Bergamott

Artikli sisu:

  • Koostis ja kalorite sisaldus
  • Kasulikud omadused
  • Kahju ja vastunäidustused
  • Rakenduse retseptid
  • Huvitavaid fakte

Bergamott on igihaljas liik, kes kuulub Rutaceae perekonda. Arvatakse, et see on hübriid, st. saadud mitme liigi ristamisel, antud juhul oli see sidrun ja apelsin. Ladina keeles kõlab selle nimi nagu Citrus bergamia, mõnikord nimetatakse seda apelsini bergamotiks. Tema kodumaaks peetakse Kagu-Aasiat. Kuid aja jooksul on kasvu geograafia märkimisväärselt laienenud. Tänapäeval võib bergamoti puid kohata Hiinas, Indias, Kaukaasias, Itaalias ja mõnes muus sooja ja niiske kliimaga piirkonnas. Lillede püsiv, meeldiv aroom ja ilu tõmbavad alati tähelepanu. Puuviljade ja lehtede kasulikud omadused pakuvad taimele suurt nõudlust kosmetoloogias, toiduainetööstuses, meditsiinis ja mõnes muus eluvaldkonnas..

Bergamoti koostis ja kalorisisaldus

Nagu kõikidel tsitrusviljadel, on ka bergamotil üsna mitmekesine keemiline koostis ja see pakub palju kasulikke omadusi nii puuviljadele kui ka koorega koos lehtedega..

Bergamoti kalorsus on 36 kcal 100 g toote kohta, millest:

  • Valgud - 0,89-0,9 g;
  • Rasv - 0,2-0,23 g;
  • Süsivesikud - 7,88-8,1 g;
  • Tuhaained - 0,48-0,5 g;
  • Vesi - 85,6-85,8 g.

Puuvilja koores leidub järgmisi kasulikke aineid:

  • L-linalüülatsetaat - kuni 50%;
  • Limoneen;
  • Citral;
  • L-Linalool;
  • Terpineool;
  • Bergaptool;
  • Nerol;
  • Bergapten jt.

Bergamoti lehed sisaldavad:

  • Linalool - kuni 55%;
  • Geraniool - 6%;
  • Nerol - 6%;
  • D-a-terpineool - 6%;
  • Alkoholid - 0,3%;
  • Citral;
  • Limoneen;
  • Metüülantranilaat;
  • Linalüülatsetaat.

Puuviljades sisalduvad vitamiinid:

  • A - 0,01-0,011 mg;
  • Bl - 0,93-0,98 mg;
  • B2 - 0,035-0,037 mg;
  • B3 - 0,46-0,49 mg;
  • B4 - 8,35-8,39 mg;
  • B5 - 0,17-0,19 mg;
  • B6 - 0,035-0,039 mg;
  • B9 - 16,9-16,98 mg;
  • C - 44,6-44,78 mg;
  • E - 0,15-0,18 mg;
  • PP - 0,35-0,38 mg;

Mikroelemendid:

  • Raud - 0,013-0,017 mg;
  • Mangaan - 0,036-0,039 mg;
  • Vask - 0,105-0,109 mg;
  • Seleen - 1,39-1,43 mg;
  • Tsink - 0,065-0,068 mg.

Makrotoitained:

  • Kaalium - 150-156 mg;
  • Kaltsium - 39,2-39,9 mg;
  • Magneesium - 8,95-8,99 mg;
  • Fosfor - 12,03-12,07 mg;

Bergamoti kasulikud omadused

Suur kogus vitamiine C, B4, B9 ja muid inimkehale vajalikke aineid määrab tervisele oluliste omaduste olemasolu. Bergamotti ei saa nimetada iseseisvaks ravimiks, kuid kasutades seda koos teiste ravimite ja ravimeetoditega, saate märkimisväärselt vähendada mõnest haigusest vabanemise aega..

Citrus bergamia eeliste loetelu on üsna lai ja sisaldab:

    Antidepressantide vara. Selle taime aromaatsete omaduste abil saate vabaneda ärevusest, vähendada stressi mõju, oluliselt parandada meeleolu, vähendades depressiooni ilmingut või vabanedes sellest täielikult. Bergamoti aroom ergutab, lisab jõudu ja energiat isegi teed juues. Selle mõju on suunatud hüpotalamusele, mis reguleerib emotsioone, mistõttu aroomiteraapia seansid aitavad säilitada tasakaalu erutusprotsesside ja rahulikkuse vahel..

Viirusevastane, seenevastane toime. Bergamott toimib hästi mõne viiruse, näiteks herpesviiruse vastu. Toimeained aitavad ka külmetushaiguste ravimisel, mitte ainult viirusliku päritoluga.

Põletikuvastane toime. See avaldub paljudes naha ja hingamisteede haigustes. Taim suurendab oluliselt keha kaitsefunktsioone, suurendades resistentsust viiruste, bakterite ja muude patogeenide suhtes. Kõrvaldab põletiku ja limaskestad. Aitab puhastada siinuseid. Aitab temperatuuri alandada.

Kosmeetilised omadused. Pärast kehasse sisenemist tungivad bergamoti kasulikud ained vereringesse ja kanduvad kõikidesse rakkudesse. Seda tsitrust sisaldavate toitude ja jookide regulaarne tarbimine viib naha toonuse paranemiseni, rakulise turgoori suurenemiseni. Samal ajal kitsenevad poorid ja töö intensiivsus rasunäärmetes normaliseerub, vanuseplekid kaovad. Taim lahendab probleeme, mis on seotud liigse higistamise, juuste väljalangemise ja peanaha rasuse nahaga.

Seksuaalfunktsiooni parandamine. Taime kasulikud ained mõjutavad soodsalt nii meeste potentsi kui ka naiste libiido..

Seedimise parandamine. See suudab leevendada spasme ja parandada seedimist, tagades kogu seedetrakti tõrgeteta töö. Parandab söögiisu.

Südame-veresoonkonna süsteemi töö parandamine. Normaliseerib vererõhku. Vähendab halva kolesterooli taset veresoontes.

  • Muud kasulikud mõjud. Diureetikum ja antihelmintiline toime, suurenenud laktatsioon, autonoomse süsteemi normaliseerimine.

  • Lisaks stimuleerivad kompositsiooni aroom ja toitained loovust, parandavad mõtlemist, suurendavad märkimisväärselt keskendumisvõimet, tõstavad enesehinnangut ja aitavad arendada suhtlemisoskust. Kõrvaldage peavalud ja lihaspinged.

    Bergamoti kahjulikkus ja vastunäidustused

    Bergamoti eelised on suured, kuid selle taime puuviljade ja sellest saadud toodete kasutamisel on ka piiranguid..

    Mõnel juhul võib Citrus bergamia kahjustada keha. Mõelge võimalike negatiivsete tagajärgede kasutamisele:

      Allergilised reaktsioonid. Bergamoti oht seisneb esiteks selles, et tegemist on tsitruseliste taimega, mistõttu võib see üsna sageli põhjustada erineva raskusastmega allergilisi reaktsioone - sügelust, bronhospasmi jne..

