliiv ja päevalill) ja või; mõned puuvilja- ja marjatüübid (rohelised õunad, karusmarjad, pirnid, valged kirsid, valged sõstrad) ja kuivatatud puuviljad (kuivatatud pirnid ja õunad, ploomid), neist kompotid ja võid, kibuvitsa keetmine, tee ja gaseerimata mineraalvesi.

Mõõduka allergeenisisaldusega toidud:
teraviljad (nisu, rukis); tatar, mais; rasvane sealiha, lambaliha, hobuseliha, küüliku- ja kalkuniliha; puuviljad ja marjad (virsikud, aprikoosid, punased ja mustad sõstrad, jõhvikad, banaanid, pohlad, arbuusid); teatud tüüpi köögiviljad (roheline paprika, herned, kartul, kaunviljad).

Traditsiooniline meditsiin allergiate raviks:

  • kummeli infusioon (1 supilusikatäis klaasi keeva vee kohta, aurutage pool tundi ja võtke 1 supilusikatäis mitu korda päevas);
  • keetmine sarja joomisest kohvi või tee asemel; kurtide nõgeslillede infusioon (1 supilusikatäis lilli klaasi keeva vee kohta, tõmmake pool tundi ja võtke klaas kolm korda päevas);
  • muumia (üks gramm muumia ühe liitri sooja vee kohta, võtke sada ml päevas);
  • viburnumi õisiku keetmine ja kolmeosaline seeria (1 tl segu kakssada ml. keev vesi, jäta 15 minutiks seisma, võta kolm korda päevas pool tassi tee asemel).

Allergiate jaoks ohtlikud ja kahjulikud toidud

Kõrge allergeenisisaldusega ohtlikud toidud:

  • mereannid, enamik kalaliike, punane ja must kaaviar;
  • värske lehmapiim, juustud, täispiimatooted; munad; pool suitsutatud ja kuumtöötlemata suitsuliha, vorst, väikesed vorstid, vorstid;
  • tööstuslikud konservitooted, marineeritud tooted; soolased, vürtsikad ja vürtsikad toidud, kastmed, maitseained ja vürtsid; teatud tüüpi köögiviljad (kõrvits, punane paprika, tomat, porgand, hapukapsas, baklažaan, hapuoblikas, seller);
  • enamik puuvilju ja marju (maasikad, punased õunad, maasikad, vaarikad, murakad, astelpaju, mustikad, hurmaad, viinamarjad, kirsid, granaatõunad, melonid, ploomid, ananassid), mahlad, želee, kompotid neist;
  • igat tüüpi tsitrusviljad; magus või puuviljane sooda, närimiskumm, maitsestatud ebaloomulik jogurt; teatud tüüpi kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, datlid, viigimarjad);
  • mesi, pähklid ja igasugused seened; alkohoolsed joogid, kakao, kohv, šokolaad, karamell, marmelaad; toidulisanditega toidud (emulgaatorid, säilitusained, lõhna- ja maitseained, värvained);
  • eksootilised toidud.

Allergiline toidulaud

Laud on mõeldud beebi vanematele, kes hakkavad täiendavaid toite tutvustama. Tabel näitab, millised toidud on kõige allergiat tekitavad ja millised kõige vähem. Siiski tasub meeles pidada, et kõik on mõõdukalt hea. Kui lapsele antakse liiga palju allergiavaba toitu, võib allergia talle ilmneda..

Soovitatavad toidudTarbige ettevaatlikultVäga allergiat tekitavad toidud (soovitatav on välja jätta)
Muu
  • Maisi- või oliiviõli
  • Tee (mitte tugev)
  • Taimsed keetmised
  • Näts
  • Pähklid
  • Halva
  • Kallis
  • Kvass
  • Äädikas
  • Majonees
  • Pipar
  • Sinep
  • Küüslauk
  • Kaneel
  • Munakollane
  • Pasta ja jahu tooted
  • Seened
Süsivesikud
  • Kliidega leib ei ole rikkalik (nisu ja must pole magusad)
  • Kuivatamine lihtne
  • Kräkkerid
  • Kräkker
  • Kuivikud
  • vahukomm
  • Kleepige
  • Õunamarmelaad (väikestes kogustes)
  • Šokolaad
  • Kohv
  • Kakao
  • Kreemikoogid
  • Võileib
  • Piparkoogid
  • Jäätis
Kala
  • Zander
  • Tursk
  • Merluus
  • Rasvane kala (punane ja valge)
  • Kalakonservid
  • Kaaviar (punane ja must)
  • Muud meresaadused
Liha
  • Auruliha, keedetud
  • Jänes
  • Türgi
  • hobuseliha
  • Väherasvane sealiha (keedetud ja hautatud)
  • Keedetud vorstid
  • Vorstid ja vorstid
  • Kõrvalsaadused (maks, neerud).
  • Kana
  • Kanapuljong
  • Pardi
  • Hani
  • Sealiha
  • Lambaliha
  • Vasikaliha
  • Suitsuvorstid
  • Hõrgutised
Marjad
  • Valge sõstar
  • Karusmari
  • Valge kirss
  • Pohl
  • Mustikas
  • Mustad ja punased sõstrad
  • Jõhvikas
  • Arbuus
  • Maasikas
  • Maasikas
  • Vaarikad
  • Astelpaju
  • Viinamarjad
  • Kirss
Puu
  • Õunad (rohelised)
  • Ploom ja ploomid
  • Valge kirss
  • Pirnid (rohelised)
  • Mustikas
  • Kuivatatud puuviljad (kuivatatud õunad, ploomid)
  • Banaanid
  • Virsikud
  • Aprikoosid
  • Melonid
  • Tsitruselised
  • Punased õunad
  • Kaki
  • Granaadid
  • Kõik troopilised puuviljad (kiivi, feijoa, mango, papaia, ananass jne)
  • Konserveeritud mahlad, kompotid
  • Kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud aprikoosid, datlid, viigimarjad)
Köögiviljad
  • Kartul (leotatud 10–12 tundi)
  • Valge kapsas
  • Petersell
  • Tilli
  • Salati lehed
  • Suvikõrvits
  • Patison
  • Värsked kurgid
  • Spinat
  • Roheline salat
  • Lillkapsas
  • Rooskapsas
  • Kaunviljad
  • Roheline hernes
  • Kaalikas
  • Kõrvits
  • Rootslane
  • Tomatid
  • Tomati kaste
  • Redis
  • Päevalilleseemned
  • Baklažaan
  • Peet
  • Porgand
  • Punane ja roheline paprika
  • Sorrel
Teraviljad
  • Tatar
  • Herakles
  • Riis (leotatud)
  • Pärl oder
  • Manna
  • Nisutangud
  • Krupa Artek
Piima
  • Piimatooted
  • Või
  • Mitte vürtsikad juustutüübid
  • Värske piim
  • Kohupiim
  • Rjaženka
  • Kreem
  • Hapukoor
  • Beebi toorjuust
  • Sulatatud juust
  • Vürtsikas juust vürtsidega

Selline on allergiatoodete tabel - soovitame imikutele mõeldud täiendavate toitude tutvustamisel juhinduda

9 tavalist toitu, mis võivad vallandada allergia

Paljud arstid nimetavad allergiat "kolmanda aastatuhande katkuks". Ja kõik tänu sellele, et üha rohkem inimesi hakkab seda haigust põdema. Selle põhjuseks on halvenev keskkond, stress, nõrgenenud immuunsus. Kuid ka toit võib seda haigust provotseerida - WHO ekspertide sõnul kannatab umbes 8% Maal elavatest inimestest toiduallergiate all ja haiguse võib provotseerida väga mitmekesine toit.

