Valku sisaldavad puuviljad

Tõenäoliselt teate hästi puuviljade kasulikkust meie kehale. Teatud kõrge valgusisaldusega puuviljadel on naha jaoks suur kasu, need soodustavad lihaste kasvu, puhastavad meie süsteemi ja stimuleerivad immuunsüsteemi. Suure valgusisaldusega puuviljad on võimelised rahuldama meie keha valguvajadusi. Kui need puuviljad sisalduvad meie toidus, siis kannatame vähem valkude puuduse all. Kõige rohkem valku sisaldavad avokaadod, parapähklid, kookospähklid, kreeka pähklid, datlid, rosinad, viigimarjad. Lisaks valgule sisaldavad need ka kõiki meie keha normaalseks toimimiseks vajalikke toitaineid..

Valgurikaste puuviljade tarbimise eeliseks on see, et lihased kasvavad korralikult ja naha struktuur paraneb. Lisaks toimivad valgu- ja kiudainerikkad puuviljad meie seedesüsteemi suurepärase määrdeainena..

Valgurikaste puuviljade loetelu (100g kohta)

• parapähkel: 23,4 • aprikoosid: 1,40 • avokaado: 2,00

• Banaan: 3,89 • Murakad: 1,39 • Mustikad: 0,74

• Leivapuu: 1,07 • Greip: 0,63 • Kirsid: 1,06

• Karissa: 0,45 • Carambola: 0,54 • Sõstar: 1,25

• Riis: 0,75 • Kookospähkel: 3,33 • Kuupäevad: 2,45

• Viinamarjad: 0,60 • Guajaav: 0,82 • Jackfruit: 1,41

• Kumquat: 1,88 • Kiivi: 0,79 • Litši: 0,80

• Pärn: 0,39 • Loganova: 1,52 • Sidrunid: 0,96

• Mango: 0,51 • Melon: 0,80 • Mooruspuu: 1,44

• Nektariin: 1,06 • Oliivid: 0,84 • Apelsinid: 0,94

• papaia: 0,61 • ploomid: 0,70 • granaatõunad: 0,89

• Kirg: 2,20 • Pamelo: 0,76 • Rabarber: 0,90

• Rosinad: 2,88 • Vaarikad: 1,20 • Hibisk: 0,86

• Maasikas: 0,67 • Suhkruõun: 2,06 • Anona: 1,00

• Kreeka pähkel: 15,23 • Mandariin: 0,63 • Tamarind: 2,72

Valgurikaste puuviljade lisamine dieeti

Nagu öeldud, on valk lihaste kasvu ja uute rakkude genereerimise jaoks väga oluline. Nendes puuviljades on ka palju aminohappeid, mis on keha ehituskivid. Just sel põhjusel soovitatakse kulturistidel ja sportlastel süüa regulaarselt kõrge valgusisaldusega toitu. Me selgitame teile, kuidas neid oma dieeti lisada..

Brasiilia pähkel / Kreeka pähklid suupisteks

Suurim kogus valku on brasiilia pähklites. Igapäevase proteiinivajaduse täitmiseks piisab ühest untsist parapähklitest. Kreeka- ja parapähklites on palju OMEGA-3- rasvhappeid ja mineraale. Brasiilia pähklitel on lisaks lihaste arengule abistamisele ka antioksüdandid, kuna need sisaldavad palju seleeni. Saate neid süüa koos söögikordadega. Vältige praetud ja soolatud pähkleid.

Hommikusöögiks banaanid

Üks banaan on kõigile kohustuslik. Mao paremaks seedimiseks võite seda süüa koos piimaga. Tabelist saate teada, et 100 grammis banaanis on 3,89 g valku, mis on meie keha jaoks piisav. Need, kellel on kõhukinnisusprobleeme, võivad enne magamaminekut küpset banaani süüa, samuti on banaanis palju aminohappeid.

Kookospähkli salat

Pehme kookospähkli viljaliha on äärmiselt valgurikas. Kookospähkleid tuleks regulaarselt süüa koos salatiga. Võite seda ka pärastlõunal tarbida või lihtsalt igal ajal suupisteid teha. Kookospiim sisaldab ka valku ja tervislikke rasvu. Vältige suhkrukookospähklit.

Tabelist saate valida puuviljad, milles on palju valke. Näiteks võite salatile lisada avokaadot, kannatusvilja, mooruspuu, datlit, rosinaid, murakaid, aprikoose jms. Lisage oma dieeti valku sisaldavad puuviljad. Ja kindlasti märkate teatud aja möödudes oma tervise paranemist..

Miks puuvili on meie jaoks nii oluline??

Suure valgusisaldusega puuviljad sisaldavad ka selliseid toitaineid nagu C-vitamiin, kaltsium, karotenoidid jne. Need aitavad kaasa aminohapete sünteesile ja aitavad kaasa keha metaboolsele aktiivsusele. Need sisaldavad ka foolhapet, olulist ühendit, mis aitab kaasa valkude ja aminohapete sünteesile. Kaltsiumi olemasolu muudab nad luu normaalse kasvu ja arengu kvintessentsiks. Need puuviljad hoiavad ära luu enneaegse lagunemise. Rangel dieedil olevad inimesed peaksid kaalutõusu vältimiseks tarbima valgurikkaid puuvilju. See on suurepärane võimalus hoida oma kõht pikka aega täis. Kõige väärtuslikumad toiduallikad on õuntes, aprikoosides, avokaados, vaarikates, jõhvikates, melonites, tomatites, rosinates, viigimarjades ja sidrunites. Need puuviljad sisaldavad olulisi toitaineid, nagu beetakaroteen, A-vitamiin, kaalium jne. Viigimarjad sisaldavad lisaks valkudele vitamiini B6, mis stimuleerib serotoniini (ühend, mis alandab kolesterooli ja takistab veepeetust) sekretsiooni. Ellagiinhape, mida leidub marjades nagu mustikad, jõhvikad, vaarikad, kreeka pähklid ja maasikad, võib peatada vähirakkude kasvu. Antioksüdantide sisaldus puuviljades aitab organismist vabu radikaale välja viia, pakkudes seeläbi anti-toksilist toimet. Rosinad sisaldavad palju valke, kiudaineid ja rauda. Kõigil neil elementidel on oluline roll tervisehäirete all kannatavate inimeste toitumises. Kõhukinnisuse vältimiseks on soovitatav süüa kiudaineid sisaldavaid puuvilju, näiteks guajaav, mustikad, apelsinid ja viigimarjad. Ka söödavate metsamarjade artiklis saate nende kasulike marjadega lähemalt tutvuda..

Loodan, et leiate sellest teabest abi. Neid puuvilju iga päev tarbides märkate kahtlemata oma tervise paranemist. Sellisest toidust saate ka ilusa ja särava jume ning antioksüdandid puhastavad verd. Ärge unustage oma dieeti lisada kuivatatud puuvilju. Üks hea tervise säilitamise viis on puuviljade söömine.

Millistes puuviljades on palju valke

Valguühendid on suure molekulmassiga orgaanilised ained, mis koosnevad aminohapete ahelatest ja ühena kolmest komponendist kuuluvad BJU klassikalisse triaadi koos rasvade ja süsivesikutega.

Valguühendite roll inimese kehas

Polüpeptiidide roll on erinev. Põhifunktsioonina tuleks märkida hoone rolli inimese kasvus. Need on inimkeha kõigi kudede - naha, luude, lihaste - struktuuriline alus. Lihaste ülesehitamisega seotud spordialadel tuleks ehitusmaterjalina tagada suurem valkude varustatus. Vähem oluline pole ka transpordi roll - hapniku toimetamine ajju ja teistesse elunditesse. Hormoonid ja ensüümid koosnevad polüpeptiididest, ilma milleta toit ei saa imenduda. Lõpuks moodustavad valguühendid immuunsüsteemi aluse, mis kaitseb inimest väliste ja sisemiste tegurite kahjulike mõjude eest. Seetõttu võib nende toitainete puudumine põhjustada kurbi tagajärgi..