    Kõrge vererõhk. Taimes sisalduvad ained võivad tõsta vererõhku, seetõttu on vererõhuga seotud probleemide korral allaneelamine vastunäidustatud.

  • Unetus. Bergamoti joogid ja toidud mõjuvad kehale ergutavalt, mistõttu pole soovitatav neid enne magamaminekut tarbida või kui teil on probleeme uinumisega.

  • Bergamoti vaieldamatu vastunäidustus on rasedusaeg. Haiguse ajal on soovitatav hoiduda ka selle kasutamisest, eriti tupeverejooksu korral, südame-veresoonkonna haiguste, kilpnäärme häirete ja diabeedi korral..

    Bergamoti retseptid

    Enamik inimesi, kui nad mainivad sõna "bergamott", seostavad seda toodet teega. Paljud isegi ei mõtle, mis lisaaine see on. Kuid need, kes on seda jooki vähemalt korra maitsnud, tunnevad alati aroomi ära.

    Hoolimata puuvilja erilisest kibedusest on endiselt retsepte, mis võimaldavad neist ja teistest taimeosadest kõige suuremat kasu saada. Soovitame teil nendega tutvuda:

      Salatite kastmiseks. Võtke ühe puuvilja koor ja pigistage sellest mahl, mis tuleb segada soolaga. Seejärel lisatakse sellele lihtsale segule hakitud kujul teie lemmik rohelised. Mõne minuti pärast saab seda kastet lisada paljudele salatitele..

    Moosi maitsestamiseks. Valmistatud koor lisatakse moosile maitsestamiseks ja kerge hapu maitse andmiseks. Koorige küps puuvili maha ja tükeldage. Seda on kõige parem teha noa või käsi riiviga. Moosi maitse riknemise vältimiseks lisatakse koor 5 minutit enne keetmise lõppu või jahutamise ajal kiirusega 1 g 200 ml hõrgutise kohta.

    Veinide aromatiseerimiseks. Veerandist bergamoti koorest eelnevalt valmistatud värske koor segatakse väikese koguse suhkruga. See segu lahjendatakse ettevaatlikult klaasis veinis, mille käigus käärimisprotsess on lõpule viidud. Seejärel lahjendatakse need pudelisse jäänud joogis. Infusiooni aeg on 3 päeva. Pudel tuleb selleks ajaks pitseerida ja asetada pimedasse kohta. Pärast nõudmist vein filtreeritakse.

    Bergamoti marmelaad. Peamised koostisosad: vesi, suhkur (1-1,2 kg), bergamoti koor (5 puuvilja), sidrun (1 puuvili). Koor eemaldatakse ettevaatlikult ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks, täidetakse veega ja nõutakse 3 päeva. Selle aja jooksul tuleb vett vahetada 4-5 korda, et kibedus väheneks. Pärast seda valatakse see puhta veega, keedetakse ja vedelik tühjendatakse. Puista peale suhkrut ja keeda uuesti väheses vees. Keemisprotsessi saab lõpetada, kui siirupitilkade levik lakkab, st. vajaliku tiheduse omandada. Nüüd on aeg lisada sidrunimahl. Pärast põhjalikku segamist valatakse segu vormidesse ja jäetakse soovitud tiheduse saavutamiseks. Bergamoti marmelaadil on mitu päeva retsept, kuid selle maiuse aroom ja maitse ei jäta peaaegu kedagi ükskõikseks..

    Bergamoti küpsetised. Selleks kasutage kuivatatud bergamoti koor. Seda saab lisada erinevatele taignatele - pärmile, liivataignale jne. Enne tooraine lisamist võite eelnevalt täita konjakit või viina - see lisab roogile erilise pikantsi.

    Bergamoti moos. Selleks on vaja 700-750 g puuvilju, 600-625 g suhkrut, 1 liiter puhast vett, 2 tl. sidruniliköör, näiteks "Limoncello", 2 g meresoola. Pestud ja kuivatatud puuviljad eemaldatakse otstest (põhi varre juurest ja vastasotsast), lõigatakse 4 pikisuunaliseks osaks ja eemaldatakse kõik seemned. Järgmisena hakitakse veerandid terava noaga õhukesteks plaatideks, mis kaetakse suhkruga. Seejärel lisage ülejäänud koostisosad, välja arvatud viin ja keetke pärast madalal kuumusel keetmist. Küpsetusaeg - kuni 40 minutit. Pärast tulelt eemaldamist lisage lahus, segage ja pange see eelnevalt steriliseeritud purkidesse. Pärast täielikku jahutamist saab selle sulgeda kaantega ja asetada külma kohta. Sellise toote kõlblikkusaeg on umbes 6 kuud..

    Värskendav jook. Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: roheline tee (1 supilusikatäis), bergamoti lehed (1-2 supilusikatäit), sidrun (3 puuvilja), suhkur (2 supilusikatäit), vesi (1 liiter). Kuumutage portselanist teekann, lisage sellele tee ja valage kolmas osa kuuma keedetud vett, kuid mitte keeva, vaid veidi jahutatud. Teises teekannus kasutage sama põhimõtet bergamoti lehtede pruulimiseks. Pärast lühikest infusiooni ühendage need kaks infusiooni. Pärast segu jahtumist kurnake see ja külmutage see spetsiaalsetes vormides. Järgmisena peaksite sidrunitest mahla hoolikalt pigistama ja selles olevat suhkrut lahjendama. Seejärel lisage ülejäänud keedetud vesi. Valmistatud jää krakitakse terava noaga ja lisatakse eelnevalt klaasidesse valatud limonaadile. Tarbitakse jahutatult.

    Tooniv jook. Eelvalmistatud must tee (10 g). Bergamott (50 g) keedetakse eraldi kausis ja infundeeritakse 20 minutit. Määratud aja möödudes filtreeritakse ja segatakse mõlemad kompositsioonid. Seda jooki saate rikastada mee ja sidruniviiluga. Tarbitakse soojalt.

  • Rahustav jook. Alus - 200 ml sooja vett, lisandid - 5 ml mett ja 1 spl. bergamoti mahl. Vastuvõtmise sagedus on kaks korda päevas ja ravi kestus on 7 päeva. Aitab närvihäirete korral.

  • Huvitavad faktid bergamoti kohta

    Hoolimata asjaolust, et bergamotimahl on vähem happeline kui sidrunimahl, meeldib see puhtal kujul väga vähestele inimestele, sest see on kibedam kui greibimahl. Ja sellest hoolimata kasutatakse seda rahvameditsiinis seedimise normaliseerimiseks..

    Kirjeldatud tsitruseliste kasulikke omadusi kasutatakse ka bioloogiliselt aktiivsete ainete osana. Selle tootekategooria üks eredamaid esindajaid on Bergisterol - jook, mis sisaldab klementiini, punast apelsini, bergamoti, porgandi, mustsõstra ja agaavi nektarimahla. Selle peamine eesmärk on kardiovaskulaarsüsteemi töö normaliseerimine..