Piim

Probleemi põhjustab kõrge valgusisaldus, mis on omal moel inimorganismile võõras. Kõige sagedamini tuvastatakse probleem juba lapsepõlves, kuid paljud lapsed "kasvavad" sellisest probleemist kergesti välja, kuid paljude jaoks võivad allergiad püsida kogu elu.

Tõsi, tõelist allergiat ei tohiks segi ajada laktoositalumatusega (viimase põhjustavad sageli ainevahetushäired).

Muide, nii kääritatud piim kui ka kondenspiim põhjustavad vähem allergiaid, kuna neid töödeldakse spetsiaalselt.

Tsitruseline

Samuti põhjustavad need sageli allergiat, mille põhjuseks on asjaolu, et sellised puuviljad on eksootilised, millega meie keha pole harjunud. Just sel põhjusel arvavad paljud Venemaa arstid, et kõige parem on kasutada kohalikke puuvilju - need sisaldavad kõike meie kehale vajalikku ning imenduvad paremini kui eksootilised. See on tingitud asjaolust, et meie kehal võib puududa mõni seedimiseks vajalik ensüüm..

Suure allergiaohu tõttu ei tohiks tsitrusvilju anda väikestele lastele (Foto: Pixabay.com)

Kõige sagedamini põhjustavad allergiat apelsinid, greibid.

Teraviljad

Kõige tavalisemad allergiad on manna ja nisu. Ja kõik selle koostises sisalduva valgu tõttu - mõned organismid võivad seda valku tajuda võõraste ainetena. Samuti võib probleemiks olla fütiinhape ja gluteen. Muide, paljud imikutoidu tootjad ei lisa viimast ainet oma toodetesse, sest just gluteen võib põhjustada sallimatust, häirida seedeprotsessi.

Šokolaad

Allergia kakaoubadele, millest šokolaad valmistatakse, on haruldased. Kuid võite ikkagi leida, sest 15% sellest tootest koosneb valgust, mis lihtsalt põhjustab kehas ebameeldivaid reaktsioone..

Kuid šokolaadiga otseselt seotud probleem pole ainult valk. Selle põhjuseks on tootes selliste koostisosade olemasolu nagu:

  • piim;
  • pähklid;
  • nisu;
  • sojakaste.

Allergia kakaoubade enda vastu on haruldane, kuid soja ja piima koostis on üsna tavaline (Foto: Pixabay.com)

Kõik need šokolaadi koostisosad võivad põhjustada allergilist reaktsiooni. Seetõttu on šokolaadi ostmisel nii tähtis koostis hoolikalt läbi lugeda.

Munade oht valgu olemasolu korral koostises, mis lihtsalt muutub allergiliste reaktsioonide arengu sagedaseks põhjuseks. Pealegi võib see juhtuda igas vanuses, olenemata sellest, milliseid mune sööd - kana, hani jne..

Veelgi enam, mõned allergikud saavad munakollasi ohutult süüa, keeldudes valkudest ja rasketel juhtudel tuleb munadest täielikult loobuda.

Selle allergia probleem on see, et mune leidub sageli paljudes teistes toitudes, näiteks küpsetistes, majoneesis.

See toode on maitsev ja tervislik, kuid võib põhjustada lööbeid, sügelust ja muid allergiate, sealhulgas tursete, ebameeldivaid ilminguid. Ja see kõik on seotud õietolmuga, mida töökad mesilased koguvad mitmesugustest taimedest..

Kui olete mee suhtes allergiline, peate keelduma seda sisaldavatest toodetest (Foto: Pixabay.com)

Pähklid

Üks levinumaid allergiaid. Paljud filmid näitavad, et inimesed, pärast vaid mõne pähkli söömist, minestasid - ja see on tõsi. Isegi 2–3 pähklit võib probleemi korral põhjustada anafülaktilise šoki - kui abi ei osutata õigeaegselt, võib see põhjustada surma.

Kõige ohtlikumad on maapähklid ja mandlid, kuid pähkel tekitab harvadel juhtudel probleeme..

Mereannid ja kala

Kõige tavalisem allergia merekalade, jõekalade suhtes on ohutum. Pealegi võib tundlikkust täheldada nii ühte tüüpi kala kui ka mitme suhtes, seetõttu peate dieedi hoolikalt läbi mõtlema..

Muide, punased kalasordid on allergiate osas ohtlikumad, kuid tursk ei põhjusta peaaegu kunagi allergiat..

Kui te pole kunagi varem mereande maitsnud, kuid soovite, ostke ravim ja võtke see kaasa - see ei tee haiget (Foto: Pixabay.com)

Samuti on ohtlikud valgurikkad mereannid - need sisaldavad nii piima kui munavalge, mis kahekordistab ohtu.

Sinep

Paljud vürtsid võivad põhjustada allergilisi reaktsioone. Pluss on see, et enamik neist pole Venemaal müügil või on väga kallid - kõik ei saa neid endale lubada. Kuid tavaline sinep võib põhjustada ebameeldivaid sümptomeid. Veelgi enam, allergia tekib nii allaneelamisel kui ka aurude sissehingamisel nahaga kokkupuutel.

Kui olete mõne toote suhtes allergiline, lugege enne ostmist kindlasti teiste toodete koostist (Foto: Pixabay.com)

Allergia võib avalduda erineval viisil: lööve, sügelus, tursed, oksendamine, palavik.

Kui olete sinepi suhtes allergiline, peaksite olema ettevaatlik paljude toitude ja roogade suhtes, mis võivad seda komponenti sisaldada..

Toiduallergiad - kogu tähelepanu laual

Kui arvate, et allergia on lihtsalt ebameeldiv lööve teie kehal, pole te tõenäoliselt allergiline. Tõelised allergikud teavad, et sügelevad lööbed on vaid jäämäe tipp. Probleem võib avalduda palju suuremates tagajärgedes. Mõnel juhul jõuab see isegi surma. Seega, kui teie peres on mõni inimene, kellel on kalduvus allergiatele, peaksite allergiat tundvaid toite tundma suu kaudu. Eriti kui vastutate toiduvalmistamise eest perele..

    Sisu:

Allergeensete toodete loetelu jagatakse tavaliselt kolme tingimuslikku kategooriasse vastavalt nende mõju määrale inimkehale. Eraldage kõrge, keskmine ja madal allergeenilisus. Samal ajal tuleb meeles pidada, et on olemas allergiat põhjustavaid tooteid, mille ohtlikule reaktsioonile eelsoodumusega inimesed peaksid lihtsalt igaveseks unustama, kuid on neid, mis on ohtlikud ainult ühel või teisel eluperioodil: näiteks lapsepõlves või raseduse ajal.