Toiduvalguallikad

Valgurikkad puuviljad

Inimesele vajalikud aminohapped jagunevad kahte klassi:

  • asendatavad - need, mida keha ise toodab;
  • asendamatud - need, mis tuleb hankida väljastpoolt.

Selle jaotuse kohaselt jagunevad toiduained polüpeptiidid järgmisteks:

  • täielikke (sisaldavad kõiki vajalikke aminohappeid) leidub loomset päritolu toidus;
  • puudusega (ei sisalda kõiki vajalikke aineid) leidub taimedes.

Tuleb märkida, et taimsete ainete "alaväärsust" saab kompenseerida erinevate toodete kombinatsiooniga, mis täiendavad üksteist täieliku aminohapete komplektiga. Vaieldamatu pluss on ka asjaolu, et taimset toitu süües ei saa inimene lisaainena liigset rasvaannust..

Valgusisalduse osas on loomsed tooted kahtlemata liidrid. Kuid taimne toit võib olla ka nende toitainete tarnija. Selliste ühendite sisalduse reiting taimsetes saadustes näeb välja selline:

  • teravili, kaunviljad;
  • köögiviljad;
  • kõrge valgusisaldusega puuviljad.

Taimne toit on valguallikas

Valguallikas

On selge, et isegi kõrge valgusisaldusega puuviljad ei ole aminohapete kõige aktiivsem tarnija. Sellest hoolimata sisaldab puuvili valku, ehkki väikestes kogustes, nii et neid ei tohiks mingil juhul unarusse jätta. Oluliste aminohapete täiendusena on valku sisaldavad puuviljad suureks kasuks. Need, kes järgivad dieeti kehakaalu langetamiseks, ei tohiks unustada, et need taimestiku esindajad sisaldavad palju muid vajalikke aineid ja mikroelemente, samuti tuleks arvestada nende madala kalorsusega. Teadmine, millised puuviljad sisaldavad valku, aitab teil dieeti tasakaalustada..

Seal, kus leidub kõige rohkem valke

Millistes puuviljades on palju valke? TOP-5 nimekiri näeb välja selline:

  • kuivatatud aprikoosid (ja muud kuivatatud puuviljad);
  • kuupäevad;
  • avokaado;
  • kannatusvili;
  • banaan ja kiivi (ligikaudu võrdsed kogused polüpeptiide).

Kogenud toitumisspetsialistid hoiatavad, et peaksite olema ettevaatlik keha polüpeptiididega varustamisel..

Pöördumatute tagajärgede vältimiseks peavad ranged taimetoitlased koostama oma menüü nii, et see sisaldaks kogu keha jaoks vajalike ainete komplekti, lisage dieeti kindlasti valguviljad. Samuti ei tohiks mitte-ranged taimetoitlased taunida oma dieedi kvalitatiivset koostist ja on hädavajalik veenduda, et loomsete valkude puudus kompenseeritakse tingimata taimse toiduga. Polüpeptiidide paremaks assimileerimiseks soovitavad arstid saada valgutoitu hommikul..

Valk puuviljades

Me kõik teame, et tervise säilitamiseks on vaja saada
teatud kogus valku. Kuid propaganda tulemusel paljud
inimestel on kõrge valgusisaldusega toidu päevane tarbimine väga kasulik,
nt liha ja piimatooted.

Taimetoitlastele või toortoidule algajad kardavad kõige rohkem valgupuudust.
Taimetoitlased asendavad lihavalgu sojakohupiima (tofu), juustuga,
kaunviljad või liha asendajad ning toortoitlased eelistavad pähkleid ja seemneid
(mis sisaldavad tegelikult rohkem rasva kui valku).

Ekspertide hinnangul on meie valguvajadus äärmiselt suur
mitmetähenduslik - 25 kuni 200 g päevas! Keskmiselt 1 g per
kilogrammi kaalu.

Ma isiklikult usun, et valgu vajaduse määramine kehakaalu põhjal
või on toidust saadud valkude mass vale. See oleks õigem
põhineb valgu osakaalul kogu toidu kalorsuses (?).

Seega on küsimus selles, kui palju valku me vajame...

Enamik inimesi arvab, et tervise säilitamiseks vajame
polüproteiin. Vähemalt usuvad nad, et taimetoitlased peaksid sööma
kontsentreeritud valgutoidud - kaunviljad, tofu jne
on olnud idee, et taimetoidul puudub valk
vähe tegelikkusega seotud.

Tegelikult, kui tarbite piisavalt kaloreid, siis isegi väga
piiratud dieediga ei saa valgupuudust praktiliselt tekkida.

Millisel eluperioodil vajab inimene näiteks valke kõige rohkem?
uskumatult kiire kasvu tõttu? Imikueas, eks? Mis on
sama valgusisaldus rinnapiimas - ainus toit,
mõeldud imikule ajal, mil ta vajab maksimaalselt
valk kasvu jaoks? Ainult 6%.

Loodus otsustas seda isegi kõige intensiivsema kasvu perioodil
inimene vajab toitu, mis sisaldab kuni 6% valku.

Nüüd, pärast kõike öeldut, vaatame, kui palju valku
sisaldavad erinevaid tooteid.

Valkude sisaldus puuviljades:

Banaan - 4%
Papaia - 7%
Virsik - 7%
Avokaado - 5%
Oranž - 9%
Arbuus - 7%

Keskmiselt sisaldavad puuviljad 5% valku.

Köögiviljade valgusisaldus:

Tomat - 17%
Kurk - 21%
Salat - 59%
Seller - 25%

Köögiviljad sisaldavad keskmiselt 20% valku.

Valgu sisaldus pähklites ja seemnetes:

Mandlid - 15%
Seesamiseemne tainas (taini) - 12%
Päevalilleseemned - 15%
Kõrvitsaseemned - 17%

Pähklid ja seemned sisaldavad keskmiselt 15% valku.

Toorest, madala rasvasisaldusega toidust valmistatud dieet sisaldab keskmiselt 7–8% valku.
Ema piim sisaldab keskmiselt 6% valku.

Sydney maadeavastajate Hipsley ja Clementsi ekspeditsioonil aastal
tagamaa Uus - Guinea Sydney uurijad Hipsley ja
Clements avastas Hageni mägedes elava aborigeenide hõimu, dieediga
mis koosnes peamiselt teatud taimedest, 80-90%
bataat (bataat). Ülejäänud langesid noorte võrsete peale,
suhkruroog, rohelised köögiviljad, banaanid, pehme saago süda
palmipuud ja erinevad pähklid... Hõimu inimesed, sealhulgas väikesed lapsed ja
noorukid eristusid suurepärase tervisega selgelt, hoolimata
füüsiline töö.

Professor H. AP Umen... leidis, et nad tarbivad ainult 9,92 g
valku päevas (tulenevalt asjaolust, et bataat sisaldab ainult 0,5-1,5% valku).
Vahepeal eritavad nad koos väljaheitega 15 korda rohkem valku kui nemad
tarbitakse koos toiduga, süües päevas 1,4–2 kg bataate. Need faktid
viis loogilise järelduseni: valgud sünteesitakse tundmatul viisil
kehas.