    Meie kauplustest on peaaegu võimatu osta värskeid puuvilju, kuid seda tsitruselist saab alati kodus kasvatada. See tärkab hästi värsketest seemnetest. Suvel meeldib talle intensiivne jootmine ja talvel - mõõdukas. Nõuab päikesevalgust, kuid ei talu kuiva õhku. See on suurepärane kaunistus teie kodu sisekujunduses..

    Kodus kasvatatud puuviljadest saab valmistada ülalkirjeldatud roogasid ja jooke, mis tagab alati külaliste huvi nende eksootilise maitse vastu..

    Bergamott

    Citrus bergamia või Citrus aurantium ssp. bergamia

    üldkirjeldus

    Bergamott on perekonda Citrus kunstlikult aretatud taime hübriidliik. Taim saadi apelsini ja sidruni ristamisel.

    See on igihaljas puu, mille kõrgus on 2–10 meetrit. Sellel on üsna pikad, õhukeste teravate okastega kaetud oksad, mille pikkus ulatub 10 sentimeetrini.

    Lehed on nahkjad, petiolate, elliptilised või piklikud, munajad, läikivad ja teravad. Taime õied on suured, lillad või valged ning neil on meeldiv lõhnav aroom. Nad on mõlemad üksikud ja kogutud mõneõielistesse kimpudesse. Bergamoti puu on sfääriline või pirnikujuline, kolmekihilise kestaga.

    Mass koosneb mitmest segmendist, sisaldab mõnda hapu-mõrkja maitsega seemet. Taim õitseb märtsis-aprillis ja viljad ise valmivad detsembrile lähemal.

    Bergamott võlgneb oma nime pirnikujulisele viljale ja kollasele värvile, mis muutis selle sarnaseks Bergamoti pirnisordiga. Nime päritolust on ka teine ​​versioon. Arvatakse, et ta sai selle tänu Bergamo linnale, kus see on pikka aega kasvanud.

    Bergamott on termofiilne puu, seega võib see õues kasvada niiskes subtroopilises kliimas. Leiti Joonia rannikult Itaalias Calabria provintsis. Seda kasvatatakse üsna edukalt USA-s (Gruusias), Brasiilias, Argentinas. Suurimad ja kvaliteetsemad istandused kasvavad Itaalia lõunaosas. Ja eksootilised armastajad kasvatavad bergamotti kodus..

    Kuidas säilitada

    Värskeid bergamoti vilju soovitatakse tungivalt hoida külmkapis. Ja selle puuvilja populaarsemat eeterlikku õli tuleks hoida jahedas ja pimedas kohas..

    Toiduvalmistamisel

    Bergamoti puuvili pole eriti maitsev - see on hapukas-mõrkjas, nii et see ei juurdunud toiduvalmistamisel, kuid kasvukohtades valmistatakse sellest marmelaadi või suhkrustatud puuvilju.

    Näiteks Sitsiilia toiduainete tootja Noto Caffé Sicilia toodab kommertsmarmelaadi, mille peamine koostisosa on puuvili. Kreekas on populaarne suhkruga keedetud puuviljakoormoos. Ka toiduvalmistamisel kasutatakse bergamotti roogade, magustoitude, vahude, maiustuste, kokteilide, alkohoolsete jookide jm maitsestamiseks..

    Kuid kõige sagedamini kasutatakse toiduvalmistamisel bergamotiõli. Niisiis, nende toodete maitse, millele õli lisatakse, muutub paremaks. Esiteks on bergamott kooskõlas liha ja erinevate köögiviljadega. Võite proovida lisada köögiviljapuljongile paar tilka bergamotti ja selle maitse ja aroom muutuvad paremaks..

    Eeterlikku õli kasutatakse ka kondiitritoodetes - näiteks kasutatakse seda parfüümina teatud tüüpi teede jaoks, näiteks Earl Grey.

    Samuti kasutatakse küpsetamisel sageli võid. Selle aroom muutub palju heledamaks ja meeldivamaks. Lisaks võib salatiga maitsestada väikese koguse õli - nii puu- kui köögivilja.

    Pidage meeles, et toiduvalmistamisel on soovitatav kasutada ainult õli, mille valmistasite ise, pigistades puuvilju käsitsi.

    Kalorite sisaldus

    Puuviljade kalorsus on vaid 36 kcal, seega võiks neid tarbida ükskõik millises koguses, kuid kuna selle maitse on spetsiifiline, süüakse seda harva. Ja toiduvalmistamisel kasutatav õli, nagu ka koor, ei saa figuuri kahjustada..

    Toiteväärtus 100 grammi kohta:

    Valgud, grRasv, grSüsivesikud, grAsh, grVesi, grKalorite sisaldus, kcal
    0,90.28.10.58536

    Bergamoti kasulikud omadused

    Toitainete koostis ja olemasolu

    Bergamotil on meeldiv aroom tänu linalüülatsetaadi ja linalooli sisaldusele koostises. Bergamoti keemiline koostis on süsivesikud, vesi, vitamiinid, mineraalid, toidukiud ning väike kogus rasva ja valku. Peamine väärtus on puuviljas sisalduvad furokumariinid. Need on fotosensibiliseeriva toimega ained, mis soodustavad naha kiiret pigmentatsiooni ja aitavad saavutada ühtlast päevitust.

    Bergamoti koor sisaldab väärtuslikke eeterlikke õlisid, mida kasutatakse kosmeetika- ja parfüümitööstuses ning ka meditsiinis. Õli sisaldab bisaboolset ainet, limoneeni, bergapteni, terpineooli ja nerooli.

    Kasulikud ja meditsiinilised omadused

    Bergamotil on antiseptilised omadused, seda kasutatakse viirusevastase, seenevastase, põletikuvastase, bakteritsiidse ravimina, spasmolüütilise ja rahustava toimega..

    Ägedate hingamisteede infektsioonide korral võite kasutada bergamotiõli palavikuvastase ravimina. Nohu ja nohu korral aitab õli vähendada palavikku, puhastada siinuseid ja leevendada ninaneelu põletikku.

    Bergamott tugevdab ka herpese immuunsust, aitab bronhopulmonaalse põletiku ja urogenitaalsüsteemi haiguste korral. Õli normaliseerib vererõhku ja kolesterooli taset. Seda kasutatakse vitiliigo ja kiilaspäisuse raviks..

    Bergamott on lisatud ka erinevatesse toidulisanditesse, mida soovitatakse immuunsuse ja tervise parandamiseks..

    Bergamoti tee aitab toime tulla tekkivate seedetrakti probleemidega, parandab söögiisu, omab viirusevastast, desinfitseerivat ja antiseptilist toimet. Bergamoti tee on eriti kasulik põletikuliste ja nakkushaiguste ravis. Lisaks on joogil seentevastane toime..

    Eeterlik õli normaliseerib naha lümfivoolu ja verevarustust, reguleerib vee-lipiidide tasakaalu, toniseerib ja heledaks. Kasutatakse põletikuliste nahahaiguste ennetamiseks ja raviks, kõrvaldab lööbeid, ahendab poore, leevendab ärritust pärast putukahammustusi.