Allergilisemate toiduainete loetelu

Köögiviljadest ja ürtidest on kõige ohtlikumad järgmised:

  • baklazaan, eriti praetud
  • tomatid mis tahes kujul, värskest kuni marineeritud
  • seened, nii praetud kui marineeritud
  • porgandid, nii toored kui ka keedetud
  • herned (kuivad)
  • redis ja redis
  • küüslauk, sealhulgas kuumtöödeldud
  • paprika, nii värske kui ka osa valmisroogadest
  • sibul, eriti värske
  • peet, nii toores kui ka keedetud
  • hapukapsas
  • seller - nii juur kui ka vars
  • toores nisuidud

Puuviljade ja marjade hulgas on palju potentsiaalseid allergeene: avokaadod, ananassid, apelsinid, mandariinid, arbuusid, granaatõunad, mis tahes sordi viinamarjad, hurmaad, punased õunad, maasikad, sealhulgas moosi, vaarikate ja vaarikamoosidena, murakad mis tahes kujul, melon, maasikas, astelpaju, mango, kiivi, virsik.

Kahjuks võivad liha- ja kalatooted esile kutsuda ka tõsiseid allergiaid. Kõige ohtlikumad on: hane- ja pardiliha, sealiha, sink, kalkun, suitsuvorst, kaaviar, puljongid (seen, kala, liha), konservid. Kui me räägime munadest, siis nendes sisalduv allergeen on valk. Samal ajal tähendab allergia munavalgele suure tõenäosusega võimalust reageerida kanalihaga..

Maiustused: mesi, sooda, jäätis, šokolaad, kakao, puuviljakeefir, koogid.

Kastmed ja vürtsid: vürtsid, sinep, marinaadid, äädikas, pipar, majonees.

Joogid: alkohol, piim, kohv, kvass

Jahutooted: valge leib, pasta, küpsetised

Allergilisemate toitude hulka kuuluvad ka pähklid ja mõned juustutüübid. Kõik toidus sisalduvad keemilised lisandid on potentsiaalselt ohtlikud, seetõttu vältige erinevaid värve ja maitseid.

Keskmiselt allergiat tekitavad toidud

Keskmise allergeeniastmega toodete loetelu on veidi kitsam. Need sisaldavad:

  • oad ja sojaoad (keedetud ja hautatud)
  • banaanid, sealhulgas kuumtöödeldud
  • kartulid mis tahes kujul
  • pohlad ja jõhvikad, nii toored kui ka puuviljajookide ja moosidena
  • greibid, sealhulgas läänes populaarsed küpsetatud greibid
  • sidrunid
  • veiseliha ja kana mis tahes toiduvalmistamisviisis
  • tatar
  • küülik ja kalkun, vastupidiselt levinud müüdile, et nad on hüpoallergilised
  • roheline pipar, sealhulgas kuumtöödeldud
  • kirsid, nii värsked kui ka konserveeritud
  • mais, ka purgist
  • kibuvits
  • riis pudru või pudingu kujul
  • kaer
  • mustikad ja punased sõstrad, nii värsked kui ka konserveeritud

Minimaalne allergeensus

Nüüd räägime sellest, millised toidud on kõige vähem allergeenid. Tõenäoliselt ei tekita nad anafülaktilise šoki kujul tõsist reaktsiooni, kuid võivad põhjustada kehale ebameeldivaid lööbeid. Seetõttu on endiselt vaja neid tunda ja neid ettevaatusega kohelda. Nii et nimekiri:

  • spinat, nii toores kui hautatud
  • ploomid, ka teiste roogade osana
  • magushapud õunad mis tahes kujul
  • brokoli, ka pärast kuumtöötlust
  • lambaliha mis tahes küpsetusmeetodil
  • rohelised herned (värsked ja konserveeritud)
  • valge kapsas (nii värske kui termiliselt töödeldud)
  • hobuseliha mis tahes kujul
  • Piimatooted
  • tee (must ja roheline)
  • kollased kirsid, sh konservid
  • mis tahes küpsetusviisi suvikõrvits
  • kurgid
  • hirssipuder
  • pärl oder, ka suppides
  • karusmarjad (kompottides ja moosis ka)
  • kõrvits
  • kuivatatud aprikoosid
  • kõik kollased ploomid
  • peaaegu kõigi sortide salat
  • taimeõli (eriti päevalilleõli)
  • kaalikas mis tahes kujul
  • kõrvits
  • kuupäevad (üldiselt väga ohtlik toode, kuna neid saab kiidlemiseks keemiliselt töödelda)
  • valge sõstar mis tahes kujul
  • sulatatud või
  • lillkapsas mis tahes kujul
  • roheline uba

Allergilised toidud lastele

Lapsepõlves võib ebaküps keha reageerida kiiremini võimalikele allergiaohtudele. Seetõttu võivad diatesi esimesed ilmingud lastel ilmneda isegi esimeste täiendavate toitude kasutuselevõtuga..
Lastele mõeldud allergiliste toitude hulka kuulub täispiim ja munakollane. Puu- ja köögiviljasaaduste hulgas on ohtlikud tomatid, kõrvitsad, porgandid, oad ja üksikud puuviljad..
Suure ettevaatusega peaksite suhtuma ka kalade sissetoomisse laste dieeti, sest enamus selle sortidest on ka laste allergeense toidu loendis.

Allergiatoidu põhitõed

Ärge hirmutage ülaltoodud loendite avarust. Allergiate olemasolu ei tähenda sugugi, et peate toidust KÕIK need toidud välja jätma. Reeglina avaldub iga inimese allergia ainult ühel, maksimaalselt - mitme toote suhtes. Peamine ülesanne on need üles leida.
Spetsiaalsed analüüsid - allergiatestid - võivad selles aidata. Kuid võite minna ka teist teed: lihtsalt lisage dieedile järk-järgult kõik ülaltoodud tooted väikestes kogustes ja jälgige keha. Kui teil on lööve või mõni muu allergia ilming - pidage meeles, mida ei tohiks tulevikus süüa. Reaktsiooni pole - õnnitleme, võite seda toodet ohutult süüa. Seega leidke kõik oma "ohtlikud" punktid ja kujundage dieet edasi, jättes need roogade koostisest välja.

Müüt või tegelikkus? Haruldane pohlaallergia

Pohl on vitamiinide ja muude kasulike ainete rikas mari. Rahva seas ei nimetata selle vilju muud kui kuninglikuks. Need sobivad suurepäraselt tervisliku toitumise jaoks ja on osa erinevatest dieetidest, sealhulgas meditsiinilistest..

Kuid nagu sageli juhtub, võib ka kõige kasulikum ja elutähtis toode põhjustada immuunsüsteemi ebapiisava vastuse, mis käivitab allergilise reaktsiooni. Pohl - paraku, mitte erand sellest reeglist.

Kellel võib olla

Allergia on haigus, millel pole vanust ega piire. Peaaegu kõik planeedi elanikud teavad sellest omast käest. Haiguse ulatus on selline, et aastaks 2030 pole ekspertide prognooside järgi praktiliselt enam ühtegi inimest, kes poleks ühel või teisel viisil allergiaga kokku puutunud..

Geneetiline eelsoodumus on haiguse peamine põhjus. Kui kellelgi täiskasvanud sugulastest on esinenud allergiajuhtumeid, on lapsel tõenäolisem selle tekkimine..