Autor: Albert Mosseri
Allikas: La Nourriture Ideale

Tervislik ja valgurikas toit. Viljad, milles on kõige rohkem valku

Loe ka

Suvele lähemal unistavad paljud naised nende liigsete kilode kaotamisest ja piinavad end kurnavate dieetidega. Parim variant on loobuda mõnest süsivesikust ja minna üle valgudieedile. Valk on lihaskoe ehitusmaterjal, see siseneb kehasse koos toiduga ja lagundatakse seedimisel vajalikeks aminohapeteks. Kõik vajavad seda iga päev - väikelapsed, noorukid, rasedad, sportlased, vanemad inimesed, kuna taastumisprotsessid ja lihaskoe loomised ei peatu minutiks. Kuumuse saabudes on parim täiendamise allikas valk köögiviljades ja puuviljades. Sellist dieeti peetakse madala kalorsusega, kuid see nõuab lihatoodetes leiduva 12, raua ja tsingi puuduse vältimist..

Kui otsustate suvel rohkem taimseid valke tarbida, peaksite teadma, et seda pole kõigis taimsetes toitudes. Taimetoitlased teavad aga hästi, kus valke on kõige rohkem ja mis on eriti kasulik valguvarude täiendamiseks..

Valk köögiviljades

Tagamaks, et keha saab vajalikus koguses valku ja tasakaalustatud toitumist, peate teadma, millistes toitudes on palju taimseid valke, ja lisage need oma dieeti..

TOP 10 kõrge valgusisaldusega toitu (valku)

Optimaalse tervise säilitamiseks tasub oma igapäevases menüüs regulaarselt tarbida valgurikkaid toite, mis sisaldavad:

lehtkapsas ja kapsas - igaüks 45%,

lillkapsas - 40%,

roheline paprika ja punane kapsas - kumbki 22%,

Võrdluseks märgin valgusisaldust loomsetes saadustes: lõhe - 25,8%, kana - 23%, muna - 12%.

Samal ajal tasub rõhutada, et loomset päritolu valke peetakse täielikuks, kuna need sisaldavad peaaegu kogu asendamatute aminohapete komplekti (ja nende keha vajab koguni 22, neist 8 - see ei ole võimeline iseseisvalt sünteesima).

Taimseid valke peetakse puudulikuks, kuna kõiki aminohappeid pole olemas. Nende kehavarusid saate täiendada, kombineerides oskuslikult näiteks tooteid - maisi ja kaunvilju, riisi ja kaunvilju, pähklitega salateid.

Taimsete valkude suur eelis loomade ees on see, et neis on palju mineraale ja kiudaineid, mis parandavad seedimist, samuti C-vitamiini, mis aitab kaasa raua imendumisele.

Igapäevase dieedi koostamisel peaksite olema teadlik keha vajadusest valkude järele. Spordiga tegelevate inimeste jaoks on see reeglina 2–2,2 grammi tema enda kaalu kilogrammi kohta..

Samuti on soja- ja sojatooted head taimse valgu allikad. Sojavalku peetakse üheks kõige täiuslikumaks, pakkudes organismile asendamatuid aminohappeid. Samuti on kasulik sojapiim, eriti neile, kes lehma ei aktsepteeri.

Tervisliku toitumiskava koostamisel ärge unustage pähkleid ja herneid, mis ka tühja kõhuga dieedi ajal organismi suurepäraselt valguga varustavad..

Valk puuviljades

Süües küpseid puuvilju kogu suve ja sügise, saate organismile pakkuda piisavalt valku.

1. Niisiis, üks tass kuivatatud aprikoose sisaldab 5 grammi valku.

2. Sama tassitäie ploomide söömine annab umbes 4,5 grammi valku.

3. Tassike kirsse võib anda kuni 3 grammi valku.

4. Taimsed valgud on rikkad - murakad, mustikad, mustad sõstrad, vaarikad, maasikad, arbuusid ja melonid, õunad ja ploomid, samuti -,,, mango, datlid.

Valgurikka, madala süsivesikusisaldusega dieedi eelised

1. Suure valgusisaldusega toidu söömine võib aidata lihaseid taastada ja üles ehitada.

2. Valgutooted annavad kehale rohkem sisemist energiat, millest piisab pikemaks ajaks.

3. Madala süsivesikute ja piisava valgusisaldusega toidud aitavad keha üleliigsete rasvavarude sundpõletamise perioodil toetada.

Pidage meeles!

1) valgurikka ja süsivesikurikka toidu söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu.

2. Ebapiisava valgu- ja süsivesikukogusega toidu söömine ei anna organismile vajalikku energiat ega võimalda lihasmassi kasvatada ega taastada.

3. Vältida tuleks süsivesikurikkaid köögivilju nagu kartul, porgand, bataat, peet.

4. Kui dieedil on vähe süsivesikuid, tuleks hoolitseda selle eest, et saada piisavalt kiudaineid ja süüa täistera- või pruuni leiba.

Selle asemel, et proovida erinevaid dieete, mis ei pruugi alati soovitud tulemusi saavutada, valige paljude eeliste saamiseks kõrge valgusisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega dieet. See dieet võimaldab teil ohutult kaalust alla võtta, pakkudes samal ajal kehale vajalike toitainete funktsioneerimist. See kaitseb seda seedeprobleemide eest ja nahka vananemise eest..

Valige tervislik ja sööge seda, mis teile meeldib - teile on tagatud õige ja tasakaalustatud toitumine ning koos sellega ka tervis ja ilu!

Enne kui otsime tooteid, mis sisaldavad valku nende koostises, mõelgem välja, miks me seda üldse vajame, millised protsessid kehas vastutavad.

Valk täidab üsna olulisi funktsioone. Muide, inimkehal praktiliselt puuduvad valguvarud, seda tuleb toiduga täiendada. Esiteks on valk keha üks peamisi ehitusmaterjale: meie lihased, nahk, siseorganid, isegi juuksed ja küüned on valmistatud valgust. Teiseks osaleb valk organismi ainevahetuses. Kolmandaks, tal on kaitsefunktsioon, see on seotud inimese immuunsüsteemiga. Samuti toimetatakse valgu abil rakku olulised ained..

Kui kehasse satub väiksem kogus valku ja see muutub ebapiisavaks, mõjutab see negatiivselt kõiki kehas toimuvaid protsesse. Immuunsus väheneb, ainevahetus on häiritud, efektiivsus väheneb, laste kasv ja areng aeglustub, viib maksamuutusteni, vitamiinipuuduseni, mäluhäireteni, südamesüsteemi, hingamiselundite nõrgenemiseni, kaalulanguseni.

Selle vältimiseks peab keha rakkudes pidevalt valguvarusid täiendama. Vaatame, mida valk sisaldab.

Toidud, mis sisaldavad valku

Tegelikult leidub kõige tervislikum valk, mida organism suudab omastada, taimsest toidust. Loomsete saaduste valk imendub palju halvemini ja selle üleliigne võib isegi keha kahjustada.

Millised taimed sisaldavad valku? Pähklites ja seemnetes on kõrge valgusisaldus:

  • maapähkel;
  • india pähklid;
  • männipähkel;
  • mandel;
  • sarapuupähkel;
  • kõrvitsaseemned;
  • päevalill.

Ka kaunviljades on palju valku (herned, läätsed, oad, oad).

Ja millised puuviljad sisaldavad valku, mida meie keha vajab? Kui esitate selle küsimuse, on piisav kogus seda elementi:

  • avokaado;
  • kannatusvili;
  • aprikoos;
  • kuupäevad;
  • banaanid;
  • viigimarjad;
  • kookos;
  • nektariin;
  • kiivi;
  • kuivatatud puuviljadest - ploomides, kuivatatud aprikoosides.

Suur kontsentratsioon valku ei leidu ainult pähklites, kaunviljades ja puuviljades, sest seda leidub ka köögiviljades. Millised köögiviljad sisaldavad valku, saate teada kohe. Neid köögivilju saab eristada:

  • Kartulid;
  • Rooskapsas;
  • Pastinaak;
  • Spargel;
  • Kurgid;
  • Suvikõrvits.

Ja kui teil on küsimus valgu sisaldavate teraviljade kohta, siis on need järgmised:

  • Tatar;
  • Kaerahelbed.