    Peavalude ja kaelapinge korral aitab massaaž bergamoti, neroli ja viinamarjaseemneõlidega (kasutatakse alusena). Kõhumassaaž bergamotiga aitab parandada seedeprotsessi, stimuleerida söögiisu, eriti neile, kes peavad raskest haigusest taastuma.

    Arvestades bergamoti omadusi, on traditsioonilisel meditsiinil selle raviks palju retsepte..

    Bronhiidi ravi

    Taldu on kasulik hõõruda sama proportsiooniga glütseriini ja vaseliini koostisega, lisades paar tilka õli.

    Rasuste juuste hooldus

    Kandke puidust kammi hammastele paar tilka õli ja kammige juukseid igas suunas. Samuti on populaarne lisada õli juuksemaskidesse, mida tehakse ülepäeviti. Võite lisada ka paar tilka õli šampooni või mähkida oliivi- ja bergamotiõliga..

    Närvilise kurnatuse ravi

    On vaja lahjendada 3-4 tilka õli ühe klaasi keedetud sooja veega ja lisada teelusikatäis mett. Seda jooki peate nädala jooksul kaks korda päevas jooma..

    Herpesravi

    Selle vaevuse sümptomite ilmnemisel on vaja põletikukohta määrida bergamotiõliga..

    Kasutamine kosmetoloogias

    Kõige sagedamini kasutatakse kosmeetikas eeterlikku õli, mis on hõlpsasti ekstraheeritav. Kui koort oma kätega pigistada, saate heleda smaragdrohelise õli. Seda kasutatakse rasuse naha ja juuste jaoks, kuna see aitab leevendada põletikku ja normaliseerida higi ja rasunäärmete tööd, hävitab parasiite ja mitmesuguseid haigusi põhjustavaid seeni.

    Parfümeeriatööstuses kasutatakse õli koos rosmariini, neroli ja apelsiniõlidega. Selle lõhn kosutab ja värskendab, aitab säilitada tasakaalu põnevuse ja rahulikkuse vahel, parandab meeleolu.

    Siin on mõned retseptid ilutoodetele, mida saab valmistada bergamotiõliga:

    • Naha seisundi normaliseerimiseks lisatakse kreemidele ja toonikutele paar tilka õli..
    • Rasusele nahale lisage 75 mg puhastatud vees glütseriin (15 ml), bergamotiõli, geraanium (igaüks 5 tilka) ja sandlipuu (3 tilka). Massi kasutatakse maskina.
    • Õlimask võib vähendada akne arvu: lisage viinamarjaseemneõlile teelusikatäis tüümiani- ja bergamotiõlisid (igaüks 5 tilka). Selle maskiga ravitakse näonahka iga päev.
    • Ühtlasema ja sügavama päevituse saamiseks lisage tund enne päevitamist 100 ml parkaõli ja bergamoti eeterliku õli segu (3 tilka).
    • Kehanahka saab toniseerida, kui segada 50 ml mandliõli sidruni, bergamoti (5 tilka tükk), neroli (3 tilka) ja rosmariini (1 tilk) õlidega. Mask kantakse nahale ja masseeritakse, seejärel jäetakse see mõneks minutiks nahale ja käiakse duši all.

    Kasutamine psühholoogias

    Kui inimene on ebastabiilses emotsionaalses seisundis, aitab bergamoti eeterlik õli vabaneda hirmust ja ärevusest, meeleheitest ja depressioonist. Psüühika stabiliseerub, enesehinnang tõuseb ning ilmub õnne ja rõõmu tunne. Seda omadust kasutavad psühholoogid suhtlemisoskuste suurendamiseks, kujutlusvõime ja loovuse mõtlemiseks..

    Niisiis, eksamile või intervjuule minejatel soovitatakse sisse hingata greibi, bergamoti ja lavendliõlide segu. Neil, kellel on raske hommikul üles tõusta, soovitatakse minna duši alla seebi või geeliga, mis sisaldab bergamotti..

    Toiduvalmistamisel

    Kõige populaarsem bergamotiga roog on aromaatne, kergelt vürtsikas tee koos selle lisamisega, millel on eriline õrn maitse, mis aitab leevendada stressi ja leevendada väsimust..

    Pidage meeles, et bergamoti tee, nagu sidrunitee, ei sobi piimaga. Kui soovite seda jooki proovida, peate teadma mõnda lihtsat reeglit selle valmistamiseks. Kõigepealt peate teekannu loputama keeva veega. Seejärel pange teelehed tassi vee kohta teelusikatäis. Vett tuleb hoida tulel, kuni mullid hakkavad üles tõusma. Valage veekeetjasse kergelt jahutatud keev vesi ja laske sellel 4-5 minutit tõmmata - see on kõik, jook on valmis.

    Populaarsed on ka bergamotiga maitsestatud dessertveinid. Selleks lisage ühte pudelisse üks tilk õli. Saate seda teha nii: võtke pool tl suhkrut, seejärel lahjendage see klaasi veini ja lisage seejärel vein pudelis järelejäänud. Pärast seda tuleb vein kolmeks päevaks avamata jätta. Järgmisena tuleb vein filtreerida läbi salvrätiku, mis on kokku pandud mitmesse kihti, ja võite serveerida.

    Proovige salatit maitsestada bergamotiõliga. Rohelisi on vaja pesta ja panna need kolmeks minutiks kaussi, kus tilk õli lahjendatakse kõigepealt teelusikatäis soola. Siis saab rohelisi kasutada igasuguste salatite valmistamiseks.

    Moosidele lisatakse ka Bergamotiõli. Jahutamise ajal lisage tilk 200 grammi ja segage. Maiuse lõhn muutub veidi vürtsikaks ja hapuks.

    Bergamoti ohtlikud omadused

    Bergamott sisaldab furokumariine, mis aitavad kaasa naha tugevale pigmentatsioonile. Tundlikku nahka ei tohiks ravida, kuna põletused on võimalikud, eriti suvel. Ärge määrige nahka õliga vähem kui tund enne päikese käes viibimist.

    Samuti peaksid allergikud hoiduma bergamotiõli kasutamisest. Kerge unega inimestele ei soovitata juua ka öösel bergamotiga teed, kuna see ka toniseerib.

    Kas soovite teada, kuidas valmistada oma bergamotiõli toiduvalmistamiseks kasutamiseks? Vaata videot.

    Bergamott: kasulikud omadused ja vastunäidustused

    Bergamotti on pikka aega kasutatud parfümeerias, kuid hiljem avastati selle kasulikud omadused ja see asus meditsiinipraktikas oma kohale. See taim on mitmeaastane igihaljas puu perekonnast Rutov. See jõuab kümne meetri kõrgusele, lehed on tumerohelised (alt veidi heledamad), pikliku elliptilise kujuga, asuvad leherootsudel. Valge või lilla värvi lilled, üksikud või kogutud õisikutesse, on ereda aroomiga. Viljad on ümmargused, rohelist värvi, läbimõõduga umbes seitse sentimeetrit, kaetud kolmekihilise kestaga. Sees meenutab see sidruni, kuid erkrohelist, mõrkjas-hapukat maitset. Küpsemisperiood langeb hilissügisesse - detsembri algusesse. Eelistab kunstlikult kasvatatud sooja kliimaga riike. Bergamott on saadud Itaaliast pärit apelsini-apelsini ja sidruni ristamisel. Peamiselt kasutatakse eeterlikku õli, mille saab kodus välja pigistada..

