Millised puuviljad vedeldavad inimkeha paksu verd - 10 kõige tõhusama loetelu

Inimveri koosneb kahest põhilisest keskkonnast - plasmast ja rakkudest. Viimaste hulka kuuluvad erütrotsüüdid, leukotsüüdid, trombotsüüdid, glükoos, kolesterool ja nii edasi..

Teades nende kahe keskkonna näitajaid, arvutavad arstid hematokriti arvu, see tähendab kahe verekeskkonna suhet. See arv mõjutab otseselt mitmesuguste kardiovaskulaarsüsteemi defektide ja haiguste tekkimise tõenäosust. Lihtsamalt öeldes - mida paksem on veri, seda suurem on tromboosi tõenäosus.

Uuringute järgi on võimalik oma dieeti ja selles sisalduvaid toiduaineid lihtsalt kohandades normaliseerida vere biokeemilist koostist, tugevdada veresoonte seinu ja vähendada südame-veresoonkonna haiguste tekkimise riski..

Üks peamisi toitumisreegleid inimvere lahjendamiseks on teatud puuviljade lisamine dieeti. Mis on selle jaoks parimad puuviljad??

Kuidas toitumine mõjutab vere viskoossust?

Vere viskoossus sõltub umbes 30 erinevast tegurist. Kuid ebatervislik söömine võib selle tegelikult paksemaks muuta. Arstide sõnul on selle kõige levinumad põhjused:

  1. süsivesikute sisaldus toidus ülekaalus, mille tõttu suureneb veresuhkru tase;
  2. vitamiinide ja mineraalide puudus, mis häirib hormonaalse süsteemi tööd ja teatud ensüümide rühmade tootmist;
  3. Soole "räbu", mille tõttu organism omastab ebapiisava koguse vedelikku (ja see viib soolade ja elektrolüütide tasakaalu rikkumiseni veres);
  4. hemoglobiini taseme tõus;
  5. põrna hüperfunktsioon, mille võib sageli põhjustada askorbiinhappe ja süsivesikute liigne sisaldus kehas.

Harvadel juhtudel põhjustab vere tiheduse lühiajalist suurenemist toidumürgitus või naatriumi lubatud normi ületamine vereplasmas (enamasti viitab see esialgsele või väljakujunenud suhkruhaigusele).

Millised vitamiinid ja muud mikroelemendid aitavad normaliseerida paksu verd ja tugevdada veresoonte seinu? Selle jaoks määravad arstid antikoagulante. Nende hulka kuuluvad E-vitamiin, foolhape, kaalium, naatrium, magneesium, tsink.

Teatud määral aitab C-vitamiin (askorbiinhape) vähendada verehüüvete tekke tõenäosust kõrge vere tiheduse tõttu, mis muudab veresoonte siseseinad elastsemaks..

Kuid sama C-vitamiini liig võib olla kahjulik - see põhjustab põrna hüperfunktsiooni. Ja on väga oluline säilitada normaalne elektrolüütide tasakaal ehk juua piisavalt vett.

Lõppude lõpuks on see tavaline vesi, mis on plasma alus ja omamoodi lahusti kõigi kehale vajalike mikroelementide jaoks..

Samuti peaksite oma dieeti lisama kiudainerikkaid puuvilju. See aitab sõna otseses mõttes soolte "puhastada" kogunenud toksiinidest, mis lihtsalt häirivad vedelike normaalset imendumist. Ärge unustage ka looduslikke köögivilju ja marju, mis pole vähem kasulikud, kuid sellest räägime järgmistes artiklites..

Top 10 puuviljaantikoagulanti

Ja vitamiine E, C, foolhapet ja kiudaineid leidub ühel või teisel viisil peaaegu kõigis puuviljades. Kuid milliseid neist elementidest on kõige rohkem? Soovitame tutvuda kõige kasulikumate loendiga:

1. Banaanid

Kohe tasub selgitada, et banaanid võivad suures koguses suurendada vere tihedust, kuna koostises on süsivesikuid (umbes 21 g 100 g viljaliha kohta)..

Samal ajal on banaanid üks suuremaid looduslikke foolhappeallikaid, mis aitab normaliseerida vere tihedust..

Toitumisspetsialistid soovitavad lisada need dieeti iga päev, kuid sööge mitte rohkem kui 1 puuvili. Ideaalis - pärast aktiivset füüsilist tegevust (näiteks pärast jõusaalis treenimist).

2. Kiivi

Kiivi on askorbiinhappe ja E-vitamiini allikas (viimast on umbes 1,5 mg 100 g viljaliha kohta, mis on isegi rohkem kui murakatel).

Ja eelkooliealise lapse ja täiskasvanu E-vitamiini tarbimise norm on vahemikus 10 kuni 14 mg päevas.

Niisiis, kiivi saab süüa peaaegu piiramatus koguses. Selles ei ole piisavalt C-vitamiini, et tekitada askorbiinhappe liig.

3. Pomelo

Pomelo sisaldab ka E-vitamiini, samuti tervet rida sooli ja mineraale. Puuviljad on peaaegu 90% selles lahustunud vett, kõige lihtsamad elektrolüüdid. Nad imenduvad kergesti, normaliseerivad kiiresti vere biokeemilise koostise.

Pomelo on ka hea seeditavate kiudainete allikas. Selle põhieesmärk on hoida vedelikku jämesooles, mis aitab pehmendada väljaheiteid ja omastada toidust rohkem vett..

4. Avokaado

See sisaldab E-vitamiini kiirusega 2 mg 100 grammi avokaado kohta. See tähendab, et kahest keskmisest puuviljast piisab, et organism saaks kogu päevaks vajaliku koguse vitamiini..

Kuid ei tohiks unustada, et tokoferool on võimeline organismi kogunema ja seda saab kasutada "nõudmisel". Vastavalt sellele on lubatud tarbida rohkem kui 10-14 mg päevas..

5. Greip

Greip on väike E-vitamiini kogus (sõltuvalt sordist 0,2–0,4 mg).

Kuid mis kõige tähtsam, see sisaldab seedimatuid kiudaineid ja C-vitamiini, mis sõna otseses mõttes puhastavad verd liigsest kolesteroolist, normaliseerides seeläbi selle viskoossust..

6. Õunad

Õunad sisaldavad laias valikus mikroelemente. Need sisaldavad tokoferooli, foolhapet, C-vitamiini ja kiudaineid. Samal ajal on puuviljad ise peaaegu 80% vett..

Samuti aitavad õunad tõsta hemoglobiini taset. Vastavalt sellele, kes seda üle hindab - peaksite oma dieeti hoolikalt õunu lisama..

7. Muud tsitrusviljad

"Toimib" samamoodi nagu greip. See tähendab, et need sisaldavad E-vitamiini, kiudaineid ja askorbiinhapet..

Ettevaatlikult peaksite kasutama ainult sidruneid (C-vitamiini kõrge kontsentratsiooni tõttu), samuti tsitrusviljamahlu. Toitumisspetsialistid soovitavad tavaliselt loobuda kontsentreeritud mahladest ja lahjendada neid veega vähemalt vahekorras 1 kuni 3.