Oravakuninganna on tatar. See peab olema inimese toidusedelis ilma ebaõnnestumiseta. Pole ime, et paljud dieedid koosnevad tatra võtmisest. Ja kaerahelbed pole kasulikud ainult kõrge valgusisalduse tõttu, seda on kasulik süüa seda putru mao jaoks, paljudele seedetraktihaiguste, maohaavanditega patsientidele pakutakse dieeti, mille peamine toit on kaerahelbed.

Valk imendub kehas väga hästi. Seda saab süüa toorelt koos puuviljade, pähklitega.

Loomsed valgud

Loomsed valgud on meie kehale väga kasulikud. Neist kõige paremini imenduvad järgmised:

  • Kodujuust;
  • Munad;
  • Piim;
  • Kala;
  • Liha (veiseliha, sealiha);
  • Leib, nii rukis kui ka nisu;
  • Pasta;

Muide, toitumisspetsialistid soovitavad taimseid valke sisaldavaid toite kombineerida toidus olevate loomadega, nii et mõlemad imenduvad paremini. Kasulik on valmistada roogasid, näiteks riis kalaga, veise praad tatariga, munapuder ja oad, kaerahelbed suhkrustatud puuviljadega.

Liigne keha

Liigne valgusisaldus kehas võib põhjustada kolesterooli naastude moodustumist veres ja põhjustada kardiovaskulaarsüsteemi haigusi.

Kui liialdate loomse valguga, siis võib see põhjustada keha mürgistust. Asi on selles, et loomne valk laguneb halvasti ja eraldab toksiine ning nende liigne mõju avaldab kehale tervikuna negatiivset mõju..

Seetõttu peate oma dieedis jälgima, nagu öeldakse, kuldset keskteed, kõik peaks olema mõõdukas.

Seotud videod

Tõenäoliselt teate hästi puuviljade kasulikkust meie kehale. Teatud kõrge valgusisaldusega puuviljadel on naha jaoks suur kasu, need soodustavad lihaste kasvu, puhastavad meie süsteemi ja stimuleerivad immuunsüsteemi. Suure valgusisaldusega puuviljad on võimelised rahuldama meie keha valguvajadusi. Kui need puuviljad sisalduvad meie toidus, siis kannatame vähem valkude puuduse all. Kõige rohkem valku sisaldavad avokaadod, parapähklid, kookospähklid, kreeka pähklid, datlid, rosinad, viigimarjad. Lisaks valgule sisaldavad need ka kõiki meie keha normaalseks toimimiseks vajalikke toitaineid..

Valgurikaste puuviljade tarbimise eeliseks on see, et lihased kasvavad korralikult ja naha struktuur paraneb. Lisaks toimivad valgu- ja kiudainerikkad puuviljad meie seedesüsteemi suurepärase määrdeainena..

Valgurikaste puuviljade loetelu (100g kohta)

Parapähklid: 23,4 aprikoosid: 1,40 avokaadod: 2,00

Banaan: 3,89 Murakad: 1,39 Mustikad: 0,74

Leivapuu: 1,07 Greip: 0,63 Kirss: 1,06

Carissa: 0,45 Carambola: 0,54 Sõstar: 1,25

Durian: 1,47 Õunad: 0,26 Elderberry: 0,66

Riis: 0,75 Kookospähkel: 3,33 Kuupäevad: 2,45

Viinamarjad: 0,60 Guajaav: 0,82 Jackfruit: 1,41

Kumquat: 1,88 Kiivi: 0,79 Litši: 0,80

Pärnad: 0,39 Loganova: 1,52 Sidrunid: 0,96

Mango: 0,51 Melon: 0,80 Mulberry: 1,44

Nektariin: 1,06 Oliivid: 0,84 Apelsinid: 0,94

Virsikud: 0,91 Pirnid: 0,50 Ananass: 0,54

Papaia: 0,61 Ploomid: 0,70 Granaatõunad: 0,89

Kirglik puuvili: 2,20 Pamelo: 0,76 Rabarber: 0,90

Rosinad: 2,88 Vaarikad: 1,20 Hibiscus: 0,86

Maasikas: 0,67 Suhkruõun: 2,06 Anona: 1,00

Pähkel: 15,23 Mandariin: 0,63 Tamarind: 2,72

Valgurikaste puuviljade lisamine dieeti

Nagu öeldud, on valk lihaste kasvu ja uute rakkude genereerimise jaoks väga oluline. Nendes puuviljades on ka palju aminohappeid, mis on keha ehituskivid. Just sel põhjusel soovitatakse kulturistidel ja sportlastel süüa regulaarselt kõrge valgusisaldusega toitu. Me selgitame teile, kuidas neid oma dieeti lisada..

Brasiilia pähkel / Kreeka pähklid suupisteks

Suurim kogus valku on brasiilia pähklites. Igapäevase proteiinivajaduse täitmiseks piisab ühest untsist parapähklitest. Kreeka- ja parapähklites on palju OMEGA-3- rasvhappeid ja mineraale. Brasiilia pähklitel on lisaks lihaste arengule abistamisele ka antioksüdandid, kuna need sisaldavad palju seleeni. Saate neid süüa koos söögikordadega. Vältige praetud ja soolatud pähkleid.

Hommikusöögiks banaanid

Üks banaan on kõigile kohustuslik. Mao paremaks seedimiseks võite seda süüa koos piimaga. Tabelist saate teada, et 100 grammis banaanis on 3,89 g valku, mis on meie keha jaoks piisav. Need, kellel on kõhukinnisusprobleeme, võivad enne magamaminekut küpset banaani süüa, samuti on banaanis palju aminohappeid.

Kookospähkli salat

Pehme kookospähkli viljaliha on äärmiselt valgurikas. Kookospähkleid tuleks regulaarselt süüa koos salatiga. Võite seda ka pärastlõunal tarbida või lihtsalt igal ajal suupisteid teha. Kookospiim sisaldab ka valku ja tervislikke rasvu. Vältige suhkrukookospähklit.

Puuvilja salat

Tabelist saate valida puuviljad, milles on palju valke. Näiteks võite salatile lisada avokaadot, kannatusvilja, mooruspuu, datlit, rosinaid, murakaid, aprikoose jms. Lisage oma dieeti valku sisaldavad puuviljad. Ja kindlasti märkate teatud aja möödudes oma tervise paranemist..

Kui räägime vitamiinide puudusest, ei tekita selline küsimus raskusi. Loomulikult on nende tarnijad värsked taimsed saadused - nii köögiviljad kui ka puuviljad..

Kuid ärge unustage teisi ehitusplokke, mis on nii vereringe kui ka lihaste süsteemi aluseks. Kudede ja siseorganite normaalseks arenguks pole ilmselgelt võimalik ilma piisava koguse rasva või süsivesikuteta hakkama saada. Valgud pole keha jaoks vähem tähtsad.

Tähtsus kehale

Ilma igasuguse kahtluseta! Ilma selleta, nagu ilma biokeemiliste reaktsioonide asendamatu katalüsaatorita, ei saa te lihtsalt hakkama.

Immuunsüsteemi stabiilne toimimine on ilma valgumolekulide aktiivse osaluseta praktiliselt võimatu. Valgutoidu puudumine toob kaasa nende oluliste funktsioonide rikkumise, käivitatakse negatiivselt värvilised protsessid.

Kuidas ära tunda nende ainete puudust?

Kui valgutoodete kasutamise piiramine on ebamõistlik, aeglustuvad metaboolsed protsessid paratamatult, kuna vajalike keemiliste reaktsioonide käivitamine ilma ensüümide ja hormoonide pakkumisena on võimatu.

Mõjud? Küünte ja juuste rabedus ja habras. Nahk kaotab oma atraktiivse elastsuse ja muutub lõtvaks. Võimalikud nägemisprobleemid. Nii reageerib keha valgupuudusele..