    Bergamoti kasulikud omadused

    Kahjuks teavad paljud inimesed bergamotti ainult kui tee lõhnavat lisandit ja pole aimugi, millist kasu see taim võib tuua..

    Bergamotil on järgmised omadused:

    • Viirusevastased, bakteritsiidsed, desinfitseerivad omadused, mis on efektiivsed nakkuste ja põletikuga seotud haiguste ravis;
    • Näitab taastavaid ja palavikuvastaseid omadusi, mida on vaja gripi ravimisel;
    • See avaldab positiivset mõju ajutegevusele, on looduslik antidepressant ja ergutava toimega. Normaliseerib une;

    Kui bergamotil on sellised omadused, saate aru, kui uurite hoolikalt selle koostist:

    1. Rasvad küllastunud ja küllastumata happed.
    2. Vitamiinid: B-vitamiini rühm, samuti nikotiin- ja askorbiinhapped, beetakaroteen, E-vitamiin.
    3. Soolad: magneesium, tsink, raud, kaalium, vask ja seleen, kaltsium, fosfor ja mangaan.
    4. Eeterlik õli sisaldab väga kasulikke aineid: bergapten, linalson, limoneen, geraniool, kampeen, nerool, linalüülatsetaat ja teised.

    Samal ajal on bergamott dieettoode, kuna see sisaldab sajas grammis puuviljas vaid 36 kcal.

    Bergamoti rakendus

    1. Bergamoti eeterlikke õlisid kasutatakse kosmetoloogias laialdaselt, sest need: aitavad nahapõletike korral, võitlevad akne, abstsessidega, vähendavad higistamist. Aitab kaasa ka vananemispaikade kadumisele.

    Vastunäidustused

    Bergamoti kasutamise vastunäidustused on:

    • Unehäired, bergamott ainult süvendab unetust, kuna see erutab keha.
    • Individuaalsed allergilised reaktsioonid tsitruselistele.
    • Rasedus, bergamoti kasutamine võib põhjustada raseduse katkemist.
    • Ärge kasutage bergamoti eeterlikke õlisid alla 12-aastastele lastele.

    Bergamoti retseptid

    Pidage meeles, et bergamotiõli kasutamiseks toiduvalmistamisel peate selle segama suhkru või rasvase baasiga. Selleks kasutage sulatatud šokolaadi, mune, suhkrut või mett. Bergamotti kasutatakse kondiitritoodete lisandina, peamiselt maiustustes, sest see annab neile meeldiva aroomi ja rafineeritud maitse. Bergamoti tee riputab teie tähelepanu, parandab vereringet, avaldab positiivset mõju immuunsusele.

    Hingamisteede haiguste raviks tehakse sissehingamine, kui kuumale veele lisatakse mõni tilk bergamotiõli. Põletikuliste protsesside, külmetushaiguste, närvisüsteemi lõdvestamise ja keha sisemise potentsiaali äratamise raviks võtke bergamotiga vannid. Nad kasutavad ka aromaatseid lampe, mis aitavad ruume desinfitseerida, vabaneda ebameeldivatest lõhnadest ja kosutada keha..

    Liigesevalu ja põletikuliste protsesside, samuti nahahaiguste, nagu ekseem või psoriaas, raviks on vaja bergamotiõli lahjendada taime- või muu õliga vahekorras 1 kuni 10 ja määrida valutav koht.

    Bergamoti eeterlik õli

    Bergamoti eeterlik õli on tõhus ja looduslik antibiootikum. Samuti on teada, et see rahustab meelt ja leevendab lihaspingeid. Sõltumata sellest, kas kavatsete bergamoti eeterlikku õli kasutada aroomiteraapias või paikselt, võite loota selle paljudele tervisele kasulikele omadustele..

    Õli, nagu nimigi ütleb, on saadud bergamotist, kummalisest, kuid huvitavast viljast. Välimuselt näeb see välja nagu apelsini ja sidruni ristumine. See on tsitrusviljad, mis pole nii populaarne kui apelsinid, kuid see on selle koorest eraldatava võimsa eeterliku õli allikas..

    1. Lühikokkuvõte
    2. Kasulikud omadused
    3. 1. Väldib nakkuste sisselõikeid ja kriimustusi
    4. 2. Omab antiseptilisi omadusi
    5. 3. Valu leevendab
    6. 4. Parandab seedimist
    7. 5. Hõlbustab uinumist
    8. 6. Sellel on antidepressandid
    9. 7. Parandab naha tervist
    10. 8. On meeldiva aroomiga
    11. 9. Vähendab palavikku
    12. 10. Maandab stressi
    13. 11. Kaitseb närve
    14. Kust saaksin osta
    15. Ettevaatusabinõud
    16. Järeldus

    Lühikokkuvõte

    Bergamott on nime saanud Põhja-Itaalia linna järgi, kus seda esmakordselt kasvatati, ja see on põnev puu, millel on rikas sajandeid vana ajalugu. See on ajalukku nii sügavalt juurdunud, et isegi Christopher Columbus tõi bergamoti oma Kanaari saarte reisilt..

    Bergamoti eeterlikku õli on sellest ajast alates hinnatud parfümeerias, meditsiinis ja isegi tees.!

    Õli ekstraheeritakse üsna lihtsal viisil. Ideaalne aeg puuviljadest õli ekstraheerimiseks on siis, kui need küpsedes kollaseks muutuvad. Ekstraheerimine hõlmab bergamoti puuvilja koore külmpressimist hüdraulilise pressi abil.

    Bergamoti eeterlikku õli peetakse laialdaselt Kölni vee üheks peamiseks koostisosaks. See õli on aga palju enamat kui lihtsalt suurepärase lõhnaga koostisosa. Seda saab kasutada seedimist soodustava, valu leevendava ja antibiootikumina.

    Kuigi vili pärineb Aasiast, müüdi sellest saadud õli esmakordselt Itaalias. Eeterlikku õli on Itaalia kultuuris kasutatud meditsiiniliselt juba aastaid. Lõpuks sai see parfüümi koostisosana väga populaarseks..

    Kuid just Hollandis saavutas bergamoti eeterlik õli tohutu populaarsuse, mis tõi kaasa asjaolu, et bergamoti puu sai riigis laialt levinud. Seejuures sai neist ka üks suurimaid bergamoti eeterliku õli tootjaid..

    Kasulikud omadused

    Niisiis, kuidas see õli sajandeid eksisteeris? Noh, kindlasti tasub lähemalt uurida bergamoti eeterliku õli maailma ja seda, kuidas see teile kasulik on.!

    Siin on selle mõnede omaduste, kasutamise ja eeliste lühikirjeldus..