Sellele järgnevad probleemid seedetrakti organitega. Endokriinsete näärmete kääritamise probleemid, ebatervislik soole mikrofloora aitavad suures osas kaasa teiste raskemate haiguste, sealhulgas allergiate ilmnemisele. Halvenevat keskkonnaolukorda märgitakse ka kui üht peamist põhjust allergia tekkeks..

Sümptomid

Reaktsiooni ilming toimub vastavalt toiduallergiate tekkimise üldpõhimõttele. See tähendab, et kõige sagedamini ja ennekõike mõjutab haigus seedeorganeid ja nahka..

Pohlaallergia olemasolu saate kindlaks teha järgmiste sümptomite põhjal, mis ilmnesid pärast selle kasutamist:

  • seedetraktist - iiveldus, oksendamine, soolehaigused;
  • naha punetus ja lööbed;
  • nõgestõbi, millel on tugev sügelus ja isegi nutvad villid;
  • naha turse;
  • konjunktiviidi nähud, pisaravool;
  • hingamisraskused, riniit.

Diagnostika ja ravi

Enne allergia ravimist on vaja täpselt kindlaks teha selle allikas. Laste jaoks on oluline pidada toidupäevikut, kuhu sisestatakse üksikasjalik teave toidukaupade ja nendele reageerimise kohta. Sel juhul saab kõrvaldamismeetodit kasutada selleks, et teha kindlaks, kas allergeen on pohl või mõni muu toode..

Tähtis! Vereanalüüs võib diagnoosi seadmiseks olla piisav. Harvem kasutatakse nahateste. Kõigi uuringute tulemuste põhjal määratakse allergoloog kindlaks ravikuuriga.

Esialgsel etapil kõrvaldatakse patsiendi menüüst allergeen, antud juhul pohl. Samuti peaksid imetavad emad unustama marja, et vähendada imetavate laste talumatuse tekkimise riski..

Väga varajases eas määratakse ravimeid harva otse allergiate korral - lihtsalt võetakse kasutusele eliminatsioonravi, mis hõlmab allergeeni kõrvaldamist dieedist.

Ravimitest soovitatakse ainult neid, mis aitavad kaasa allergeeni kiirele väljutamisele organismist, seejärel soole mikrofloora taastavaid ravimeid, näiteks Lactofiltrum.

Imetav ema peaks oma menüüst välja jätma munad, šokolaadi, pähklid, suitsutatud liha, tsitrusviljad, tomatid jms. Lapsele, kes ei tarbi rinnapiima, määratakse hüpoallergiline dieet. Sellise dieedi eesmärk on täielikult kõrvaldada kõik toidud, mis võivad põhjustada ristallergiat..

Täiskasvanutele on kasulik ka eliminatsioonravi, mis lisaks allergeeni kõrvaldamisele hõlmab piiratud allergeenisisaldusega toiduainete, nimelt õlle, veinide, vorstide, juustude, mitmesuguste suitsulihade ja marinaadide, tarbimist..

Otseselt ravimeetmed hõlmavad järgmist:

  1. Haiguse sümptomite kõrvaldamiseks on ette nähtud antihistamiinikumid, näiteks Azelastiin, Desloratadiin, Tsetrin, Zyrtec. Ravimid vähendavad histamiini taset patsiendi kehas.
  2. Imavad ained, näiteks Sorbex, Enterosgel, valge või aktiivsüsi, aitavad organismi puhastada allergilise reaktsiooni tagajärgedest.
  3. Äärmiselt rasketel juhtudel, komplikatsioonidega Quincke ödeemi ja anafülaktilise šoki kujul, ei saa te ilma hädaabita (Adrenaline, Mezaton). Võib osutuda vajalikuks patsiendi erakorraline hospitaliseerimine. Igal juhul peate kutsuma kiirabi ja pakkuma patsiendile võimalust värsket õhku hingata.

etnoteadus

Traditsiooniline meditsiin annab üldist nõu allergiaga toimetulemiseks ja soovitab tavaliselt ravimtaimi. Sel eesmärgil teevad suurepärased tööd järgmised taimed:

  • pärimine;
  • kukeseen;
  • võilill;
  • seller;
  • farmatseutiline ürdi;
  • farmatseutiline kummel;
  • sajanda;
  • Naistepuna;
  • põld-hobusesaba;
  • vereurmarohi;
  • nõges;
  • saialill;
  • takjajuur;
  • koerroosi viljad.

Seeria põhjal valmistatud keetmised, infusioonid, vannid, vedelikud ja salvid on üsna tõhusad. Kui allergia mõjutas ka patsiendi emotsionaalset seisundit, on soovitatav kasutada selliseid rahusteid nagu emalakk või palderjan..

Haiguse ennetamine

Antud juhul soovitatavad ennetusmeetmed pole eriti keerukad. Lihtsaim viis ennetamiseks ja raviks on järgida eliminatsioonidieeti ja piirata kõrge histamiinisisaldusega toiduainete tarbimist..

Dieet, mis välistab hüperallergilised toidud, ei ole üleliigne. See vajadus tekib ristallergiliste reaktsioonide vältimiseks. Reeglina on soovitatav vältida täispiima, šokolaadi, suitsutatud liha, munade, tsitrusviljade, tomatite ja mõnede muude toodete kasutamist..

Kõiki tegureid arvesse võttes on oluline jälgida, millised komponendid kuuluvad toodete koostisse, eriti need, mida pole varem kasutatud. Kui on kahtlusi, on parem sellisest tootest keelduda..

Huvitav! Keha kaitsevõime suurendamiseks on soovitatav veeta rohkem aega värskes õhus, samuti kasutada mõõdukat füüsilist koormust (kõndimine, kerge sörkimine)..

järeldused

Pohl on looduse kingitus, millel on hämmastav koostis ja tervendav toime. Kuid mõnikord muutub see allergeeniks, mitte ükski, isegi kõige kasulikum toode on selle suhtes immuunne..

Oluline on mitte lubada oma immuunsuse vähenemist, samuti järgida lihtsaid soovitusi haiguse ennetamiseks. Te ei tohi mingil juhul ise ravida ja ägenemiste korral peate viivitamatult pöörduma arsti poole.

Pohlaallergeen või mitte

Allergiliste toiduainete loetelu

Kuna erinevat tüüpi allergiad pole tänapäeva maailmas nii haruldased, peab enamik inimesi lihtsalt teadma, millised toidud on allergeenid - et kaitsta ennast või lähedasi.

Allergeensetel toodetel on kolm alamliiki - vastavalt nende avaldumise eelsoodumusega inimestele avalduva negatiivse mõju astmele. Niisiis, allergeenilisus on kõrge, madal ja keskmine. Samal ajal tasub mõista, et on olemas loetelu soovimatutest toiduainetest, mida kasutatakse teatud tüüpi allergiate korral, ja on toite, mida on ebasoovitav kasutada teatud eluperioodidel ja teatud tingimustel - näiteks raseduse ajal või lastel diateesiga.

Kõrge allergeeniga toidud

Alustame siis kõige allergilisematest toitudest. Nende hulka kuuluvad mesi, pähklid (eriti maapähklid), piim, alkohol, avokaadod, ananassid, apelsinid, mandariinid, baklažaanid, tomatid, vürtsid, arbuusid, puljongid (seened, kala, liha), granaatõunad, sink, viinamarjad, sooda, seened, jäätis, porgand, hurma, herned (kuiv), seller, šokolaad, redis, redis, küüslauk, punased õunad, sinep, hane- ja pardiliha, sealiha. Eraldi tuleks öelda munade kohta, kõige allergiat tekitavam osa on valk. Kõige sagedamini, kui olete muna suhtes allergiline, siis võib ilmneda allergia kana liha suhtes..