Mõjutatud immuunsus sillutab teed sagedastele külmetushaigustele. Kuid kõik pole nii hull. Söömine või isegi puuviljad aitavad taastada inimese kaitse. Jah, valke pole neis liiga palju, kuid siiski on. Ja miks mitte kasutada sellist võimalust?

Paljud puuviljad sisaldavad seda. Peamine on mõista, milline neist sisaldab neid vabatahtlikke rohkem..

Võib-olla on selle niši vaieldamatu liider (kui me ei räägi mingitest eksootilistest puuviljadest) tuttav aprikoos. 100 grammi kohta on valku 1,4 grammi..

Kui räägime kuivatatud puuviljadest, siis on ees ka kuivatatud aprikoosid - sama kaalumahu korral koguni 3,75 grammi.

Üldiselt on aprikoos inimese jaoks väga väärtuslik puuvili. Valkudest rohkem sisaldab see vitamiine ja muid sama kasulikke toitaineid.

Muide, idamaade elanikud tarbivad loomse päritoluga valke suurusjärgus madalamal, kuid see ei takista neid sajandeid elavate inimeste seas juhtpositsioonil olema. Tarbimise määr 50–100 grammi päevas - neid saab viljapuu poole sirutades hõlpsasti kätte saada.

Ehkki vajadus aminohapete järele on väga erinev (mängivad rolli kaal ja pikkus, kehalise aktiivsuse tase ja keha üldine seisund), tuleb igal juhul tagada nende pidev varustatus. Need, kes eelistavad taimset toitu, peaksid oma portsjonit suurendama.

Liidrid valgu koguses

Võib-olla kõige toitevam puu. See sisaldab ka palju valke. Pealegi on see kõigi taime analoogide seas kõrgeim kvaliteet. Ja kui seda peetakse alaväärseks, imendub see veelgi paremini kui liha või linnuliha süües. Tema rekord on 1,6–2,1 grammi 100 grammi avokaado viljaliha kohta.

Tegelikult võib avokaadole anda dieettoote nime, kuna nad teevad suurepärast tööd kahes olulises valdkonnas. See küllastub täiuslikult ja on äärmiselt kasulik - just seetõttu, et see ühendab oma koostises harmooniliselt mikroelemendid vitamiinidega. Kõrgeima valgusisaldusega puuvili? Kahtlemata! Peopesa - tema taga.

Kirglik puuvili eristas ka soovitud valkude kogust. Tal endal on juba arvukalt ainulaadseid omadusi, mis on võitnud toitumisspetsialistide armastuse ja austuse. Ja kui arvestada, et iga puuvilja kogumass on 3 protsenti puhtaid valke, on kasutamise soovitused üsna õigeaegsed. Umbes 2 grammi!

Rohkem valku leidub ainult 100 grammi datlite kohta (31,81 grammi). Kuid siin tuleks meeles pidada, et datlipalmi vilju müüakse ja kasutatakse just nagu kuivatatud puuvilju. Ja see on täis suurenenud süsivesikute sisaldust..

FitAudit

FitAudit on teie igapäevane toitumisabiline.

Tõene teave toidu kohta aitab teil kaalust alla võtta, lihasmassi suurendada, tervist parandada, aktiivseks ja rõõmsameelseks inimeseks saada.

Leiate enda jaoks palju uusi tooteid, saate teada nende tõelised eelised, eemaldate oma dieedist need tooted, mida te varem isegi ei teadnud..

Kõik andmed põhinevad usaldusväärsetel teaduslikel uuringutel, neid saavad kasutada nii amatöörid kui ka professionaalsed toitumisspetsialistid ja sportlased.

Taimsed valgud marjades, puuviljades

Suurima valgu (valgu) sisaldusega marjade ja puuviljade loetelu on eriti kasulik taimetoitlastele ja veganitele, kuna need ei suuda rahuldada keha elulisi vajadusi lihast, kalast, piimatoodetest, vaid ainult taimsetest saadustest.

Lühend DV - päevane (päevane) valgukogus inimkeha normaalseks toimimiseks.

Valgupulbrit leidub Smart Meali ja Nutri Byrne'i valgu kokteilides.