    1. Väldib nakkuste sisselõikeid ja sissekannet

    Bergamotiõli on looduslik antibiootikum ja desinfektsioonivahend. See aitab võidelda ohtlike bakterite ja viirustega, täpselt nagu apteekidest ostetavad antibiootikumid. Nahale kasu saamiseks lisage lihtsalt seebi- või vanniveele veidi õli ja laske sellel imet teha! Teie nahk püsib kaua värske.

    Teie nahk on kaitstud ka võimalike nakkuste eest, kuna õli peatab mikroobide kasvu. Ja see pole veel kõik - see eeterlik õli on kasulik ka seedesüsteemi nakkuste vastu võitlemiseks..

    2. Omab antiseptilisi omadusi

    Nagu paljud eeterlikud õlid, mida me varem käsitlesime, sisaldab bergamoti eeterlik õli antibiootikume ja sellel on desinfitseerivad omadused. See õli on väga kasulik haavade, nahakriimustuste või mis tahes sügeluse ravimisel.

    Haavade korral võib õli vabaneda mikroobidest ja peatada kõik tekkivad või levivad nakkused. Haavad paranevad kiiremini ja naha seisund paraneb.

    3. Valu leevendab

    Alati, kui meil on peavalu või muud tüüpi valu, pöördume käsimüügis olevate valuvaigistite poole, mis sisaldavad hunnikut äratuntavaid koostisosi. Unustame sageli nende pikaajalised kõrvaltoimed, mis hõlmavad võimalikke maksakahjustusi, haavandeid või neeruprobleeme..

    Kui teil on kehas valu, on bergamotiõli suurepärane ja loomulik viis valu leevendamiseks. Õli käivitab teie kehas hormoonide sekretsiooni, mille tõttu tunnete vähem valu. See muudab bergamoti eeterliku õli praktiliseks ja tõhusaks alternatiiviks valuvaigistitele..

    4. Parandab seedimist

    Bergamoti eeterlik õli mõjutab seedesüsteemi võimsalt, soodustades seedeensüümide, sealhulgas sapi, sekretsiooni, mis aitab paremini seedida ja toitaineid omastada.

    Seedimise kiirendamiseks proovige alla neelata mõni tilk vees või tees lahjendatud bergamotiõli. Seedetrakti peristaltilised liikumised kiirenevad, mis võimaldab toitu kiiremini liikuda ja lühendab toiduosakeste jämesoolde jäämise aega.

    Mida kauem toit seedetraktis viibib, seda suurem on jämesoolevähi oht toidujäätmetes sisalduvate potentsiaalselt toksiliste ainete tõttu, mis kahjustavad sooleseina.

    Bergamotiõli on suurepärane ennetav meede soolte puhtuse ja tervise hoidmiseks, mis omakorda tugevdab immuunsüsteemi.

    Uuringud on näidanud, et umbes 70 protsenti immuunsüsteemist eksisteerib soolestikus ja soolebakterid aitavad immuunsüsteemi T-rakkudel areneda - õpetades neile erinevust võõraine ja keha enda kudede vahel, mistõttu seedetrakti tervis on pikaealisuse võti..

    5. Hõlbustab uinumist

    Bergamott on suurepärane eeterlik õli, mis aitab teil veelgi kiiremini lõõgastuda ja magama jääda..

    Paljud meist on kogenud õhtuid, kus me ei hoolinud sellest, mida me tegime, lihtsalt magada. Mõnikord põhjustab unepuudus unetust, mis kestab nädalaid või isegi kuid. Nendes tingimustes võib väike bergamotiõli aroomiteraapia teha kehale ja vaimule imesid! See võib aidata rahuneda, lõõgastuda ja leevendada pingeid..

    Õli toimib loodusliku rahustina. Seetõttu lülitage valgus välja ja hingake bergamoti eeterliku õli lõhna igal ajal, kui te ei saa magada..

    6. Sellel on antidepressandid

    Bergamotil on kasulik mõju ka teie vaimsele ja emotsionaalsele tervisele. See aitab võidelda ärevuse ja depressiooniga, soodustades selliste hormoonide nagu dopamiin ja serotoniin sekretsiooni..

    Kui olete depressioonis või tunnete masendust, kasutage bergamotiõli, et tunda end värskena ja õnnelikuna. Õli ja selle aroomi eripära muudab selle loomulikuks lahenduseks positiivse meeleolu ja rõõmsa meeleolu saavutamiseks..

    7. Parandab naha tervist

    Nahaprobleemid on äärmiselt tavalised, mistõttu on olemas lai valik seepe ja losjoneid, mis sobivad selliste probleemide jaoks. Nahahooldustoodete puhul loodame sageli supermarketites ja kasutame neid looduslike lahenduste asemel. Proovige selle asemel bergamotiõli!

    Bergamoti eeterlikku õli on kosmeetikas juba ammu kasutatud. Õli sobib suurepäraselt naha armide raviks. See muudab teie naha ka värskemaks ja atraktiivsemaks. See aitab säilitada loomulikku nahavärvi ja ravib tõhusalt aknet.

    Suurepärane viis õli kasutamiseks on segada see losjoonide ja seebiga ning seejärel nahale kanda..

    8. On meeldiva aroomiga

    Bergamotiõli on tänu oma tähelepanuväärsele aroomile ja desinfitseerivatele omadustele tõhus looduslik deodorant. See aitab peatada lõhna tekitavate mikroobide kasvu. Lisaks jätab see teile tsitruselõhna, mis võib varjutada igasuguse kehalõhna..

    Õli eripära on see, et seda saab kasutada ka loodusliku õhuvärskendajana teie kodus. Värskendage oma kodu bergamoti tsitruselise lõhnaga. See värskendab teie kodu aurat ja rõõmustab kõiki teie kodus olevaid inimesi..

    9. Vähendab palavikku

    Loodusliku antibiootikumina vähendab bergamotiõli palavikku tõhusalt. Kõigepealt võitlevad õli antibiootilised omadused bakterid ja infektsioonid, mis põhjustavad palavikku. Teiseks aitab see kehatemperatuuri alandada, kui õli kehale kantakse..

    Bergamotiõli stimuleerib ka ainevahetust. Tänu neile erinevatele mõjudele aitab see temperatuuri alandada, muutes end palju paremaks ja tasakaalustatumaks..

    10. Maandab stressi

    Paljude inimeste jaoks võib stress olla kasulik, kui blokeerib häirivad tegurid, suurendab tähelepanu ja isegi toidab uskumatuid vastupidavuse ja sooritusi. Ehkki stress on keha loomulik funktsioon ja suudab stressiolukordades energiat optimeerida, on uuringud näidanud, et pikenenud suurenenud stressiperioodid hakkavad tagasilöögiks..

    Kognitiivseid funktsioone võib tõsiselt kahjustada stress, mis võib põhjustada ärevust ja kerget meeleolu häirimist. Kui see juhtub, ei suuda meel enam säilitada meelerahu ja vastupidavust. Hirmud, ärevus ja ebapiisavuse tunne panevad kaalu stressirohkele maailmavaatele, mis mõjutab negatiivselt keskendumist ja isegi lühiajalist mälu.