Maasikad, vaarikad, murakad, melonid, maasikad, praetud toidud, paprika, ürdid, nisuidud, astelpaju, hapukurgid, valge leib, sibul, mädarõigas, äädikas, peet, pasta on samuti väga allergiat tekitavad. Allergiat võivad põhjustada ka kalkun, kakao, puuviljakeefir, paprika, pastöriseerimata juustud, kuklid, mangod, kaaviar, kohv, kvas, kiivi, jäätis, hapukapsas, suitsuvorst, majonees, koogid, konservid, virsikud.

Selliste toodete hulka kuuluvad ka pärm ja seda sisaldavad tooted. Tugevad allergeenid - säilitusained, värvained, emulgaatorid ja lõhnaained. Ained, mida kasutatakse transportimiseks töötlemata puuviljade töötlemiseks, on samuti potentsiaalselt ohtlikud..

Keskmised allergiat põhjustavad tooted

Samuti on mitmeid mõõdukalt allergeenseid toite. Need on oad ja sojaoad, banaanid, kartulid, pohlad, greibid, sidrunid, veiseliha, jõhvikad, tatar, kana, küülik ja kalkun, rohelised paprikad, kirsid, mais, kibuvitsamarjad, riis, kaer, punased sõstrad, mustikad.

Madala allergeeniga toidud

Nende toodete hulka kuuluvad spinat, ploomid, magushapud õunad, brokkoli, lambaliha, rohelised herned, kapsas, hobuseliha, piimatooted, tee, kollased kirsid, suvikõrvits, kurgid, hirss, oder, karusmarjad, kõrvits, kuivatatud aprikoosid, kollased ploomid, salat, taimeõli, kaalikas, kõrvits, datlid, valge sõstar, ghee, lillkapsas, rohelised oad.

Põhimõtteliselt avaldub inimese allergia ühes või kahes toidutüübis, kuid mõnikord on suuremal hulgal toitudel negatiivne mõju. Tasub meeles pidada, et mida rohkem on menüüs allergeenseid toite, seda suurem on ristreaktsioonide oht - ja kui inimene on allergiline, võivad tekkida tõsised komplikatsioonid. Kui allergia on juba avaldunud, võivad toidud, mis pole tavalises olekus allergilised, avaldada negatiivset mõju. Nende toodete hulka kuuluvad mao limaskesta ärritavad tooted..

Seega, kui pole sajaprotsendilist kindlust, et sellistele toodetele ei avaldata negatiivset reaktsiooni, on parem neid lisada dieeti eraldi ja väga väikeste portsjonitena..

Toiduallergiate vähendamine

Need, kes peavad toime tulema allergiliste reaktsioonidega, võivad vähendada allergia tekkimise riski. Näiteks enne teravilja küpsetamist võite sellest eemaldada pestitsiide - selleks leotatakse seda 10 tundi vees. Kartuleid leotatakse ka külmas vees 12 tundi, pärast tärklise suhtes allergilist peeneks hakkimist. Liha küpsetamisel valatakse esimene puljong 10 minuti pärast välja, küpsetamine lõpetatakse uues puljongis. Üldiselt on parem valmistada esimesed kursused vees või nõrgas lihapuljongis (liha pole rasvane ja kondita). Loomsed rasvad on parem asendada taimse või ghiega.

Ja kuna toiduvalmistamismeetodid on allergikutele, on soovitatav süüa teha, aurutada ja küpsetada. Toit peaks olema värskelt valmistatud, kuna pikaajalisel säilitamisel tekivad käärimis- ja lagunemisprotsessid, mis võivad halvendada allergilise inimese seisundit. Vürtsikad, hapud, soolased, praetud toidud on vastunäidustatud, kuna need ärritavad mao ja soolte limaskesta.

On vaja vähendada selliste toiduainete nagu sool ja suhkur tarbimist, kuna need suurendavad allergeenide ärritavat toimet, vürtsid ja äädikas suurendavad mao limaskestade läbilaskvust, mille tagajärjel satub verre rohkem allergeene.

Köögiviljade, marjade ja puuviljade kuumtöötlemisel väheneb nende võimalik allergiline toime. Piima allergiline toime väheneb kuumutamisel ja piimhappebakterite toimel.

Ettevaatusabinõud ja kogenud spetsialisti nõuanded aitavad alati allergiat vältida ja elu lihtsustada. ole tervislik!

Müüt või tegelikkus? Haruldane pohlaallergia

Pohl on vitamiinide ja muude kasulike ainete rikas mari. Rahva seas ei nimetata selle vilju muud kui kuninglikuks. Need sobivad suurepäraselt tervisliku toitumise jaoks ja on osa erinevatest dieetidest, sealhulgas meditsiinilistest..

Kuid nagu sageli juhtub, võib ka kõige kasulikum ja elutähtis toode põhjustada immuunsüsteemi ebapiisava vastuse, mis käivitab allergilise reaktsiooni. Pohl - paraku, mitte erand sellest reeglist.

Kellel võib olla

Allergia on haigus, millel pole vanust ega piire. Peaaegu kõik planeedi elanikud teavad sellest omast käest. Haiguse ulatus on selline, et aastaks 2030 pole ekspertide prognooside järgi praktiliselt enam ühtegi inimest, kes poleks ühel või teisel viisil allergiaga kokku puutunud..

Geneetiline eelsoodumus on haiguse peamine põhjus. Kui kellelgi täiskasvanud sugulastest on esinenud allergiajuhtumeid, on lapsel tõenäolisem selle tekkimine..

Sellele järgnevad probleemid seedetrakti organitega. Endokriinsete näärmete kääritamise probleemid, ebatervislik soole mikrofloora aitavad suures osas kaasa teiste raskemate haiguste, sealhulgas allergiate ilmnemisele. Halvenevat keskkonnaolukorda märgitakse ka kui üht peamist põhjust allergia tekkeks..

Reaktsiooni ilming toimub vastavalt toiduallergiate tekkimise üldpõhimõttele. See tähendab, et kõige sagedamini ja ennekõike mõjutab haigus seedeorganeid ja nahka..

Pohlaallergia olemasolu saate kindlaks teha järgmiste sümptomite põhjal, mis ilmnesid pärast selle kasutamist:

  • seedetraktist - iiveldus, oksendamine, soolehaigused;
  • naha punetus ja lööbed;
  • nõgestõbi, millel on tugev sügelus ja isegi nutvad villid;
  • naha turse;
  • konjunktiviidi nähud, pisaravool;
  • hingamisraskused, riniit.

Diagnostika ja ravi

Enne allergia ravimist on vaja täpselt kindlaks teha selle allikas. Laste jaoks on oluline pidada toidupäevikut, kuhu sisestatakse üksikasjalik teave toidukaupade ja nendele reageerimise kohta. Sel juhul saab kõrvaldamismeetodit kasutada selleks, et teha kindlaks, kas allergeen on pohl või mõni muu toode..

Tähtis! Vereanalüüs võib diagnoosi seadmiseks olla piisav. Harvem kasutatakse nahateste. Kõigi uuringute tulemuste põhjal määratakse allergoloog kindlaks ravikuuriga.

Esialgsel etapil kõrvaldatakse patsiendi menüüst allergeen, antud juhul pohl. Samuti peaksid imetavad emad unustama marja, et vähendada imetavate laste talumatuse tekkimise riski..

Väga varajases eas määratakse ravimeid harva otse allergiate korral - lihtsalt võetakse kasutusele eliminatsioonravi, mis hõlmab allergeeni kõrvaldamist dieedist.

Ravimitest soovitatakse ainult neid, mis aitavad kaasa allergeeni kiirele väljutamisele organismist, seejärel soole mikrofloora taastavaid ravimeid, näiteks Lactofiltrum.

Imetav ema peaks oma menüüst välja jätma munad, šokolaadi, pähklid, suitsutatud liha, tsitrusviljad, tomatid jms. Lapsele, kes ei tarbi rinnapiima, määratakse hüpoallergiline dieet. Sellise dieedi eesmärk on täielikult kõrvaldada kõik toidud, mis võivad põhjustada ristallergiat..

Täiskasvanutele on kasulik ka eliminatsioonravi, mis lisaks allergeeni kõrvaldamisele hõlmab piiratud allergeenisisaldusega toiduainete, nimelt õlle, veinide, vorstide, juustude, mitmesuguste suitsulihade ja marinaadide, tarbimist..

Otseselt ravimeetmed hõlmavad järgmist:

  1. Haiguse sümptomite kõrvaldamiseks on ette nähtud antihistamiinikumid, näiteks Azelastiin, Desloratadiin, Tsetrin, Zyrtec. Ravimid vähendavad histamiini taset patsiendi kehas.
  2. Imavad ained, näiteks Sorbex, Enterosgel, valge või aktiivsüsi, aitavad organismi puhastada allergilise reaktsiooni tagajärgedest.
  3. Äärmiselt rasketel juhtudel, komplikatsioonidega Quincke ödeemi ja anafülaktilise šoki kujul, ei saa te ilma hädaabita (Adrenaline, Mezaton). Võib osutuda vajalikuks patsiendi erakorraline hospitaliseerimine. Igal juhul peate kutsuma kiirabi ja pakkuma patsiendile võimalust värsket õhku hingata.

etnoteadus

Traditsiooniline meditsiin annab üldist nõu allergiaga toimetulemiseks ja soovitab tavaliselt ravimtaimi. Sel eesmärgil teevad suurepärased tööd järgmised taimed:

  • pärimine;
  • kukeseen;
  • võilill;
  • seller;
  • farmatseutiline ürdi;
  • farmatseutiline kummel;
  • sajanda;
  • Naistepuna;
  • põld-hobusesaba;
  • vereurmarohi;
  • nõges;
  • saialill;
  • takjajuur;
  • koerroosi viljad.

Seeria põhjal valmistatud keetmised, infusioonid, vannid, vedelikud ja salvid on üsna tõhusad. Kui allergia mõjutas ka patsiendi emotsionaalset seisundit, on soovitatav kasutada selliseid rahusteid nagu emalakk või palderjan..

Haiguse ennetamine

Antud juhul soovitatavad ennetusmeetmed pole eriti keerukad. Lihtsaim viis ennetamiseks ja raviks on järgida eliminatsioonidieeti ja piirata kõrge histamiinisisaldusega toiduainete tarbimist..

Dieet, mis välistab hüperallergilised toidud, ei ole üleliigne. See vajadus tekib ristallergiliste reaktsioonide vältimiseks. Reeglina on soovitatav vältida täispiima, šokolaadi, suitsutatud liha, munade, tsitrusviljade, tomatite ja mõnede muude toodete kasutamist..

Kõiki tegureid arvesse võttes on oluline jälgida, millised komponendid kuuluvad toodete koostisse, eriti need, mida pole varem kasutatud. Kui on kahtlusi, on parem sellisest tootest keelduda..

Huvitav! Keha kaitsevõime suurendamiseks on soovitatav veeta rohkem aega värskes õhus, samuti kasutada mõõdukat füüsilist koormust (kõndimine, kerge sörkimine)..

Pohl on looduse kingitus, millel on hämmastav koostis ja tervendav toime. Kuid mõnikord muutub see allergeeniks, mitte ükski, isegi kõige kasulikum toode on selle suhtes immuunne..

Oluline on mitte lubada oma immuunsuse vähenemist, samuti järgida lihtsaid soovitusi haiguse ennetamiseks. Te ei tohi mingil juhul ise ravida ja ägenemiste korral peate viivitamatult pöörduma arsti poole.

Pohlaallergeen või mitte

Ühelt poolt võivad toiduallergiate süüdlased olla valgud, mis moodustavad toote ise, ja teiselt poolt keemilised lisandid, mis sisalduvad töödeldud toidus..

Peamine viis toiduallergiate ja toidutalumatuse raviks on nende dieedist kõrvaldamine..

Tuleb meeles pidada, et kui jätta toode toidust välja, tuleks see asendada teisega, mis sisaldab samu kasulikke aineid!

Madal kraad

allergeenilisus

Mõõdukas allergeenilisus (ettevaatlik kasutamine

  • Auruliha, keedetud
  • Jänes
  • Türgi
  • hobuseliha
  • Väherasvane sealiha (keedetud ja hautatud)
  • Keedetud vorstid
  • Vorstid ja vorstid
  • Kõrvalsaadused (maks, neerud).
  • Kana
  • Kanapuljong
  • Pardi
  • Hani
  • Sealiha
  • Lambaliha
  • Vasikaliha
  • Suitsuvorstid
  • Hõrgutised
  • Zander
  • Tursk
  • Merluus
  • Rasvane kala (punane ja valge)
  • Kalakonservid
  • Kaaviar (punane ja must)
  • Muud meresaadused
  • Keetmata kliileib (nisu ja must magustamata)
  • Kuivatamine lihtne
  • Kräkkerid
  • Kräkker
  • Kuivikud
  • vahukomm
  • Kleepige
  • Õunamarmelaad (väikestes kogustes)
  • Šokolaad
  • Kohv
  • Kakao
  • Kreemikoogid
  • Võileib
  • Piparkoogid
  • Jäätis

Teraviljad

  • Tatar
  • Herakles
  • Riis (leotatud)
  • Pärl oder
  • Manna
  • Nisutangud
  • Krupa Artek
  • Kartul (leotatud 10–12 tundi)
  • Valge kapsas
  • Petersell
  • Tilli
  • Salati lehed
  • Suvikõrvits
  • Patison
  • Värsked kurgid
  • Spinat
  • Roheline salat
  • Lillkapsas
  • Rooskapsas
  • Kaunviljad
  • Roheline hernes
  • Kaalikas
  • Kõrvits
  • Rootslane
  • Tomatid
  • Tomati kaste
  • Redis
  • Päevalilleseemned
  • Baklažaan
  • Peet
  • Porgand
  • Punane ja roheline paprika
  • Sorrel
  • Õunad (rohelised)
  • Ploom ja ploomid
  • Valge kirss
  • Pirnid (rohelised)
  • Mustikas
  • Kuivatatud puuviljad (kuivatatud õunad, ploomid)
  • Virsikud
  • Aprikoosid
  • Melonid
  • Tsitruselised
  • Punased õunad
  • Kaki
  • Granaadid
  • Kõik troopilised puuviljad (kiivi, feijoa, mango, papaia, ananass jne)
  • Konserveeritud mahlad, kompotid
  • Kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud aprikoosid, datlid, viigimarjad)
  • Valge sõstar
  • Karusmari
  • Valge kirss
  • Pohl
  • Mustikas
  • Mustad ja punased sõstrad
  • Jõhvikas
  • Arbuus
  • Maasikas
  • Maasikas
  • Vaarikad
  • Astelpaju
  • Viinamarjad
  • Kirss
  • Piimatooted
  • Või
  • Mitte vürtsikad juustutüübid
  • Värske piim
  • Kohupiim
  • Rjaženka
  • Kreem
  • Hapukoor
  • Beebi toorjuust
  • Sulatatud juust
  • Vürtsikas juust vürtsidega
  • Maisi- või oliiviõli
  • Tee (nõrk)
  • Taimsed keetmised
  • Näts
  • Pähklid
  • Halva
  • Kallis
  • Kvass
  • Äädikas
  • Majonees
  • Pipar
  • Sinep
  • Küüslauk
  • Kaneel
  • Munakollane
  • Pasta ja jahu tooted
  • Seened

Isegi kui teie lapsel pole allergeenilisi reaktsioone esinenud, on parem siiski mitte seedetrakti üleküllastada väga allergeense toiduga..

Niisiis, samad "tervislikud" porgandid, kuivatatud aprikoosid, virsikud, kui neid päevas süüa märkimisväärsetes kogustes, võivad põhjustada allergiat.

Tuleb meenutada, et kõige vähem nn lisaaineid leidub lühikese säilivusajaga toodetes..

Jõhvikad on inimese allergeenid või mitte

Jõhvikaid kasutatakse laialdaselt ja mitmekesiselt - värskelt, kulinaarias, toidu lisaainetes ja ekstraktides. Sellel on mõõdukas allergilisuse aste (eeldatakse ettevaatlikku kasutamist), hoolimata asjaolust, et marjal on rikkalik punane värvus ja hapu maitse. Artiklist saate teada, mis põhjustab jõhvikatele allergilisi reaktsioone, leiate teavet haiguse sümptomite, diagnoosimise ja ravimeetodite kohta..

Jõhvikate peamised omadused

Jõhvikad on igihaljas põõsas, mis kasvab niisketes piirkondades, soodes või märgaladel. See kultuur on pärit Ameerika põhjaosadest. Põõsas on väikeste tumeroheliste lehtede, roosade õite ja tumepunaste ümarate marjadega..

Selle nimi "jõhvikas" või "kraana marja" sai pikkade varraste väikeste roosade lillede jaoks, mis ilmuvad kevadel ja sarnanevad kraana pea ja nokaga. Marju korjatakse septembris - oktoobris ja neid saab kuni järgmise saagikoristuseni hoida, tünnides veega täidetuna. Jõhvikad koristatakse tööstuslikus mahus märgmeetodil - istandused ujutatakse veega üle, marjad lüüakse okstelt maha ja tänu õhukambritele hõljuvad nad pinnale. Jõhvikad on väga kasulikud tänu suurele toitainete ja antioksüdantide sisaldusele.

100 g toote toiteväärtus ja energiasisaldus:

  • kalorid - 46 kcal;
  • valgud - 0,39 g;
  • rasvad - 0,13 g;
  • süsivesikud - 12,2 g;
  • toidukiud - 4,6 g;
  • orgaanilised happed - 3,1 g;
  • vesi - 87,13 g;
  • monosahhariidid - 3,91 g;
  • disahhariidid (sahharoos) - 0,13 g;
  • tuhk - 0,3 g.

Jõhvikaid süüakse väga hapu maitse tõttu värskelt. Enamasti tarbitakse seda mahlana, mida tavaliselt magustatakse ja segatakse teiste puuviljamahladega. Muude jõhvikapõhiste toodete hulka kuuluvad kastmed, kuivatatud marjad ning lisaainetena kasutatavad pulbrid ja ekstraktid..

Kõrge C-vitamiini sisaldus, mis on võimas looduslik antioksüdant, aitab blokeerida osa vabade radikaalide põhjustatud rakukahjustustest, parandab raua imendumist taimsetest allikatest, parandab immuunsüsteemi efektiivsust ja stimuleerib kollageeni tootmist, mis soodustab haavade paranemist. Kuid allergeenina toimib jõhvikatsetüülsalitsüülhape.

Salitsülaatallergia võimalike, kuid mitte kõigi sümptomite hulka kuuluvad:

  • astmasarnaseid sümptomeid nagu vilistav hingamine ja õhupuudus;
  • vesine või kinnine nina;
  • peavalud;
  • sügelus või nahalööve;
  • kõhuvalu;
  • käte, jalgade või näo turse.

Rasketel juhtudel võib salitsülaatallergia põhjustada isegi anafülaksiat - potentsiaalselt eluohtlikku reaktsiooni, mis võib põhjustada teadvusetust, hingamis- ja vereringeprobleeme..

Jõhvikad, kellel on võime põhjustada allergilisi reaktsioone, võivad kvertsetiini kõrge kontsentratsiooni (10 mg 100 g toote kohta) - antihistamiinikumide ja allergiavastaste omadustega ühendi - tõttu ülitundlikkuse korral maapähklite suhtes siiski anda mõned allergiavastased toimed. Laborihiirtega tehtud katsed näitasid, et jõhvikate lisamine maapähklijahule muutis selle hüpoallergiliseks ning loomadel oli 75% madalam biomarkerite tase, et vabastada molekule, mis vallandasid allergilise reaktsiooni.

Mis võib allergiat esile kutsuda

Kui teil on kergeid sümptomeid, võib arst soovitada pidada toidupäevikut ja registreerida kõik toidud, mida sööte või joote, et täpselt kindlaks teha allikas. Teine võimalus kergete toiduallergiate diagnoosimiseks on teatud toitude eemaldamine toidust ja seejärel nende aeglane taastamine, et näha, kas sümptomid taastuvad..

See on eriti oluline, kui perekonnas on allergiline laps, kuna lastel tekivad allergilised reaktsioonid tõenäolisemalt ja need on raskemad kui täiskasvanutel. Tõsisemate allergiliste reaktsioonide korral võivad naha- või vereanalüüsid paljastada allergeenid.

Individuaalne marjatalumatus

Immuunsüsteemi antikehade tootmisega seotud allergilised reaktsioonid ilmnevad kohe pärast jõhvikate võtmist. Kui sümptomid ilmnevad pärast pikemat aega (mitu tundi) ja suure hulga söödud toidu korral, siis on see sallimatus.

Talumatus võib põhjustada järgmisi sümptomeid:

  • puhitus ja gaasid;
  • kõrvetised;
  • iiveldus;
  • kõhulahtisus (sageli vesine);
  • ärritunud soole sündroom;
  • Crohni tõbi.

Jõhvikatalumatusega inimestel puuduvad selle toote korralikuks seedimiseks vajalikud ensüümid.

Marjade või neist valmistatud roogade kasutamine suures koguses

Jõhvika-, jõhvikamahl, puuviljajook ja jõhvikaekstraktid on õigele tarbimisel enamiku inimeste jaoks üldiselt ohutud. Kuid ka kõige tervislikumad toidud ja joogid võivad põhjustada allergilisi inimesi, eriti kui neid tarbitakse liiga palju, kõrvaltoimeid ja reaktsioone..

Mõnda ravimit muudab ja lagundab maks. Jõhvikad võivad vähendada lagunemiskiirust ja suurendada teatud ravimite (Damilen, Diasepaam, Ibuprofeen jt) kõrvaltoimeid. Jõhvikate tarbimise suurendamine soodustab salitsülaatide kuhjumist organismis, mis põhjustab allergilisi reaktsioone aspiriini suhtes allergikutel inimestel..

Koos teiste toiduainetega võivad jõhvikad põhjustada allergiat

Sarnaselt teiste puuviljaallergiatega võib ka jõhvikate tundlikkus tekkida ristreaktsioonis teiste Vaccinium marjadega - pohla, mustika, mustikaga. Salitsülaatitalumatusega inimesed ei tohiks tarbida jõhvikaid koos teiste kõrge C-vitamiini sisaldavate toitudega: marjad (kibuvits, sõstrad, astelpaju), tsitrusviljad, paprika, tomat.

Kui olete jõhvikate suhtes allergiline, võivad teised reaktsioonid, mis sisaldavad marju, toidulisandeid ja ravimeid, põhjustada sama reaktsiooni. Sel põhjusel lugege hoolikalt silte ja kaasasolevaid kasutusjuhendeid..

Jõhvikaallergia sümptomid

Kui keha immuunsüsteem ei reageeri jõhvikate söömisele sobivalt, nimetatakse seda toiduallergiaks. Toiduallergia sümptomid võivad olla kerged kuni rasked. Need ilmuvad äkki või arenevad mitme tunni jooksul. Inimese immuunsüsteem on võimeline reageerima isegi väikestele allergeeni kogustele, mistõttu toiduallergia võib olla eluohtlik, eriti kui astmahaigete hingamine on häiritud. Neil on suurenenud oht allergilisele reaktsioonile toidule.

Toiduallergia

See on huvitav.

Teadlased on jõudnud järeldusele, et allergia on majanduslikult arenenud riikide elanike seas sagedasem kui kolmanda maailma riikide elanike seas. Üks võimalikest seletustest on "hügieenihüpotees" - arenenud riikide elanike soov puhtuse järele jätab inimese immuunsüsteemi ilma bakterite ja viirustega kokkupuutest. Looduslike "ärritavate ainete" puudumisel valib ta endale ohutud ained - toiduvalkud, loomakarvad, põhjustades kehas allergilisi reaktsioone.

Meditsiinistatistika kohaselt põeb umbes 25% imikutest mingisugust allergilist haigust ja toidutalumatus avaldub igal kolmandal allergikul. Peamised põhjused: uute tehnoloogiate intensiivne arendamine toiduainetööstuses (keemiliste värvainete, säilitusainete, sünteetiliste asendusainete kasutamine), samuti väetiste ja putukamürkide kasutamine põllumajanduses, tasakaalustamata toitumine. Emade jaoks muutub beebi teema "mis on valatud" üheks peamiseks. Tõepoolest, arvatakse, et nahalööbeid peetakse toiduallergiate iseloomulikuks sümptomiks, kuid see pole päris tõsi. Toiduallergia avaldub lapse keha iseärasuste tõttu kõige sagedamini lahtiste väljaheidete kujul, teisel kohal on soolekoolikud ja puhitus, kolmandal - regurgitatsioon ja oksendamine. Ja alles siis tulevad nahalööbed ja sügelus, allergiline konjunktiviit ja riniit, köha ja kurguvalu, mida sageli ekslikult peetakse külmaks..

Kes on ohus? Päriliku eelsoodumusega lapsed on suuremas ohus. Heade geenidega lapsel on aga ka võimalus allergiliseks muutuda. Põhjuseid võib olla mitu:

  • halb ökoloogiline keskkond;
  • probleemid raseduse kulgemisega;
  • tüsistused sünnituse ajal;
  • ema nakkushaigused raseduse ajal ja ravi väga mürgiste ravimitega (sagedamini enesega ravimine);
  • alkoholi tarbimine, suitsetamine;
  • hüpoallergilise dieedi mittejärgimine.

Raseduse, imetamise ja imetamise ajal peaks ema püüdma mitte süüa ilmseid allergeene. Te ei tohiks toetuda tsitrusviljadele ja pähklitele, proovides lapsele vitamiine anda, samuti peaksite vältima neid toite, mida teie ja teie abikaasa olete põhjustanud allergilisi reaktsioone - lapsel on suur võimalus talumatus.

Kõige loomulikum kaitse allergiate vastu on imetamine. Ema piim sisaldab kõige rohkem teadusele teadaolevat hüpoallergilist valku. Briti teadlaste uuringute kohaselt on kõigil vastsündinutel kalduvus allergiatele - nende soolestikus on suur kogus immunoglobuliine E, mis vastutavad allergiliste reaktsioonide eest. Seetõttu on imiku võimalikult pikaajaline rinnaga toitmine väga oluline - kuna rinnapiim sisaldab ka kasulikke baktereid, ensüüme ja hormoone, mis aitavad kaasa lapse soole mikrofloora küpsemisele. Kui lapsel diagnoositakse laktoosipuudus, võib arst soovitada kitsepiimapõhist segu..

Siiski juhtub, et kogenematud emad jätavad toidust välja kõik allergeenid ja allergia ei kao. Samal ajal loovad paljud inimesed meeleheidet ja loobuvad rinnaga toitmisest. Kuid juhtub ka seda, et nahalööbed võivad põhjustada hoopis teistsuguse allergeeni - näiteks imikule välja kirjutatud ravimid, mähkmete pesemiseks kasutatavad pesupesemisvahendid või massaažiõli. Parem on konsulteerida kogenud allergoloogiga, kes mõistab imetamise täielikku väärtust ja aitab allergeeni tuvastada ja ravi välja kirjutada. Uuringute tulemusel on tõestatud, et kui laps ei saa aasta jooksul toodet, mis põhjustab temas allergiat, on tõenäosus, et tema keha võtab selle toote ilma allergilise reaktsioonita 12 kuu pärast vastu, on 1: 1. See on okei, kui laps tutvub "piinamistoodetega" veidi hiljem, kui tema eakaaslased või lastearstid soovitavad.

Mõnikord tekib ristallergia:

  • piimatalumatuse korral tekib negatiivne reaktsioon hapukoore, kodujuustu, koore, või, vorstide, vorstide, veiseliha suhtes;
  • kui olete kana suhtes allergiline, tuleks kana puljong ja pardiliha toidust välja jätta;
  • kui maasikad on talumatud, võib allergia avalduda vaarikate, sõstarde, murakate, maasikate, pohlade, see tähendab kõigi punaste marjade ja puuviljade suhtes;
  • kui olete õunte suhtes allergiline, on ristreaktsioon pirni, kudooniaga;
  • porgandi jaoks - peterselliga;
  • keefirile reageerimise korral on võimalik allergia kvassi, pärmi, pärmitaina, kihisevate jookide, penitsilliinide suhtes.