Suurima valgusisaldusega puuviljad, marjad

Serveerimissuurus 100 grammi
50 grammi valku = 100% DV

  1. Kuivatatud goji marjad
    14,3 g (29% DV)
  2. Kuivatatud Longans
    4,9 g (10% DV)
  3. Kuivatatud aprikoosid (madal niiskus)
    4,9 g (10% DV)
  4. Kuivatatud virsikud (madala niiskusega)
    4,9 g (10% DV)
  5. Kuivatatud marmelaad
    4,7 g (9% DV)
  6. Korintose rosinad (kuivatatud kaneel)
    4,1 g (8% DV)
  7. Kuivatatud banaanid
    3,9 g (8% DV)
  8. Kuivatatud litši
    3,8 g (8% DV)
  9. Ploomid (madala niiskusesisaldusega)
    3,7 g (7% DV)
  10. Kuivatatud virsikud
    3,6 g (7% DV)
  11. Rosinad Kuldsed kivideta
    3,4 g (7% DV)
  12. Kuivatatud aprikoosid (kuivatatud aprikoosid)
    3,4 g (7% DV)
  13. Kuivatatud viigimarjad
    3,3 g (7% DV)
  14. Rosinad
    3,1 g (6% DV)
  15. Tamarind (India kuupäevad)
    2,8 g (6% DV)
  16. Guajaav
    2,6 g (5% DV)
  17. Kuivatatud magustatud mustikad
    2,5 g (5% DV)
  18. Kuivatatud mango
    2,5 g (5% DV)
  19. Kuupäevad Deglet Nur
    2,5 g (5% DV)
  20. Pangium söödav
    2,3 g (5% DV)
  21. Florida avokaado
    2,2 g (4% DV)
  22. Kannatusvili (granadilla)
    2,2 g (4% DV)
  23. Ploomid (kuivatatud ploomid)
    2,2 g (4% DV)
  24. Suhkruõun (Annona Scaly)
    2,1 g (4% DV)
  25. Avokaado
    2g (4% DV)
  26. California avokaado
    2g (4% DV)
  27. Physalis
    1,9 g (4% DV)
  28. Kumquat
    1,9 g (4% DV)
  29. Kuivatatud pirnid
    1,9 g (4% DV)
  30. Kuupäevad majool
    1,8 g (4% DV)
  31. Jackfruit (India leivapuu)
    1,7 g (3% DV)
  32. Granaat
    1,7 g (3% DV)
  33. Tšerimoya
    1,6 g (3% DV)
  34. Logan Berry (külmutatud)
    1,5 g (3% DV)
  35. Durian
    1,5 g (3% DV)
  36. Sapote (Mamey Sapote)
    1,5 g (3% DV)
  37. Mulberry
    1,4 g (3% DV)
  38. Praetud kollased banaanid
    1,4 g (3% DV)
  39. Aprikoosid
    1,4 g (3% DV)
  40. Must sõstar
    1,4 g (3% DV)
  41. Punased ja valged sõstrad
    1,4 g (3% DV)
  42. Murakas
    1,4 g (3% DV)
  43. Longan
    1,3 g (3% DV)
  44. Plantainid (banaanid)
    1,3 g (3% DV)
  45. Vaarikad
    1,2 g (2% DV)
  46. Ziziphus tõeline
    1,2 g (2% DV)
  47. Külmutatud vaarikad
    1,2 g (2% DV)
  48. Kiivi
    1,1 g (2% DV)
  49. Mesimelon või Kasaba melon
    1,1 g (2% DV)
  50. Sidrunid
    1,1 g (2% DV)
  51. Boysen Berry
    1,1 g (2% DV)
  52. Banaanid
    1,1 g (2% DV)
  53. Leivapuu
    1,1 g (2% DV)
  54. Nektariinid
    1,1 g (2% DV)
  55. Kirss (magus)
    1,1 g (2% DV)
  56. Valencia apelsinid
    1 g (2% DV)
  57. Carambola
    1 g (2% DV)
  58. Rohelised oliivid
    1 g (2% DV)
  59. Hapukoore õun
    1 g (2% DV)
  60. Hapukas punane kirss
    1 g (2% DV)
  61. Jumbo oliivid
    1 g (2% DV)
  62. Rosella ehk Sudaani roos ehk Hibiscus
    1 g (2% DV)
  63. Apelsinid
    0,9 g (2% DV)
  64. Kuivatatud õunad
    0,9 g (2% DV)
  65. Hapukad punased kirsid (külmutatud)
    0,9 g (2% DV)
  66. Kollased virsikud
    0,9 g (2% DV)
  67. Rabarber laineline
    0,9 g (2% DV)
  68. Karusmari
    0,9 g (2% DV)
  69. California valge greip
    0,9 g (2% DV)
  70. Klementiinid
    0,9 g (2% DV)
  71. Meloni kantalupp
    0,8 g (2% DV)
  72. Oliivid
    0,8 g (2% DV)
  73. Meloni pallid
    0,8 g (2% DV)
  74. Litši
    0,8 g (2% DV)
  75. Mango
    0,8 g (2% DV)
  76. Tangeriinid
    0,8 g (2% DV)
  77. Muscati viinamarjad
    0,8 g (2% DV)
  78. Surinamese kirss
    0,8 g (2% DV)
  79. Roosa greip
    0,8 g (2% DV)
  80. Pummelo
    0,8 g (2% DV)
  81. Joon
    0,8 g (2% DV)
  82. Mustikas
    0,7 g (1% DV)
  83. Opuntia (viigikaktus)
    0,7 g (1% DV)
  84. Jambolan (Java ploom)
    0,7 g (1% DV)
  85. Punased või rohelised viinamarjad (Euroopa)
    0,7 g (1% DV)
  86. Feijoa
    0,7 g (1% DV)
  87. Pärn
    0,7 g (1% DV)
  88. apelsinimahl
    0,7 g (1% DV)
  89. Florida apelsinid
    0,7 g (1% DV)
  90. Ploomid
    0,7 g (1% DV)
  91. Valge greip
    0,7 g (1% DV)
  92. Konserveeritud apelsinimahl
    0,7 g (1% DV)
  93. Kontsentraadist apelsinimahl
    0,7 g (1% DV)
  94. Apelsinimahl, millele on lisatud kaltsiumi ja D-vitamiini
    0,7 g (1% DV)
  95. Apelsinimahl, millele on lisatud kaltsiumi
    0,7 g (1% DV)
  96. Maasikas
    0,7 g (1% DV)
  97. Kollase kirgliku puuviljamahl
    0,7 g (1% DV)
  98. Aroonia
    0,7 g (1% DV)
  99. Greip
    0,6 g (1% DV)
  100. Florida valge greip
    0,6 g (1% DV)
  101. Viinamarjad
    0,6 g (1% DV)
  102. Purustatud kookosmass (magustatud)
    0,6 g (1% DV)
  103. Arbuus
    0,6 g (1% DV)
  104. Roosiõunad
    0,6 g (1% DV)
  105. Fuyu Kaki
    0,6 g (1% DV)
  106. Maasika guajaav
    0,6 g (1% DV)
  107. Ananass (traditsiooniline)
    0,6 g (1% DV)
  108. Roosa greibimahl
    0,5 g (1% DV)
  109. Pirni pirn (Aasia pirn)
    0,5 g (1% DV)
  110. Antillide aprikoos (Mammea americana)
    0,5 g (1% DV)
  111. Mandariinimahl
    0,5 g (1% DV)
  112. Greibimahl
    0,5 g (1% DV)
  113. Karissa
    0,5 g (1% DV)
  114. Papaia
    0,5 g (1% DV)
  115. Jõhvikas
    0,5 g (1% DV)
  116. Sapodilla
    0,4 g (1% DV)
  117. Anjou pirn (roheline Anjou pirn)
    0,4 g (1% DV)
  118. Vanaema Smithi õunad
    0,4 g (1% DV)
  119. Külmutatud maasikad
    0,4 g (1% DV)
  120. Jaapani medaljon (Loquat)
    0,4 g (1% DV)
  121. Laimi mahl
    0,4 g (1% DV)
  122. Mustikad (külmutatud)
    0,4 g (1% DV)
  123. Kudoonia
    0,4 g (1% DV)
  124. Acerola või Barbadose kirss
    0,4 g (1% DV)
  125. Sorteerimata õunad
    0,4 g (1% DV)
  126. Pirn Williams (Williamsi pirn)
    0,4 g (1% DV)
  127. Lilla kirg puuviljamahl
    0,4 g (1% DV)
  128. Havai Ohelo marjad
    0,4 g (1% DV)
  129. Viinamarjamahl (lisatud C-vitamiini)
    0,4 g (1% DV)
  130. Viinamarjamahl
    0,4 g (1% DV)
  131. Pirn Bere Bosc (Bosci pirn)
    0,4 g (1% DV)
  132. Pirn
    0,4 g (1% DV)
  133. Punane Anjou Pirnid
    0,3 g (1% DV)
  134. Kuldsed maitsvad õunad
    0,3 g (1% DV)
  135. Õunad
    0,3 g (1% DV)
  136. Õunad (ilma kooreta)
    0,3 g (1% DV)
  137. Galaõunad
    0,3 g (1% DV)
  138. Kokteilikirss (Maraschino kirss)
    0,2 g (1% DV)
  139. Fuji õunad
    0,2 g (1% DV)
  140. Konserveeritud pirnid siirupis
    0,2 g (0% DV)
  141. Kuivatatud magustatud jõhvikad
    0,2 g (0% DV)
  142. õunamahl
    0,1 g (0% DV)

Suure valgusisaldusega puuviljad.

Kas puuviljad sisaldavad valke? See artikkel on kirjutatud (tõlgitud) pärast seda, kui sain mitu kommentaari eksokriinse pankrease puudulikkuse toitumise kohta. Siin on viimane sõnasõnaline kommentaar „Noh, millised valgud on puuviljadest? Nimetage need kõrge valgusisaldusega puuviljad ".

Esitatud küsimusele vastamiseks leidsin ja tõlkisin Bembu.com-ist artikli "15 kõige valgurikkamat puuvilja", mille peatoimetaja dr Carly Dolan.

Samuti on mõned puuviljanimed aktiivsed lingid, mis viivad selle ajaveebi artikliteni. Artikli autoril ei olnud linke loetletud puuviljadega.

Siin on parimad puuviljad, kõrgeima valgusisaldusega, järjestatud kõige madalamale..

Puuviljad ei ole üldjuhul tuntud oma valgusisalduse poolest, kuid on ka selliseid, mis on paremad kui teised, kui aidata teil kogu päeva jooksul valgukoguseid suurendada..

Lisaks nende suhteliselt väikesele valgu kogusele saate olulisi vitamiine ja mineraale.

Paljud neist vitamiinidest toimivad kehas võimsate antioksüdantidena, tugevdavad immuunsust ja aitavad võidelda vabanevate radikaalidega, mis tekivad iga päev..

1. Kuivatatud aprikoosid: 3,4 g valku (6% DV)

Aprikoosid tulid selles nimekirjas esikohale, kuid need peaksid olema kuivatatud sordid, kuna värsked aprikoosid ei anna sama kogust valku..

Rohkem kui üks kord leiate, et enamikus kuivatatud puuviljades on nende kasulikud ained kontsentreeritud, kuid suureneb ka suhkrusisaldus..