    Bergamoti eeterlik õli võib katkestada stressitsükli ning taastada vaimse funktsiooni ja keskendumisvõime. Uuringud on samuti näidanud, et bergamoti eeterlikke õlisid kasutav aroomiteraapia võib tasakaalustada ka meeleolu ja parandada emotsionaalset reaktsiooni. [R]

    11. Kaitseb närve

    Bergamoti eeterlik õli toetab ka närvitee tööd ja aju tervist. Kaasaegsed eluviisid, erialased nõudmised ja linnakeskkond koormavad vaimset võimekust enneolematult ning ilma kaitseta võivad areneda degeneratiivsed haigused.

    Oksüdatiivne stress on meditsiiniline termin vabade radikaalide kahjustuste kohta, mis on seotud depressiooni, südamehaiguste, vähi, Parkinsoni ja Huntingtoni tõve ning vananemisega üldiselt. [R]

    Kliinilised tõendid viitavad sellele, et bergamoti eeterlikel õlidel on nootroopne toime, mis võib tõhusalt pärssida oksüdatiivset stressi, eriti selgroos. Samas uuringus leiti, et bergamoti eeterlikel õlidel on omadused, mis suudavad neutraliseerida ülitundlikkust valuvaigistite pikaajalisel kasutamisel tekkiva valu suhtes, mida nimetatakse hüperalgeesiaks..

    Kust saaksin osta

    Bergamoti eeterlikku õli saate osta meie partneritelt, iHerbi veebipoest, kasutades allolevaid linke:

    Ettevaatusabinõud

    Enne bergamoti eeterliku õli eeliste nautimist on siin mõned ettevaatusabinõud:

    1. Imikud ja lapsed: hoidke õli lastele kättesaamatus kohas. See on oluline, kuna suures koguses õli juhuslik neelamine võib olla väga ohtlik ja potentsiaalselt surmav..
    2. Rasedad või imetavad naised: kui olete praegu rase või toidate last rinnaga, ärge palun kasutage bergamotiõli oma nahal.
    3. Nahale kandmine: tundliku naha korral võib bergamotiõli põhjustada päikesepõletust. Kui kavatsete kasutada õli oma nahal, hoiduge päikese käes või viibige päeval väljas.
    4. Madal veresuhkur: Kuigi bergamotiõli sobib hästi veresuhkru taseme langetamiseks, võib see mõnikord liiga palju veresuhkru taset langetada, mis võib samuti olla potentsiaalselt ohtlik.
    5. Ravi ja kirurgia: bergamotiõli kasutamine on soovitatav lõpetada vähemalt 2 nädalat enne operatsiooni. Seda seetõttu, et bergamotiõli võib vähendada veresuhkru taset, mis võib segada edukat operatsiooni..
    6. Segamine teiste eeterlike õlidega: Bergamotiõli seguneb teiste eeterlike õlidega hästi. Bergamott seguneb eriti hästi eukalüpti, sidruni, sidrunheina, seedripuu, patšuli ja ylang-ylangi eeterlike õlidega.

    Järeldus

    Eeterlike õlide erinevate eeliste kohta käivad pidevalt uuringud ja bergamott on kindlasti üks neist. See õli annab meile palju põhjusi kunstlike toitude ja ravimite vältimiseks ning looduslike alternatiivsete lahenduste otsimiseks..

    Bergamotiõli pakub lahenduse alates uinumise ja seedeprobleemide leevendamisest kuni naha paranemiseni ja lõhna parandamiseni. Põhjusi, miks seda õli nii kaua austatakse, on kahtlemata palju.!

    Kasulik ja meeldiv bergamott: tee joomine, puu eeterliku õli kasutamine kosmetoloogias

    Esimene kooslus inimeste seas, kes soovivad mõista, mis on bergamott, on tee. Kuulus ja populaarne Earl Gray! Joogile erilise aroomi ja ainulaadse maitse andmiseks lisatakse teele paar tilka eeterlikku õli. See toode saadakse puuviljade kuivatatud koore spetsiaalsel töötlemisel.

    Tsitruseliste sugukonda kuuluv taim, mis välimuselt meenutab sidrunivilju, näitab, et tegemist on bergamotiga. Koorimine ja koor on erilise väärtusega. See lõigatakse puuviljadest ettevaatlikult, töödeldakse ja saadakse seejärel suurepärane aroomitoode - õli. Tulevikus on selle õli abil tee maitsestatud, mis muudab joogi rafineeritud ja aromaatseks! Ja bergamotirohi on ka suurepärase maitsega, meeldiva lõhnaga, mis ühendab edukalt sidruni ja piparmündi peenemaid noote.

    Taime omadused

    Subtroopiline tsitruspuu on see bergamoti taim. Taime eripära on rohkelt piisavalt habras okkalisi oksi (kuni 10 cm), mis on täis roheliste leherootsuliste (väikeste sirgete tiibadega) lehtedega, millel on teravad ja kergelt kumerad otsad. Selle taime viljad on mittesöödavad, suuruselt ja välimuselt sarnanevad nad pirnidega. See on imeline taim, millel on mitmeid kasulikke omadusi. Paljudes maailma riikides peetakse seda paljude vaevuste ja haiguste korral tõeliseks imerohuks. Meie riigis üha rohkem fänne, miljonid kaasmaalased suutsid hinnata bergamoti ürdi kasulikke omadusi.

    Kasulikud ja kahjulikud omadused

    Taime suurim praktiline väärtus on loomulikult selle eeterlik õli, mis saadakse selle ainulaadse puu puuvilja ettevalmistatud ja kuivatatud koore pressimisel. Kompositsioon sisaldab lõhna eest vastutavate ainete suurenenud kontsentratsiooni:

    • limoneen;
    • linalüülatsetaat;
    • linalool ja teised.

    Lisaks sisaldab bergamott:

    • küllastunud ja polüküllastumata happed,
    • vitamiinid (A, B, C, PP),
    • mikro- ja makroelemendid, soolad.

    Kõik need ained määravad taime eelised ja määravad selle kasutamise ulatuse. Traditsiooniliselt on bergamot aluseks arvukatele ravimitele, mida traditsioonilised tervendajad kasutavad. Teelisandina kasutatav taim aitab tugevdada keha tervikuna, mis aitab tõhusamalt ravida mitut muud haigust.

    Eksperdid soovitavad teil olla ettevaatlikud ainult raseduse ajal kasutamise ajal, samuti vastsündinu rinnaga toitmise ajal. Nii et bergamoti kasulikkuse ja kahjude hindamisel võime märkida palju positiivseid näiteid, kus vastunäidustuste peaaegu puudub täielikult.

    Mis on valmistatud bergamotist?

    Kuidas bergamott välja näeb, on teada. Rohekas viljal on väljendunud poorne struktuur ning kuju ja suurus sarnaneb sidruniga.

    Taime õitsemise aeg on kevade keskpaik. Viljad valmivad keskpaigaks ja mõnikord sügise lõpuks. Selle taime väärtust esindavad just puuviljad (täpsemalt koor), millest pressimisel saadakse õli. Sellel on ainulaadne aroom, rikkalik, paks, sidruni ja piparmündi varjunditega. Bergamoti eeterlik õli on ainus tervislik toode, mis on valmistatud bergamotist. Rakendused - kosmetoloogia, tee lisandid, aromaatsed preparaadid.