8. Pirn

Foolhape pirnis on umbes 7 μg, E-vitamiin - 0,3 mg 100 grammi viljaliha kohta. Ja samal ajal koosneb 83% pirnist selles lahustunud veest ja mineraalidest..

Enamik foolhapet leidub koores, mitte magusas viljalihas. Nii et pirne tuleks süüa ilma koorimata..

9. Ananass

Värske ananass sisaldab umbes 25 mg C-vitamiini 100 grammi viljaliha kohta..

Konserveeritud - ainult 8 - 10 mg (sõltuvalt puuvilja konserveerimise ajast). Veelgi enam, selle paberimass on peaaegu 90% vedel..

Ananass sisaldab ka väikeses koguses kiudaineid, antioksüdante (need takistavad vererakkude oksüdeerumist, mis teatud määral suurendab ka tromboosi tekkimise tõenäosust).

10. Joon

Viigimarjad sisaldavad tokoferooli (0,11 mg), foolhapet (8 μg) ja kiudaineid, mis aitavad vedelikku säilitada jämesooles.

Samuti aitavad viigimarjad toksiine ja toksiine eemaldada, normaliseerides seeläbi ainevahetust igakülgselt. Kuid samal ajal annab see kerge lahtistava toime - peate arvestama selle "nüansiga".

Tutvuge ka infograafikaga:

Dieedi omadused raseduse ajal

Raseduse ajal suureneb vere tihedus - see on loomulik seaduspärasus, kuna moodustunud elementide tihedus plasmas suureneb, et anda sündimata lapsele lai valik mikroelemente.

Samuti suureneb vajadus tokoferooli (kuni 35 mg päevas), foolhappe, vedeliku järele (kuna kuseteede süsteem töötab sõna otseses mõttes 2 korda aktiivsemalt, mistõttu tüdrukute tungide arv suureneb).

Kuid sel perioodil on puuviljade kuritarvitamine rangelt keelatud. Näiteks võib A-vitamiini liig põhjustada sündimata lapse hüdrotsefaalia ja muid kõrvalekaldeid närvisüsteemi arengus..

Selle skoori puhul on parem pöörduda günekoloogi poole, kelle juurde naine on registreeritud..

Dieet peaks kindlasti sisaldama banaane, väikest kogust tsitrusvilju, ploome, aprikoose, kuid siiski pole võimalik kogu vitamiinide spektrit täielikult pakkuda. Seetõttu on ka ebatõenäoline, et ilma spetsiaalsete vitamiinideta saab hakkama..

Huvitav video

Ja nüüd soovitame teil vaadata videot:

Järeldus

Kokku on vere tihedust normaliseerida, lisades toidusse lihtsalt tokoferooli, askorbiinhapet, kiudaineid ja vett sisaldavaid puuvilju. Kuid peaksite dieedist välja jätma ka komplekssed rasvad, valgurikkad toidud, loomsed rasvad. Ideaalis on vaja konsulteerida toitumisspetsialistiga, et just tema valiks optimaalse dieedi, võttes arvesse patsiendi individuaalseid füsioloogilisi omadusi.

9 ananassi eelist

Ananassi ainulaadsed kasulikud omadused

Rikas C-vitamiini allikas

Ananass sisaldab 131% inimese päevasest C-vitamiini tarbimisest! See aitab vähendada köha ja muid nohu ja gripi sümptomeid ning on vees lahustuv vitamiin, mis mängib olulist rolli organismi tervisliku sidekoe säilitamisel ja toimib ka antioksüdandina..

Antioksüdandina on C-vitamiinil võime sünteesida kollageeni, mis on organismi peamine valk ja vastutab veresoonte ja teiste elundite tervise eest ning aitab kõrvaldada nahaprobleeme nagu päikesepõletus või kuiv ja ärritunud nahk.

Isetehtud kehakoorijatele saate lisada ananassi. Suure C-vitamiini sisalduse tõttu aitab see hämmastav puuvili teie kehal võidelda vabade radikaalide kahjulike mõjude vastu ja vähendada põletikku, mis teadaolevalt aitab kaasa vähi tekkele..

Suur kiudainesisaldus

Kiudainerikkad puuviljad on võimelised vähendama jämesoolevähi riski. Kiudained vähendavad ka II tüüpi diabeetikute veresuhkru taset. Suur kiudainesisaldus hoiab ära kõhukinnisuse ja soodustab tervislikku seedimist.

Keskmine ananass sisaldab umbes 13 grammi kiudaineid ja selle puuvilja lisamine dieedile on suurepärane võimalus selle tervisele kasulikum maksimeerida..

Aitab vältida viljatust

Uuringud näitavad, et antioksüdantiderikkad toidud võivad aidata viljatust vältida. Vabad radikaalid võivad kahjustada reproduktiivset süsteemi ja kõrge antioksüdatiivse aktiivsusega toidud, näiteks ananass, neutraliseerivad vabu radikaale ja on seetõttu soovitatav rasestuda soovivatele naistele..

Ananassi antioksüdandid, nagu beetakaroteen, C-vitamiin ning muud vitamiinid ja mineraalid, sealhulgas vask, mõjutavad nii naiste kui ka meeste viljakust.

Kaitseb kardiovaskulaarsete haiguste eest

Ananassis leiduv kaalium, C-vitamiin ja kiudained on südame-veresoonkonna süsteemi tervisele väga olulised. Rottidel tehtud uuringus leiti, et ananassimahla üks eeliseid on selle kardioprotektiivne võime. Lisaks südame isheemiatõve riski vähendamisele soodustab ananassimahl ka paremat seedimist..

Kaaliumi tarbimine aitab säilitada luude mineraalset tihedust, kaitseb lihaste kadu ning vähendab insuldi ja neerukivide riski. Kaalium aitab normaliseerida ka kõrget vererõhku. Ja antioksüdandid mängivad olulist rolli veresoonte põletikuliste protsesside vastu võitlemisel..

Ananass sisaldab ensüümi bromelaiini, mis vedeldab verd ja võib olla piisav asendaja neile, kes tarvitavad südameatakkide riski vähendamiseks iga päev aspiriini..

Hoiab ära astma

Ananass sisaldab beetakorotiini, mis võib vähendada astma riski. Toksiinid, reostus, vale toitumine, antibiootikumide kuritarvitamine ja stress mängivad astma tekkes olulist rolli. Need tegurid provotseerivad põletikku ja siin tuleb tänu detoksifitseerimisvõimele appi ananassi võime põletikku vähendada..

Aitab säilitada vaimset tervist

Ananassi teine ​​kasulik omadus on võime parandada meeleolu ning võidelda depressiooni ja ärevuse vastu. See sisaldab aminohapet trüptofaani, mida organism kasutab piisava hulga serotoniini, ühe meie peamise "õnneliku" hormooni, tootmiseks. Tarbides piisavalt seda aminohapet, lisaks muudele toitainetele, näiteks B-vitamiinidele, pakute märkimisväärset tuge närvisüsteemile..

Aitab vähi vastu võidelda

2007. aastal avaldasid teadlased ajakirjas Plant Medical Journal murrangulise artikli, mille kohaselt leiti, et ananassibromelaiin on palju tõhusam kui vähiravis kasutatavad traditsioonilised keemiaravimid..

Bromelaiiniga loomade vähi ravimise testides leiti, et see on efektiivsem kui 5-fluorouratsiil (5-FU) võrreldes ravimata kontrollrühmaga. 5-FU-d on vähiravis kasutatud üle 40 aasta, kuid selle peamine probleem on see, et see tapab või kahjustab pöördumatult lisaks vähirakkudele ka terveid rakke ja kudesid..

Bromelain ei osutunud mitte ainult tõhusamaks, vaid oli ka mitu korda ohutum kui 5-FU. Looduslikel ühenditel, nagu bromelaiin, on selektiivne tsütotoksilisus ja nad on võimelised tapma vähirakke, jättes terved rakud kahjustamata..

Vähendab põletikku

Ananassi eeliste hulka kuulub võime aidata neid, kes põevad artriiti ja liigesevalu, kuna bromelaiin kiirendab paranemist ja vähendab valu. Pealegi on see väga kasulik spordivigastuste, sealhulgas nikastuste raviks. Bromelaini soovitatakse sageli võtta enne operatsiooni, et kiirendada paranemisaega ja vähendada kirurgiliste protseduuridega tavaliselt kaasnevat põletikku.

Hiljuti viidi läbi uuring 100 koliidiga hiirega ja tulemused näitasid, et värske või pastöriseerimata külmutatud ananassimahla pikaajaline toidulisand aktiivse bromelaiini ensüümiga on põletiku vähendamiseks ohutu ja efektiivne..

Teine uuring viidi läbi patsientidega, kes põevad sinusiiti (paranasaalsete siinuste põletik). Sinusiiti võib põhjustada nakkus, allergiad või autoimmuunsed probleemid. Uuringust selgus, et bromelaiin põhjustas oluliselt kiiremat taastumist kui tavaline ravi.

Parandab seedimist

Ananass pakub olulist abi valkude jagunemisel peptiidideks ja aminohapeteks. See võib leevendada haavandilise koliidi, happe refluksi sümptomeid ja aitab seedeprotsessi üldiselt.

Samuti suudab see ära hoida autoimmuunseid reaktsioone, mis tekivad tavalise toiduallergia tõttu. Jaapanis läbi viidud uuringud on näidanud, et ananasside söömine aitab tsöliaakia ja gluteenivalkude suhtes allergilisi inimesi.

Ananassi toiteväärtus

1 portsjon ananassi (150g) sisaldab (päevasest soovitatavast annusest):

  • 82 kalorit, 0 g rasva ja 1 grammi valku
  • 2 g kiudaineid
  • 131% C-vitamiini
  • 9% tiamiini
  • 9% B6-vitamiini
  • 7% foolhapet
  • 4% pantoteenhapet

Miks on ananass nii tervislik

Ananassi ülitervendava jõu saladus peitub valku lõhustavas ensüümis, mida nimetatakse bromelaiiniks. Ananass on üks rikkamaid bromelaiini allikaid maailmas.

Siiski peaksite olema teadlik, et isegi ananassitarbimise märkimisväärse suurendamise abil ei saa te piisavalt bromelaiini, kuna suurem osa bromelaiinist on taime mittesöödavas varres. Sellepärast tuleb kasutada bromelaiini sisaldavaid toidulisandeid, et kasutada ära bromelaiini täielikku kasu tervisele. Bromelaini toidulisandeid valmistatakse ananassiekstrakti abil.

Bromelaiin on proteaasiensüüm, mis lagundab valgud peptiidideks ja aminohapeteks. Seda ensüümi on hästi uuritud ja seda on aastaid kasutatud meditsiiniliselt..

Bromelain on võimeline kiirendama paranemist ja selle põletikuvastane toime on võrreldav selliste ravimitega nagu aspiriin ja ibuprofeen. Lisaks aitab see paikselt manustatuna verevalumite resorptsioonil ja lõikude, põletuste, putukahammustuste paranemisel..

Hiljutised uuringud on näidanud, et ananassibromelain aitab peatada metastaase kopsudes, mis viitab sellele, et seda saab kasutada paljude haiguste ravis. Seda kasutatakse kõige sagedamini järgmiste seisundite raviks:

  • Sidemete rebenemine
  • Allergiad
  • Artriit ja liigesevalu
  • Lämbumine
  • Autoimmuunhaigused
  • Vähk
  • Põletikuline soolehaigus
  • Sinusiit
  • Venitamine
  • Kõõlusepõletik

Enamik bromelaiini leidub ananassi mittesöödavates osades (näiteks varred ja süda). Seega, kui soovite saada piisavat annust ensüümi, peate võtma bromelaiini toidulisandeid. Neid toidulisandeid on mitmel kujul, sealhulgas tabletid, kapslid, pulbrid ja kreemid. Annust 80 kuni 320 mg päevas peetakse ohutuks ja efektiivseks.

Kuidas ananassi kasutada?

Ananassi valimisel pidage meeles, et mida raskem see on, seda parem. Kaal on küpsemise kriteerium. Valige ananass, millel on tumerohelised lehed; see on ka küpsuse märk. Võite tunda, kas ananass on lõhna järgi küps: see peaks olema lõhnav ja mitte hallitama..

Ananass on toidupoodides saadaval aastaringselt, kuid kõrghooaeg on märtsist juulini. Külmutatud ananassi on saadaval ka enamikes suuremates toidupoodides ja seda võib sellisena lisada näiteks kokteilidele ja magustoitudele..

Haki värsket ananassi, tükelda pealmine ja alumine osa ning aseta seejärel tasasele pinnale, et nahk ära lõigata. Pärast naha eemaldamist lõigake puu rõngasteks ja eemaldage südamik. Pärast viilutamist saate ananassi külmkapis hoida kuni üheksa päeva..

Kuidas koorida ananassi

Vastunäidustused

Ananass ei ole puu, mis kutsub esile allergilisi reaktsioone ja võib bromelaiini tõttu vähendada olemasolevaid allergiaid ja parandada seedeprotsessi. Samuti on ohutu tarbida suuri C-vitamiini annuseid, kuna kogu liig eritub uriiniga. Pange tähele, et äärmiselt suured C-vitamiini annused võivad põhjustada kõhulahtisust, iiveldust, oksendamist, kõrvetisi, kõhuvalu, unetust ja peavalu..

Bromelain võib suhelda teatud ravimitega. Seega, kui te võtate antidepressante, unetusravimeid või verevedeldajaid, pidage enne bromelaiini lisana kasutamist nõu oma tervishoiutöötajaga..

Ananass - kasulikud omadused ja vastunäidustused

Tarbijad üle kogu maailma tunnevad juba ammu ananassi, mille kasulikke omadusi kinnitavad teaduslikud andmed. Teadlased ei suuda siiani kokku leppida, mis on ananass - puuvili või marja. Tarbija hoolib sellest vähe - hoolimata sellest, kuidas nimetate seda puuvilja, mis näeb välja nagu tohutu seederkoonus, ei kaota see õrna aroomi ja hämmastavat maitset. Arstid, sealhulgas toitumisspetsialistid, nimetavad seda puuvilja vitamiinipommiks..

Kasulike ainete sahver

Majakovski kerge käega on meie riigis ananassi pikka aega peetud "kodanlikuks" puuviljaks. "Sööge ananasse, närige sarapuu murakaid...". Selgub, et kodanlane ei kasutanud seda puuvilja asjata, sest see puu on vitamiinide ja kasulike mikroelementide ladu. See sisaldab:

  1. C-vitamiin. Koguse järgi võib ananass isegi sidruniga konkureerida;
  2. Valgud;
  3. Suhkur;
  4. Kaalium;
  5. Magneesium;
  6. Vask;
  7. Beeta karoteen;
  8. Vitamiinid B1, B2, B3, B5, B6.

Kokku sisaldab see umbes 60 ainet, mis muudavad ananassi tõeliselt ainulaadseks viljaks.!

Tervise valvega ananass

Esiteks on vili väärtuslik bromelaiini ensüümi kõrge sisalduse poolest, mis aitab võidelda turse ja põletikuga..

Kuid ananassi kasulikud omadused ei piirdu ainult bromelaiiniga. Tühja kõhuga joodud värske ananassi viil või klaas ananassimahla blokeerib algstaadiumis nohu.

Ananass on väga kasulik tromboflebiidiga, südame-veresoonkonna haigustega inimestele. See on suurepärane verevedeldaja.

Ananassi viljades sisalduv kaalium ja magneesium toetavad normaalset südametegevust, on profülaktiline aine ateroskleroosi, insultide ja südameatakkide vastu.

Puu normaliseerib seedetrakti tööd. Seetõttu soovitatakse seedetrakti probleemidega inimestel söömise ajal juua ananassimahla või süüa puuviljaviil..

Kas tunned, et sööd üle? Viil ananassi aitab teie kõhul seedimisega probleemideta toime tulla.

Teadlaste sõnul suudab see troopiline puuvili ära hoida vähkkasvajate teket. Lisaks on ananass suurepärane antioksüdant, see viib organismist välja kõik toksiinid..

Ananass traditsioonilises meditsiinis

Ananassi tunneme mitte nii kaua aega tagasi, kuid rahvameditsiinis kasutatakse seda juba edukalt..

- Tüügast saab lahti, kui seda regulaarselt ananassitükiga hõõruda.

- Maisi saate hõlpsalt eemaldada, kui seotate sellele tükikese puuvilju öösel ja aurutate maisi hommikul kuumas vees.

- Ananassimahl aitab võidelda seenhaiguste vastu. Mõjutatud jäset kastetakse mitu minutit selle puuvilja värskelt pressitud mahlasse, seejärel pühitakse kuivaks ja piserdatakse tärklisega.

Tähelepanu naised!

Ananass vähendab oluliselt valu menstruatsiooni esimestel päevadel.

Tähelepanu mehed!

Tugeval sugupoolel on ka hea põhjus lisada oma dieeti eksootiline puuvili. Ananass parandab meeste sperma koostist.

Ananass ja kaalulangus

Ananass ise ei põle rasva, seega ei saa seda liigitada kaalulangetustooteks. See võib aga tekitada kiire küllastustunde ja enamik probleeme ülekaaluga tuleneb just ülesöömisest. Ananassidieet on laialt tuntud, mis põhineb selle suurepärase puuvilja kasutamisel..

Lisaks eemaldab see kehast liigse vedeliku. Lõpuks sisaldab ananass väga vähe kaloreid..

Puu pole mõeldud kõigile

Kogu selle kasulikkuse tõttu on ananass mõnele täiesti vastunäidustatud. See on keelatud inimestele, kellel on mao väga kõrge happesus, kellel on madal vererõhk, see tähendab hüpotensioon. Kehva verehüübimisega inimesed peavad ananassi maitse täielikult unustama. Selle ülemere puuvilja suhtes on ka individuaalne sallimatus, allergia.

Tervetel inimestel soovitatakse seda puuvilja mõistlikes kogustes tarbida. Kõiges, mida peate teadma, millal peatuda! Igal juhul, kui valite maitsvaks magustoiduks ananassi, pidage meeles, et selle puuvilja kasulikud omadused aitavad teil säilitada tervist ja säilitada saledust..

Ananassid verehüüvete vastu

Nr 1 (343) alates 17.01.2013 ["Nädala argumendid", Minislam MANAPOV, üldarst]

Lapsepõlvest alates oleme õppinud esmapilgul näivat tõde: maitsvad asjad pole kunagi kasulikud. Kuigi tegelikult pole see sugugi tõsi. Maitsev on kasulik väga sageli. Näiteks ananass. Kuid ka siin ei saa ilma "kärbes kärbes meetünnis". On teatud kategooria inimesi, kellele see puu on vastunäidustatud. Kuid enamiku jaoks on see meditsiinilisest seisukohast väga väärtuslik. Sellest räägime tänases väljaandes..

Me purustame oma laevad

Värske ananass sisaldab bioloogiliselt üliaktiivset seedeensüümi - bromelaiini, mis on inimestele väga kasulik. Verehüübed hävitatakse selle mõju all. Fakt on see, et bromelaiin on hea valkude ja rasvade lagundamiseks. Vahel aga isegi liiga hea. Pole juhus, et ananassikorjajad peavad kandma spetsiaalset riietust, et kaitsta neid aine nahale sattumise eest. Kuid teie ja mina ei tööta ananassiistandustes. Meie jaoks on bromelaiin väärtuslik eelkõige oma ravitoime poolest. Sest ta ei võitle mitte ainult verehüüvete ja aterosklerootiliste naastudega. Ensüüm on kasulik teiste veresoonte (ja südamehaiguste), kuseteede infektsioonide ravis; suurendab antibiootikumide toimet. See aitab aneemia, igasuguste tursete (mitte ainult käte, jalgade, vaid ka näo) korral, hoiab keha heas vormis. Sealhulgas seedetraktist.Üsna hiljuti sõime paljud meist uusaasta lauas rikkalikult. Niisiis, ananass on alati valmis abistama neid, kes pidulikku toitu üle söövad: tänu bromelainile on liha, kala, kaunviljad ja piimatooted kergemini seeditavad. Pärast väikest söödud ananassimahla või paari puuviljatükki tunneb magu kiiresti vajalikku leevendust - kuna valgutoidud imenduvad palju kiiremini. Bromelain lagundab keerukad valgud lihtsateks aminohapete ühenditeks. Muide, seda kasutatakse aktiivselt meditsiinitööstuses. Selle põhjal valmistatakse ravimeid, mida kasutatakse traumajärgsete põletikuliste protsesside leevendamiseks. Pealegi pole neil kõrvaltoimeid, sest bromelaiin (erinevalt mittesteroidsetest põletikuvastastest ravimitest) on täiesti looduslik aine.

Vitamiini sahver

Värske ananass on palju tervislikum kui töödeldud. See aitab kaasa mitte ainult vaevuste ennetamisele, vaid ka krooniliste haiguste (maks, pankreas) ravile..

Lisaks orgaanilistele hapetele ja toidukiududele sisaldab puuvili vaske, kaaliumi, tsinki, kaltsiumi, joodi, naatriumi, rauda, ​​mangaani, fosforit ja magneesiumi. Samuti on vitamiine A, PP, B1, AT2, AT12. Ja muidugi ei saa jätta ütlemata C-vitamiini kohta. Ananassi sees on seda palju. See vitamiin on inimestele hädavajalik. Täiskasvanutel on soovitatav tarbida seda vähemalt 80 mg päevas. See aitab ära hoida terve hulga ebameeldivaid haigusi: südameatakk, insult, skorbuut, diabeet, südame isheemiatõbi; leevendada külmetushaigusi ja astmat.

Tänu C-vitamiinile muudetakse veresoonte seinad (nii suured kui ka kapillaarid) elastsemaks, tugevdatakse sidekudet. See mängib rolli perifeerse vereringe taastamisel ja seda kasutatakse hemorroidide ja veenilaiendite ravis. C-vitamiin on kasulik stressi korral, sellel on puhastavad, antioksüdandid.

Keha puhastab ka ananassi sisalduvaid kiude. See adsorbeerib märkimisväärse koguse kahjulikke aineid, mis sinna sisenevad ja seal tekivad; parandab seedimist (kuna see suurendab maomahla ensümaatilist aktiivsust).

Kaaliumi ja mangaani kohta võib öelda palju head - oleme juba öelnud, et ka puuviljad sisaldavad neid. Kaalium on kasulik neerudele, südamele ja närvisüsteemile. See reguleerib vedeliku hulka kehas, aitab kaasa aju hapnikuga varustamisele, hoiab ära väsimuse, ebaregulaarse südamerütmi ja luude hapruse. Mangaan aitab ära hoida ka osteoporoosi (luude väga haprust). Tänu temale suureneb lapse kasv kiiremini (mangaan mõjutab luu arengu protsessi). Teiselt poolt kipuvad vanemate inimeste luud aeglasemalt hõrenema..

Mälu-eliksiir

Ananassi omadus parandab teadaolevalt aju tööd ja mälu. Seetõttu pakub ta neile, kes regulaarselt tõsise vaimse stressiga silmitsi seisavad, hindamatut abi..

Puuvilja tähelepanuväärsete omaduste hulgas on võime verd vedeldada, vererõhku langetada.Ananassi saab kasutada aneemia, bronhiidi, perifeerse ja kesknärvisüsteemi vaevuste, kopsupõletiku, vitamiinipuuduse ravis. Selle tarbimisega suurendate serotoniini taset veres. Ja see summutab näljatunnet - see on väärtuslik inimestele, kes dieedile pöörduvad.

Kasulikud maskid

Ananassi baasil saate teha tõhusaid maske, mis parandavad jumet ja naha seisundit. Siin on mõned neist. Kuid pidage meeles, et kasutada tuleks ainult värskeid puuvilju..

Puhastamine. Segage hoolikalt, et saada homogeenne mass, väike kogus kaerajahu, teelusikatäis mett ja ring ananassi (pärast selle sõtkumist). Kandke ühtlaselt näole maksimaalselt veerand tundi. Enam mitte. Seejärel eemaldage õrnalt niiske vatitupsuga. Selle maskiga eemaldatakse sarvkiht ja poorid puhastatakse. Ärge muretsege, kui teie nägu kipub kohe pärast manustamist kergelt. See tähendab ainult seda, et surnud nahasoomused kaovad..

Toitev. Jahvata ananassiring, supilusikatäis banaanimassi ja teelusikatäis mett ühtlaseks. Enne maski pealekandmist puhastage oma nägu. Kümne minuti pärast eemaldage mass vatitupsuga ja peske sooja veega.

See mask võimaldab teil toita nahka kasulike mineraalsoolade ja vitamiinidega. Lisaks toniseerib ja värskendab.

Niisutav. Selle valmistamiseks vajate neljandikku väikese ananassi viljalihast ja kaalust võrdses koguses piima. Eelistatult kookospähkel, kuigi lehm teeb. Puuviljade ja piima peksmiseks kasutage mikserit. Seejärel soojendage segu veevannis. Pärast näo puhastamist hoidke maski sellel 10-15 minutit. See tuleks sooja veega maha pesta..

Pehmendamine. Selle maski koostisosad on järgmised: ring ananassi, supilusikatäis väherasvast hapukoort ja teelusikatäis mett. Nagu eelmiste maskide puhul, tuleb kõik hästi segada. Ja samamoodi puhastage oma nägu eelnevalt. Ja sel juhul ka kael. Jätke mask 15 minutiks toimima. Järgmisena eemaldage see kõigepealt salvrätikuga, seejärel peske sooja veega.

Ananassi eelised ja kahjustused naiste ja meeste kehale

Tere, kallid lugejad! Uurime välja ananassi eelised ja kahjustused naiste ja meeste tervisele.

Neile, kes pole kunagi varem ananassi proovinud, on parem ette valmistada ootamatu maitse, mis ei pruugi esialgu kohe meeldida ja isegi hirmutada. Mis on selle saladus? Fakt on see, et keel ja huuled on värsketest puuviljadest tugevalt nõelavad. Kõik see juhtub tänu taimeensüümile bromelaiinile. Miks naised teda nii väga jumaldavad??

Naiste jaoks

Ananassist ekstraheeritud ensüümi kasutatakse seedimise parandamiseks meditsiiniliselt. See lagundab valku ja kiirendab aminohapete voolu verre. Neid on omakorda vaja meie keha lihaskoe säilitamiseks ja kasvuks. Seetõttu võib naistele avastus olla, et ananass on kasulik mitte kaalu langetamiseks, vaid pigem lihasmassi suurendamiseks..

Kuid üks omadus võib naistele kindlasti meeldida - ananass suurendab veres serotoniini, mis pärsib nälga. Seda saab ohutult süüa öösel. Seetõttu on üldtunnustatud, et ananass aitab muutuda saledamaks ja graatsilisemaks..

Naised, kellel on raske periood, võivad seda perioodi enda jaoks kergendada. Bromelain soodustab silelihaste lõdvestumist, leevendab spasme.

100 g toorainet sisaldab 134 mg kaaliumi. See mikroelement eemaldab inimese kehast liigse niiskuse. Tõenäoliselt arvavad toitumisspetsialistid, et ananass vähendab kehakaalu, ja soovitavad kaalukaotuse korral tungivalt dieeti lisada.

Samuti kasutavad naised kosmeetikas selle toote põhjal valmistatud maske ja toonikuid. Selle tegevus on universaalne, kuna see suudab kõrvaldada:

  • naha rasune sära;
  • vinnid;
  • silub kortse;
  • toimib kerge näokoorijana;
  • küllastub vitamiinidega.

Rasedatele

Proovime välja mõelda, kas ananass on tulevastele emadele kasulik ja kui palju.

Siin peate asjasse suhtuma äärmiselt ettevaatlikult. Kogu raseduse ajal võib troopiline puuvili toimida erineval viisil. Näiteks kui plaanite just rasedust, siis aitavad selle kasulikud ained viljastatud munarakul kindlalt emakasse kinnituda ja toituda..

Kuid raseduse esimese trimestri algusega tuleb olla ettevaatlik: bromelaiin suurendab emaka toonust. Raseduse katkemise vältimiseks on kõige parem jätta see magus suupiste viimaseks trimestriks või pidage nõu oma arstiga.

Loetleme selle puuvilja peamised eelised naistel:

  • vitamiinide ja mineraalide rohkuse tõttu suurendab see immuunsust;
  • leevendab kõrvetisi ja raskustunnet maos;
  • eemaldab kolesterooli, puhastab veresooni, aitab ummistunud veenide korral;
  • rahustab närvisüsteemi;
  • parandab ajutegevust;
  • normaliseerib vererõhku;
  • aitab tursega toime tulla;
  • eemaldab kehast toksiine, vabu radikaale ja mürke;
  • suurendab hemoglobiini.

Imetavatele naistele

Kui raseduse ajal seda eksootikat naise dieedil ei olnud, siis on parem mitte imetades sellega riskida, vaid tutvustada seda üsna vähe, alustades pärast 4-5-kuulist toitmist. Kuna ananass on tugev allergeen, tuleks reaktsiooni jälgida. Vähimagi allergia ilmnemise korral lõpetage kasutamine ja pöörduge arsti poole.

Lastele

Kui teie kliimavööndis on ananassid haruldased ülemeremaade külalised, siis on parem alustada nende sisseviimist väikelaste dieediga mitte varem kui 3-aastased. Oluline on jälgida allergilist reaktsiooni. Kahju ei tohiks selle toote eeliseid üles kaaluda.

Mis on selle kasutamine lapse keha jaoks:

  • tugevdab immuunsust;
  • küllastub kasulike vitamiinide ja mineraalidega;
  • omab põletikuvastast ja bakteritsiidset toimet;
  • toob kurguvalu lastele naudingut - neile meeldib kurguvalu kuristada maitsva mahlaga.

Meeste

Ainult 150-200 g puuvilju nädalas - ja meeste tervis muutub palju tugevamaks. Milline on ananassi mõju meestele:

  • vähendab ja eemaldab halva kolesterooli;
  • hoiab ära kõhukinnisuse;
  • puuviljades sisalduv mangaan suurendab libiido, parandab seemnerakkude ellujäämist;
  • bromelain tugevdab mehelikku tugevust;
  • aitab ainevahetushäirete korral;
  • annab energiat kogu päevaks, mis on eriti märgatav enne rasket füüsilist tööd;
  • reguleerib meessuguhormooni testosterooni taset;
  • parandab pärast treeningut kõõluste rebenemist ja lihaste mikrokahjustusi;
  • hoiab ära insuldi ja südame-veresoonkonna haigused.

Kui teete regulaarselt mahlasid, smuutisid või sööte lihtsalt 2-3 nädalat värsket "troopilist käbi", ei võta tulemus kaua aega. Nii maitsev ja kasulik katse neile, kes hindavad oma tervist!

Mis on valmistatud ananassist

Kana, seentega salatitele lisatakse sageli ananassi. Täiuslik kooslus lihaga võimaldab teil marineerida, küpsetada, hautada. See muudab karmi liha pehmemaks ja pehmemaks, kuna puuviljahapped lagundavad kollageenkiude ja sidekude. Kuid on oluline mitte üle pingutada, vastasel juhul muutub liha kiuliseks. Kondiitrid ja kokad lisavad seda pitsale ja magustoitudele, koduperenaised konserveerivad ananasse kompotiks ja teevad isegi moosi.

Puuviljadele jõuavad puuvilja erinevad osad ja derivaadid. Mõelge, millised kasulikud omadused ja võimalik kahju neil toodetel on.

Konserveeritud

Miks purgis ananassikonserv ei torgi suud ja huuli nagu värsked puuviljad? Fakt on see, et bromelaiin kuumutamisel hävib. Kuid puuviljakonservidel on palju muid eeliseid..

  1. Paljude vitamiinide ja mineraalide olemasolu, mis aitavad keha tema töös.
  2. Looduslik toode on madala kalorsusega - ainult 57 kcal.
  3. Rahustab suurepäraselt nälga.
  4. Kiirendab rasvade lagunemise protsessi.

Kasulik nõuanne: konservid tulevad meile oma mahlas või suhkrusiirupis. Püüan tavaliselt otsida tootjat, kes valmistab oma mahla, sest teises variandis on palju rohkem kaloreid ja vastavalt vähem kasu.

Kuivatatud

Kuivatatud puuviljad sisaldavad palju kaloreid - 100 g sisaldab 347 kcal. Need asendavad suurepäraselt kondiitritooteid, maiustusi, kuid kui süüa rohkem kui 100 g päevas, muutub see teie figuurile käegakatsutavaks löögiks..

Nii kõrge kalorisisalduse põhjus on toiduvalmistamise tehnoloogia. Ananassitükke keedetakse kontsentreeritud suhkrusiirupis. Seejärel kuivatatakse neid temperatuuril 40 kraadi. Riiulitelt leiate sageli värvilisi kuubikuid: rohelisi, punaseid, oranže. Need on värvained, mida lisatakse ostja meelitamiseks. Keemiliste lisandite tõttu jäävad maiustused alla looduslikele analoogidele. Seetõttu on parem otsida kuivatatud ja kuivatatud ananassirõngaid..

Sellist hõrgutist pole kodus keeruline valmistada. Selleks vajate puuvilja ennast, ahju või kuivatit. Kuidas valida kuivati, lugege meie veebisaidilt.

Loetlege peamised kasulikud omadused:

  • tänu kiudainetele, vitamiinidele, makro- ja mikroelementidele mõjutavad kuivatatud puuviljad soodsalt kesknärvisüsteemi, ajutegevust, lihaseid, luukoe ja vere koostist;
  • kiirendada seedimist ja samal ajal rahuldada nälga pikka aega;
  • vedeldage verd, aidates vältida ja ennetada veresoonte haigusi: tromboflebiit, ateroskleroos, südame-veresoonkonna haigused;
  • kasulik vere moodustamiseks, lümfivoolu kiirendamiseks, toksiinide ja toksiinide keha puhastamiseks;
  • tugevdada antibiootikumide, ravimite toimet;
  • abi võitluses suitsetajate vastu alternatiivina nende harjumusele;
  • jämedatel kiududel on kasulik mõju seedetraktile;
  • suhkrustatud puuviljades sisalduvat serotoniini nimetatakse ka "rõõmu hormooniks", see aitab võidelda depressiooni, depressiooni, ületöötamise vastu.

Suhkrustatud puuviljad on nende looduslikkuse jaoks kasulikud ainult siis, kui te ei liialda nendega, kuid võtate arvesse oma vajadusi ja tervist.

Või

Õli valmistatakse ka kosmeetilistel eesmärkidel. Seda kasutatakse juuksemaskides, massaažides ja näopuhastuses. Sellel on desinfitseeriv, desinfitseeriv, pehmendav toime.

Puuviljatuum

Kui soovite, võite südamiku süüa, kuid parem pole. See puuviljaosa pole mitte ainult maitsev, karm, vaid sisaldab ka toimeaine - bromelaiini - kontsentraati. Soov süüa südamikku kaob iseenesest, jääb vaid maitsta. See võib oma aktiivse toimega põletada limaskesta ja kahjustada hammaste emaili. Seetõttu on õige südamik ilma kahetsuseta eemaldada..

Kasulikud näpunäited

  1. Pärast pidusööki, kus põhiroog oli liha, on soovitatav süüa paar viilu värsket puuvilja. See võimaldab valgutoidul kiiremini imenduda ja kõrvaldada mao raskustunne..
  2. Ananassi ostes püüan pöörata tähelepanu kobarale. Kui see on kergesti keeratav ja välja tõmmatud, siis on puu küps.
  3. Kui on valida värskete puuviljade, konserveeritud või kuivatatud puuviljade vahel, siis on parem valida värske. See ei sisalda peaaegu ühtegi “halba” süsivesikut..
  4. Kui teie või teie lähedased kannatavad pikkadel reisidel, lendudel liikumishaiguse käes, siis jooge klaas mahla. See leevendab iivelduse rünnakut.

Kuidas valida küps ananassi

Enne meie lettidele ja lauale jõudmist läheb toode väga kaugele. Seetõttu on riknenud kaupade ostmise oht. Kuid kui järgite allolevaid nõuandeid, saab riske minimeerida..

  1. Pöörake tähelepanu lõhnale. Kui tunnete teravat aroomi, on vili tõenäoliselt üleküpsenud. Lõhna puudumine räägib selle ebaküpsusest. Lõhn peaks välja tulema meeldiv ja pealetükkimatu.
  2. Kolletunud ja kuiv pealispind näitab, et vili hakkab halvenema. See peaks olema paks, mahlane, kuid kergesti eraldatav. Ja mis kõige tähtsam, sisemised lehed peaksid pöörlema ​​ümber oma telje..
  3. Koor ei tohiks olla puudutamisel raske ega tumedad laigud. Valguse elastsus ja rohelisus on vastuvõetavad.
  4. Tselluloos peaks olema kuldkollane.

Vaadake videot selle kohta, kuidas ananassi valida ja seda kaunilt koorida.

Värskete puuviljade ladustamise eeskirjad

Ananassi ei saa külmkapis hoida. Jaheduses kaotab see aroomi ja maitse, muutub vesiseks. Puuvilju saab hoida toatemperatuuril, kuid need arenevad kõige paremini 7–9 kraadi Celsiuse järgi.

Lõigatud puuvilju ei säilitata kauem kui kolm päeva. Sellisel juhul katke see toidukilega ja jahutage "värskuse tsoonis"..

Vastunäidustused

Toites ennast ja oma lähedasi troopiliste puuviljadega, on oluline mitte kahjustada. Seetõttu peate teadma, kes on parem sellele ettevaatlikult läheneda või üldse mitte süüa:

  • inimesed, kes kannatavad madala happesuse või maohaavandi all;
  • neil, kellel on tundlik hambaemail, võib tekkida ebamugavustunne, kuid sellisel juhul on parem suu kohe veega loputada;
  • need, kes põevad vere hüübimist;
  • need, kellel on madal vererõhk;
  • need, kes on varem kogenud allergilist reaktsiooni ja individuaalset sallimatust.

Järeldus

Meie piirkonnas tähistatakse “okaspuuõuna” tähtpäevadega ja see on pigem lauakaunistus kui tavaline maius, kuid tänaseks oleme õppinud, et see võib olla ka ravim. Mitte asjata soovitas Hippokrates süüa toitu ravimina ja Steve Jobs jätkas: "et ravim ei muutuks toiduks". Ananassiviilude söömine vaid paar korda nädalas võib teie immuunsüsteemi tugevdada ja üldist tervist parandada..

Head lugejad, jagage oma arvamust selle eksootilise puuvilja kohta. Kas olete pärast selle artikli lugemist tunginud bromelaiini proovima? Või äkki eelistate suhkrusiirupis kuivatatud, konserveeritud või keedetud puuvilju?

Ananass on uskumatult tervislik!

Ameerikasse jõudnud Christopher Columbus nimetas ananassi "tohutuks koonuseks" ning oli oma peene magusa maitse ja meeldiva aroomiga väga rahul. Sellest ajast alates on näiteks hispaanlased teda kutsunud "muhkeks" ja inglise keeles kõlab ananass nagu "männiõun".

Ananass on suur eksootiline puuvili, mis kuulub Bromeliadide perekonna rohttaimede perekonda. Tema kodumaa on Lõuna-Ameerika. Praegu asuvad ananassiistandused kõigis troopilise ja subtroopilise kliimaga riikides, kuid keskmistel laiuskraadidel ja isegi põhjas kasvavad nad kasvuhoonetes. Ananassiperekond koosneb 9 liigist, millest kõige tavalisem on suurharjas ananass, mis on meile üsna tuttav, kuid mida pole nii sageli söödud. Praeguseks on ananassi umbes 60 sorti.

Selle puuvilja kasulikud omadused on tingitud selle biokeemilisest koostisest. See sisaldab: vett, mono- ja disahhariide, orgaanilisi happeid, tuhka, tärklise jälgi, ensüüme, kiudaineid, mineraale (vask, jood, tsink, raud, mangaan, kaalium, naatrium, kaltsium, magneesium, fosfor), B-vitamiine, C-vitamiin ja A-provitamiin.

100 g toodet sisaldab 10,6 g süsivesikuid ning tühises koguses valke ja rasvu. Kalorite sisaldus on 49 kilokalorit.

Ananass nagu see on

Ananassi särav maitse on ilmselt kõigile tuttav, kuid selle meditsiinilised omadused avastati mitte nii kaua aega tagasi. Mida see puuvili siis regulaarsel kasutamisel suudab??

  • Vähendab vere viskoossust, mis on suurepärane abivahend tromboosi ja tromboflebiidi ennetamiseks.
  • Mõjutab positiivselt neeru- ja kardiovaskulaarsete probleemidega inimesi.
  • Soodustab veresoonte seintel paiknevate aterosklerootiliste naastude resorptsiooni, mis hoiab ära insultide ja südameatakkide esinemise.
  • Takistab ateroskleroosi arengut.
  • Reguleerib pankrease aktiivsust.
  • Vähendab lihaste ja liigeste valu riski.
  • Leevendab sümptomeid põletikuliste haiguste (näiteks kopsupõletik või püelonefriit) olemasolul, stimuleerides immuunsust.
  • Soodustab varajast haavade paranemist.
  • Stimuleerib seedimist.
  • See on vähi profülaktiline aine. Ananassist saadud kõrge kontsentratsiooniga ekstrakte saab kasutada nende ravis abiainena (järeldused põhinevad teadlaste viimaste aastate uuringutel).
  • Ananassilehtedest saadud mahl on anthelmintilise toimega ja seda kasutavad India rahvad laialdaselt..

Eraldi ananassiensüümi kohta

Kõik ananassi osad sisaldavad uskumatult kasulikku ensüümi bromelaiini. Suurim kontsentratsioon on aga töötlemiseks kasutatud ananassipuude tüvedes. Samuti on teada, et ananassi mittesöödavas südamikus on rohkem bromelaini kui selle viljalihas. Ananassi raviv jõud, millest me varem rääkisime, sõltub suuresti selle ensüümi olemasolust selles. Bromelaiini tõttu kasutatakse ananassi seedimise parandamiseks, sellel on antitrombootiline, põletikuvastane, immunostimuleeriv ja vähivastane toime..

Paljud inimesed arvavad, et bromelaiin aitab teil kaalust alla võtta. Kuid ei tohiks nii kategoorilisi avaldusi teha (bromelaiinil põhinevate toidulisandite reklaam on meedias laialt levinud). Fakt on see, et bromelaiin on toiduensüüm ja see aitab tõesti lagundada rasvu, kuid peamiselt inimese seedetraktis leiduvaid rasvu. On teada, et paljud rasvad läbivad inimkeha. Kui bromelaiin siseneb kehasse, lagunevad nad kõik ja imenduvad soolestikust vereringesse, seetõttu võib bromelaiini aktiivne tarbimine kaasa aidata kaalutõusule! Bromelaiini võtmine kehakaalu langetamiseks on võimalik ainult siis, kui seedetrakt on tühi (tühja kõhuga). Siis toimub kehas rasvavarude lagunemine. Kuid samal ajal tuleb meeles pidada, et ensüümide pikaajaline kasutamine tühja kõhuga on täis ärritust ja seedetrakti patoloogiate ilmnemist.

Lisaks aitab ananassiensüüm lagundada valke ja kiirendada aminohapete voolu vereringesse, mis on vajalikud lihaskoe kasvuks ja säilitamiseks. Seega võib see olla kasulik ainult lihasmassi suurendamiseks..

Mis puutub bromelaiini sisaldavatesse toidulisanditesse, siis juhistes märgitud kogus on tühine ja annuseid pole võimalik kontrollida. Toidulisandites pole see reeglina täiesti täpne ja usaldusväärne. Pidage meeles, et värske ananass sisaldab tohutul hulgal vastastikku mõjutavaid ensüüme, vitamiine ja mineraale, mis on organismile kordades kasulikum kui mitmesuguste toidulisandite võtmine, sageli iseseisvalt, ilma arsti nõuanneteta..

Ananass kui toitumisabi

Ananass võib olla suurepärane abivahend rasvumise vastu võitlemisel, kuna selle kalorsus on üsna madal. Siin on mõned kasulikud näpunäited ananasside söömiseks sel eesmärgil:

  • Värske ananassi kasutamine on parem kui mis tahes muus variandis (moos, kompott), kuna liigsed süsivesikud võivad figuuri ainult kahjustada.
  • Ananassi abil saate valmistada suupisteid, lisandeid ja magustoite.
  • Toidus olevad toidud, välja arvatud ananass, peaksid olema madala rasvasisaldusega ja loomulikult madala kalorsusega.
  • Dieedi ajal ärge unustage, et võtate piisavalt vett..
  • Ananassi kasutamisel saavad saledaks kasvada soovijad oma keha korraldada, nn paastupäevad. Selliseid päevi ei tohiks pidada rohkem kui 1 kord nädalas. Mis on 1 nii tähtis päev? Kilogramm ananassi jagatakse neljaks võrdseks osaks ja seda süüakse kogu päeva jooksul. Muid toite pole siiski lubatud. Selline "mahalaadimine" mitte ainult ei eemalda liigseid kilosid, vaid aitab kaasa ka toksiinide väljutamisele kehast, tugevdades immuunsust.

Konserveeritud ananass

Ananassikonservide maitse ei jää kuidagi alla värskele ananassile. Lisaks pole poes alati võimalik kvaliteetset tervet ananassi komistada, kuid ananass konservide kujul ei lähe kunagi alt. See on alati magus, mahlane, pehme ja aromaatne, olgu see siis rõngad või kuubikud. Dieedi pidamise ajal on ananassikonserv suurepärane alternatiiv magusatele küpsetistele (ainult 60 kcal 100 g toote kohta) ja seda saavad tarbida inimesed, kes sõltuvad tugevalt maiustustest. Samal ajal ei saa öelda, et kasulik bromelaiin ja ka C-vitamiin hävitatakse kuumtöötluse käigus, mistõttu neid aineid selles tootes pole..

Kuivatatud ananass

Kuivatatud ananassi eeliseks on kehale kasulike mineraalide ja kiudainete, mida nimetatakse ka toidu kiududeks, säilitamine. Erinevate kondiitritoodete (maiustused, küpsised jne) asemel on soovitatav kasutada suupisteks kuivatatud ananassi. Arstid soovitavad seda ka suitsetamisest loobuda üritavatel inimestel närida. Tuleb märkida, et kuivatatud ananassi, erinevalt värskest ananassist, saavad kasutada absoluutselt kõik, ka need inimesed, kellel on maoprobleeme..

"Söödavad" retseptid ananassiga

  • Ananassimahla kasutamine 1 tassi koguses säästab liikumishaigust.
  • Menstruatsiooniperioodil võib iga päev võtta väike kogus ananassi viljaliha, mis aitab leevendada haigusseisundit, mis on seotud perioodi enda jooksul..
  • Maomahla ensümaatilise aktiivsuse suurendamiseks peate söömise ajal sööma viilu värsket puuvilja või jooma selle põhjal 1 klaasi mahla. Sama kogust mahla võivad tarbida kardiovaskulaarsüsteemi häiretega inimesed.
  • Tursetest ja tromboosinähtudest vabanemiseks peate iga päev jooma 1 klaasi ananassimahla või sööma ½ selle viljast..
  • Seoses ananassi märgatava võimega mälu parandada on vaimse tööga seotud inimestel soovitatav tarbida ananassimahla vähemalt 2 korda nädalas.
  • Esimeste külmetusnähtude ilmnemisel võib teie enesetunde parandamiseks sobida järgmine retsept: mikseri abil peate jahvatama 100 g ananassi viljaliha, lisama sellele 100 ml omatehtud kvassi, samuti veidi sidrunimahla. Valmis jooki tuleb võtta 3 korda päevas..

Ananass kosmetoloogias

Kosmeetoloogilisest seisukohast suudab ananass blokeerida rasu tootmist ja on antibakteriaalse toimega. Seetõttu leidub ananassiekstrakti praegu üsna sageli erinevates kosmeetikatoodetes (toonikud, vedelikud, kreemid jne)..

On tõendeid positiivse tulemuse kohta, kui ananassimassi kasutatakse kodus rasuse nahatüübiga igapäevase näo hõõrumise näol, samuti jalgade kallustest vabanemiseks (enne magamaminekut tuleb ananassimass rakendada ilmunud kallusele ja hommikul aurutada probleemne ala kuumas vees ja eemaldada ülejäägid).

Kui teie nahal on akne ja / või akne, võite valmistada puhastava maski. Selleks sõtkuge 1 ring värsket kooritud ananassi. Seejärel lisage sellele 1 tl. looduslik mesi ja väike kogus kaerajahu. Sa peaksid saama paksu konsistentsiga pudru. Kandke ettevalmistatud mask näole ja hoidke seda 15 minutit. Pärast seda tuleb see vatipadja abil eemaldada.

Näo ja käte kuiva naha korral võite määrida toitev mask. Selleks jahvatage paar ringi ananassikonservi, lisage 3-4 tilka lavendliõli ja 1 spl. päevalille- või oliiviõli. Segage saadud mass hoolikalt ja kandke näo ja / või käte pinnale. 10 minuti pärast peske mask sooja veega maha.

Mõnes hambapastas on ananassiekstrakt igemete tõhusaks hooldamiseks.