Lisaks organismile tarnitavale valkule on aprikoosid ka suurepärane A-vitamiini allikas, mis toimib kehas antioksüdandina, et kaitsta seda vabade radikaalide, eriti silmakahjustuste eest..

Aprikoosides on ka palju kaaliumi, mis aitab säilitada tervislikke vererõhunäiteid..

Puuviljasöömise eelis lisaks keha proteiinivajadusele on see, et peaaegu alati saate täiendavat kasu antioksüdantidest ja mineraalidest ning kiudainetest..

Näpunäited nende kasutamiseks.

Viilutage kuivatatud aprikoosid ja asetage need oma söögikordadele või lisage kõrge valgusisaldusega küpsistele.

2. Rosinad: 3,1 g valku (6% DV)

Rosinad on teisel kohal ja sisaldavad rohkem valku kui värsked viinamarjad.

Nende magusust kasutatakse sageli küpsetistes ja suupistetes toitumise, sealhulgas lisatud valgu saamiseks.

Rosinad aitavad teil seedimist ja on kaltsiumi allikas, nii et saate nende luudele tuge, kui neid sööte..

Rosinad on ka hea raua ja kaaliumi, samuti kiudainete allikas..

Nagu kuivatatud aprikooside ja muude kuivatatud puuviljade puhul, peate olema suhkru üldkogusega ettevaatlik, kuna need võivad sisaldada rohkem suhkrut kui värsked keskmise suurusega puuviljad..

Näpunäiteid nende kasutamiseks.

Lisage need kaerahelvestele (kaerahelbed on ka hea valguallikas) või kaerahelbeküpsistele; seda on ka liikvel olles lihtne kaasa võtta ja suupisteks kasutada.

3. Guajaav: 2,6 g valku (5% DV)

Guava, te pole võib-olla seda puuvilja veel söönud, kuid peate sellest teadma.

Muidugi peab guajaav meie nimekirjas kolmandale kohale jõudmiseks pakkuma oluliselt rohkem valku kui teised puuviljad, ja on, kuid sellel viljal on palju muid omadusi, mida ei saa eirata..

Guajaavit süües saate tomatites leiduvat antioksüdanti lükopeeni.

Guajaavides on lükopeeni tegelikult rohkem kui tomatites. Ja lükopeen on antioksüdant vähi vastu.

Guajaav on ka hea viis immuunsüsteemi tugevdamiseks, kuna see sisaldab palju C-vitamiini, palju rohkem kui apelsinid, ja isegi väike portsjon nagu pool guajaavat annab teile päevase C-vitamiini annuse.

Rakenduse näpunäited.

Kui te pole guajaavaga tuttav, siis teadke, et neid on söögikordade jaoks lihtne valmistada..

Piisab neid pesta, lõigata pooleks ja lõigata.
Seda saab süüa toorelt või lisada puuviljasalatile.

4. Kuupäevad: 2,4 g valku (5% DV)

Kuupäevad on väga hea valguallikas. Need tagavad teile umbes 5% teie päevasest valguvajadusest..

See ei ole liiga palju valgutoiduga nagu kana, kuid kui seda kasutatakse koos teiste puu- ja köögiviljadega, aitab see kaasa..

Aidate datlite söömisel suurendada kaaliumi kogust, mis aitab teil vältida kaaliumipuudust, mis võib põhjustada mitmeid tervisekomplikatsioone.

Kui sööd datlit, suurendad kogu päeva jooksul ka kiudainete tarbimist, mis on hea allikas, mis aitab hoida kolesteroolitaset ja stabiliseerida ka veresuhkrut..

Rakenduse näpunäited.

Kuupäevad on kaasaskantav suupiste, mille saate kaasa võtta ja süüa. Neid kasutatakse sageli küpsetistes, et suurendada maitset ja looduslikku magusust..

5. ploomid: 2,2 g valku (4% DV)

Ploomid on tuntud kiudainesisalduse ja kaalu säilitamise võime poolest..

Kuid need viitavad ka valke sisaldavatele puuviljadele..

Hea on iga päev võtta paar ploomi, see on hea harjumus, kuid nagu kõik kuivatatud puuviljad, sisaldavad need ka palju suhkrut, seega piirake kindlasti oma tarbimist.

Lisaks valgusisaldusele on ploomid ka heaks fenooliallikaks, mis aitab teil vältida vähki ja aitab hoida südant tervena..

Nende kiudainesisaldus aitab hoida veresuhkru taset stabiilsena, mis aitab säilitada tervislikku kaalu ja vältida diabeedi teket.

See on väike puuvili, millel on palju kasulikke eeliseid..

Üldiselt on ploomides rohkem valke ja kaaliumi kui ploomimahlas.

Rakenduse näpunäited.

Ploomid on piisavalt kerged, et neid saaks iseseisvalt suupisteks süüa.

6. Avokaado: 2 g valku (4% DV)

Võib olla üllatunud, kui leiate avokaado valguliste puuviljade nimekirjast, kuid see ületab valgusisaldusega paljusid selle puuvilja nõbu..

Kuigi avokaado on teile ilmselt tuttav just selle tervislike rasvade tõttu.

Kuid te ei tohiks avokaadosid vältida nende kõrge rasvasisalduse tõttu..

Tänapäeval teame, et mitte kõik rasvad ei ole võrdsed..

Ja avokaados sisalduv rasv on see, mida peame saavutama keharasva vähendamiseks ning osana täielikust ja tervislikust toitumisest..

Avokaadol on lisaks valkudele palju eeliseid.

Rakenduse näpunäited.

Avokaado sobib suurepäraselt salatiks, guacamole. Seda saab süüa vahepalana, lisada smuutidesse.

7. Kumquat: 1,9 g valku (3% DV)

Paljud meist pole kunagi varem kumkvatit söönud..

Nendes puuviljades on rohkem valke kui paljudes teistes puuviljades ning need on täis vitamiine ja fütotoitaineid, mis aitavad keha mitmel viisil..

Kumquatsi saab kasutada põletikuvastase dieedi osana, mis on mõeldud põletiku sümptomite vähendamiseks kehas.

Nad on ka hea kiudainete allikas ja võivad anda teile energiat..

Kumkvatid pole lihtsalt korralik valguallikas, vaid on ka oluliste vitamiinide nagu C-vitamiini allikas, mis aitab teie immuunsüsteemi..

Rakenduse näpunäited.

Kumquati süüakse tavaliselt toore puuviljana. Peate lihtsalt pesema ja suhu panema ja seemned välja sülitama..

8. Jackfruit: 1,7 g valku (3% DV)

Võimalik, et paljud meist pole seda puuvilja veel proovinud..

Jackfruit ei ole mitte ainult hea puuviljavalgu allikas, vaid sellel on ka palju C-vitamiini ja kiudaineid, nagu paljudes teistes meie nimekirjas sisalduvates puuviljades..

Üks kikkapuu omadustest, millest te ei taha ilma jääda, on kaaliumisisaldus.

Nagu banaan, suurendab ka jackfruudi portsjon teie kaaliumisisaldust ja aitab teil saavutada vajaliku päevase koguse.

Enamik puuvilju sisaldab antioksüdante.

Jackfruit pole erand, see sisaldab nii C-vitamiini kui ka mõnda A-vitamiini, mis aitab kehal võidelda vabade radikaalide kahjustuste vastu.

Rakenduse näpunäited.

Jackfruudi keetmine võib olla tüütu selle suure suuruse ja väliskatte tõttu.

Kuid see on vaeva väärt, vähemalt mõnikord tasub oma dieedile lisada veidi vaheldust ja lõigata selle puuvilja eeliseid ning nautida selle magusat maitset..

9. Sõstrad: 1,4 g valku (3% DV)

Punaste sõstarde erkpunase värvi tõttu saate oma taldrikule lisada värvilaiku, lisades samal ajal dieedile valke, kiudaineid ja olulisi mineraale..

Sõstrad on koormatud kiudainetega ja aitavad teil kiudainevajadusi rahuldada.

Kiudaineid on oluline ravida valguga, kuna paljudes kõrge valgusisaldusega toitudes on vähe kiudaineid.

Selliste toitude söömine nagu sõstrad, mis on nii valgu- kui ka kiudainete allikas, on suurepärane võimalus valgutarbimist täiendada ja seedesüsteemi aidata..

Sõstrad annavad teile ka suurema osa vajalikust C-vitamiinist ja on samal tasemel apelsinilt saadud C-vitamiinidega..

Rakenduse näpunäited.

Marjade suuruse ja kuju tõttu võite neid puista salati peale või lihtsalt suhu pista..

Marjadest võib teha ka moosi ja neid kasutada samamoodi, nagu kasutasite teiste marjade moosi.

10. Vaarikad: 1,2 g valku (2% DV)

Vaarikates pole kindlasti palju valke, kuid need marjad aitavad kaasa teie kogu valgu grammile päevas..

Vaarikad ja muud marjad on supertoidunimekirjas nende antioksüdantsete väärtuste poolest, mis võitlevad vabade radikaalidega.

Muidugi ei saa kõigi antioksüdantide vajaduste rahuldamiseks loota ainult vaarikatele, kuid koos teiste tervislike toitudega töötavad need teie huvides..

Lisaks valgu- ja antioksüdandisisaldusele on vaarikad ka heaks kiudaineallikaks, nii et nende söömisel saate vähemalt kolm suurt kasu..

Rakenduse näpunäited.

Vaarikaid on väga hea süüa koos jogurtiga ja see on suurepärane võimalus oma vaba päeva alustada valguga, sest jogurt on ka hea valguallikas..

Nii vaarikate kui jogurti kokkutõmbavus muudab need üksteist täiendavaks paariks.

11. Banaanid: 1,1 g valku (2% DV)

Banaanid sisaldavad piisavalt valku, et koostada meie kõrge valgusisaldusega puuviljade loetelu, kuid pidage meeles, et need lisavad vaid murdosa teie soovitatavast päevasest valgu väärtusest..

Banaanidel on ka muid omadusi, mis muudavad nad nutika valgu osana teadlikuks valguteadlikust dieedist..

Nad on hästi tuntud oma kaaliumi poolest, mis annab teile iga päev vajaliku 10%..

Lisaks kaaliumile ja valkudele aitavad banaanid ka kogu päeva jooksul kiudaineid täiendada..

Igapäevase banaani nautimine aitab teil säilitada tervislikku kaalu, see võib toetada teie seedesüsteemi ja selles sisalduva kaaliumi tõttu aitab see säilitada teie normaalset vererõhku..

Rakenduse näpunäited.

Banaanid sobivad ideaalselt suupisteteks ja neil on oma kaasaskantav pakend.

Nendest saab valmistada banaanileiba, banaanipannkooke, jäätist, neid saab lisada kaerahelbedesse, kokteile, et neid lamedamaks muuta ja valku suurendada.

12. Virsikud: 0,9 g valku (1% DV)

Virsikud on suve lõpus maitsvad. Ja nad saavad meie toidule valku lisada.

Virsikutega saame palju rohkem kui ainult valgud..

Virsikud on beetakaroteeni allikas, mis aitab nii meie silmade tervist kui ka immuunsust.

Beetakaroteentoite saate märgata nende oranži värvi järgi. Porgand, bataat, cantaloupe ja muud oranži varjundiga toidud.

Need on ka heaks kiudaineallikaks, mis aitab hoida teie seedeelundeid puhtana ja mittetoksilisena..

Sel põhjusel näete sageli, et need on kaasatud dieedi ja kehakaalu langetamise programmidesse nende pakutava loodusliku kaalulangetusmõju jaoks..

Rakenduse näpunäited.

Virsikuid on raske värskena hoida. Kuid neid saab osta ka külmutatult. Ja siis lisage virsikute viilud smuutidesse või kaussi jogurtit, et veelgi rohkem valku saada..

13. Joonised. 0,8 g valku (1% DV)

Sõltumata sellest, kas sööte värskeid viigimarju või kuivatatud viigimarju, saate neist nii valke kui ka muid tervisliku toitumist soodustavaid toitaineid..

Võite süüa värskeid viigimarju või kuivatatud.

Kuivatatud viigimarjad annavad grammi kohta rohkem valku, kuid neil on ka palju rohkem suhkrut, mis tasakaalustab valkudest saadavat kasu..

Viigimarjad on ka kõige suurema kaltsiumisisaldusega ja hea kaaliumiallikaga toitude loendis..

Kuivana on need suurepäraseks kiudainete allikaks, mis aitab teil end täis tunda ja on suurepärane lisa valgurikkale dieedile..

Rakenduse näpunäited.

Kui te pole harjunud viigimarjadega töötama, võib see vajada väikest tutvumist, kuid see on igati vaeva väärt..

Kui olete nende küpsetamise õppinud, saate värskeid viigimarju kasutada mitmel viisil, alates salatist kuni eelroa ja palju muud..

14. Greip: 0,8 g valku (1% DV)

Greip on pälvinud tervisliku maine ja annab teiste loendis olevate puuviljadega võrreldes mõõduka koguse valku..

Kokkuvõttes saate greibi söömisest palju kasu, millest paljud varjutavad kõike muud, mida selle valgusisaldus annab..

Greip võib aidata kaalulangetamisel, kuid te ei pea seda kasutama osana greibidieedist või äärmuslikust kaalukaotuse kavast.

Hommikune igapäevane greip annab teile hea alguse kiudainelisandiga, olles madala kalorsusega toit ja pakkudes teile energiat, et oma hommikut hästi alustada..

Peale kaalulanguse ja valgu kasulikkuse on greip samuti hea C-vitamiini allikas, nagu ka enamik tsitrusvilju..

See tugevdab teie immuunsüsteemi, muutes greibist suurepärase puuvilja, mida müüakse talvel, kui gripp või muud viirused on ohus..

Rakenduse näpunäited.

Kui vihkate greibi hapukat maitset, kuid ei soovi sellele rafineeritud suhkrut lisada, proovige pool teelusikatäit toorest orgaanilist mett, mis on jaotatud greibi ülemisele poolele..

15. Kantalupp: 0,8 g valku (1% DV)

Cantaloupe on teatud tüüpi melon. Üks maitsvamaid viise proteiini suurendamiseks on kantalupi söömine.

Magus maitse ja pehme tekstuur muudavad selle teie menüüsse suurepäraseks täienduseks.

Kuid tal on siiski palju võimalusi teie tervist parandada..

Cantaloupe sisaldab palju A-vitamiini ja C-vitamiini.

See kahe vitamiini, võimsate antioksüdantide duo kaitseb inimkeha vabade radikaalide kahjustuste eest, aitab immuunsüsteemi.

See oranž melon on beetakaroteeni allikas, antioksüdant, mis aitab teie nägemist ja ka immuunsust.

See sisaldab ka kiudaineid, mis aitavad teie seedesüsteemi.

Rakenduse näpunäited.

Kantalupp on suurepärane puuvili, mida kogu suve jooksul süüa.

See puuvili on iseenesest maitsev, kuid seda saab segada teiste melonitega, näiteks meliss või arbuus maitsva salati jaoks, mis ei paku kunagi rahuldust..

Tõlkinud Galina Lushanova.

Loodan, et teate nüüd, et puuviljad sisaldavad ka valku, ehkki sisaldavad veel palju erinevaid meie tervisele kasulikke aineid. Seetõttu peavad need olema meie toidus..

Palun kirjutage, kas see artikkel oli teile kasulik.