    On märkimisväärne, et koos bergamoti puuga on veel üks taim - monarda. See on lill, mis erinevalt igihaljast bergamotipuust on juurdunud, kohanenud ja kasvab paljudes kaasmaalaste aedades. Taim koristatakse õitsemise ajal. Just sel perioodil on sellel kõige kõrgemad kasulikud omadused ja see sisaldab kõige olulisemaid aineid. Lill on ilusa, üsna tiheda struktuuriga, õisikud on erepunased.

    Koristamisel lõigatakse õisikud maapinnast umbes 20 - 25 cm kõrgusele, misjärel need kuivatatakse. Kuivatamine toimub loomulikult spetsiaalse varikatuse all, mis kaitseb kõrvetavate päikesekiirte eest. Massi perioodiline segamine tagab monarda õite ja varte ühtlase kuivamise. Seejärel purustatakse valmis kuiv koostis ja hoitakse spetsiaalsete linakottide abil. Samuti on lubatud kasutada klaasanumat.

    Kui alguses kasutati dekoratiivsetel eesmärkidel uskumatult meeldiva vürtsika aroomiga lõhnavat bergamotiõli, siis nüüd on taime ulatus märkimisväärselt laienenud. Esimest korda märkasid, uurisid ja hindasid bergamoti raviomadusi ja vastunäidustusi Kagu-Aasia riikide, eriti India põlisrahvad. Kuid nad kasutasid seda lille enamasti mitte ravimina, vaid maitseainena! Praegu hinnatakse kõiki bergamoti kasulikke omadusi ja ainulaadseid omadusi. Kasutatakse kuivatatud ja ettevalmistatud varsi ja lilli:

    • kosmetoloogias;
    • toidulisandina;
    • immuunsuse tugevdamiseks;
    • terapeutilise ja profülaktilise ainena, mis võib parandada inimese üldist seisundit, suurendada elujõudu ja aidata tõhusamalt toime tulla erinevate haigustega.

    Huvitav on teada, mis on bergamott ja kuidas see välja näeb. Kui me räägime viljakandvast puust, siis võib selle kõrgus ulatuda 10 meetrini. Tüvest hargnevad arvukad õhukesed ja pikad oksad, mis on tihedalt kaetud teravate okastega (kuni 10 cm!). Lehtedel on tihe rikkalik roheline värv. Vili on mõnevõrra sarnane pirniga, kuid selle struktuur on lõdvem nagu üleküpsenud sidrunil. Viljade valmimine toimub novembri lõpus - detsembri alguses.

    Bergamoti tee

    Bergamoti must tee on kahtlemata kõige tavalisem jook. Selline tee ei saa mitte ainult täiendada ühtegi lauda, ​​vaid ka saada selle tegelikuks kaunistuseks. On tõestatud, et sellise joogi regulaarne kasutamine võib anda märkimisväärset abi ja tuge inimeste tervisele ning avaldada nahale kasulikku mõju..

    Bergamoti kasulikud omadused ja vastunäidustused kajastuvad täielikult selles ainulaadses ja väga maitsvas joogis. Taime ei saa eraldi süüa, kuid tee lisandina on see "toode" asendamatu!

    Tegelikult on bergamoti tee hoolikalt valitud musta tee kroonlehed, millele lisatakse kasutamiseks ettevalmistatud eeterliku õli osakesed.

    Bergamotiga tee valmistamiseks pole keerulisi samme vaja. Õlidest küllastunud lõhnava joogi saamiseks piisab, kui keeta tee keevas vees, lasta sellel mitu minutit tõmmata ja seejärel ettevaatlikult segada. See on kõik, jook on kasutusvalmis!

    Eeterlik õli

    Eeterlikku õli saadakse puuviljadest, kuid mitte lilledest ega bergamoti ürdist ("monarda"), mille kasulikke omadusi ja vastunäidustusi pole piisavalt uuritud. Õli eraldamise protsess on üsna keeruline, valmistoote saagis on minimaalne, mistõttu on just õlide järele suur nõudlus paljude kasutajate hulgas. Kõige sagedamini kasutatakse lähteainena ainulaadse taime õli. Bergamotiõli kasutusala on üsna lai. Seda rakendatakse järgmiselt:

    • spasmolüütikum;
    • väljendunud rahustava toimega toode;
    • põletikuvastane ravim.

    Lisaks märgitakse antiseptilisi omadusi, mis on uskumatu efekt, mis saavutatakse massaaži ajal naha väsimuse eemaldamisel.

    Ravivad omadused

    Bergamotis on kasulikke omadusi ja vastunäidustusi uuritud piisavalt põhjalikult, testitud paljude aastate jooksul. Koos aroomiteraapiaga kasutatakse seda toodet üha enam ravimina. Bergamotiõlil on käegakatsutav mõju, mis võimaldab teil suurendada aju efektiivsust, tugevdada ajutegevust üldiselt. Lihtsaim viis on kasutada klassikalist retsepti:

    1. Võtke 1 spl looduslikku mett.
    2. Lisage sellele 2-3 tilka bergamotiõli.
    3. Sega segu hoolikalt läbi.
    4. Tarbige sisemiselt hiljemalt 30 minutit enne sööki.

    See ravimeetod, samuti bergamoti ainulaadsed omadused, parandavad keha üldist seisundit, tõstavad meeleolu, tõstavad toonust..

    Kosmetoloogias

    On vaja välja selgitada, miks bergamott on kosmeetiliste protseduuride jaoks kasulik. Näole, kätele, kehale mõeldud kreemile lisatakse rangelt mõõdetud proportsioonides eeterliku õli tilgad. Tingimusel:

    • tõhusam nahahooldus;
    • klassikalise massaažiseansi kvaliteedi parandamine;
    • näo- ja keha naha puhastamine;
    • kasvav toon, saavutades värskendava ja jahutava efekti.

    Meditsiinis

    Vaatamata vitamiinide C, B1 ja B2 suurele kontsentratsioonile bergamoti eeterlikus õlis, ei kasutata taime meditsiinilistel eesmärkidel. Kuid toote suurepärased aromaatsed omadused on hästi teada, võimaldades tõhusaid aroomiteraapiaseansse. Astelpajuõli, piimaohakaõli ja männipähkliõli eelised.

    Vastunäidustused

    Oluline on teada, millised kasulikud omadused ja vastunäidustused on bergamotirohul. Spetsialistide hoiatused puudutavad ainult naiste rasedusaega (rasedus), samuti rinnaga toitmist. Kui eeterlikku õli kasutatakse lõhnaainetena, tuleb toas olla eriti ettevaatlik väikeste laste ja rasedate naiste suhtes..

    Kasulik video

    Bergamott võlgneb oma nime pirnikujulisele viljale ja rohelisele värvile, mis muutis selle sarnaseks samanimelise Bergamoti pirnisordiga. Lisateavet huvitavate faktide kohta leiate videost: